Seligerovsky σάλτσα

Κατηγορία: Σάλτσες

Συστατικά
Βασιλικός	1 μεγάλο μάτσο
Βολβός	1 μέσο
Κέτσαπ	2-3 συσκευασίες

Μέθοδος μαγειρέματος

Στεγνώστε το βασιλικό μετά το πλύσιμο και κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Όχι σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων - με ένα μαχαίρι!
Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Μπορείτε να πάρετε καθαρά λευκά ή Κριμαίας γλυκά κρεμμύδια.
Διάφοροι τύποι κέτσαπ - όλα όσα έχετε στο ψυγείο - ιδανικά 3 διαφορετικά.
Ανακατέψτε τα πάντα. Το σκόρδο και άλλα βότανα μπορούν να προστεθούν στη γεύση.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 10 άτομα

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά

Σημείωση

Ιδανικό με κεμπάπ και διάφορα είδη κρέατος και ψητά ψάρια. Το Lavash είναι απλά νόστιμο. Μπορεί να φυλαχθεί σε σφιχτά κλειστό βάζο.
Αυτή η σάλτσα γεννήθηκε στις όχθες της λίμνης Seliger πριν από 10 χρόνια. Αποτελείται από αυτά τα κέτσαπ που καθένας είχε ... Από τότε, αυτές είναι οι αγαπημένες μας σάλτσες.