Δανική κουζίνα

Ψωμάκια Burger και hot dog Στο κάτω μέρος του κάδου, συνθλίβουμε τη μαγιά, ρίχνουμε ζάχαρη πάνω από τη μαγιά, ρίχνουμε ζεστό γάλα, ένα αυγό. Προσθέστε αλεύρι, αλάτι, λάδι. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα * Ζύμη ζύμης *. Στο τέλος του προγράμματος, αφαιρέστε τη ζύμη ...αθίγγανος

Δανέζικο ψάθινο κουλούρι με τυρί και ζαμπόν (φούρνος) Διαλύστε τη μαγιά σε ζεστό νερό με ζάχαρη (5 g) και αφήστε για 25 λεπτά για να ενεργοποιηθεί. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα, αυγά, ζάχαρη στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων. αλάτι και λάδι. Ταραχή. Σταδιακή προσθήκη κοσκίνισμα ...Αξίωμα

Δανικά ψωμάκια Ανακατέψτε τη μαγιά σε παγωμένο νερό. Προσθέτουμε αυγό και αλάτι. Προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη. Πρέπει να είναι αρκετά μαλακό. Χτυπήστε το και ανακατέψτε το καλά. Δώστε 15 λεπτά εκτός ...Λίνα

Δανικές μίνι τηγανίτες Διαλύστε τη μαγιά στο γάλα, προσθέστε αλεύρι σίτου και αλεύρι φαγόπυρου με ένα μίξερ, ζυμώστε τη ζύμη. Πάρτε ένα ποτήρι νερό και προσθέστε στο μείγμα σε μικρές μερίδες. Αραιώνουμε τη ζύμη με νερό σε υγρό ...Λίσα

Danish Shrimp Smorrebrod Sandwich με γαρίδες και Soy Sauce Jelly 1. Απλώστε το βούτυρο στο ψωμί. 2. απλώστε τα φύλλα μαρουλιού. 3. Στη συνέχεια ρίξτε την κρέμα πάνω από τις γαρίδες. 4. αγγούρι και λεμόνι. Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για 1 κομμάτι Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά nonna4ka

"Δανέζικο ψωμί μπύρας"

Ψωμί βουτύρου της Δανίας Περισσότερο σαν κουλούρι παρά ψωμί! Αλλά πόσο νόστιμο! λεπτό, ελαφρύτερο από χνουδωτό, νόστιμο και αρωματικό ψωμί με γάλα, για τσάι και καφέ mmm ... δοκιμάστε το !!! 1. Προετοιμάστε βούτυρο για ζύμη (100 γρ.) I ...natapit

Σαλάτα της Κοπεγχάγης Όλα είναι αρκετά απλά, αλλά αποδεικνύεται μια νόστιμη, ελαφριά σαλάτα. Βράστε το φιλέτο (το έβρασα στον ατμό), κρυώστε και κόψτε σε κομμάτια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και το μήλο και κόψτε σε μικρούς κύβους. Από ντομάτες ...kseniya Δ

Κέικ μαγιάς με καραμέλα (Brunsviger) Περιγραφή :: Τυπικά δανικά γλυκά. Μαλακή ζύμη και τραγανή κρούστα καραμέλας. Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι, προσθέστε το βούτυρο σε κύβους. Αλέθουμε το μείγμα σε ...Oksanka-71

Ψωμί μπίρας σίτου-σίκαλης "Δανέζικο" "(αρτοποιός) 1 φλιτζάνι είναι 235 ml αλεύρι και 245 ml υγρού, πήρα μπύρα "Guiness" - σκοτεινό. ψημένο σε αρτοποιείο - μεσαίου μεγέθους, σκοτεινή κρούστα. Χρόνος μαγειρέματος: 3,5 ώρες Πρόγραμμα μαγειρέματος: Βασικός κύκλος ...yana09

Ψωμί μαύρης μπύρας (αρτοποιός) Τοποθετήστε τα πάντα στη συσκευή παρασκευής ψωμιού με τη σειρά που συνιστάται στις οδηγίες για το φούρνο. Μετά την πρώτη ζύμωση, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο αλεύρι εάν η ζύμη είναι λεπτή. Εξαρτάται από ...Οδοντίατρος

"Δανέζικα κουλούρια" με αιώνια μαγιά

Δανικό ψωμί με μπύρα.