Πιπέρι γεμιστό με κουνουπίδι

Πιπέρι γεμιστό με κουνουπίδι

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Γλυκό κόκκινο πιπέρι	1 Η / Υ.
Ρύζι, βρασμένο μέχρι να ψηθεί στο μισό	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρεμμύδια + καρότα, σοταρισμένα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κουνουπίδι	1 ταξιανθία
Αλας	γεύση
Adjika (έχω ένα σπίτι)	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
για όσους τρώνε κρέας:
μηρό κοτόπουλου	1 Η / Υ.
Σάλτσα:
Ζεστό νερό	~ 1 λίτρο.
Adjika (έχω ένα σπίτι)	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση
Πράσινα (άνηθο, μαϊντανό, κρεμμύδι) για ψεκασμό	1 δέσμη
Τυρί	1-2 φέτες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το μίσχο από το πιπέρι. Καθαρίζουμε τους σπόρους από το πιπέρι. Γεμίστε με βραστό νερό για ελαστικότητα.
• 
• Αυτή τη στιγμή, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Συνδυάστε το ρύζι, βρασμένο μέχρι το μισό μαγειρεμένο (μαγειρεύω στη λειτουργία "Ρύζι" σε αναλογία 1: 1,5), σοταρισμένα κρεμμύδια και καρότα (σοτάρισα στη λειτουργία "Τηγανητά λαχανικά" με το καπάκι κλειστό για 5 λεπτά), ψιλοκομμένο κουνουπίδι. Αλας. Παρουσιάζουμε το adjika (ξέχασα να το βάζω στη γέμιση για αυτό το πιπέρι).
• 
• Στραγγίστε το νερό από το πιπέρι. Γεμίζουμε σφιχτά (μόνο χωρίς φανατισμό)
• 
• Και για όσους τρώνε κρέας, το ένα τρίτο (ή περισσότερα) μπορεί να αντικατασταθεί με ψιλοκομμένο κοτόπουλο (έσβησα τους μηρούς και διαχώρισα τα φιλέτα).
• 
• Βάζουμε τις πιπεριές στο μπολ πολλαπλών κουζινών με το κομμένο. Γεμίστε με σάλτσα (ζεστό νερό, adjika, αλάτι) έτσι ώστε οι πιπεριές να βρίσκονται σχεδόν εντελώς στο υγρό. Λειτουργία κατάσβεσης 1 ώρα.
• 
• Πέντε λεπτά πριν από το τέλος της λειτουργίας, πασπαλίζουμε τις πιπεριές με ψιλοκομμένα βότανα.
• 
• Στο τέλος του προγράμματος, τοποθετήστε τις φέτες τυριού στο κομμένο πιπέρι.
• 
• Κλείστε το καπάκι για να λιώσει το τυρί ... για ένα λεπτό.
• 
• Και μπορείτε να φάτε
• 
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ρύζι, Τηγάνισμα-Λαχανικά, Μαγειρεύοντας

Παρόμοιες συνταγές

Γεμιστές πιπεριές, άπαχτες (tanchik)

Γεμιστό πιπέρι σε μάρκα 6051 (MariS)

Γεμιστό πιπέρι (Steba ddxl pressure cooker) (Natusya)

[Μάννα]

Μάννα είσαι τόσο απλός, δεν υπάρχουν λόγια, πόσο όμορφα και νόστιμα είσαι, και πολύ, και ορεκτικά, και προκαλείς την επιθυμία να πας και να μαγειρέψεις κάτι και ΦΑΝΤΕ ΟΛΑ

[Μάννον,]

Μάννον, grand merci για μια τέτοια συνταγή !!! Τι σπάνια στο φόρουμ μας μια υπέροχη χορτοφαγική συνταγή !!! Θα κάνω μια από αυτές τις μέρες !!!

[Μάννα]

Μάννα είσαι τόσο απλός, δεν υπάρχουν λόγια, πόσο όμορφα και νόστιμα είσαι, και πολύ, και ορεκτικά, και προκαλείς την επιθυμία να πας και να μαγειρέψεις κάτι και ΦΑΝΤΕ ΟΛΑ

Ουάου! Μου ονόμασαν την τρέχουσα μαγειρική μούσα του INTO Έγκουλ, Χαίρομαι που σας ενέπνευσα μόνο σε γαστρονομικά γλέντια (με ψίθυρο) Το κύριο πράγμα είναι ότι "να τρώτε τα πάντα" είναι καλύτερα πριν από το ηλιοβασίλεμα

Μάννον, grand merci για μια τέτοια συνταγή !!! Τι σπάνια στο φόρουμ μας μια υπέροχη χορτοφαγική συνταγή !!! Θα κάνω μια από αυτές τις μέρες !!!

Ω, Ρίτσιια, είσαι επίσης χορτοφάγος

[Μανιάσα,]

Μανιάσα, Το έκανα!!! Σήμερα μπέρδεψα !!!! Αποδείχθηκε υπέροχα !!!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !!!
Θα συνεχίσω να μαγειρεύω! Έκανα μια πολύ μικρή παρέκκλιση - έσπασα το τυρί Adyghe σε κιμά. Για πρωτεΐνες. Vkuuuuusno!

[Ριτούλια]

Ω, ΡιτούλιαΕίμαι πολύ, πολύ, πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή Και ... ischo ... Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας σε αυτήν τη συνταγή και για τα σχόλιά σας

Εξαιρετική συνταγή !!! Και τι εκπληκτικό εορταστικό πιάτο για μη χορτοφάγους! Η προετοιμασία είναι στοιχειώδης!
Συνιστώ σε όλους !!!
Μπράβο, Mannochka !!!!

Ω, αμήχανα ευχαριστώ ευχαριστώ πολύ

Ναι, πραγματικά, μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ... όμορφο και ασυνήθιστο