Κέικ "Pavlova"

[+ Gala +]

+ Gala +, είναι τόσο όμορφο! Η γεύση είναι πιθανώς φοβερή. Η συνταγή είναι δεμένη. Ευχαριστώ! Το πήρα στους σελιδοδείκτες.
Πού είναι όλο αυτό το ευάερο μεγαλείο ;! Τα υπολείμματα της φιγούρας στην πόρτα συμπιέζονται πλαγίως ... όλο το χάμστερ και το χάμστερ
Ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε την παραγωγή χαπιών "απώλειας βάρους" στην HP για αυτά

Εν ολίγοις, τίποτα δεν συνέβη, ολόκληρο το χωριό ... piz .. γ.

Εν ολίγοις, τίποτα δεν συνέβη, ολόκληρο το χωριό ... piz .. γ.

Ιρίνα, τι γίνεται με τους ειδικούς, τι θα δοκιμάσουν τώρα;
Από τότε που συνέβη, μπορείτε να το κάνετε αυτό: βάλτε τα κομμάτια της Pavlova σε ποτήρια, ρίξτε κρέμα και προσθέστε φρούτα.

καλαμποκάλευρο, αλλά η συνταγή χρησιμοποιεί καλαμπόκι;

Μόνο άμυλο

Και η συνταγή χρειάζεται άμυλο, όχι αλεύρι

... λοιπόν εδώ, ωστόσο, πρέπει να υπάρχει άμυλο. Τουλάχιστον μου φαίνεται πιο λογικό.

Και εγώ όλοι πίστευα ότι το άμυλο ή το αλεύρι ήταν καλύτερο και πιο σωστό. Προσπάθησα να βρω την απάντηση στο Διαδίκτυο (το έκανα τέλεια με αλεύρι καλαμποκιού) και βρήκα κατά λάθος αυτές τις πληροφορίες
🔗
Εδώ το κορίτσι δημιούργησε την εμπειρία ψησίματος της Pavlova με διάφορα συστατικά και περιέγραψε τα πάντα με λεπτομέρεια, ώστε οποιοσδήποτε ενδιαφέρεται να γνωρίσει.

[+ Gala +]

+ Gala +, κιλάΠολλές φορές έκανα μια πιο ξηρή έκδοση, δηλαδή, το στέγνωσα για μεγάλο χρονικό διάστημα σε χαμηλή θερμοκρασία, γεμιστό και διακοσμημένο λίγο πριν το σερβίρω. Ίσως η θερμοκρασία να ήταν πολύ υψηλή αμέσως, η κορυφή να αρπάξει, αλλά όχι αρκετά μέσα ..... Είναι ακριβώς αυτό με μια τόσο λεπτή συνταγή που πρέπει να προσαρμόσετε στο φούρνο σας. Οι πρωτεΐνες είναι γενικά απρόβλεπτες.
Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο!

Ιρίνα, τι γίνεται με τους ειδικούς, τι θα δοκιμάσουν τώρα;

Gal, αποδείχθηκε κάτι απερίγραπτο! Η Ίρκα δεν ήταν πολύ τεμπέλης και έψησε ένα άλλο χωρίς κέικ. Όπως φοβόταν, ήταν επίσης λίγο εκνευρισμένος. ΑΛΛΑ! Με εκπλήχθηκε κάπως σωστά ... το κέικ-σουφλέ αποδείχθηκε κυριολεκτικά ομοιόμορφο. Επάνω με κρέμα και σμέουρα με φράουλες. Ω Θεέ μου! Φάγαμε ενάμιση κέικ ταυτόχρονα! Λεπτό σουφλέ, φρέσκα μούρα ... χμμ, βιάσου!
Έχω ήδη εκφράσει τον ενθουσιασμό μου στην Irka, και τώρα σας έδωσα ένα ευχαριστώ! Υπέροχο επιδόρπιο. Εύκολο στην προετοιμασία και εκπληκτικά αποτελέσματα. Και εγώ θα είμαι τώρα τόσο φούρνος!
Ευχαριστώ !!!

Και τι άλλαξε η Ήρα για δεύτερη φορά στο μαγείρεμα, θέλω να λάβω υπόψη, αφού πρόκειται να δοκιμάσω αυτήν την επιλογή;

Δεν ξέρω, χαίρομαι, ή μάλλον, δεν θυμάμαι αν είπε κάτι για αυτό. Θα εμφανιστεί αύριο, θα το πει.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ε, κάτι που ήθελε αυτή η Pavlova, θα διακόψω κάτι

Gal, αποδείχθηκε κάτι απερίγραπτο! Η Ίρκα δεν ήταν πολύ τεμπέλης και έψησε ένα άλλο χωρίς κέικ. ....... να είσαι πιο σύντομος!

και οι απόψεις ανεξάρτητων εμπειρογνωμόνων θα ...

Ορίστε λοιπόν εσείς ποιό απ'όλα τι είδους τάρανδος ανεξάρτητοι εμπειρογνώμονες;

Υπέροχο επιδόρπιο. Εύκολο στην προετοιμασία και εκπληκτικά αποτελέσματα

Λένκα, έλα, θα σε φιλήσω για τα καλά νέα

Χαίρομαι τη δεύτερη φορά που έψησα για 1,5 ώρα σε κλειστό φούρνο και έδειξε 130 βαθμούς και επίσης ψύχθηκε σε κλειστό για περίπου μία ώρα. Ναι, και ψημένο σε αλουμινόχαρτο, το κέικ βγήκε πολύ εύκολα και εν μέρει κολλημένο σε χαρτί. Και αποφασίσαμε επίσης ότι πρέπει απλώς να χτυπήσετε την κρέμα χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη άχνη, καθώς το σουφλέ αποδεικνύεται πολύ γλυκό, θα προσπαθήσω να βάλω λιγότερη ζάχαρη στις πρωτεΐνες.

Ορίστε λοιπόν εσείς ποιό απ'όλα τι είδους τάρανδος ανεξάρτητοι εμπειρογνώμονες; Λένκα, έλα, θα σε φιλήσω για τα καλά νέα

Ναι, ναι ... επίσης ο Schumacher και ο Omelka, όλοι τους άρεσαν. : girl_love: Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Ναι, ναι ... επίσης ο Schumacher και ο Omelka ...

Όχι, πώς τραγούδησαν! Και όταν είχαν μόνο χρόνο

Είναι αυτή η Pavlova; Ήταν τόσο σουφλέ;

Είναι αυτή η Pavlova; Ήταν τόσο σουφλέ;

Λοιπόν, ναι, εμείς οι ίδιοι εκπλήξαμε όταν το κόψαμε, γιατί δεν φαινόταν πολύ καλό στο κέικ. (Μόνο το δεύτερο κέικ φτιάχτηκε από 4 πρωτεΐνες και 1 ποτήρι ζάχαρη). Αλλά η κρέμα είναι 35% και τα 500 γραμμάρια τους.

Λοιπόν, είδατε, Gal, τι θαύμα συνέβη! Ήμασταν έκπληκτοι!
Ιρκ, πώς είσαι, ζωντανός;

Λοιπόν, είδατε, Gal, τι θαύμα συνέβη! Ήμασταν έκπληκτοι!
Ιρκ, πώς είσαι, ζωντανός;

Ναι, ας τελειώσουμε τις σαλάτες και το κέικ

[κιλά]

κιλά, Ευχαριστώ!!! ομορφιές !!! Θα προσπαθήσω επίσης να φτιάξω ένα τέτοιο σουφλέ από φρέσκα αυγά το Σαββατοκύριακο :)!

Ναι, ας τελειώσουμε τις σαλάτες και το κέικ

Αααααα, εγώ κι εγώ! Δεν είμαι γεμάτος, ξεκίνησα νωρίς!

Αααααα, εγώ κι εγώ! Δεν είμαι γεμάτος, ξεκίνησα νωρίς!

Λοιπόν, τώρα θα υποφέρω ότι πεινάτε.

Ναι, θα έρθω εδώ, gospidya! Ξέρω τον τρόπο!

[Gospid]

Ιρκ, πώς είσαι, ζωντανός;

Λενκ, όπως λέτε - GospidΕΓΩ! Ναι, φοβάμαι ακόμη και να φανταστώ τι έκανες εκεί;

Γαλέ, διασκεδάζαμε!
Αλλά η Irka έτρεχε τριγύρω! Της πιάσαμε ευθεία και κυριολεκτικά την φώναξα, ο Schaub κάθισε τελικά και ξεκουραστήσαμε λίγο! Μια τόσο φιλόξενη οικοδέσποινα, τόσο περίεργη! Νομίζω ότι σε λίγες μέρες, ενώ μας περίμενε και ετοιμαζόταν, έμοιαζε να χάνει πέντε κιλά!
Υποθέτω ότι έπεσε έπειτα χωρίς χέρια, χωρίς πόδια, αφού τελικά μας συνοδεύει!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, πόσο όμορφη έχετε εδώ, και πόσο νόστιμα, μπορώ να φανταστώ! Μπράβο και ευχαριστώ! Ε, μπορώ να θαυμάσω μόνο, με το φούρνο μου τέτοια αδύνατα αριστουργήματα. Αλλά θα το βάλω στις καρτέλες.
Lenka, Manya και Omelka, είστε στην τύχη!

Ομορφιά .... * μιλάει στοχαστικά *
Είστε τυχεροί με την οικοδέσποινα!

[Βασιλική]

.... με το φούρνο μου είναι αδύνατα τέτοια αριστουργήματα

Βασιλική, θα γίνουν διακοπές στο δρόμο σας! Δεν απαιτείται ειδικός φούρνος εδώ, η θερμοκρασία χρειάζεται λιγότερο.

Εδώ το έχω το πιο ιδιαίτερο. Δεν διατηρείται μια μικρή θερμοκρασία εκεί, μετά από λίγο αρχίζει να καίει άγρια. Λοιπόν, τίποτα, και θα περάσει.

Ναι, θα έρθω εδώ, gospidya! Ξέρω τον τρόπο!

Και εγώ. Και εγώ ... Και όχι μόνο .. Το παιδί απαιτεί τη Ντούσκα.)))

Ναι, έλα, περιμένω. Θα κάνω ένα γρήγορο shashlik, απλώς το φτύνουμε.

Όχι, έφυγα ήδη. Τώρα θα εμφανιστεί μόνο την επόμενη εβδομάδα.

[Σημάδι ελέγχου]

Ω, Σημάδι ελέγχου, πόσο υπέροχο είναι ότι πήγα ακόμα στο φως! Και δεν πήγα πολύ καιρό γιατί δοκίμασα επίσης την Pavlova πολλές φορές στο εξωτερικό και ήταν πάντα στεγνή, συνηθισμένη και δεν προσελκύει κάτι ιδιαίτερο! Και έχετε κάτι εξαιρετικό! Ευχαριστώ, σίγουρα θα το κάνω! Παρεμπιπτόντως, δεν είναι πρόβλημα να αγοράζουμε φρούτα του πάθους από εμάς. Αγόρασα στο Okey και στη Lenta, για να μην αναφέρουμε το Metro και το Fruit Shop. Παρεμπιπτόντως, ονομάζεται επίσης peyshnfruit (από αγγλικά φρούτα πάθους).

Αααααα, εγώ κι εγώ! Δεν είμαι γεμάτος ...

Και εγώ. Και εγώ...

Πειράζουν, πειράζουν εδώ ... Αν μόνο έκαναν φωτογραφίες. Είναι ενδιαφέρον.

Έχω δοκιμάσει επανειλημμένα την Pavlova στο εξωτερικό, και ήταν πάντα στεγνό, συνηθισμένο και δεν προσέλκυσε κάτι ιδιαίτερο

Lorik, απέφυγα την Pavlova για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν μου αρέσουν οι μαρέγκες! Πολλή πρωτεΐνη συσσωρεύτηκε, ήταν απαραίτητο να συνδεθεί κάπου. Έτσι το δοκίμασα.
Δεν περίμενα καθόλου ότι είναι αυτή η Pavlova!

Παρεμπιπτόντως, δεν είναι πρόβλημα να αγοράζουμε φρούτα του πάθους από εμάς.

Λάρις, τότε πρέπει να φτιάξετε αυτόν τον συνδυασμό φρούτων: ακτινίδιο, φράουλες, φρούτα του πάθους. Αυτό είναι ένα παραμύθι!

... Αν μόνο έκαναν φωτογραφίες. Είναι ενδιαφέρον.

Λοιπόν, σας έδειξαν την τούρτα σας, και η Ίρκα έβαλε επίσης το "Χταπόδι σε στιλ Λιγουρίας", έχει μια άλλη σαλάτα - αβοκάντο - στις συνταγές της, και ένα άλλο, επίσης τρομερά θαλασσινά, πρόκειται να παρουσιαστεί. Tek-s ... φάγαμε μερικές απολύτως τρελές γευστικές πατάτες με μανιτάρια και ψωμάκια, και προσπάθησε επίσης να μας σπρώξει ζελέδες όλη την ώρα, αλλά σταματήσαμε μέχρι θανάτου και δεν συμφωνήσαμε, αλλιώς θα σκάσουμε!

Lorik, απέφυγα την Pavlova για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν μου αρέσουν οι μαρέγκες! Πολλή πρωτεΐνη συσσωρεύτηκε, ήταν απαραίτητο να συνδεθεί κάπου. Έτσι το δοκίμασα.
Δεν περίμενα καθόλου ότι είναι αυτή η Pavlova!

+1000000000000000000000000000000, ούτε το περίμενα, γιατί επίσης μισώ την ξηρή μαρέγκα.

Τραγανή σαλάτα με αβοκάντο, αχλάδι, ελιές και καρύδια (κιλά)



Χταπόδι της Λιγουρίας στο Bork U800 multichef (κιλά)



Κοκτέιλ καβουριών (κιλά)

Ναι, ναι, τα φάγαμε όλα

και η Λένκα είναι η μεγαλύτερη

, πολύ δάγκωμα και το κέικ είναι υπέροχο

και η Λένκα είναι η μεγαλύτερη

Παρεμπιπτόντως, παρεμπιπτόντως, άφησα ακόμη και ένα κομμάτι στο πιατάκι (συγγνώμη, καταραμένο, ανατριχιαστικό), και δεν γλείψα την πλάκα σε μια λάμψη καθρέφτη, Schaub τότε ομορφιά σε αυτό! Ας μην δείξουμε τα δάχτυλά μας, το έκανε!

Άντρα και άντρα! Και είπα ότι αγόρασα ήδη κρέας για sashliks; Και αύριο θα κυλήσω τον lagman!
Ετοιμάζετε ήδη εκεί ή όχι;
Ετοιμαζόμαστε με δύναμη και κύριο! Ο Timon πλένει το σκυλί από το πρωί έως το βράδυ, ο Schaub δεν μυρίζει σαν σκύλος!
Και, με τη σειρά του, κατάρα τα πάντα και όλους, και λέει, το sho πηγαίνει μόνο για ένα καπιτονέ σακάκι για χάρη!
Λοιπόν, δείτε την Ιουλιέτα σας ταυτόχρονα!

Παρεμπιπτόντως, σε αντίθεση με κάποιους, άφησα ακόμη και ένα κομμάτι σε ένα πιατάκι

καλά, kaneshna, μερικά από αυτά είχαν ένα κομμάτι που δεν ήταν σαν το δικό σου, manuyuyu

Ετοιμαστείτε, ετοιμαστείτε, ελπίζω ότι η κατασκευή θα ολοκληρωθεί σύντομα

[ασθενοφόρο]

καλά, kaneshna, κάποιοι είχαν ένα κομμάτι που δεν ήταν σαν το δικό σου, manuyuyu

Ελάτε μαζί, συγκεντρωθείτε, ελπίζω ασθενοφόρο η κατασκευή θα τελειώσει

ΠΡΩΤΟ ??? Τι έχουμε κάνει σε εσάς;

ΠΡΩΤΟ ???

Εδώ είσαι, ηλίθιος!

Εδώ είσαι, ηλίθιος!

Στο natryndeli, ομιλητές!

Και έχω μόνο μία ερώτηση, είναι το ποτήρι ίσο με 250 ή 200 ml; Και αυτό που θα επαναλάβω, έτσι δεν μπορείτε να το αμφιβάλλετε! Όλα όσα συνδέονται κάπως με μαρέγκες και σουφλέ είναι τα αγαπημένα μου!

Ilona, ​​θα υποθέσουμε ότι 200 ​​ml. Και πήρα ακόμη λιγότερο, αποδεικνύεται πολύ γλυκό.
Γενικά, διάβασα ότι πρέπει να υπάρχει αναλογία πρωτεΐνης προς ζάχαρη (σκόνη) 1: 2. Μπορείτε να το κάνετε από αυτόν τον υπολογισμό, αλλά είναι πολύ γλυκό για μένα.

Θα κάνω διορθώσεις.

aaaaa κορίτσια, με προσπέρασε ένα φιάσκο, χθες ήμουν τόσο χαρούμενος - το ίδιο το ίδρυμα φαινόταν υπέροχο, η Γκάλια, όπως στη φωτογραφία σου, τώρα έβαλε κρέμα (200 ml), άρχισε να διακοσμεί, κατάφερε να βάλει μόνο 10-15 σμέουρα και όλα απέτυχαν κάτω
Γκάλια, τι έκανα λάθος; αποδείχθηκε ότι ένα κενό σχηματίστηκε στη μαρέγκα - το στέγνωσα ή ... Δεν ξέρω καν τι άλλο να σκεφτώ

Gal, ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση. Κατασκευασμένο από κατεψυγμένες πρωτεΐνες. Χτυπήστε καλά, μία ή δύο φορές. Εδώ μπήκα σε γυαλιά

[Λάρισα]

Λάρισα, πόσο νόστιμο! Με σμέουρα