Σκουμπρί με ρυμουλκούμενο (σάλτσα κρεμμυδιού)

Σκουμπρί με ρυμουλκούμενο (σάλτσα κρεμμυδιού)

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Φρέσκο ​​παγωμένο σκουμπρί	1-2
Βολβός κρεμμύδια	6 μεγάλα ή περίπου 10 μεσαία κρεμμύδια
Αλας	γεύση
Ανακατέψτε 5 πιπεριές	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Είμαι ξανά με σκουμπρί
• Αυτή τη φορά θα τους υποβάλλουμε σε άλλα βασανιστήρια, δηλαδή θερμική επεξεργασία))
• Ετσι))
• Nada να αγοράσει σκουμπρί, αλλά περισσότερο και πιο παχιά
• 
• Κόψτε τα κεφάλια και τις ουρές τους, το έντερο, πλύνετε τα σφάγια.
• Κόψτε σε κομμάτια περίπου 5 cm.
• Περίοδος με λίγο αλάτι και πιπέρι. Δεν προσθέτω συγκεκριμένα άλλα καρυκεύματα και μπαχαρικά, έτσι ώστε η γεύση και το πνεύμα να ανοίγουν φυσικά))
• Καθαρίζουμε περισσότερα κρεμμύδια, κόβουμε σε μισούς δακτυλίους, ξεπλένουμε με κρύο νερό.
• Ρίχνουμε ένα τόσο μεγάλο στρώμα στο σκεύος του multicooker ...
• 
• Dada, μην λιπαίνετε με τίποτα
• Βάλτε το σκουμπρί στο κρεμμύδι με χαοτικό τρόπο. Δυστυχώς, είχα ένα από όλα, καλύτερα φυσικά δύο, αλλά εξακολουθούσε να λειτουργεί όπως έπρεπε)
• 
• Κλείστε το καπάκι πολλαπλών και ψήστε για 30 λεπτά.
• Ολα!
• Γιατί το σκουμπρί; Ίσως θα σκεφτείτε ... αλλά υπάρχει ένας λόγος: όταν θερμαίνεται, νόστιμο χυμό-λίπος λιώνει και μουλιάζει ολόκληρο το κρεμμύδι μας, γίνεται τρυφερό, ζουμερό και sooooooo νόστιμο, ακόμη περισσότερες πωλήσεις, μπορείτε να πείτε ότι το όλο πράγμα έγινε λόγω αυτού))
• Παρακαλώ προσπάθησε)
• Πριν από αυτό, ήμουν αρκετά δύσπιστος για τη θέρμανση του σκουμπριού, λόγω των μυρωδιών και των γεύσεων .. αλλά θεωρητικά, και έχοντας φάει αυτό το ψάρι, μπορώ να πω με σιγουριά ότι δεν υπάρχει τίποτα δυσάρεστο, ούτε μυρωδιά ούτε επίγευση.
• Μετά από αυτό ήταν ήδη "δεν τρομακτικό" να ψήνουμε σε αλουμινόχαρτο))))
• Καλή υγεία σε όλους

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά + 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λειτουργία ψησίματος πολλαπλών κουζινών

Σημείωση

Κινούμενα σχέδια Panasonic 18

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Hurray !! Είμαι ο πρώτος για νόστιμο! Υπεύθυνα επιβεβαιώνω, Ωχ νόστιμα! Μπράβο Katyusha, μεταφέρετε το Skmbrievich στις μάζες! Μπορώ να είμαι έξυπνος; Πάνω από τα ψάρια έβαλα ένα μικρό διαφανές κομμάτι λεμονιού.

Θα ετοιμαστεί για 30 λεπτά;

[Ιλόνα]

Ιλόνα, αλλά δεν έχω φιλία με ψάρι και λεμόνι)))
Έχω πάντα ένα ψάρι από μόνο του, νιώθω περισσότερο έτσι)
Αλλά η γεύση, όπως γνωρίζετε, όλοι οι δείκτες είναι διαφορετικοί))

Θα ετοιμαστεί για 30 λεπτά;

Αν θεωρήσουμε ότι τα κινούμενα σχέδια Panas δεν είναι ένα από τα γρήγορα και ζεστά, αλλά οι πωλήσεις σε αυτό είναι ατμοποιημένες στο ψήσιμο)
Εάν το αμφιβάλλετε πραγματικά, κόψτε τα ψάρια μικρότερα ... 2 εκατοστά)

Ευχαριστώ!
Αγαπημένα μου ψάρια. θα μαγειρεψω

Ω, τι συνταγή, σας ευχαριστώ πολύ, λατρεύω τα ψάρια.

Αααα, σκουμπρί !!!! Λατρεύω! Δώσε μου ένα κομμάτι ....
Κατά τη σελιδοδείκτη, πριν αγοράσετε σκουμπρί
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρέσουν αυτές οι συνταγές, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από τη σειρά, αλλά έχει καλή γεύση

Γιατί το σκουμπρί;

Ένα πολύ χρήσιμο ψάρι. Όσον αφορά τη σύνθεση των λιπών και των αμινοξέων και άλλα, αντικαθιστά πρακτικά τα ψάρια οξύρρυγχου. Επίσης θαλάσσιο! Λοιπόν, σκουμπρί!

[Valyushechka]

θα μαγειρεψω

Idiabnimu
Valyushechka, ψυχές ψαριών
Λέλκα., βοήθα τον εαυτό σου
Εδώ είναι πραγματικά, κόψτε τα τρέχοντα κρεμμύδια και καλύψτε με ψάρια))))
Το πιο απλό είναι το πιο νόστιμο

[Κατερίνα]

Εξαιρετική συνταγή! Σεβόμαστε το σκουμπρί στην οικογένεια, αγαπάμε τα κρεμμύδια, η απλότητα της συνταγής είναι πρωτίστως επαίνους! Σίγουρα θα το κάνω. ΕυχαριστώΚατερίνα

[Λέλκα.]

Σκουμπρί

Ευχαριστώ, Λέλκα., είναι πολύ υγιεινό και πολύ νόστιμο
Παρακολούθησα το δέμα, προτάθηκε να το φάω μία φορά την εβδομάδα, τότε θα υπάρχει άφθονο PUFA στο σώμα

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, νόστιμα ψάρια για την οικογένειά σας

[Κάτκο]

Κάτκο, αν λερώσετε αυτό το σκουμπρί με μαγιονέζα και προσθέσετε μερικές λεβούσες, τότε τα ψάρια θα είναι πολύ πιο νόστιμα και όλα τα σπιτικά θα πολεμήσουν για το κρεμμύδι!
Έχω κάνει αυτή τη συνταγή στο φούρνο και στο φούρνο μικροκυμάτων για μεγάλο χρονικό διάστημα και συχνά.Επίσης, η ρέγγα είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι !!!

Πάντα συνδέω το σκουμπρί με την πρώτη εβδομάδα άδειας μητρότητας. Αγόρασα λίγο σκουμπρί και αποφάσισα να το μαγειρέψω. Η μητέρα μου δεν το έβγαλε ποτέ εκτός από ρέγγα, δεν υπήρχε ακόμη τέτοιο ίντερνετ, έβαλα τα ψάρια σε μια κατσαρόλα και άρχισα να μαγειρεύω. η δυσωδία ήταν σε ολόκληρο το διαμέρισμα. Ναι, είμαι ακόμα 8 μηνών ...
Η παραπάνω συνταγή προκαλεί μια άγρια ​​επιθυμία να το μαγειρέψει, όλα είναι πολύ απλά και απλά. Έχω δύο ερωτήσεις:
για τη μυρωδιά γενικά
πώς να μαγειρέψετε περισσότερο στα κινούμενα σχέδια; Δεν έχω εφεδρικό δαχτυλίδι: - ((((
Ευχαριστώ!!!

[απρελίνκα]

απρελίνκαΌταν δεν είχα πολλά για γευστικά πιάτα, μαγειρεύω σε ένα ταψί. Σε ένα μπολ, μια τσάντα σε μια σακούλα με ψάρι. Μεταξύ του μπολ και της σακούλας, νερό ή σε ατμόπλοιο

πώς να μαγειρέψετε περισσότερο στα κινούμενα σχέδια; Δεν έχω εφεδρικό δαχτυλίδι: - ((((

τα αρώματά μου δεν μεταφέρθηκαν από το δαχτυλίδι. Ακόμα και το κουάκερ γάλακτος που παρασκευάστηκε αφού το πιάτο σκόρδου δεν είχε άρωμα. Η μυρωδιά παραμένει μόνο στον δακτύλιο

[απρελίνκα]

απρελίνκα, στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων, ψήνω με αυτόν τον τρόπο για πολλά χρόνια.

Φούρνος μικροκυμάτων έχω έτσι. φούρνος - πρέπει να σκεφτείτε, το πακέτο είναι ήδη πιο ζεστό. Έχω μάρκα 6051. πίεση. το μαγείρεμα είναι μια πραγματική απόλαυση, θα το δοκιμάσω σε μια τσάντα. Ευχαριστώ για τη συμβουλή.
Τι ψήνετε στο φούρνο;

[απρελίνκα]

απρελίνκα, στο φούρνο μικροκυμάτων, χρειάζονται μόνο κύματα, με πλήρη ισχύ για 25 λεπτά για 2 ψάρια. Ψήνω στο φούρνο σε ένα γυάλινο πιάτο ή μια γυάλινη κατσαρόλα.

Κάτκο, ΚατερίναΖητώ συγνώμη που μπήκα κατά λάθος στη συνταγή, συνέβη κατά λάθος.

Κορίτσια, πείτε όχι στην υγεία))
Γι 'αυτό ερχόμαστε εδώ: abschata και business

Έχω κάνει ψάρια στο μικρό για πολύ καιρό, νόμιζα ότι όλοι ήξεραν))
Βασικά λαβράκι, σκουμπρί και χωματίδα ... και μπακαλιάρος ... και pollock .... αλλά η πέρκα είναι η πρώτη απ 'όλα)))

ακριβώς, πώς δεν μαντέψα τον εαυτό μου για τη γυάλινη κατσαρόλα; και στο φούρνο μικροκυμάτων και στο φούρνο είναι το πιο !!!! Δεν είμαι πολύ φιλικός με ψάρια από τεμπελιά (να καθαρίζω, να μυρίζω, ο σύζυγός μου δεν τρώει καθόλου τους συγγενείς του, επειδή το επώνυμό του είναι Shchukin :-) αλλά την αγαπώ ... σίγουρα θα το κάνω. δροσερή συνταγή. Σας ευχαριστώ όλους για την υποστήριξή σας !!!!!!!!!!!!!!!

ο σύζυγός μου δεν έχει καθόλου συγγενείς, επειδή το επώνυμό του είναι Shchukin :-)

αλλά δεν υπάρχουν σχεδόν συγγενείς - είναι ένα θαλασσινό ψάρι)))

αγαπητοί ψαροφάγοι))))
στο μικρό, μαγειρεύω τα ψάρια σε μια γυάλινη κατσαρόλα ανθεκτική στη θερμότητα, εάν το καπάκι δεν περιλαμβάνεται, τότε το σφίγγω με μεμβράνη προσκόλλησης.
Μαγειρεύω οποιοδήποτε ψάρι σε μικρο, θάλασσα, ποτάμι.

αλλά δεν υπάρχουν σχεδόν συγγενείς - είναι ένα θαλασσινό ψάρι)))

Ναι, με συγχωρεί! και η κόρη μου εκεί ...

[Κάτκο]

Κάτκο, Κατερίνα, και τι είναι γρηγορότερο, πιο νόστιμο στο μικροσκόπιο ή κάτι μοναδικό; Δεν το έχω κάνει ποτέ σε ένα μικροσκόπιο, οπότε ρωτώ, ίσως το χρειάζομαι επίσης. Για παράδειγμα pollock, τι και πώς να το κάνουμε.

[Ναταλία]

Ναταλίακαι γρήγορα και μοναδικά)
Το ψάρι είναι στον ατμό με τους δικούς του χυμούς από μέσα, το άρωμα είναι φυσικό, το κρέας είναι τρυφερό ...
Eeh, γιατί πραγματικά: girl_wink: στο τυφλό και μια τέτοια συνταγή, σωστά; Είναι εύκολο εκεί, θα το κάνω

Λατρεύω το σκουμπρί τρυφερά)) σε όλες τις παραλλαγές. Είναι απαραίτητο να μαγειρεύω σε ένα καρτούν)) Έχω πολλά κατεψυγμένα μανιτάρια ... μπορώ να προσθέσω chanterelles στα κρεμμύδια;

Αγαπητέ: φίλοι: όλα είναι δυνατά)))
Και manaesiki, και chanterelles, και πατάτες με kalbasa
Θα είναι μια εντελώς διαφορετική όπερα.
Εδώ όλη η απόλαυση είναι σε μεγάλες ποσότητες μόνο κρεμμυδιών)

Και τρώμε, παρόλο που είμαστε Σοβοί, αλλά είμαι soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowered. Έκανα κάτι τέτοιο για τη συνταγή, όχι μόνο στα κρεμμύδια, αλλά το μείγμα λαχανικών που έμεινε από το μαγείρεμα ήταν: ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, καρότα, κολοκυθάκια. Σε γενικές γραμμές, σε αυτό το φτερωτό λαχανικό έβαλα κομμάτια σκουμπριού και τα έψησα σε ένα καρτούν για ψήσιμο. Ήταν επίσης νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο

για τη μυρωδιά γενικά
πώς να μαγειρέψετε περισσότερο στα κινούμενα σχέδια; Δεν έχω εφεδρικό δαχτυλίδι

Δεν υπάρχουν δαχτυλίδια στον Πάνα)
Η σφραγίδα δεν έρχεται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα, δεν βρωμάει, μπορεί να σκουπιστεί με ένα υγρό σφουγγάρι
Η μυρωδιά δεν είναι καθόλου αηδιαστική ... αν και όλα είναι φυσικά ατομικά)

[Τατιάνα Σ.]

Τατιάνα Σ., πράγματι, νόστιμο και ζεστό και κρύο, είναι δύσκολο ακόμη και να αποφασίσετε με ποια μορφή είναι πιο nra))
Οι Σομοβοί είναι Μαλδανοί, τρώνε όλα τα είδη ψαριών)

Δεν υπήρχε σκουμπρί, αλλά στο ψυγείο υπήρχαν 3 φιλέτα παγγαίου. Τι? Είναι επίσης παχύς, δεν συνέβη τίποτα. Εδώ το γατόψαρο και η Somiha είχαν ένα υπέροχο δείπνο. Ναι, με ζεστές πατάτες, ακόμη και μια σαλάτα με καλαμάρια αρωματισμένη με άπαχο μαγιονέζα μήλου σύμφωνα με τη συνταγή διαχειριστή. Οι διακοπές, ωστόσο, - Εισαγωγή, επιτρέπεται το ψάρι.

Μαμμ, ας γιορτάσουμε στο Som's με τη Somiha

Δεν υπάρχει τρόπος ψησίματος στο προσωπικό. Τι να κάνω? Πώς να ζήσω; Αλλά ήδη στο κατάστημα για σκουμπρί έχω σαπούνι

[γεράκι]

γεράκι, Κλαδάκι, μμμμ ... και τι είδους τηγάνισμα, αλλά είναι ελεήμων;

Αγόρασα ένα σκουμπρί και ξεφλούδισα τα κρεμμύδια. Δεν ξέρω πολλά για τις λειτουργίες. Στο θέμα των κοριτσιών, ψήνουν μπισκότα σε κουάκερ. Θα σκεφτώ κάτι τώρα. Η πίεση, όπως το καταλαβαίνω, δεν απαιτείται για αυτήν τη συνταγή.

Shl, αγόρασα επίσης μια ρέγγα, ήθελα επίσης να πειραματιστώ, πρέπει να τηγανίσω :)

[Κατερίνα]

μπορεί να προσθέσει chanterelles στο τόξο;

Δεν θυμάμαι καν τα μανιτάρια)) Αλλά ξεγελάστηκα, τα κρεμμύδια ήταν λίγο κουρασμένα σε μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, με την προσθήκη μιας μικρής ζάχαρης: τα άσπρα κρεμμύδια δεν κυλούν μαζί μας)))
Κατερίνα, ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή

[celfh]

celfh, ΤατιάναΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η όρεξή μου
Και είναι ακριβώς το να παίζεις τον ανόητο

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, αυτό είναι σωστό, μαγειρεύει χωρίς πίεση, στο Panas on Pastry τηγανίζει ελαφρώς, είναι πιο εύκολο από ό, τι στο Frying
Το έχεις δοκιμάσει?

[Κάτκο]

Κάτκο, μόλις τώρα θα μαγειρεύω (χθες όλη η οικογένεια ήταν στο σπίτι, δεν τολμούσε

[γεράκι]

γεράκι, Κλαδάκι, τι έχετε όμως)))
Δεν θα υπάρξει άσχημη μυρωδιά από το σκουμπρί, το stopudova)))
Αλλά δεν θα τολμήσω να τηγανίσω τη ρέγγα, καθώς και το σκουμπρί, θυμάμαι πολύ καλά πως οι Κινέζοι ή οι Κορεάτες τηγανίστηκαν στον ξενώνα του πανεπιστημίου, μισό τετράγωνο κρεμάστηκε))

Έτσι, θα αναφέρω
Είχα ένα υπέροχο καθεστώς στο προσωπικό. Το "ψάρι" ονομάζεται
Λοιπόν και μαγειρεμένο.
Τα κρεμμύδια είναι πραγματικά νόστιμα. Δεν απαιτείται Maynesics. Αλλά μου αρέσουν τα ψημένα κρεμμύδια, δεν τον σέβονται όλοι.

Αγόρασα 4 σκουμπρί, αλάτισα τρία από αυτά, έχοντας προηγουμένως κόψει τις κορυφογραμμές. Έκανα μια τομή από το πίσω μέρος, απλώσαμε τα ψάρια με μια πεταλούδα, αλατισμένη την ημέρα. Στη συνέχεια το διπλώθηκε με ένα ψάρι, το τυλίγει σε αλουμινόχαρτο και στον καταψύκτη.
Αποδείχθηκε ένα υπέροχο πιάτο, μπορείτε πάντα να το βγάλετε από τον καταψύκτη, να κόψετε ένα κομμάτι και να αλέσετε το νόστιμο. Πάντα φρέσκο ​​και πρόθυμο.

Αλλά ετοίμασα το τρίτο ψάρι με κορυφογραμμές.
Και σας ευχαριστώ! Θα επαναλάβω!

[Κλαδάκι]

ΚλαδάκιΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το ψάρι
Και ο πρέσβης μοιάζει με τη συνταγή μου
Πόσο υπέροχο είναι ότι μπορείτε να βρείτε ομοιόμορφα γούστα)))

[Κατερίνα]

Κατερίναείχατε σφάλματα, σωστά; Ρολά πολλών ψαριών;
Πάρα πολύ, τα ρολά σας είναι υπέροχα στις φωτογραφίες :)))
Την επόμενη φορά θα πρέπει να προσθέσετε σκόρδο!

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, και σφάλματα, και πικάντικο αλάτισμα στον καταψύκτη, ένα ψάρι κάθε φορά, είναι πιο εύκολο να κάνεις σκαθάρι

Έκανα επίσης σκουμπρί στο μωρό Panasika. Όμως το σκουμπρί δεν ήταν πολύ λιπαρό, το κρεμμύδι δεν ήταν τόσο ζουμερό όσο με το παγκάσιου, τηγανίστηκε ακόμη και λίγο, και το σκουμπρί είναι λίγο ξηρό, αλλά ακόμα νόστιμο. Μοιράστηκα τη συνταγή με έναν φίλο. Έκανε σκουμπρί στο Polaris, χύθηκε λίγο λάδι στο κάτω μέρος και μαγειρεύτηκε στη λειτουργία "Buckwheat" - ευχαριστημένη.

[Κάτκο]

Κάτκο, ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Τατιάνα Σ.]

Τατιάνα Σ.μάλλον όχι πολύ λιπαρό σκουμπρί που έπιασε ένα όχι πολύ ζουμερό κρεμμύδι
Χαίρομαι που στο τέλος βγήκε να δοκιμάσει)
κε66, Έλενα, για καλή υγεία
Ευχαριστώ για την κινούμενη εικόνα για τη συνταγή.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, ευχαριστώ για το υπέροχο δείπνο. Έριξα τρία ψάρια στα κινούμενα σχέδια. Σχεδόν όλοι έχουν ήδη φάει

[Μάμπα]

Μάμπα, ΝατάσαOoo, μοιάζω πολύ, καλό)))
Το έβαλα ευθεία δυόμισι φορές περισσότερο σε όγκο .. είναι πραγματικά τόσο νόστιμο. τι ζεστό, τι κρύο
Χαίρομαι που σας άρεσε