Σούπα πατάτας με κεφτεδάκια σε 0508D floris

Σούπα πατάτας με κεφτεδάκια σε 0508D floris

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
πατάτες	3-4 τεμ
κρεμμύδι	0,5 τεμ
καρότο	0,5 τεμ
πιπεριά	0,5 τεμ
κιμά κοτόπουλου	300 γρ
τοματοπολτός	1 κουτ
αλάτι-πιπέρι-μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα", ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο τηγάνι και περιμένετε για την αντίστροφη μέτρηση. Τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και πιπεριές, τριμμένα καρότα για περίπου 10 λεπτά. Προσθέτουμε τοματοπολτό αραιωμένο με βραστό νερό, αφήστε το να γαργαλάει για περίπου 5 λεπτά. Βάλτε τις ψιλοκομμένες πατάτες, προσθέστε 1,5 λίτρο ζεστού νερού, αλάτι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σούπα".
• Αλάτι και πιπέρι το κοτόπουλο, προσθέτουμε κρεμμύδια και τα αγαπημένα σας βότανα, καρυκεύματα αν θέλετε, κομμένα σε κεφτεδάκια Βάλτε τα σε ένα ταψί, ανοίξτε μια αργή κουζίνα (η σούπα βράζει για 15 λεπτά) και τοποθετήστε τα κεφτεδάκια εκεί. 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, έβαλα τα έτοιμα κεφτεδάκια στη σούπα, αλλά μπορείτε να τα αφήσετε στη φόρμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-5 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"τηγάνισμα", "σούπα"

Σημείωση

Τα κεφτεδάκια μπορούν να πεταχτούν αμέσως με πατάτες, αλλά φοβόμουν ότι μπορεί να καταρρεύσουν. Μου αρέσει όταν η σούπα είναι διαφανής και τα κεφτεδάκια έχουν διατηρήσει το σχήμα τους.

Προσπαθώ να μαγειρέψω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Μόνο τώρα δεν κατάλαβα, ποια είναι η λειτουργία "τηγανίσματος" σε αυτή τη μονάδα;

Θα απαντήσω αντί για Λένα, αυτό το τηγάνισμα, λέγεται αυτό.

Αυτό είναι σωστό, ευχαριστώ, Olesya!

Δεν έχω τέτοια λειτουργία σε ένα multicooker. Κάνω τα πάντα στο "stewing" ...

Μου φαίνεται ότι η λειτουργία "ψησίματος" είναι πιο κατάλληλη για τηγάνισμα

Μου φαίνεται ότι η λειτουργία "ψησίματος" είναι πιο κατάλληλη για τηγάνισμα

Πάντα μπερδεύω ποια λειτουργία έχει περισσότερη ισχύ.
Αλλά η σούπα αποδείχθηκε νόστιμη)

Είναι το πιο σημαντικό!