Αβοκάντο βουτιά με αρακά και βότανα

Αβοκάντο βουτιά με αρακά και βότανα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Ώριμο αβοκάντο	1/2 τεμ.
Φρέσκο ​​αγγούρι	30 γρ.
Πράσινα μπιζέλια	70 γρ.
Βασιλικό πράσινο	10-15 φύλλα
Φρέσκια μέντα	5 φύλλα
Χόρτα άνηθου	προαιρετικός
Χυμός λάιμ	2-3 st. μεγάλο.
Αλάτι για γεύση
Κρέμα τυρί (έχω Ricotta)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε τα αρακά για 2 λεπτά σε βραστό νερό. Στραγγίστε το βραστό νερό και τοποθετήστε αμέσως σε παγωμένο νερό ή πάγο για να διατηρήσετε το χρώμα φωτεινό.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ μπλέντερ. Περιχύνουμε με χυμό ασβέστη (λεμόνι). Χτυπήστε καλά. Προσθέστε αλάτι στη γεύση.
• Χτυπάμε ξανά έως ότου η πάστα γίνει έτσι ώστε να σπάσει το κέλυφος των μπιζελιών.
• 
• Σερβίρετε με τοστ, κράκερ ή χρησιμοποιήστε ως συνοδευτικό πιάτο.

Σημείωση

Το καλοκαίρι είναι μια μικρή ζωή.

[ιρλανδικός]

Ένας πολύ χαρούμενος συνδυασμός, ιρλανδικός! : girl_love: Το χρώμα είναι ευχάριστο στο μάτι! Vkusnoooo!

Και, μπορείτε ακόμα να το σπάσετε έτσι ... Από αγάπη για τέχνη αβοκάντο, τεστ ...

Ναι, ενώ το μαγειρεύετε, το ήμισυ θα πάει στη γεύση! Δώσε μου μια διπλή μερίδα!

Ευχαριστώ. Τέλος, θα προσθέσω το αβοκάντο. Και αρακά, ναι.

Irina, ευχαριστώ για τη συνταγή, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας, μου αρέσει το αβοκάντο

Ευχαριστώ κορίτσια που επισκεφθήκατε την βουτιά! Ας σκάσουμε μαζί!

Σήμερα το μαγειρεύω για πρωινό, μόνο με σερβικό τυρί και χωρίς μέντα, με τυρί κρέμα, φυσικά, θα είναι πιο νόστιμο, αλλά μας άρεσε και με φέτα. Την επόμενη φορά θα το κάνω με τυρί κρέμα.
Irina, ευχαριστώ για τη συνταγή Απλή, γρήγορη και φυσικά νόστιμη!

Σήμερα το μαγειρεύω για πρωινό, μόνο με σερβικό τυρί και χωρίς μέντα, με τυρί κρέμα, φυσικά, θα είναι πιο νόστιμο, αλλά μας άρεσε επίσης και με φέτα. Την επόμενη φορά θα το κάνω με τυρί κρέμα.
Irina, ευχαριστώ για τη συνταγή Απλή, γρήγορη και φυσικά νόστιμη!

Νατάσα !!!! Τόσο ευτυχής!
Ήμασταν πολύ ευχαριστημένοι! Και εμπνευσμένο!