Πικάντικο κοτόπουλο με δαμάσκηνα σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-M4502

Πικάντικο κοτόπουλο με δαμάσκηνα σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-M4502

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
μία κότα	1 Η / Υ
κανέλα	1 κουτ
Ζήρα	1 κουτ
μέλι	1 κουτ
lecho (μπορεί να είναι adjika, κέτσαπ)	2 κουταλιές της σούπας
σκόρδο	5-7 δόντια
αλάτι πιπέρι	γεύση
νερό	1/4 st
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα
δαμάσκηνα (μπορούν να χρησιμοποιηθούν σταφίδες)	1/2 φλιτζάνι ή 8 κομμάτια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μην κόβετε το κοτόπουλο και πιέστε τα δαμάσκηνα στη μέση.
• Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ με πολλές σούπες και βάζουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο.
• Βάλτε το κοτόπουλο πάνω από το σκόρδο.
• Καφέ σε λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά (20 και στις δύο πλευρές).
• Ενώ το κοτόπουλο μαγειρεύει, συνδυάστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μπολ.
• Στο τέλος της λειτουργίας "Ψήσιμο", ρίξτε το μείγμα μπαχαρικών στο multicooker. Ρυθμίστε τη λειτουργία κατάσβεσης για 1 ώρα και 10 λεπτά. Εάν το κοτόπουλο είναι πολύ μεγάλο, ο χρόνος σουτιέν μπορεί να αυξηθεί.
• Το κοτόπουλο αποδεικνύεται τρυφερό και πικάντικο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο + στιφάδο