Κουάκερ φαγόπυρου με λαχανικά και μανιτάρια στο πολυκουζινάκι της μάρκας

Κουάκερ φαγόπυρου με λαχανικά και μανιτάρια στο πολυκουζινάκι της μάρκας

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
είδος σίκαλης	3 ποτήρια
φρέσκα σαμπάνια	500γρ
αλατισμένος ζωμός ή νερό	2,5-3ος
μεσαίο κρεμμύδι	1 Η / Υ
μεσαίο καρότο	1 Η / Υ
άλας	2 κουτ
βούτυρο	20-30γρ
μεγαλώνει. λάδι τηγανίσματος	2-3 st. μεγάλο
γλυκό κόκκινο πιπέρι	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύθηκε Ελληνικά. δημητριακά σε κρύο νερό.
• Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κόψτε τα μεσαία, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Τα μανιτάρια αγόρασαν κατεψυγμένα φέτες.
• 
• 
• Έβαλα ένα νεροχύτη στο μπολ MV. βούτυρο, λιωμένο, απλώνονται τα καρότα και τα κρεμμύδια, σοτάρονται στο πρόγραμμα Frying για περίπου 5-7 λεπτά.
• Πρόσθεσα μανιτάρια, αλατισμένα (1 κουταλάκι του γλυκού) και στιφάδο για άλλα 15 λεπτά στη λειτουργία Fry
• 
• 
• Παρέμεινε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της κατάσβεσης. Τα μανιτάρια έχουν πολύ μικρό μέγεθος. Στο τέλος του μαγειρέματος, πρόσθεσα επίσης ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.
• 
• Απενεργοποίησε το πρόγραμμα τηγανίσματος, έβαλε το φαγόπυρο πάνω από τα μανιτάρια και τα λαχανικά, χύθηκε 3,5 ποτήρια νερό.
• Αλατισμένος.
• 
• Έχει συμπεριλάβει το πρόγραμμα Φαγόπυρο. Στο τέλος του προγράμματος, ανακατέψτε το κουάκερ και αφήστε το στο Warmer για 10 λεπτά.
• 
• Συνταγή από το βιβλίο του A. Kitaeva "I and my slow cooker"

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-5 καλές μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα, φαγόπυρο

Σημείωση

Ξέχασα τελείως την κόκκινη πιπεριά, γι 'αυτό το μαγειρεύω χωρίς αυτό.
Τα σαμπάνια καταψύχθηκαν στο κατάστημα, τα αγόρασα. Πρόσθεσα 3,5 ποτήρια νερό, φοβόμουν ότι θα κάψει ξαφνικά

Νόστιμο κουάκερ !! Γειώσω δύο μπολ))) Η κόκκινη πιπεριά θα είχε σκιασμένο κουάκερ με έντονες πιτσιλιές ...


Ο συγγραφέας γράφει - ένα εξαιρετικό πιάτο για κρέας ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Και αντί για τα συνηθισμένα δαμάσκηνα. βούτυρο, μπορείτε να γεμίσετε το χυλό με γκι, αυτό θα του δώσει μια ενδιαφέρουσα νότα.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Φαίνεται ορεκτικό, μου αρέσει επίσης να καρυκεύω φαγόπυρο με σάλτσα ντομάτας. Πριν από ένα μήνα κατέβασα αυτό το βιβλίο και, όπως πάντα, το έβαλα στο ράφι.

[μπάξος]

μπάξος Alexander, για μανιτάρια, στο πλησιέστερο κατάστημα
Επιπλέον, τα champignons «μεγαλώνουν» όλο το χρόνο στα ράφια των σούπερ μάρκετ
Και ο συγγραφέας χρησιμοποιεί επίσης champignons στη συνταγή του ..
Και το κουάκερ είναι πολύ νόστιμο !!! Μαγειρέψτε, υπέροχο πιάτο για κρέας

Ευχαριστώ, απλό και καλαίσθητο! Πρόσφατα αγόρασα ένα multiu και απλά μαθαίνω και μου άρεσε η συνταγή σας. Δεν ήξερα για το βιβλίο πριν. θα πρέπει να βρεθεί.

Μπορείτε να μου πείτε πού μπορεί να γίνει λήψη αυτού του βιβλίου;

Αγόρασα ένα χαρτί)))

Μπορείτε να μου πείτε πού μπορεί να γίνει λήψη αυτού του βιβλίου;

Μπορώ να το αφήσω στο γραμματοκιβώτιο, να γράψω σε μια προσωπική διεύθυνση. Υπάρχει το "Anna Kitaeva - Μηχανή ψωμιού. Η τέχνη του καλού ψωμιού - 2012" και "Anna Kitaeva - Me and my slow cooker - 2013"