Στήθος πάπιας με ιταλικά βότανα και μαρμελάδα μήλου

Στήθος πάπιας με ιταλικά βότανα και μαρμελάδα μήλου

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
στήθος πάπιας, φιλέτο	5 κομμάτια
καρύκευμα κοτάνι	γεύση
Μαύρο πιπέρι ή μείγμα πιπεριού	γεύση
Μαρμελάδα μήλου	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
νερό (βραστό νερό)	2-3 st. κουτάλια
τριμμένα καρότα	γεύση
ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ενεργοποιήστε το Shteba στη λειτουργία "Τηγάνισμα", χωρίς να περιμένω ένα σήμα, ρίξτε λάδι και ρίξτε καρότα, είχα παγώσει. Ενώ τα καρότα τηγανίζονται, στεγνώστε το στήθος πάπιας μου, ζυμώστε το στήθος με μαρμελάδα μήλου, βραστό νερό, καρυκεύματα σε ξεχωριστό μπολ. Στέλνουμε το κρέας μαζί με το υγρό στο Shteba, το τηγανίζουμε σε όλες τις πλευρές, έως ότου η "σάλτσα" πήξει. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε βίαια το τηγάνισμα, ενεργοποιήστε το "κρέας", πιέστε 0,7, χρόνο 15 λεπτά. Μετά το σήμα, η πίεση δεν απελευθερώθηκε βίαια. Η πάπια έδωσε χυμό, αποδείχθηκε μέτρια γλυκιά, μέτρια πικάντικη. Τα φασόλια με ντομάτα και πιπέρι είναι κατάλληλα για γαρνιτούρα. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά + 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

τηγάνισμα + κρέας 0,7

Γκουλναρόκα! Αλλά τι ενδιαφέρουσα συνταγή έσκαψα! Έχουμε μαρμελάδα, απλά χωρίς ζάχαρη! Σίγουρα θα το κάνω !!

Τότε είχα τα γλυκά υπολείμματα μαρμελάδας μήλου από τους "Κινέζους", τη μαμά μαγειρεύτηκε, ήταν κρίμα να το ξεπλύνω, να το αφήσω στην πάπια και αποδείχθηκε δροσερό, ο σύζυγός μου έφαγε και καθαρίστηκε

Ντρέπομαι ακόμη και να ρωτήσω, το ζύμη επιβιώνει στο NG;

Ντρέπομαι ακόμη και να ρωτήσω, το ζύμη επιβιώνει στο NG;

Όχι Olechka, δυστυχώς, δεν επέζησε (λόγω αυτού που μεγάλωσε στην τράπεζα, ήταν δυνατόν να κάνουμε μια έκθεση για τη βιολογία) αλλά !!!! μην απελπίζεστε !!!!! Θα ζητήσω από τον maman ένα νέο κομμάτι! είναι πάντα χαρούμενη να μοιραστεί!