Flip Plum Pie

[Παρασκευή]

Flip Plum Pie

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
δαμάσκηνα	13-15 τεμ.
ζάχαρη	1,5 α.
ζάχαρη βανίλιας	1 συσκευασία
αυγό	2 τεμ.
γάλα	1 \ 3ος.
βούτυρο	150 γρ
αλεύρι σίτου	200γρ
μπέικιν πάουντερ	2 ώρες μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για να ψήσουμε αυτό το κέικ, θα χρειαστούμε ένα τηγάνι που μπορείτε να βάλετε στο φούρνο. Δεδομένου ότι το κέικ ψήνεται απευθείας σε αυτό.
• Παρασκευή
  - Χτυπάμε τα αυγά με τη μισή ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας.
• -Προσθέστε γάλα, μαλακό βούτυρο 130γρ. Ανακατέψτε τα καλά.
• - Προσθέστε απαλά το αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ στη μάζα των αυγών. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• - Κόψτε τα δαμάσκηνα στα μισά, αφαιρέστε τους σπόρους.
• - Λιωμένο 20γρ σε ένα τηγάνι. βούτυρο, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη και φέρετε σε κατάσταση καραμέλας.
• -Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και απλώστε αμέσως τα δαμάσκηνα, κόψτε
• 
  - Διανείμετε τη ζύμη από ψηλά.
• - Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180C για 40 λεπτά.
• -Αφαιρέστε το τελικό κέικ, αφήστε το να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
• - Στη συνέχεια, καλύψτε με κατάλληλο πιάτο, γυρίστε και αφαιρέστε προσεκτικά το τηγάνι.
• -Το κέικ είναι έτοιμο. Νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Flip-flop πίτα με αχλάδια (Γκάσα)

Πικάντικη flip-flop πίτα με αχλάδια (Lelechka84)

Ανακατέψτε την πίτα με ψάρια και πατάτες (κεφλ)

Δροσερό κέικ! (γ) Συνήθιζα να το ψήνω με μήλα, αλλά δεν σκέφτηκα δαμάσκηνα, θα πρέπει να δοκιμάσω. Natalie, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Tanyush]

Tanyush, Ευχαριστώ! Πεκ για ευχαρίστηση!

Ναταλί! Η ομορφιά! Θα προσπαθήσω επίσης. Ο σύζυγός μου λατρεύει τα δαμάσκηνα. Σας ευχαριστώ.

[Λένους]

Λένους, στην υγεία σου!

Τι όμορφος άντρας !!! Δεν υπάρχει κόπτης;

Δεν είχα χρόνο. Ο σύζυγός μου με πήρε στη δουλειά.

[Νατάσα]

Νατάσατι κέικ! Μμμ ... Νόστιμα!

[Μαρίσενκα]

Μαρίσενκα, Ευχαριστώ! Τόσο χρυσή στιγμή, πώς να μην ψήσουμε;

Funky True δαμάσκηνο στο σπίτι

[Σάσα]

Σάσα, ευχαριστώ!

Δροσερό κέικ! (γ) Συνήθιζα να το ψήνω με μήλα, αλλά δεν σκέφτηκα δαμάσκηνα, θα πρέπει να δοκιμάσω. Natalie, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Εδώ η Τάνια ψήνει τέτοια μήλα. Αλλά μου φαίνεται πιο νόστιμο με δαμάσκηνα

[Natali06]

🔗
Natali06, Ναταλία, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Έγινε το αγαπημένο μας φέτος το καλοκαίρι, σπρώχνοντας κάθε είδους σαρλότα από το τραπέζι.
Έψησα με μήλα (έτρωγα τα μήλα λίγο κάτω από το καπάκι), και με αχλάδια, και με δαμάσκηνα. Η ζύμη είναι ασύγκριτη - τρυφερή, ευάερη. Άρωμα από δαμάσκηνα - μμμ ....
Για την αναφορά, κατάφερα να επιλέξω μια φωτογραφία μόνο σήμερα, αν και είμαι φωτογράφος Σύκο απέτυχε.

[Έλενα]

Έλενα και σας ευχαριστώ για την αναφορά! Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε το κέικ

Νομίζω ότι έχει καλύτερη γεύση με δαμάσκηνα

Τα δαμάσκηνα είναι πραγματικά πιο νόστιμα, ποιος θα υποστήριζε! Αλλά απουσία δαμάσκηνων - με μήλα επίσης 🔗 γευστικός



Ευχαριστώ και πάλι για την υπέροχη συνταγή!

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

αληθινός φωτογράφος μου Σύκο απέτυχε.

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, υπέροχος φωτογράφος σας! Και το κέικ είναι όμορφο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή σας κολλήσει! Ευχαριστώ για τις υπέροχες αναφορές!

εδώ είναι η πίτα μου - αν και τα μισά μούρα παρέμειναν στο τηγάνι ...

[θαλάσσια]

τα μισά μούρα παρέμειναν στο τηγάνι ...

θαλάσσια, τίποτα που έμεινε τα μούρα, δεν επηρεάζει τη γεύση! Και το κέικ αποδείχθηκε μυστηριώδες

Και συνεχίζω να ευχαριστώ. Υπέροχη συνταγή! Γρήγορη προετοιμασία! Ποτέ δεν αποτυγχάνει! Υπέροχη ζύμη! Το πιο αρωματικό γέμισμα !!!
Αναφορά για τα δύο τελευταία - ένα με δαμάσκηνα, το δεύτερο με μήλα. Και εδώ και εκεί μια μικρή σταφίδα για ξινή. Οι θεοί είπαν να ψήνουν μόνο αυτό το κέικ για τσάι.
... Διανέμω ακούραστα τη συνταγή σας σε όλους.Ήδη η μισή πόλη σας οφείλει πνευματικά δικαιώματα

Ενδιαφέρουσα τούρτα, μόνο το χειμώνα δεν υπάρχουν φρέσκα δαμάσκηνα. Προσπάθησε κάποιος να το κάνει με κατεψυγμένα; Πώς συνέβη?

Λοιπόν, είναι φυσικό. Του πραγματικός πραγματικά κατεψυγμένα δαμάσκηνα. Για κάποιο λόγο, τα δαμάσκηνα δεν αυξάνονται στις χιονοστιβάδες μας τον Δεκέμβριο

Λοιπόν, ναι, και στο δικό μας))

[Λένους]

Λένους, ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη αναφορά! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσει αυτό το κέικ!

Θα πω περισσότερα, Katyusha, πάγωσα τα δαμάσκηνα ειδικά γι 'αυτόν. 16 τεμάχια στα μισά σε μια τσάντα - μόνο για μερίδα στο τηγάνι μου. Είναι αλήθεια ότι η ξινή από την παγωμένη ξινή έχει πάει κάπου, οπότε ασχολούμαι με τις σταφίδες.

Λένα, έχω επίσης κατεψυγμένα μισά δαμάσκηνα. Αλλά αν βάζετε περισσότερα από αυτά στο ψήσιμο, τότε αποδεικνύεται πολύ υγρό. Και έχετε 16 κομμάτια, μια αξιοπρεπή ποσότητα και όλα είναι όμορφα. Σύντομα θα προσπαθήσω να ψήσω)

και φτιάχνω από κατεψυγμένα

Έψησα αυτό το κέικ σήμερα. Νόστιμο, αλλά σίγουρα την επόμενη φορά θα μειώσω τη ζάχαρη κατά το ένα τρίτο και το βούτυρο στα 100g, αλλιώς είναι πολύ γλυκό και κρεμώδες, αλλά σε κάθε περίπτωση νόστιμο, απλό και γρήγορο.

ψήσαμε μια πίτα σήμερα: μια ασυνήθιστη συνταγή για εμάς. Αποδείχθηκε νόστιμο, sooo τρυφερό. Αποφασίσαμε ακόμη και να το διατηρήσουμε δροσερό την επόμενη φορά. Αλλά έπρεπε να ψήσω όσο 1 ώρα και 45 λεπτά. Αυτή είναι η σόμπα μου
Ερώτηση: Πρέπει να στάζει η καραμέλα ή να περιμένει να στερεοποιηθεί;