Senfeier mit Kartoffelpuree - Ένα υποκριτικό χάος

Senfeier mit Kartoffelpuree - Ένα υποκριτικό χάος

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
για 3 μερίδες:
αυγά	6 τεμ
βούτυρο	100 γρ
κρέμα γάλακτος	250 ml
πατάτες	1 κιλό
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
Για τη σάλτσα
κρεμώδες λίγο	100 γρ
Αλεύρι	1 κουτ
μουστάρδα	2 κουταλιές της σούπας
βολβός	1 Η / Υ
κοτόπουλο	0,5 λίτρο
ζάχαρη	1 κουτ
αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• "Αυτό το απλό πιάτο αντανακλούσε πλήρως τη γεύση των Βερολίνου και την ελαφρώς αλαζονική ειρωνεία των κατοίκων της" μεγάλης πόλης ". Περιφρονούν ότι η συνοχή του είναι κατάλληλη για οδοντοστοιχίες. Και για τη σάλτσα μουστάρδας, η οποία είναι απαραίτητη σε αυτό το πιάτο, λένε ότι είναι χαρά για οποιονδήποτε άνδρα ... "
• Η συνταγή είναι τόσο απλή που δεν ήξερα καν τι να φωτογραφίσω.
• Ξεφλουδίστε και βράστε τις πατάτες. Προσθέστε βούτυρο, ξινή κρέμα, αλάτι, τριμμένο μοσχοκάρυδο και πουρέ. Για τη σάλτσα: σιγοβράζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι, προσθέτουμε αλεύρι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε ζωμό, βράζουμε δύο φορές, προσθέτουμε τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι για γεύση και αφήστε το να βράσει λίγο. Βράστε τα αυγά σκληρά, ξεφλουδίστε. Βάλτε σε ένα πιάτο, τοποθετήστε ένα ανάχωμα πουρέ πατάτας δίπλα του και ρίξτε τη σάλτσα γενναιόδωρα.
• 
• Αυτό είναι όλο. Όρεξη, όλοι.

Και η κατηγορία "Πιάτα με κρέας" !! Διστάζω να ρωτήσω, πού είναι το κρέας; ..

Διστάζω να ρωτήσω, πού είναι το κρέας; ..

Στο ζωμό, είναι κοτόπουλο. Αν και μάλλον έχετε δίκιο. Ένα ελάττωμα. Ευχαριστώ.

Όχι, ο ζωμός δεν είναι κρέας ... Ο ζωμός είναι νερό από κάτω από το κρέας ... Το κρέας είναι ... αυτό είναι ... κρέας.

Όλυα,

Θα μαγειρέψω για δείπνο.

Όλυα,

Ευχαριστώ για τα υπέροχα συναισθήματα.

Θα μαγειρέψω για δείπνο

Νατάσα, σας ευχαριστώ που εμπιστεύεστε τη συνταγή. Ελπίζω να το απολαύσετε.