Ομελέτα με λαχανικά σε ένα πολύπλευρο Panasonic SR-TMZ550

Ομελέτα με λαχανικά σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMZ550

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Αυγά κοτόπουλου	3 τεμ.
Εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα 3,2% λίπος	80 ml
Γλυκό κόκκινο πιπέρι	1/2 τεμ.
Κολοκύθι	1/5 τεμ.
Μικρό κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Μίσχοι σέλινου	8 εκ
Μαϊντανός (άλλα πράσινα)	1 δέσμη
Αλάτι, μπαχαρικά, μπαχαρικά	γεύση
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε λάδι σε ένα μπολ. Ενεργοποίηση λειτουργίας 7. Καφέ.
• Ενώ το μπολ ζεσταίνει, κόψτε τα λαχανικά: πιπεριές, κρεμμύδια, κολοκυθάκια.
• 
• Μόλις ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση, το multicooker θα φθάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία. Μπορείτε να ψήσετε τα λαχανικά μέχρι να κοκκινίσουν.
• 
• Απενεργοποιήστε τη λειτουργία. Αφήνουμε το μπολ να κρυώσει. Και αυτή τη στιγμή, χτυπήστε το μείγμα αυγού γάλακτος, προσθέστε το.
• Κόψτε το σέλινο και τα βότανα. Τους βάζουμε με λαχανικά. Αναμιγνύουμε. Προσθέτουμε αλάτι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και μπαχαρικά.
• 
• Ρίχνουμε τα λαχανικά με το μείγμα αυγού-γάλακτος.
• 
• Αριθμός λειτουργίας 8. Ομελέτα. 20 λεπτά. Στο τέλος της λειτουργίας, το multicooker δεν μεταβαίνει σε θέρμανση.
• 
• Ανοίξτε το καπάκι και αφήστε την ομελέτα να κρυώσει ελαφρώς έτσι ώστε να απομακρυνθεί από τους τοίχους. Μετά από αυτό, το αφαιρούμε από το μπολ γυρίζοντάς το σε μια επίπεδη βάση ατμού. Και από αυτό, γυρίζοντας, βάλτε την ομελέτα σε ένα πιάτο.
• 
• Η ομελέτα είναι ελαφρώς καφετή από κάτω. Αλλά αποδείχθηκε ευγενικό.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά + τηγάνισμα λαχανικών και ψύξη του μπολ

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Όχι. 7. Browning, # 8. Ομελέτα

Παρόμοιες συνταγές

Ομελέτα με πιπεριές και βραστό κοτόπουλο στην πίτσα Calorik (alba et atra)

Ομελέτα με λαχανικά (μάρκα 701) (Θημωνιά)

Δύο ομελέτες (Steba DD1 και DD2) (Λινάντοκ)

Αποδείχθηκε πολύχρωμο, Mannyun! Απλά τρελαίνομαι!
Ψέμα και αναθεωρώ ψυχικά στο ψυγείο
Θα είμαι πολύ τεμπέλης λίγο περισσότερο και θα πάω να φτιάξω την ίδια ομελέτα. Κρίνοντας από την «αναθεώρηση», έχω τα πάντα γι 'αυτόν!
Πρέπει απλώς να θυμηθώ το πρόγραμμα στο οποίο μαγειρεύω ομελέτες ...

[Λενόκ]

Λενόκ, 80-90 ° С είναι κατάλληλα για ομελέτες (καλά, το μέγιστο είναι 100 ° С). Το Toka είναι υποχρεωτικό με σέλινο, σωστά;

Σας ευχαριστώ, θα λάβω υπόψη μου, δεν ήξερα ότι οι ομελέτες μαγειρεύονται σε τόσο χαμηλές θερμοκρασίες ... Τότε θα πρέπει πραγματικά να γίνουν τρυφερά.
Και, ναι, μόνο με σέλινο! Το λατρεύω σε οποιαδήποτε μορφή!
Λοιπόν, εντάξει, είμαι ήδη πολύ τεμπέλης, θα πάω ένα ταξίδι τώρα.
Θα καταργήσω την εγγραφή μου αργότερα - τι πήρα με τη θερμοκρασία σας.

[Λένκαα]

Αχ-αχα, περιμένω, περιμένω Λένκαα, έχετε ήδη μια φορά το Skoka;

[Mannyashechka,]

περίμενε περίμενε

Αχα! Ξέρετε πόσο τεμπέλης μετά το φαγητό ;! Ακόμα πιο αργό από πριν!
Nuuu ... γενικά χάθηκα σε τρία πεύκα φωτογραφίες και δεν μπόρεσα να επιλέξω ποια θα στείλει.
Του, επιλέξτε τον εαυτό σας που σας αρέσει περισσότερο!


Περίληψη: η ομελέτα αποδείχθηκε η υψηλότερη κατηγορία. Ελαφρώς ψημένο στο κάτω μέρος και πολύ τρυφερό και ζουμερό στην κορυφή. Είναι καλό που έκανα δύο μερίδες ταυτόχρονα, διαφορετικά θα καθόμουν πεινασμένος, κοιτάζοντας τις φωτογραφίες! Και λοιπόν, ειλικρινά, έφτιαξα τον σύντροφό μου και το φλυαρία μου!
Mannyashechka, φίλε μου, ευχαριστώ! Πολύ νόστιμο!
Είναι σαν να σε οδηγώ για να σε επισκεφτώ μια ομελέτα!

[Lenochkaaa]

Lenochkaaaτι ομορφιά, ρέει ήδη η σιελόρροια, κοιτάζοντας τις εικόνες (και παρεμπιπτόντως, δεν πεινάω) Όχι, λοιπόν, ξέρετε, όλες οι μερίδες μου είναι μικρές, όλες οι συνταγές μου μπορούν να πολλαπλασιαστούν με ασφάλεια με 2 ή 3

[Ομελέτα με λαχανικά]

Ναι, θυμήθηκα. Λοιπόν, έβαλα μια άλλη ομελέτα με λαχανικά στους 80 ° C στο Philips 3060. Εδώ είναι

Και ένα άλλο δημοφιλές πρωινό ... Ομελέτα ...

Ομελέτα με λαχανικά


Ομελέτα με 2 αυγά και 50 ml γάλα με κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, πράσινα κρεμμύδια, κόλιανδρο και κόκκινη καυτερή πιπεριά

Λειτουργία "Ομελέτα". Προεπιλεγμένες ρυθμίσεις: 80 ° С, 20 λεπτά + 10 λεπτά θέρμανση.

Η ομελέτα αποδείχθηκε πολύ τρυφερή χωρίς να υποδηλώνει ούτε μια κρούστα

[Μάννα!]

Μάννα! Ευχαριστώ για την ομορφιά και την υπέροχη συνταγή!
Έλενα Τιμ! Φωτογραφία - τα μάτια δεν μπορούν να αφαιρεθούν!
Κορίτσια! Μπορείτε να μου πείτε, αλλά το "σβήσιμο" στο παλιό Panasik θα το κάνει; Και, αν "ναι", θα είναι αρκετά 20 λεπτά;

όλες οι συνταγές μου μπορούν να πολλαπλασιαστούν με ασφάλεια με 2 ή 3

Μέσα!
Ακούστε, ξέρετε τι είναι πιο υπέροχο γι 'αυτόν; Επιτέλους, καλά, τελικά δεν πέφτει! Έτσι ήταν και παρέμεινε παχουλός. Σούπερ επιτέλους!

[Ιρίσα]

Ιρίσα, πρέπει να έρθει Ναι, 20 λεπτά είναι αρκετά

Επιτέλους, καλά, τελικά δεν πέφτει! Έτσι ήταν και παρέμεινε παχουλός. Σούπερ επιτέλους!

Τα λαχανικά του φυλάσσονται - αυτή τη φορά. Και δύο - δεν υπερθερμαίνεται (και ταυτόχρονα διογκώνεται), γιατί η ψύξη δεν είναι τόσο τρομακτική γι 'αυτό (μιλάω για μια ομελέτα στους 80-90 ° C).

Ω! Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση! Αύριο θέλω να ανακαλύψω τη δική μου. Κουρασμένος από τηγάνι ομελέτες με αιώνιο έγκαυμα (γιατί απλά δεν με παραδίδουν)

Τα λαχανικά του φυλάσσονται - αυτή τη φορά. Και δύο - δεν υπερθερμαίνεται (και ταυτόχρονα διογκώνεται), επομένως η ψύξη δεν είναι τόσο τρομακτική γι 'αυτό (μιλάω για μια ομελέτα στους 80-90 ° C).

Ναι, μόλις πρόσθεσα λίγο χρόνο, καθώς ένα διπλό τμήμα, φοβόμουν ότι δεν θα λειτουργούσε και θα το έβαλα για 30 λεπτά. Σε!

[Μάννοχα]

ΜάννοχαΕυχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!
Σίγουρα θα πρέπει να πάρετε το πρόβλημα

[Ιρίσα]

Ιρίσα, τότε περιμένω τις εντυπώσεις σας

[Μάννα]

Μάννα, Μάννοχα, δεν μπορώ να βρω μια ομελέτα. Σήμερα έκανα: 3 αυγά και 80 ml γάλακτος και 80 βαθμούς. Μετά από 20 λεπτά και 10 λεπτά θέρμανσης, ήταν σχεδόν υγρό, τουλάχιστον το άνω ορατό μέρος δεν ανέβηκε καθόλου. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι έχω ένα μοντέλο 3136.
Πώς θα συμβούλευες να αλλάξεις την ώρα ή το Τ;

[Καίτη]

Καίτη, Δεν κατάλαβα τι σημαίνει «υγρό» - δεν βαριέμαι ή η συνέπεια είναι υδαρή. Εάν δεν ψηθεί, μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο θέρμανσης στους 80 ° C για άλλα 10 λεπτά ή να αυξήσετε τη θερμοκρασία κατά 10 ° C (ξαφνικά υπάρχει στην πραγματικότητα λιγότερο από 80 ° C). Και αν η σύσταση είναι υγρή, τότε μειώστε την ποσότητα γάλακτος (ίσως τα αυγά είναι πολύ μικρά). Και μην ανοίγετε το καπάκι κατά το ψήσιμο.

Λοιπόν, δεν άνοιξα το καπάκι, με υγρό που εννοούσα - μοιάζει σχεδόν ακριβώς όπως όταν χύθηκε σε μια πολυκουζινάκι, δηλαδή ωμά) Πήρα γάλα σύμφωνα με τη συνταγή ...
Την πρώτη φορά, όταν έκανα 6 αυγά, κατά λάθος, έβαλα επίσης 20 λεπτά 80 μοίρες - φυσικά, δεν άλλαξε καθόλου. Το αύξησα κατά 110 βαθμούς και πρόσθεσα, δεν θυμάμαι, 15 λεπτά chtoli .. Έτσι ανέβηκε στο μισό επίπεδο του μπολ. Ωστόσο, ήθελα να το ψήσω στη συνιστώμενη θερμοκρασία σας. Και είναι πολύ ενδιαφέρον να βιώσω την «αποτυχία» της ομελέτας.

[Καίτη]

Καίτη, Δεν έφτιαξα μια ομελέτα στο 3196, οπότε είναι δύσκολο για μένα να μαντέψω ποιος ακριβώς είναι ο λόγος. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε στους 80 ° C, αλλά σε 20 λεπτά η ομελέτα είναι ωμή, τότε πρέπει να αυξήσετε το χρόνο. Πόσο? Εξαρτάται από το βαθμό υγρασίας της ομελέτας με τις αρχικές παραμέτρους. Χωρίς να δείτε το αποτέλεσμα, είναι δύσκολο να συμβουλευτείτε κάτι.

Κορίτσια που μαγειρεύουν στο "παλιό" Panasonic ποια λειτουργία πρέπει να επιλεγεί και την ώρα, διαφορετικά φοβάμαι να κάνω λάθος στη θερμοκρασία, δεν ξέρω πού, τι

Το μόνο πράγμα που συνειδητοποίησα είναι ότι η λειτουργία ψησίματος δεν θα λειτουργήσει. Μια τέτοια ομελέτα είναι υπέροχη !!!!!

[afnsvjul]

afnsvjulγιατί δεν θα λειτουργήσει αυτό το "Ψήσιμο"; Πάντα κάνω μια ομελέτα με λαχανικά για ψήσιμο. Έχω Panasonic 10. Πρώτον, λαχανικά για 30 λεπτά στο ψήσιμο (ανάλογα με πόσα λαχανικά, μπορείτε λιγότερα, μπορείτε περισσότερο, κατά μέσο όρο 30 λεπτά), προσθέστε αλάτι, καρυκεύματα, ανακατεύετε, ρίχνουμε τη μάζα ομελέτας και ψήνουμε 15 λεπτά (εάν από 1-2 αυγά) ή 20 λεπτά (εάν περισσότερα από 2 αυγά.)

[Κυρία μεσάνυχτα]

Κυρία μεσάνυχτα, Ευχαριστώ. Και έχω Panasonic 18. Και η ομελέτα σας δεν φουσκώνει; Είναι το ίδιο με το Manna;

[afnsvjul]

afnsvjul, η ομελέτα ανεβαίνει, αλλά μετά την ψύξη πέφτει λίγο και μοιάζει με τη φωτογραφία. Αλλά λαμβάνοντας υπόψη ότι έχετε 18 Panasonic, είναι καλύτερο να συντομεύσετε το χρόνο ψησίματος, επειδή η μάζα κατανέμεται περισσότερο στο κάτω μέρος, πράγμα που σημαίνει ότι θα μαγειρεύει πιο γρήγορα.
Διάβασα τη συζήτηση ... Εάν 80-90 μοίρες, τότε αυτό είναι "Σβήσιμο" μάλλον ή ακόμη και θέρμανση.

[Μάννα]

Μάννα, φαίνεται ότι έχει αποδειχθεί τώρα μια ομελέτα Φαίνεται να είναι - επειδή στην εμφάνιση δεν έχει αυξηθεί, δεν ξέρω αν είναι απαραίτητο ή όχι.Αλλά βγήκε το πιο τρυφερό, σχεδόν κρεμώδες)) Σίγουρα δεν έχω φάει ακόμα τέτοιες ομελέτες! Αντί για λαχανικά, τηγανητά κρεμμύδια με σαμπάνια. Για 6 αυγά, χρησιμοποίησα τεχνολογίες 90 μοιρών. 30 λεπτά.
Και, ήθελα επίσης να σας ρωτήσω - έχει σημασία πώς να χτυπήσετε το μείγμα αυγού γάλακτος; Έχω το πιο συνηθισμένο πόδι μπλέντερ, σχεδόν σε όγκο η μάζα ομελετών δεν αυξάνεται.

[Καίτη]

Καίτη, Κτυπάω με μπαμίκους και κτυπά καλά το παγωμένο γάλα. Αυτό το αποτέλεσμα δεν μπορεί να επιτευχθεί με ένα συμβατικό μπλέντερ. Αν θέλετε διάτρητη ομελέτα, χτυπήστε τα αυγά με ένα μίξερ έτσι ώστε να ανασηκωθούν και συνδυάστε τα προσεκτικά με γάλα.

Σε γενικές γραμμές ... είναι περίεργο που γράφετε σε αυτό το θέμα, στην Panasonic. Έβαλα την ομελέτα και στην ενότητα Filips ... όπως ... Θα πάω να δω.

Το βρήκα. Υπάρχει ένα ορτύκι, αποδεικνύεται.

Σε γενικές γραμμές ... είναι περίεργο που γράφετε σε αυτό το θέμα, στην Panasonic. Έβαλα την ομελέτα και στην ενότητα Filips ... όπως ... Θα πάω να ρίξω μια ματιά

ω .. δεν παρατήρησα κάτι))

Ομελέτα ορτυκιού με ψημένο γάλα (multicooker Philips HD3197)

Ευχαριστώ!

Η συνταγή είναι εξαιρετική
Κορίτσια, πες μου τι φτιάχνεις έτσι ώστε η ομελέτα να μην καεί προς τα κάτω;
Έχω συνεχώς αυτό το πρόβλημα