Σούπα βρώμης με ραπανάκι "Reluge"

Σούπα βρώμης με ραπανάκι "Reluge"

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Ηρακλής	1 ποτήρι
Ραπανάκι με κορυφές	10 κομμάτια.
Πράσινα κρεμμύδια	μικρή δέσμη
Ξινή κρέμα, αλάτι, πιπέρι	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε τον Ηρακλή με δύο λίτρα νερό, βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε καλά πλυμένα και ψιλοκομμένα ραπανάκια με κορυφές και πράσινα κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι και βράζουμε ξανά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα, καλύψτε και κρυώστε. Σερβίρετε με ξινή κρέμα και πράσινα κρεμμύδια. Καλή όρεξη!

Δροσερή σούπα! Και απλό. Και θρεπτικό. Στη ζέστη - ακριβώς αυτό.
Μπράβο, Λάρισα!

Δεν είναι σούπα - αλλά ένα όνειρο για χορτοφάγους.

Λάρισα, ευχαριστώ. Δεν το δοξαμε
Είναι κρύο ή ζεστό
Πρέπει να δοκιμάσω ... Δεν μπορώ να φανταστώ καθόλου τη γεύση, αλλά είναι ενδιαφέρον.

Τάνια, μπορείτε να το κάνετε αυτό και αυτό. Αλλά για μένα είναι καλύτερο να είσαι κρύος.

Θα μαγειρεύω λίγο, θα προσπαθήσω. ΠΟΛΥ, με ενδιέφερε αυτή η σούπα.
Χρησιμοποιούνται όλα τα ραπανάκια; Και κορυφές και ρίζες;

Λοιπόν, έτσι συνέχισα να σκέφτομαι, πώς να το σερβίρω κρύο ή ζεστό στο σπίτι; Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός συστατικών, θέλω να δοκιμάσω. Μόλις ωριμάσει το ραπανάκι μου, θα το φτιάξω. Πάνω απ 'όλα, η μαμά θα είναι ευχαριστημένη με ένα τόσο καλοκαίρι και ασυνήθιστη σούπα. Ευχαριστώ.

Και κορυφές και ρίζες;

Λοιπόν, η ίδια η ρίζα είναι κομμένη και τα φύλλα με μίσχους - ναι, αυτό είναι! Καλή σούπα, τόσο νόστιμη όσο και διαιτητική, οπότε δεν θα μετανιώσετε να σταματήσετε εδώ και - ευχαριστώ κορίτσια για αυτό!