Απλή και γρήγορη μηλόπιτα μπανάνας

Απλή και γρήγορη μηλόπιτα μπανάνας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο / μαργαρίνη / λαρδί / φυτικό έλαιο	50 γρ
Ζάχαρη	90 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Αλεύρι	125 γρ
Μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
Μπανάνα	1 Η / Υ.
Μήλα	2-3-4 τεμ.
Αλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το βούτυρο με ζάχαρη, προσθέστε ένα αυγό, ανακατέψτε, προσθέστε αλεύρι με αλάτι και μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε. Έβαλα τη μισή ζύμη σε ένα κουτάλι με ένα κουτάλι, χύσαμε τα μήλα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη, αλείφω με την υπόλοιπη ζύμη, απλώσαμε λεπτές φέτες μπανάνας πάνω.
• Ψήθηκε στο φούρνο για 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά: η πίτα είναι μικρή.

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πολυκουζινάκι / φούρνος / Πριγκίπισσα / φούρνο μικροκυμάτων

[ΤΑΤΒΡΗΑ]

ΤΑΤΒΡΗΑ,
Τάξη! Θα σημειώσω.

[ΤΑΤΒΡΗΑ]

ΤΑΤΒΡΗΑΠοια συνέπεια πρέπει να είναι η ζύμη; Μόλις έφτιαξα ένα διπλό μέρος, αλλά είναι αρκετά παχύ, δεν μπορούσα να το διανείμουν σε σχήμα και ανάμεσα στα μήλα ... Τώρα ανησυχώ για το ψήσιμο

Το αλεύρι φαίνεται να είναι αρκετά ξηρό και το αυγό δεν είναι πολύ μεγάλο. Ό, τι κι αν είναι, μην ανησυχείτε, θα ψηθεί χωρίς αποτυχία, καθώς τα μήλα θα δώσουν υγρασία και η μπέικιν πάουντερ θα κάνει τη ζύμη να είναι πορώδης. Θα είναι υπέροχο!