Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

Υποφέρω ... αρρώστησα με μια παράξενη πληγή. Δεν μυρίζω, δεν νιώθω γεύση (εκτός από ξινό-γλυκό-αλμυρό-πικρό). Επιπλέον, χθες το πρωί ακόμα ένιωσα τα πάντα τέλεια. Και μετά με τηλεφώνησαν με αίτημα να προετοιμάσω δείγματα διαφορετικών τσαγιών. Και συνειδητοποίησα ότι για πρώτη φορά θα έπρεπε να το δώσω έτσι ... με την ελπίδα ότι κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης το τσάι παρέμεινε τόσο νόστιμο και αρωματικό όσο ήταν.
Απλώς δεν μπορώ να φτιάξω τσάι τώρα. Εξάλλου, χωρίς έλεγχο της οσμής, νομίζω ότι είναι απλώς αδύνατο

[Ραντούσκα]

Άρρωσε με μια παράξενη πληγή. Δεν μυρίζω, δεν νιώθω γεύση (εκτός από ξινό-γλυκό-αλμυρό-πικρό).

Ραντούσκααυτή είναι μια οξεία εγκυμοσύνη
Θα περάσει
Περαστικά!

[Ραντούσκα]

Ραντούσκατι διάολο?
Το ισχυρό μου φάρμακο δεν θα βοηθήσει εδώ, τουλάχιστον στη Λίνα, αλλά έχει πάει στη ντάκα. ..

[Φως]

Φως, Έλενα Καντιόα, ζεστό ... μόλις στάζει λάδι γλυκάνισου από βήχα. ΑΠΟΛΥΤΟ μηδέν στη μύτη!

Και - στη μύτη! - δεν θα βοηθήσει;

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, τι είδους ιός;

μπορώ

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, ας ελπίσουμε ότι είναι αναστρέψιμο ... Όχι αλλεργίες, σημαίνει ιός

Δεν μυρίζω, δεν δοκιμάζω

Στην πραγματικότητα, αυτό είναι σοβαρό. Η ταυτόχρονη απώλεια μυρωδιάς και γεύσης - ανοσμία και ηλικία - υποδηλώνει την απώλεια των λειτουργιών των ειδικών σπλαχνικών προσαγωγών του σωματικού συστήματος. Είναι απαραίτητο να εξεταστεί. Ένας ιός στην καλύτερη περίπτωση. Αλλά αν δεν υπάρχουν άλλες εκδηλώσεις του ARI, τότε αυτό δεν είναι.

έχει πάει στη ντάκα.

Αχα! Είχα μια ελεύθερη μέρα, καλά, και πέταξε. Και υπάρχουν όλα στο χιόνι. Εδώ είναι μερικές φωτογραφίες. Υπάρχουν πολλά περισσότερα.



Λοιπόν, κέρδισα 5,8 κιλά έτοιμων μαραμένων, σκληρυμένων φύλλων και βελόνων. Εδώ είναι μια πλάγια και κάτοψη αυτού του σωρού "παγωμένο τσάι".

Χωρίζεται σε μισό και 2,9 κιλά αμέσως και τυλίγεται για 2 ώρες ζύμωσης, τηγανίζουμε. Γέμισα το δεύτερο μέρος στον καταψύκτη.

[Λινάντοκ]

Εδώ είναι μερικές φωτογραφίες.

Λινάντοκ, πόσο όμορφο!
Λουλούδια κάτω από το χιόνι.
Ξέρω μόνο φυσική και φτέρη.
Και το μείγμα τσαγιού είναι όμορφο

Ναι, υπάρχει ακόμα, αλλά όχι ακόμα. Μετά ένα νήμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι το "παγωμένο τσάι" κατάφερε να πάρει λίγο φυσική ζύμωση, γευστικό. Δακτυλογραφήθηκα ακόμη και αυτό το alder, ήδη τρεις φορές παγωμένο. Θα υπάρξουν πολλά, έως και 25%. Συνέβη

[Λινάντοκ]

Τότε πώς-νήμα

Λινάντοκ, Θα περιμένουμε

Θα υπάρξουν πολλά, έως και 25%. Συνέβη

Αλλά νόστιμο

Καλό απόγευμα! Για πρώτη φορά δοκιμάζω τσάι Berry από φύλλα βατόμουρου, μαύρη σταφίδα, φράουλα σε ίσες αναλογίες. Έμεινε για 2 μήνες, "ώριμο"))) Λατρεύω τις μαύρες σταφίδες, ειδικά στο τηγανητό τσάι. Το άρωμα γίνεται βελούδινο, λεπτό. Έτσι, αυτός ο γλάρος είναι ακριβώς ένα τρυφερό μούρο, μια ευχάριστη υπενθύμιση του καλοκαιριού. Θα το αφήσω για τον εαυτό μου))) Δεν θα το δώσω σε κανέναν))) αλλά στις σκέψεις μου θα το επισημάνω για το μέλλον, πρέπει να το κάνω)))

Θα το αφήσω για τον εαυτό μου))) Δεν θα το δώσω σε κανέναν)))

η κάμπια μετατράπηκε σε φρύνος

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, περίμενε! Ελπίζω τίποτα σοβαρό
ΛινάντοκΩ, πόσο χιονισμένη ομορφιά! ευγενείς γλάροι θα είναι
Λικάρ Νάντια, Ζηλεύω - πρέπει να έχω τόση μαύρη σταφίδα!)

[Ραντούσκα]

Ραντούσκαναι, φρύνος))
γλυκό, τα φραγκοστάφυλα, το ίδιο, είναι σε έλλειψη. Μόνο ένας θάμνος, μεγάλη αλήθεια. Αλλά τα εκμεταλλεύομαι στο έπακρο!

Δεν ξέρω πώς έχει τη γεύση του, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά το άρωμα από το χυμένο φυσικό χυμένο τσάι είναι απλά μαγικό! Ίσως λόγω του υψηλού ποσοστού της κληρονομιάς, ή ίσως από μόνη της.Κάποιο είδος βελούδινου, ιριδίζοντος, τσαγιού-φρούτου-κωνοφόρου, με σαφείς νότες από κουκιά και κυπαρίσσι σε παχύ φόντο γλυκό-φρουτώδες. Έχω μαζί με το πεύκο και το κυπαρίσσι 20%, τα βατόμουρα και τα αχλάδια το 20%, το alders 25%, το υπόλοιπο είναι μήλο, βατόμουρο, μέντα.

Γαμώτο, κορίτσια, πώς μπορώ να πάρω αυτή τη διάσημη κληρονομιά από κάποιον; Τουλάχιστον σε μια μονοπαραλλαγή, αλλιώς δεν ξέρω καν πώς ... Δεν μπορείτε να στείλετε ωμά! Λοιπόν, δεν το έχουμε, ούτε γκρι ούτε μαύρο, όλα καλυμμένα (((
Και η ίντριγκα για μένα παρέμεινε ίντριγκα ...

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, σας ευχαριστώ για τη συμβουλή για τα κεράσια και τις κληρονομιές, θα ψάξω για μια κηλίδα (αν και ήδη, πιθανώς, την επόμενη σεζόν). Η συντομότερη ανάρρωσή σας.
Σήμερα έφτιαξα γλάρους από "αχλάδι και φράουλες" - ανησυχούσα πολύ που έβγαλα τις πρώτες ύλες και αυτό είναι 2,3 κιλά. στην πραγματικότητα (για την απόψυξη έβαλα σακούλες με φύλλα στο μπαλκόνι), οι φτωχοί με περίμεναν για 5 μέρες μέχρι να τις βρω στις δουλειές των γενεθλίων του γιου μου. Η θερμοκρασία μου είναι περίπου 10-15. Έτσι, με αντασφάλισαν, το τηγάνισα παντού. Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ σκοτεινό, κορεσμένο στο τέλος, αν και υπάρχει λίγο ιριδίζουσα, .... αλλά ω, λοιπόν .... Και έκανα επίσης "αχλάδια με βερίκοκο" - εξακολουθεί να στεγνώνει στο φούρνο.
Σήμερα πήρα ένα απόθεμα κατεψυγμένων πρώτων υλών:
- κεράσι 165
- βατόμουρο 210
- μέντα 220
- αχλάδι 325
- βατόμουρο 515
- δαμάσκηνο 670
- βερίκοκο 960
- κεράσι 1070
- Μηλιά 1865
- ρέμα 3565
συνολικά 9.565 κιλά σε αναμονή για επεξεργασία

Μηλιές, σμέουρα, φράουλες, κεράσια μπορούν ακόμα να μαζευτούν ....... και υπάρχουν βερίκοκα, αν και είναι ήδη αρκετά κίτρινα.
Παρεμπιπτόντως, παίρνετε τα κίτρινα φύλλα ή δεν είναι πλέον κατάλληλα;
Για ένα πεύκο θα ήταν απαραίτητο να καλέσω στο δάσος, θέλω πραγματικά να προσπαθήσω να το κάνω πολύ παγωμένο, ... και μούρο από Λικάρ Νάντια,

Μπορείτε να ρίξετε μερικές ιδέες, γιατί να συνδυάσετε περισσότερες από αυτές;

[olya-s-kostopolya]

olya-s-kostopolya, τα κεράσια, τα βατόμουρα, τα κεράσια είναι καλύτερα να μην συνδυάζονται, και δεν έχει νόημα να βάζουμε δαμάσκηνα μαζί τους. Είναι καλό να αναμιγνύετε δαμάσκηνα με σταφίδες, μου άρεσε πώς αλληλοσυμπληρώνονται. Αυτή είναι η γεύση μου.
Μήπως τα σμέουρα + τριαντάφυλλο + κεράσια, αποδείχθηκαν ωραίοι γλάροι, έχει ήδη τελειώσει)))

[olya-s-kostopolya]

Ευχαριστώ, αγαπητοί μου φίλοι!

Η γεύση είναι καλύτερη κάθε μέρα. Το άρωμα είναι ακόμα στη θέση του. Είμαι θεραπεία

olya-s-kostopolya, οι κανόνες ανάμιξης είναι απλοί. Μήλο, αχλάδι και φράουλα παράγουν σβόλους. Μην δίνετε σμέουρα και σταφίδες.
Το κεράσι, το κεράσι και το μαύρο chokeberry δίνουν μια γεύση «κεράσι». Δεν θα πω για βερίκοκο, δεν το έχω κάνει ακόμα.
Πάνω από 5% κεράσια δίνουν έντονο άρωμα. 20% μέντα καθιστά το τσάι μια αναγνωρίσιμη μέντα

κεράσι και μαύρο chokeberry δίνουν άρωμα γεύσης "κεράσι".

Μόνο τώρα δεν έχω πιάσει τα μίγματα, είναι το ίδιο ή διαφορετικό; Στην περιοχή μου πρέπει να κυνηγήσετε το βατόμουρο, ενώ τουλάχιστον να μαζέψετε κεράσια με ένα συνδυασμό.

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, διαφορετικά αρώματα δίνουν κεράσι, βατόμουρο και κεράσι πουλιών.
Έκανα το δαμάσκηνο για πρώτη φορά φέτος, δεν το έχω ακόμη.

[Έλενα Καντιόα]

Έλενα Καντιόα, ωστόσο, την επόμενη σεζόν θα φτιάξω δοκιμαστικά μικρά μερίδες από όλα τα φύλλα, ως δείγματα. Και μετά έπιασα τον εαυτό μου να σκέφτομαι ότι στα μίγματα πρέπει να περιγραφεί περισσότερη φανταστική γεύση, με βάση το γεγονός ότι γνωρίζετε τα συστατικά που συνθέτουν τη σύνθεση))) Για έναν άπειρο άτομο που δοκιμάζει το τσάι, είναι μάλλον δύσκολο να περιγράψω τα φυτά που περιλαμβάνονται σε αυτό, έχει ήδη βεβαιωθεί ότι αντιμετωπίζει φίλους

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κφυσικά, διαφορετικά φυτά έχουν διαφορετικά αρώματα! Γι 'αυτό έγραψα "κεράσι" σε εισαγωγικά!
Από όλα τα κεράσια μου αρέσουν περισσότερο (καλά, πώς σου αρέσει; Μυρίζει λιγότερο από όλα) κεράσι. Είναι τόσο ... λίγο μέλι, ή κάτι τέτοιο. Δεν έφτιαξα ένα βατόμουρο σε μονοφωνική έκδοση. Έτσι, δεν μπορώ να κρίνω. Στα μίγματα δίνει μια γεύση κερασιού, ναι.
Γιούρα, άφησα σε όλους τους αρχάριους καταναλωτές των τσαγιών μου να δοκιμάσουν το μονοφωνικό. επιτρέψτε μου να δοκιμάσω απλά τσάι (δύο ή τρία συστατικά). Όλοι λένε το ίδιο πράγμα. Εάν ένα άτομο αρέσει τα κεράσια, του αρέσει όλα / οποιεσδήποτε μίξεις με τα πρόσθετα κεράσια. Εάν ένα άτομο δεν του αρέσει η μαύρη σταφίδα, δεν του αρέσει το τσάι ακόμη και με πολύ μικρή ποσότητα.

[Ραντούσκα]

Καταλαβαίνω, ευχαριστώ Ραντούσκα, η εικόνα ήταν λίγο πολύ

[Λινάντοκ]

Το κατάλαβα από έναν σεβαστό Λινάντοκ σήμερα ένα αγροτεμάχιο με παραλλαγές μιγμάτων σε κληματαριά
Είχαμε μόνο χρόνο να δοκιμάσουμε το "Frosty", οπότε φρόντισα ότι διαφορετικά χέρια κάνουν διαφορετικό τσάι, ότι κανένας από εμάς δεν θα πάρει το ίδιο με το ίδιο, ακόμα κι αν τα συστατικά είναι ένα προς ένα! Το τσάι μου είναι τελείως διαφορετικό από το Linin, έχει ένα είδος ευγενών νότες διαφόρων συστατικών, αλλά αποδείχθηκε αγενής \ απλό \ αρσενικό Όχι για τίποτα το ορίσαμε ως "αποπνικτικό γουρούνι" με νότες φθινοπώρου βατόμουρου
Θα δοκιμάσω τα υπόλοιπα αργότερα, αφήστε τους να σταθούν λίγο!
Linochka, σας ευχαριστώ πολύ με τόξο !!!!
Πιστεύω ότι χωρίς δοκιμές και συγκρίσεις με προϊόντα που παράγονται από άλλους συμμετέχοντες στο φόρουμ, η εικόνα των συνταγών παραμένει άγνωστη! Αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη!

[Λινάντοκ]

Είναι τόσο ... Αυτό Λινάντοκ...

Αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη!

Όχι μόνο δικό σου! Συμφωνώ ότι ο καθένας έχει διαφορετικά τσάι. Και εξαρτάται από πολλά πράγματα - από τον τύπο του φυτού έως τις τεχνολογικές αποχρώσεις του μαγειρέματος.
Χθες οδήγησα στη ντάκα για επαγγελματικούς λόγους, μαζεύτηκα τα τελευταία φύλλα και βελόνες. Τα μήλα, τα δαμάσκηνα και τα αχλάδια είναι ήδη γυμνά, τα σμέουρα έχουν αραιωθεί, αλλά τα βατόμουρα είναι όλα πράσινα, δεν μπορείτε να ξεφλουδίσετε τα φύλλα, αν και είναι όλα στο χιόνι:


Λοιπόν, λίγο ηλιόλουστο φθινόπωρο:


Και το τελευταίο τσάι φέτος, από 3 κιλά μείγματος φύλλων και βελόνων:

[Λινάντοκ]

Λινάντοκτι ομορφιά στη χώρα!
Και εδώ είναι ζεστό και βρέχει για ώρες εδώ και μια εβδομάδα, και ήθελα να δοκιμάσω τον παγωμένο τόσο πολύ, αλλά ενώ αρχίζει να παγώνει, όλο το φύλλωμα θα πέσει!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, βήχας, βήχας, βρήκα μια φύτευση εδώ με ένα νεαρό πεύκο! Μπορώ ακόμα να περπατήσω με ψαλίδι, αλλά δεν υπάρχει άλλο φύλλωμα, όλα θρυμματισμένα παντού, εκτός από το ότι το βατόμουρο είναι μπορντό, άγριο

[Γιουρ]

Γιουρ, Μαζέψαμε φύλλα μήλου, κλαδί και αχλαδιού από το γρασίδι και από την οροφή του γκαράζ. Όλα μου κατέρρευσαν επίσης. Διάλεξε μόνο σμέουρα και βατόμουρα.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, αλλά έχουμε τα πάντα ... Βροχές, χιόνι, βροχές και πάλι ... Στη συνέχεια περπατώ σε εγκαταλελειμμένα κτίρια, δεν υπάρχουν στέγες Σε βάρος του βατόμουρου θα το σκεφτώ, μου άρεσε πολύ, η ομορφιά του δάσους, σε μονοφωνική έκδοση! Αυτό είναι πολύ εύθραυστο και καταλαμβάνει πολύ χώρο αποθήκευσης, αλλά το άρωμα είναι μέλι!

Κοιμήθηκα καλά κάτω από το άρωμα του τσαγιού "κωνοφόρα-κλαδί-μέντα-φρούτα", στέγνωμα στο μπαλκόνι.

Ακολουθούν μερικές ακόμη φωτογραφίες από τον κήπο μου:

[Λινάντοκ]

Ακολουθούν μερικές ακόμη φωτογραφίες

Λινάντοκ, Ευχαριστώ!
Πολύ ωραία

Ο τελικός της σεζόν του τσαγιού, η τελευταία παρτίδα των βατόμουρων του φθινοπώρου! Όσον αφορά το άρωμα, το τσάι βγήκε απλώς βόμβα! Από φατρία - μακροπρόθεσμα.



Και η ιστορία έχει ως εξής. Ξεχάσατε τις σακούλες φυλλώματος στο μπαλκόνι για δύο εβδομάδες! Η θερμοκρασία μας είναι ήδη λίγο πάνω από το μηδέν, διατηρείται 0 +5.
Η ανάμνηση του σήμερα ήταν τρομοκρατημένη. Έφερα τα πακέτα, λοιπόν, νομίζω - pererelya φύλλα ... για απόρριψη. Ωστόσο, είμαι πεισματάρης, θα έχω χρόνο να το πετάξω, επιτρέψτε μου να πιστεύω ότι θα προσπαθήσω ακόμα να συμβεί. Αφού άνοιξα τις τσάντες, δεν ένιωσα καθόλου άρωμα. Η τύχη είναι ότι το ίδιο το φύλλο βατόμουρου είναι πολύ ξηρό, μια άλλη συλλογή στη θέση της σίγουρα θα διαμορφώθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα!
Αποφάσισα να το στρίψω σε μια μεγάλη σχάρα. Η πράξη έχει γίνει, καλά, και τότε δεν ζύμωσε, είχε ήδη περάσει από τη σκλήρυνση σύμφωνα με τον Ζαχαρία, και ξάπλωσε στο μπαλκόνι για πολύ καιρό ...
Στην αρχή, η μυρωδιά δεν ενέπνευσε την αισιοδοξία, φαινόταν να είναι βατόμουρο, αλλά με κάποιο είδος γήινης απόχρωσης. Και όταν άρχισα να φτάνω στην κατάσταση, τότε έκανα έκπληξη! Ένα παχύ, σφιχτό άρωμα επιπλέει στο διαμέρισμα, σε αντίθεση με οποιοδήποτε άλλο! Δεν μπορώ να το περιγράψω, φαίνεται να είναι φρουτώδες, αλλά φαίνεται να είναι δυνατό μαύρο τσάι, φαίνεται να είναι σταφίδες και φαίνεται να είναι κάτι άλλο! Για να είμαι ειλικρινής, εκπλήσσομαι και η διάθεση είναι πάνω από την οροφή, παρόλο που η συνταγή είναι απλή, αλλά δεν νομίζω ότι θα είναι!
Πόσες φορές είμαι πεπεισμένος ότι τα βατόμουρα στα τέλη του φθινοπώρου είναι κάτι !!!

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, συγχαρητήρια και ζήλια με φιλικό τρόπο!

[εγώ]

εγώ, Ευχαριστώ!

παχύ, σφιχτό άρωμα

Έτσι, παρατήρησα επίσης ένα παχύ γλυκό φρουτώδες βελούδινο άρωμα ακριβώς από τα φύλλα του βατόμουρου στα τέλη του φθινοπώρου της φυσικής ζύμωσης. Είναι η βάση γλυκών φρούτων μου στο "Frosty Tea".

Παρατήρησα επίσης ένα παχύ, γλυκό φρουτώδες βελούδινο άρωμα από τα φύλλα βατόμουρου στα τέλη του φθινοπώρου

Αλλά δεν υπάρχει κάτι τέτοιο από το καλοκαίρι, ένα εντελώς διαφορετικό άρωμα ... θα φτιάξω μόνο το φθινόπωρο την επόμενη σεζόν))

Θα προσθέσω στο "ξεχασμένο βατόμουρο", που περιγράφεται λίγο παραπάνω ... Μια άλλη έκπληξη. Το έφτιαξα μετά την στάση (προζύμωση), υπάρχει μια τεράστια διαφορά στην αναλογία χρώματος και αρώματος. Το χρώμα είναι ήδη ρητινώδες, σεφ και η γεύση είναι μέτρια, χαμηλή αρωματική.
Λοιπόν ... αφήστε το να εγχυθεί τώρα σε ένα δοχείο, αν επιστρέψει τις αρωματικές του ιδιότητες, τότε θα είναι απλό και ειλικρινά τσάι 5 σημείων από όλα όσα έλαβα νωρίτερα

[Γιούρα]

Γιούρα, μην μεταβείτε σε συμπεράσματα! Η ελάχιστη περίοδος ξηρής ζύμωσης, μετά την οποία μπορεί πραγματικά να κριθεί το αποτέλεσμα, είναι 4 μήνες. Καλύτερα περισσότερο. Ποιο τσάι μου σου άρεσε περισσότερο; Αυτό που είναι σχεδόν 4 μηνών. Εκεί, η γεύση και το άρωμα όχι μόνο ανέκαμψαν, αλλά ήδη έγιναν αισθητά έντονα. Και τα υπόλοιπα θα φτάσουν σε αυτό το αποτέλεσμα
Και χθες πέταξα στη ντάκα, και υπάρχουν τόσα πολλά φύλλα βατόμουρου, πράσινα και τόσο δελεαστικά. Πάλεψα γενναία με τον εαυτό μου για να μην βιαστώ να τα κόψω Και με μια απίστευτη προσπάθεια θέλησης ήμουν σε θέση να αντισταθώ!

Λοιπόν, αυτό είναι σωστό! Υπό τον αυστηρό έλεγχο μου!

Δεν ήξερες καν για τη σκληρή μου μάχη με τη δική μου κάμπια

μην μεταβείτε σε συμπεράσματα! Η ελάχιστη περίοδος ξηρής ζύμωσης, μετά την οποία μπορεί πραγματικά να κριθεί το αποτέλεσμα, είναι 4 μήνες. Καλύτερα περισσότερο.

Φυσικά! Περιγράφω τις πρώτες παρατηρήσεις μου. Παρεμπιπτόντως, στην ουρά, η ουρά παρατάχθηκε γι 'αυτόν, παρασκευάστηκε και οι συνάδελφοί του έφτασαν με κούπες, όπως και στις ταινίες για τη διανομή φιλανθρωπικών τροφίμων

δεν ήξερες

Ξέρω τα πάντα!

Τώρα έφτιαξα ένα μείγμα τσαγιού από την πρώιμη Vanka (35%) με σμέουρα 20%, spirea (30%), αγκάθια, μηλιές, αχλάδια και κορόιδο. Ιούνιος. Τι αρωμα! Η γεύση είναι φωτεινή, φρουτώδης και ελαφριά φρουτώδης γλυκύτητα και στυπτικότητα, ένα καθαρό άρωμα αποξηραμένων φρούτων. Είναι 5 μηνών. Λοιπόν, νόστιμο!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ,
Και θα απολαύσω λίγο τσάι λίγο αργότερα, μόνο μια ελαφριά σούπα σε ζωμό μανιταριού με κρουτόν αρωματισμένη με ξινή κρέμα και σάλτσα σκόρδου θα «καθίσει»

Ω καλά! Τότε θα σου δείξω επίσης! Αυτός ο γλάρος με cheesecakes στη δεξιά ζύμη (με αλεύρι βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως) με κολοκύθα και μήλο σε άγαρ άγαρ, με κάρδαμο και λεμόνι.

Υπήρχαν 12 από αυτά, cheesecakes

Πυγμαχία ε; Πυγμαχία?
Ήταν ένα μεγάλο χτύπημα, τα ψωμάκια cheesecake είναι φυσικά
Παλεύουμε πίσω!
Φούρνος ψημένος στη λάθος ζύμη κουλουρακιών! Το αριστερό μισό είναι κάτω από τριμμένο τυρί, το γέμισμα δεν είναι απολύτως για απώλεια βάρους !!! Κιμά χοιρινό με λάχανο! Το δεξί μισό βράζεται (εκεί είναι το ζωμό για σούπα), και τα μανιτάρια του φθινοπώρου τηγανίζονται ελαφρώς στο βούτυρο
Και όλα αυτά θα γίνουν για δείπνο με τσάι βατόμουρου