Κοτόπουλο γεμιστό με τηγανίτες

[Απόλαυσε τις διακοπές σου!]

Κοτόπουλο γεμιστό με τηγανίτες

Κατηγορία: Εορταστική κουζίνα

Συστατικά
σφάγιο κοτόπουλου	1 κομμάτι
κρεμμύδι γογγύλι	1 κομμάτι
μικρά καρότα	1 κομμάτι
οποιαδήποτε χόρτα	γεύση
λιαστή ντομάτα	7-10 κομμάτια
λεπτές τηγανίτες	8-9 κομμάτια
οποιαδήποτε μπαχαρικά (έχω μαύρο αλεσμένο πιπέρι)	γεύση
άλας	γεύση
σκόρδο	επιλογή
μαγιονέζα (ξινή κρέμα)	για λίπανση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε και στεγνώστε το σφάγιο κοτόπουλου.
• Αφαιρέστε το δέρμα από αυτό. Αφαιρέστε προσεκτικά το δέρμα, ξεκινώντας από τα πόδια. Ενεργούμε με την παλάμη μας σαν σπάτουλα. Όταν το δέρμα δεν διαχωρίζεται, το κόβουμε προσεκτικά.
• Αφήστε το κάτω μέρος του οστού των ποδιών κόβοντας το κόκαλο. Αφήνουμε επίσης τα φτερά.
• Βρήκα ένα κοτόπουλο με ελαφρώς κατεστραμμένο δέρμα. Αλλά αυτό είναι εντάξει. Θα ράψω τα μέρη όπου έσπασε με ένα λεπτό νήμα και μια βελόνα.

• Αυτό πρέπει να είναι το αποτέλεσμα.

• Αφήνουμε το δέρμα και κόβουμε το κρέας.
• Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν.
• Κόβουμε ντομάτες και χόρτα.
• Περάστε το κρέας μέσω μύλου κρέατος, προσθέστε σκόρδο αν θέλετε και καρότα.

• Ανακατέψτε τον κιμά με κρεμμύδια, ντομάτες και βότανα.

• Αλάτι πιπέρι.
• Ψήνουμε τηγανίτες σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή. Αλλά είναι καλύτερο αν πρόκειται για τηγανίτες στο νερό και με ένα ή ακόμα και μισό αυγό.
• Έχω τηγανίτες με γάλα και αυγά. Τα έψησα για να βάλω το τυρόπηγμα και άφησα 9 κομμάτια για αυτό το πιάτο.

• Βάλτε τη γέμιση σε κάθε τηγανίτα και εξομαλύνετε. Περάστε τα ρολά.

• Διπλώστε τα ρολά στο δέρμα σε δύο σειρές έτσι ώστε να πάρετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο. Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε τις τηγανίτες στη μέση. Το κάνω για τα πόδια.

• Ράψτε το δέρμα στα σημεία τομής (κοντά στα πόδια και το λαιμό) και, εάν είναι απαραίτητο, στα σημεία θραύσης.... Μπορεί να μαχαιρωθεί με οδοντογλυφίδες.

• Αλάτιμε ελαφρά το εξωτερικό και βουρτσίζουμε με μαγιονέζα.
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
• Το βγάζουμε, το αφήνουμε να κρυώσει για να ζεσταθεί. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τα νήματα ή να αφαιρέσετε τις οδοντογλυφίδες!
• Περνάμε, εκπλήσσουμε και απολαμβάνουμε!
• 
• 
• Απόλαυσε τις διακοπές σου!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

εταιρεία ή οικογένεια

Ώρα προετοιμασίας:

2,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μύλος κρέατος, σόμπα, φούρνος

Σημείωση

Κάνω αυτό το πιάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά όχι συχνότερα από δύο φορές το χρόνο. Φαίνεται υπέροχο στο τραπέζι και κάνει μια βουτιά. Και είναι υπέροχο. Άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν στον κιμά. Έφτιαξα με μανιτάρια, ελιές, πιπεριές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάπαρη ή τουρσιά. Το πεδίο της φαντασίας είναι τεράστιο! Το μαγείρεμα αυτού του πιάτου δεν είναι καθόλου δύσκολο όπως φαίνεται. Γενικά, η διαδικασία μπορεί να χωριστεί σε δύο ημέρες. Την πρώτη ημέρα, αφαιρέστε το δέρμα και στρίψτε το κρέας, ψήστε τις τηγανίτες και τη δεύτερη μέρα τελειώστε τα υπόλοιπα. Φυσικά ΣΥΝΙΣΤΑ αυτό το πιάτο σε όλους. Κανείς δεν θα παραμείνει αδιάφορος. Υπόσχομαι!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα αρέσει αυτό το κοτόπουλο! Μόνο έκπληξη οι επισκέπτες! Πολύ όμορφο και πρωτότυπο!

[ang-kay]

ang-kay, Angelchik, αυτή δεν είναι μια συνταγή, αυτή είναι η δολοφονία επί τόπου !!!
Για μένα, το επίτευγμα είναι ήδη ότι είναι απαραίτητο να αποκαλυφθεί το κοτόπουλο και στη συνέχεια να γεμιστεί με τηγανίτες, θνησιμότητα!
Πολύ όμορφο και εορταστικό, ευχαριστώ για την αισθητική απόλαυση !!!

Τι αξιαγάπητο! Ένα τόσο εξαιρετικό νικητήριο πιάτο !! Φυσικά το σελιδοδείκτη!
Ήμουν απλώς έκπληκτος στον πυρήνα!

Λοιπόν, τι γλυπτίσατε όταν ανταποκριθήκαμε τη νύχτα;

[Άντζελα]

Άντζελα, χτύπησε επί τόπου με το κοτόπουλο της

Abaldet !!! Ένα αριστούργημα που δεν τολμούν όλοι. Μπράβο!!!

Άντζελα, ευχαριστώ. Γεμίζω κοτόπουλο με τηγανίτες και μου αρέσει επίσης να κόβω κοτόπουλο σε στυλ ShuMakher.
Πρέπει να κάνουμε το ίδιο γεμιστό κοτόπουλο.

Πολύ εντυπωσιακό. Πρέπει να προσπαθήσουμε να γδύνουμε προσεκτικά το κοτόπουλο, εάν λειτουργεί, τότε μπορείτε να συνεχίσετε με ασφάλεια, δεν θα λειτουργήσει, απλώς βάλτε το.

[Κορίτσια,]

Κορίτσια,Σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή και τα ευγενικά λόγια. Δεν είναι τόσο περίπλοκο όσο φαίνεται. Το δέρμα βγαίνει πολύ καλά.

Μου αρέσει πολύ να κόβω ένα κοτόπουλο σε στυλ ShuMacher

Δεν ξέρω πώς είναι, αλλά μπορώ να φανταστώ. Αφαίρεση οστών με σκελετό; Το έδειξα κάπου στο ζαμπόν μου, απλά το κυλούσα με ένα ρολό. Σε γενικές γραμμές, το γεμίζω επίσης χωρίς κόκαλα.

Πριγκίπισσα βάτραχος Η κότα έβγαλε τη ρόμπα
Angela, μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή διακοπών!

Και το κοτόπουλο είναι σπιτικό; Ή δεν είναι τόσο σημαντικό

Ναι, Μάνκα, έδειξε τόσο δροσερά που πιθανότατα πέρασα έξι μήνες ακούραστα τεμαχίζοντας κοτόπουλα

[Ήρα,]

μια ενδιαφέρουσα επιλογή διακοπών!

Και το κοτόπουλο είναι σπιτικό; Ή δεν είναι τόσο σημαντικό

Ήρα,Ευχαριστώ! Ένα κοτόπουλο, το πιο συνηθισμένο.

μισό χρόνο ανακόπτοντας ακούραστα κοτόπουλα

Δεν πήρε η Μάσα δίπλωμα χειρουργού; : girl_haha: Ή τουλάχιστον ένα μετάλλιο για το επίτευγμα;

[Άντζελα]

Ωχ ... τι χαρά εδώ ...
Λεω ψεματα ...
Άντζελα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ίσως κάποια μέρα θα αποφασίσω για ένα τέτοιο κατόρθωμα ...

Είχα ακόμη μερικές φωτογραφίες για το πώς έκανα


αλλά ο ριζοσπαστικός δεν μου δίνει τηγανίτα κοτόπουλο
Αλλά Manet, ευχαριστώ για την επιστήμη, ήθελα ακόμη και να αγοράσω ένα νυστέρι

[Tanyulya]

Tanyulya, κορυφαία φωτογραφία, όπως από μια ταινία τρόμου ... Kuuurooochu zhaaalkoooo ...

Ναι. Κατάλαβα τα πάντα σωστά. Το κάνω επίσης, μόνο μέσω της πλάτης.

[Σημάδι ελέγχου,]

Ίσως κάποια μέρα θα αποφασίσω για ένα τέτοιο κατόρθωμα ...

Σημάδι ελέγχου,Ευχαριστώ. Ολα θα είναι εντάξει. Είναι απλώς τρομακτικό να διαβάζεις, αλλά να το κάνεις ένα, δύο.

[Tanyulya]

Tanyulya, κορυφαία φωτογραφία, όπως από μια ταινία τρόμου ... Kuuurooochu zhaaalkoooo ...

Σημάδι ελέγχου, όλες οι αξιώσεις για τη Μάνη, μας δίδαξε κακά πράγματα.

[Tanyulya]

Tanyulyaναι, είδα αυτό το βίντεο. Αλλά ακόμα δεν μπορώ να αποφασίσω για αυτό. Προφανώς δεν είναι ώριμο.

[Άντζελα]

Άντζελα, είναι απλώς μια αίσθηση !!!

[Γκαλίνα]

Αλλά ακόμα δεν μπορώ να αποφασίσω για αυτό. Προφανώς δεν είναι ώριμο.

Γκαλίνα, ομοίως! ή υπερβολικά)))
Άντζελα, ποτέ δεν κουράζομαι να θαυμάσω το θάρρος των ενεργειών και της ικανότητας εκτέλεσης! χωρίς λόγια - αερόμπικ! Μπράβο!

Δεν υπάρχουν λέξεις. Παγωμένος με θαυμασμό. : bravo: Θα ευχαριστήσω τον άντρα μου για τα γενέθλιά του. Ναι, θα περπατήσει με τον σκύλο για ένα τέτοιο κοτόπουλο για έξι μήνες!

[Άντζελα]

Άντζελα, ΤΗΓΑΝΙΤΑ ! ΕΙΝΑΙ ΠΑΙΔΙΚΟ !!!
αν απογειωθεί η ρόμπα, τότε επαναλαμβάνουμε

[τεμπέλης, ή γρήγορος, τόσο αξιοπρεπής, ακόμη και για κάθε μέρα]

Ομορφιά τι εκπληκτική ιδέα Αλλά τεμπέλης, ή γρήγορος, τόσο αξιοπρεπής, ακόμη και για κάθε μέρα

Κοτόπουλο γεμιστό με τηγανίτες

- αντί για ένα ολόκληρο κοτόπουλο 1.πωλείται σε όλα τα κοτόπουλα δέρμα κοτόπουλου, υπάρχουν στρώματα αρκετά πλατιά, σε μέγεθος παλάμης,2. κομματιασμένο κοτόπουλο, ή μπορείτε να το βιδώσετε κόβοντας το κρέας από κομμάτια κοτόπουλου, είναι γεμάτο σε καταστήματα, όλα τα άλλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή, τυλίγουμε τηγανίτες 2-3-4 κομμάτια στο δέρμα κοτόπουλου, ράβουμε επίσης, ψήνουμε επίσης, νομίζω ότι AG θα το κάνει επίσης. ΕΝΑ? Είναι αυτή η επιλογή; Άντζελααν όχι, θα διαγράψω

[Tanyush]

Σημάδι ελέγχου, όλες οι αξιώσεις για τη Μάνη, μας δίδαξε κακά πράγματα

Tanyushκαι πού σας δίδαξε άσχημα; διδάξτε με άσχημα επίσης

ang-kay, Άντζελα, αυτό δεν είναι κοτόπουλο, είναι αριστούργημα!

[Μέρι]

Μέρι, μάτι, Γέφυρα, Ίρσα, ΛέκαΕυχαριστώ, αγαπητοί μου!

Αντζέλα, αν όχι, θα διαγράψω

Ιρίνα, τι κάνεις! Αυτό είναι που κάνει τη συζήτηση ενδιαφέρουσα! Μια καλή ιδέα. Ευχαριστώ.

νομίζω ότι θα κάνει και η AG. ΕΝΑ? Είναι αυτή η επιλογή;

Φυσικά.

Τάνια, πού σου δίδαξε κακά πράγματα; διδάξτε με άσχημα επίσης

Σύλληψη https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114051.0

Φοβερός! Καθώς βλέπω συνταγές όπου είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το δέρμα με κάλτσα, θα το διαβάσω, θα το γλείψω και θα το αποχαιρετήσω. Πρέπει να υπερνικήσουμε τον εαυτό μας το ίδιο, δοκιμάστε! Δροσερός

[Ξένια]

Ξένια, δεν είναι καθόλου δύσκολο. Δοκίμασέ το.

Άντζελα, σας ευχαριστώ για αυτό το άθικτο θαύμα! Πολύ καλά!

Πλήρης!
Δεν είδα κάτι τέτοιο, αλλά δεν μπορούσα καν να φανταστώ τι θα μπορούσε να γίνει ΑΥΤΟ!
Άγγελος, απλά MASTERNOUS !!! Όχι πια λόγια, θα πάω να τρώω davitsa ...

Καθίστε εδώ στη δουλειά και δεν θα σηκωθούν

[Λάρισα]

Λάρισα, Έλενα Τιμ, Έλεναευχαριστώ κορίτσια.
Λάρισα, από εσάς, ο κύριος της δημιουργικότητας, είναι γενικά ωραίο να λαμβάνετε επαίνους.

Θα πάω να τρώω Ντάβιτς

Lenochek!Ναι, πρέπει ακόμα να το κάνετε. Καν 'το!

Καθίστε εδώ στη δουλειά

Έλενα, ας σταματήσουμε να δουλεύουμε και σμιλεύουμε τη σκανδάλη στο σπίτι!

[Άντζελα]

Άντζελα, απλά χωρίς λόγια, πώς ντύσατε ένα κοτόπουλο
Μια κομψή επιλογή, πολύ δημιουργική! Σε γενικές γραμμές, είστε υπέροχοι!

[Μαρούσια]

Μαρούσια, Ευχαριστώ. Προσπάθησα να.

[Angelaaaaaa]

Angelaaaaaa, Έβγαλα αυτήν την κάλτσα! Φοβόμουν να πλησιάσω, αλλά είσαι μαγικός κρεμαστό ώθησε τη λέξη
Δεν ήμουν έτοιμος για τηγανίτες. Ξαφνικά, θα σπάσω το δέρμα
Γιατί, αυτό συνέβη. Έφτιαξα κιμά από το κρέας από το σκελετό και γέμισα το δέρμα. Δεν έκανα περικοπές σε αυτό. Έβγαλε μια ολόκληρη κάλτσα με τα γυμνά της χέρια (όπως διδάσκετε). Οι τρύπες πιάστηκαν με οδοντογλυφίδες.




Ω, θα συγκεντρώσω το θάρρος και το bungle στο νέο έτος όπως θα έπρεπε. Με μπλάνια.

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Lyudmilka,: Ουάου: καλά, είσαι ήρωας! Έτσι το πήρα και το έκανα, δεν φοβόμουν. Και μετά απλώς εκπλήσσουμε πολύ. ΜΠΡΑΒΟ!!

[Λιουδότκα.]

Λιουδότκα.Βλέπετε, δεν είναι τόσο τρομακτικό όσο φαίνεται αρχικά. Πόσο ωραίο είναι να έχεις ένα καλό αποτέλεσμα! Και το κοτόπουλο τρώει πιο ευχάριστα! Είμαι πολύ χαρούμενος που προκάλεσα το πείραμα. Έτσι δεν ήταν μάταια που έβαλα τη συνταγή. Σας ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη αναφορά. Όταν γεμίζετε τηγανίτες, όλοι θα πέσουν σε ένα σιωπηλό σοκ!

[Ιρίνα]

Και μετά απλώς εκπλήσσουμε πολύ.

Ιρίνα, αποφάσισε. Όλα είναι πολύ απλά.

Angela superrr κοτόπουλο !!!! Και η συνταγή και το fotooooo, όπως πάντα στο υψηλότερο επίπεδο !!!! Καλό κορίτσι είσαι δικό μας !!!!! Απομένουν λίγα να κάνουμε, για να μάθουμε πώς να αφαιρέσουμε το δέρμα :-) :-) :-) Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!! :-) :-) :-) :-) :-)

[Νατάσα,]

Νατάσα,Ευχαριστώ.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, αποφάσισε. Όλα είναι πολύ απλά.

Aha-aha Τα μάτια φοβούνται, τα χέρια - κάνουμε
Αποδεικνύεται ότι το χέρι σέρνεται ελεύθερα κάτω από το δέρμα
Συνήθιζα να γεμίζω ένα κοτόπουλο, αλλά έβγαλα μόνο καθαρά οστά από το σφάγιο.
Κορίτσια! ΑΥΤΟ το κοτόπουλο είναι πιο εύκολο

Άντζελα, δεν μπορώ να περιγράψω με λόγια την ευγνωμοσύνη μου για αυτόν τον τρόπο γέννησης ενός σφαγίου κοτόπουλου

[Lyudochka,]

Είναι πολύ ευχάριστο που βοήθησε.Lyudochka,χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.

[Άντζελα]

Το βγάζουμε, το αφήνουμε να κρυώσει για να ζεσταθεί.

ΆντζελαΘα κοπεί τόσο όμορφα το καυτό; Γιατί μόλις ζεστό; Έχω ήδη το δέρμα ξεχωριστά από το κρέας στο ψυγείο. Αύριο θα το κάνω για μια δοκιμή.

[izumka]

izumka, Ούτε που ξέρω. Ποτέ μην κόβετε ζεστό. Μου φαίνεται ότι όλα μειώνουν καλύτερα όταν κρυώνουν κατά τουλάχιστον 50%. θα είναι κρίμα αν θυμάσαι.

πόσο όμορφο, αλλά μου φαίνεται δύσκολο .. αχ .. όχι;

[Άντζελα]

ΆντζελαΑύριο θα δοκιμάσω καυτό, αυτή είναι η δοκιμαστική μου έκδοση, για τον άντρα μου και εμένα. Αυτό μαθαίνω
Μόουγλι, η απολέπιση δεν είναι καθόλου δύσκολη, και τότε, νομίζω, επίσης. Αλλά πόσο εντυπωσιακό φαίνεται το τελικό πιάτο !!!

Εδώ, συνήθιζα να βγάζω τα ίδια οστά, αλλά τότε το ίδιο το δέρμα ξεφλούδισε, καλά, έπρεπε να κάνω σύμφωνα με τα δικά σας. Με τηγανίτες. Το ρύζι ακόμη και στον κιμά πρόσθεσε ότι θα υπήρχαν περισσότερα. Δεν είχα χρόνο να κάνω ένα φιλί, αλλά εδώ είναι η περικοπή.