Παντεσπάνι με πουτίγκα βανίλιας

[Ζύμη:]

Παντεσπάνι με πουτίγκα βανίλιας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
αυγό	3 τεμ.
ζάχαρη	190 γρ
αλεύρι σίτου / βαθμός	250 γρ
κακάο	2 κουταλιές της σούπας.
φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα	240 ml
άλας	πρέζα
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ κάτω από το μαχαίρι
βανίλια	γεύση
Πουτίγκα:
έτοιμη πουτίγκα βανίλιας	συσκευασία 2 τεμαχίων. 40 g το καθένα
ή
άμυλο καλαμποκιού	80 γρ
ζάχαρη	8 Τέχνη. μεγάλο.
βανίλια	γεύση
γάλα	1 λίτρο
________________________ ________
η μορφή	D = 23-24 εκ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζύμη:
• Χτυπάμε καλά τα αυγά με ζάχαρη.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, αλάτι και κακάο.
• Κοσκινίστε το μείγμα αλευριού στο αυγό.
• Ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα αναδιπλώνοντας.
• Προσθέστε λάδι.
• Ρίχνουμε σε βραστό γάλα. Ανακατέψτε γρήγορα και ρίξτε σε καλούπι.
• Λιπάνετε τη φόρμα, καλύψτε το κάτω μέρος με χαρτί.
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να καθαριστεί.
• Το βγάζουμε, το βγάζουμε από το καλούπι, το αφήνουμε να κρυώσει.
• Πουτίγκα.
• Εάν έχετε έτοιμη πουτίγκα, ετοιμάστε την σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Εάν δεν υπάρχει πουτίγκα, τότε:
• Παίρνουμε άμυλο, ανακατεύουμε με ζάχαρη και βανίλια.
• Προσθέστε 6-8 κουταλιές κρύου γάλακτος.
• Ταραχή. έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
• Βράζουμε το υπόλοιπο γάλα.
• Ρίχνουμε το μείγμα αμύλου σε λεπτή ροή.
• Αφήστε το να βράσει και πυκνώσει. Ανακατέψτε συνεχώς.
• Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το να κρυώσει μέχρι να ζεσταθεί.
• Συνέλευση:

• Στο κέικ, όταν κρυώσει, κάνουμε καταθλίψεις σε μικρή απόσταση μεταξύ τους. Το έκανα με μια συσκευή για την αφαίρεση σπόρων από πιπέρι

• Καλύψτε τη μορφή με την οποία ψήθηκε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το κέικ εκεί. Ρίχνουμε την πουτίγκα και μαλακά.

• Από τα κομμάτια που βγάλαμε, φτιάξτε ένα ψίχα με τα χέρια σας.

• Καλύψτε την κορυφή του φλοιού με ψίχουλα και πιέστε προς τα κάτω με το χέρι σας.
• Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει εντελώς (2-4 ώρες).
• Παίρνουμε, κόβουμε και απολαμβάνουμε!
• 
• 
• 
• 
• Απολαύστε το τσάι σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

οικογένεια ή εταιρεία

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ, φούρνο, ηλεκτρική κουζίνα

Σημείωση

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε στον ιστότοπο Povarenok. RU. Το λεπτό κέικ αποδείχθηκε, ζουμερό και μέτρια γλυκό. Συνιστώ.

Παρόμοιες συνταγές

Πουτίγκα με αγιόκλημα και φράουλες (Κορσική)

Πουτίγκα ρυζιού με ανανά (Maida Heatter) (Λις)

Πουτίγκα φράουλας chia (GruSha)

Άντζελα !! τι chyudoooooooooooo

Angela, τι λεπτό μπισκότο! Ευθεία ο γλάρος ήθελε.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, τι ομορφιά! Και πόσο νόστιμο! Θα φάω ευχαρίστως ένα κομμάτι

Πού θα βρείτε την τρέχουσα πουτίγκα; Όταν ετοιμάζομαι να φτιάξω ένα τέτοιο αριστούργημα. : girl-th: Δεν πουλάμε.

[Κορίτσια]

Κορίτσια, Ευχαριστώ!

Ευθεία ο γλάρος ήθελε.

Ας το φτιάξουμε τώρα!

Πού θα βρείτε την τρέχουσα πουτίγκα; Όταν ετοιμάζομαι να φτιάξω ένα τέτοιο αριστούργημα. Δεν πουλάμε.

Εάν δεν υπάρχει πουτίγκα, τότε:
Παίρνουμε άμυλο, ανακατεύουμε με ζάχαρη και βανίλια.
Προσθέστε 6-8 κουταλιές κρύου γάλακτος.
Ταραχή. έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
Βράζουμε το υπόλοιπο γάλα.
Ρίχνουμε το μείγμα αμύλου σε λεπτή ροή.
Αφήστε το να βράσει και πυκνώσει. Ανακατέψτε συνεχώς.
Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το να κρυώσει μέχρι να ζεσταθεί.

Ούτε.

[ang-kay]

ang-kayΆγγελε, μην με επιπλήττεις πολύ, μόλις είδα το ρεύμα. : ουπς: Οδυνηρά όλα είναι νόστιμα!
Συνέχισα να σκέφτομαι ποιο κομμάτι να φάω μπροστά

Τι ομορφιά και νόστιμο !!! Θέλω κομμάτια

μην επιπλήξεις

Δεν σκέφτηκα καν.

εξέτασε ποιο κομμάτι

Εγώ ο ίδιος κοιτάζω, και μόνο τότε το ψάχνω.

Θέλω κομμάτια

Παρ'το! Όλα είναι για εσάς!

[Άντζελα]

Άντζελα, καλά, ooooooooo δελεαστικό: girl-swoon: τελευταία φωτογραφία: -X θέλεις να ανοίξεις το στόμα σου και να κροτάς γρήγορα
: τρελός: nizyayayayayaya κάνω τέτοια fotyyyyy άλλα zaviiiiidnoooooo

[Νατάσικ!]

Νατάσικ!Ναι, ανοίξτε πιο γρήγορα πριν την αναχαίτιση! Ευχαριστώ για το θετικό! Και πρέπει να προσπαθήσετε να τραβήξετε φωτογραφίες έτσι ώστε να θέλετε να ανοίξετε το στόμα και να φάτε, και όχι ...

Μια άλλη συνταγή που πρέπει να μαγειρευτεί ξεκάθαρα. Ευχαριστώ.

Φαίνεται να είναι απλό στην εκτέλεση, αλλά το πρώτο πράγμα που ήρθε στο μυαλό είναι ένα MASTERPIECE. Άντζελα, τόσο όμορφη. Η πουτίγκα είναι διαθέσιμη.

[Άντζελα]

Άντζελα, πολύ ωραία πίτα, αλλά πουτίγκα έτσι;

[Μαριάννα]

Μαριάννα, Λούντμιλα, Ιρίναευχαριστώ κορίτσια!

είναι έτσι η πουτίγκα;

Οποιαδήποτε πουτίγκα. Αυτό θα τα πάει καλά. Το έκανα μόνος μου. Δεν έχω έτοιμο.

[Τζιρί]

Τζιρί, Irochka ευχαριστώ για την εικόνα! Ίσως πού θα το αγοράσω!
ang-kay, Η Άντζελα θα προσπαθήσει, ίσως να αποδειχθεί τόσο αριστούργημα.

Φυσικά. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο.

[ang-kay]

ang-kay, Άγγελος απλά "Τα μάτια είναι τρομακτικά."
Είμαι εντυπωσιασμένος!

Άντζελα, τι άλλο μπορείτε να φτιάξετε τόσο ομαλά μπισκότα με κηρήθρες;

Πόσο ενδιαφέρον! Θα προσπαθήσουμε σίγουρα. Ευχαριστώ.

Πρωτότυπο !!!! Ωραία !!! Φοβερό !!!!! Άντζελα χωρίς λόγια θαυμασμού !!!!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ναταλία, ευχαριστώ, κορίτσια για την προσοχή σας!

κηρήθρα να κάνω;

Οποιαδήποτε κοπή, ένα μικρό σωρό, κάποιο είδος θήκης, μια συσκευή για την αφαίρεση της μέσης από τα μήλα, αλλά θα είναι μικρότερα.

[ang-kay]

ang-kay, πείτε μου ποιο μέγεθος της φόρμας είναι ο αριθμός των προϊόντων; Η πουτίγκα απλώνεται εντελώς από ένα λίτρο γάλακτος ή υπάρχει κατάλοιπο;

[Έλενα]

Έλενα, έντυπο 23-24, πώς να μετρήσετε. Η πουτίγκα διανεμήθηκε όλα. Κάτω από το ντύσιμο, αποδείχθηκε περίπου 0,5 cm.

[Άντζελα]

Φαίνεται να είναι εύκολο να γίνει ... Αλλά ... MASTERPIECE !!! Όπως πάντα από τα χέρια σας Άντζελα! Ευχαριστώ!!!

[ang-kay]

ang-kay, Angel, τι πρωτότυπο κέικ, σαν μουστάκι gritsa, έξυπνο, απλό και νόστιμο !!!
Φωτογραφίες otpad, klassnoooooo !!!

[Κισούσα]

Κισούσα, Σημάδι ελέγχου,Ευχαριστώ. Εξόργισε ευθεία

Μπορώ να φανταστώ πόσο ευγενής είναι)) Ομορφιά!

[Tanyusha,]

Tanyusha,Ευχαριστώ. Ωραία τούρτα.

[Άντζελα,]

Άντζελα, Είδα την ομορφιά σας και εξαφανίστηκε. Θα πρέπει να προσπαθήσω να επαναλάβω, πολύ ορεκτικό μικρό μπισκότο
Οι φωτογραφίες όπως πάντα - προκαλούν αυξημένη σιελόρροια

[Μαρούσια]

Μαρούσια, Σε ευχαριστώ αγαπητέ μου! Βοήθα τον εαυτό σου! Ψήστε το σόου. Πονάει ότι είσαι πολύ καλός σε όλα

Εχω ήδη κάνει. Νόστιμο. Είναι αλήθεια ότι μέτρησα το άμυλο χωρίς κλίμακες και η πουτίγκα δεν ήταν πολύ παχύ. Μόνο μου θα προσθέσω ότι είναι καλύτερο να στρίψω τις τρύπες στο κρύο μπισκότο και να αφαιρέσω το μπισκότο από τον κρατήρα με μικρά τσιμπιδάκια, ώστε να βγει πιο ακριβή.
Σας ευχαριστώ πολύ εμπνευσμένη συνταγή.

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ για τη λεπτομερή αναφορά: α-φιλί: Το έβγαλα επίσης όταν ήταν κρύο, θα το προσθέσω τώρα. Σκέφτηκα. ότι είναι αυτονόητο. Το έβγαλα με ένα τέτοιο εργαλείο, το οποίο χρησιμοποιείται για να βγάλω σπόρους από ένα πιπέρι. Το κατέβασε, το γύρισε και τα πήρε όλα. Και ποιος δεν το έχει αυτό, ευχαριστώ για τη συμβουλή.
Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά και μου άρεσε η συνταγή. Πεκ για υγεία!

Ναι, έχω κάτι τέτοιο, αλλά το μπισκότο ήταν ζεστό, τσαλακωμένο και ήταν δυνατό να αφαιρέσω μόνο το μισό όγκο του κρατήρα ... Αλλά το έκανα.

[Άντζελα]

Άντζελα, πολύ ορεκτικό μπισκότο! Σελιδοδείκτης ξεκάθαρα!

Άγγελος, έψησα χθες ... δεν υπάρχει φωτογραφία ... Μου άρεσε το μπισκότο, αλλά η πουτίγκα nooo ....: girl_pardon: αποδείχθηκε λίγο υδαρή (αμαρτάω για το γάλα, πήρα έναν μη επαληθευμένο κατασκευαστή) ο σύζυγός μου έφαγε, αλλά το ίδιο για την πουτίγκα μίλησε αρνητικά.
Θα ξαναπροσπαθήσω. Εξωτερικά φαίνεται καλό, αλλά έχω καλύτερη επιθυμία να το αντικαταστήσω με κρέμα γάλακτος.
Θα δοκιμάσω με κρέμα γάλακτος.
Ευχαριστώ για την ιδέα.

[Tanyulya]

Tanyulya, καλά έχει γεύση και χρώμα, όπως γνωρίζετε. Μου θυμίζει κρέμα. Μου άρεσε. Μέτρια γλυκό. Ίσως θα ήταν ωραίο να προσθέσετε χυμό λεμονιού με ξύσμα. Δοκιμάστε ξινή κρέμα με ζελατίνη ή τυρί cottage. Θα το πεις αργότερα.

[Rusalca]

Rusalca, Άννα, Ελπίζω να το απολαύσετε.

Δοκιμάστε ξινή κρέμα με ζελατίνη ή τυρί cottage. Θα το πεις αργότερα.

Εδώ, θέλω τυρί cottage ... το γάλα μοιάζει με σκόνη ... μια τέτοια γεύση κρέμας ... όχι νόστιμη, περίμενα να μοιάζει με κρέμα, αλλά όχι κάτι που βγήκε.
Ίσως αυτήν την εβδομάδα θα προσπαθήσω ...

Οχι.Χωρίς γεύση. Αυτή είναι μια λεπτή κρέμα. Περιμένω.

μια τόσο κρεμώδη γεύση ... όχι νόστιμη,

Το καλαμπόκι έχει τόσο χαρακτηριστική γεύση. Ίσως να το αντικαταστήσετε με πατάτα;

[Νατάσα]

Νατάσα, δεν είναι άμυλο. Είμαι καλά. Και σε όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής (πρακτικά) και σε έτοιμες πουτίγκες (ημιτελή προϊόντα), χρησιμοποιείται άμυλο καλαμποκιού. Και εκεί μπορείτε να δοκιμάσετε πατάτες.

[Άντζελα]

Άντζελα, μου αρέσει η έκδοση. Απλώς παίρνω πάντα τη χαρακτηριστική γεύση αμύλου αραβοσίτου.

Δεν με πειράζει: κορίτσι-ναι: Είμαστε εδώ για να αναζητήσουμε επιλογές που είναι αποδεκτές από εμάς.

... Μου άρεσε το μπισκότο ...

Ψήσατε σε μια αργή κουζίνα;

[Γέφυρα]

Γέφυρα, Νατάσα, αμαρτάνω στο γάλα ... αποδείχθηκε ότι έχει μεγάλη διάρκεια ζωής (και δεν μου αρέσει αυτό) και μοιάζει με σκόνη, φυσικά θα μπορούσα να μυρίσω το ίδιο άμυλο, αλλά ακόμα κάποιο είδος επίγευσης ...

Ψήσατε σε μια αργή κουζίνα;

Όχι, σε φούρνο μικροκυμάτων για ψησταριά.
αλλά στο CF νομίζω ότι θα είναι εξαιρετικό. Την επόμενη φορά θα ψήσω στο Shtebe.

[Άντζελα]

Άντζελα, μια τόσο τρυφερή πουτίγκα! Φαίνεται να λιώνει στο στόμα σας!

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ. Θα ήμουν χαρούμενος. αν η συνταγή είναι χρήσιμη και αρέσει.

Ευχαριστώ. Νόστιμο. Το μικρό είναι ευχαριστημένο με την πουτίγκα))) Το μόνο κακάο που έχω είναι byaka, χωρίς εκφραστικό χρώμα.

... στο MV νομίζω ότι θα είναι εξαιρετικό. Την επόμενη φορά θα ψήσω στο Shtebe.

Ευχαριστώ. Θα προσπαθήσω να ψήσω σε ένα multicooker.
Η μεγάλη συνταγή είναι ενδιαφέρουσα.

[Μαριάννα]

Μαριάννα, χαίρομαι πολύ που το μωρό είναι ευτυχισμένο και αν το μωρό είναι ευτυχισμένο, τότε η μητέρα είναι επίσης ευτυχισμένη. Ευχαριστώ για την αναφορά.