Τυρί ρολό με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Τυρί ρολό με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Τυρί	0,5 κιλά
Φουντούκι	50 γρ
Αμύγδαλο	50 γρ
Δαμάσκηνα	70 γρ
Αποξηραμένα βερίκοκα	70 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σέβομαι πραγματικά αυτό το ρολό. Καλό για κρασί, σαμπάνια, καφέ.
• Για κοριτσίστικες συγκεντρώσεις είναι το μεγαλύτερο!
• Αλέθουμε τα πάντα σε μύλο, όχι πολύ λεπτά.
• Λιώνουμε το τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων (με την πάροδο του χρόνου, ελέγξτε ότι το τυρί θα μπορούσε εύκολα να κυλήσει σε ένα κέικ)
• Ξεδιπλώνουμε το τυρί, βάζουμε το νόστιμο μείγμα μας σε ένα στρώμα τυριού και το τυλίγουμε σε ρολό. Αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για μερικές ώρες και μπορείτε να κόψετε και να φάτε.

Σημείωση

Είναι νόστιμο και πολύ γρήγορο!
Συνιστώ.

ομώνυμο, αγαπάμε επίσης αυτό το ορεκτικό, δεν έχουμε κάνει κάτι για πολύ καιρό.
Έκοψα το σκληρό τυρί σε φέτες, το έβαλα σε ένα στρώμα σιλικόνης ελαφρώς επικαλυπτόμενο και το λιώνω.
το κύριο πράγμα εδώ είναι ότι το τυρί δεν απογοητεύει

[Τααanya]

Τααanyaτι χαρά

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, τι υπέροχο, ευχαριστώ, σύρθηκε!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ! Το ίδιο δεν κάνω συχνά αυτό το ρολό, αλλά μου αρέσει.
Ελπίδα, Nadya, ευχαριστώ.
Κσιουσίκ, Ευχαριστώ!

Απόλαυση, Tanyush. Πουλάμε σκληρό τυρί με καρύδια, μου αρέσει πάρα πολύ. Και εδώ είναι μια θάλασσα γεύσεων.

Άντζελα, ευχαριστώ! Είναι δυνατό με ένα κόκκινο ψάρι.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, φοβερό !!!! Και δεν μπορούσα καν να σκεφτώ μια τόσο νόστιμη απόλαυση, αλλά πώς μπορώ να το φανταστώ !!!! Μμμμμμ .....

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Svetochka, ευχαριστώ. Είναι νόστιμο και όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε.

Tanyusha, σας ευχαριστώ για το υπέροχο ρολό!

[Νίνα]

Νίνα, Ninochka, ευχαριστώ!

κορίτσια, μην πιέζεις το λάθος μου: μην προσπαθήσεις να κάνεις κάτι πιο γεμάτο, όπως κι εμένα, αυτό είναι τυρί με γέμιση και όχι το αντίστροφο

Ταν, μου φαίνεται ότι το τυρί πρέπει απλώς να ξεδιπλωθεί πιο λεπτό και το στρώμα είναι μεγαλύτερο, έτσι ώστε, όπως ήταν, να αποδειχθούν περισσότερα στρώματα.

Τάνια, αυτή είναι η πρώτη εμπειρία, το 2010, δούλεψα τα λάθη, μια καλή συνταγή που λαμβάνεται με ενθουσιασμό

Τάνια, αυτή είναι η πρώτη εμπειρία, το 2010, δούλεψα τα λάθη, μια καλή συνταγή που λαμβάνεται με ενθουσιασμό

Είχα τα ίδια πρώτα παράξενα

είναι το 2008 ή το 2009

Tanyusha, και μια υπέροχη συνταγή και μια φωτογραφία - otpad
Κάποτε προσπάθησα να δημιουργήσω ένα παρόμοιο, αλλά αλμυρό ... Περιμένετε, δεν θυμάμαι καν τι ήταν το γέμισμα
Δεν υπήρχαν τότε μικροκύματα, έπρεπε να λιώσω το τυρί σε μια πλαστική σακούλα σε ζεστό νερό ... Με εντυπωσίασε αυτή η αλχημική εμπειρία, αλλά θα επαναλάβω τον εαυτό μου. η συνταγή ήταν ελαττωματική ... όχι ...
Αλλά η δική σας πρέπει να δοκιμάζεται, είμαι βέβαιος ότι στις 100.500 οι γεύσεις συγχωνεύονται σε μια υπέροχη μελωδία ...

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ιρλανδικά, έλιωσα σε μια κατσαρόλα, αλλά πιο γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ευχαριστώ που περάσατε.

[Τατιάνα]

ΤατιάναΠόσο πρωτότυπο, όμορφο και απίστευτα νόστιμο! Ναι, η πλήρωση τυριών είναι συνήθως κατανοητή, αλλά το γεμισμένο τυρί είναι μια υπέροχη ιδέα! Το ρολό αποδείχθηκε υπέροχο! Σίγουρα θα μαγειρεύω, θα ευχαριστήσω τους φίλους μου "τυρίoedov ". Ευχαριστώ για μια υπέροχη συνταγή!

[Έλενα]

Έλενα, cgfcb, j Φροντίστε να το δοκιμάσετε!

Ιρίνα, Ιρλανδός, έλιωσα και σε μια κατσαρόλα, αλλά πιο γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τάνια, καλά, δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων, το έριξα πριν από περίπου 10 χρόνια · θα σκεφτώ κάτι. στο πακέτο και μετά ήταν αμφίβολο, αλλά περίμενε, δεν θέλω
Θα προσπαθήσω σε ένα κινούμενο σχέδιο για ένα ζευγάρι, σε ένα κλειστό δοχείο

[Ναγκίρα]

Ναγκίρα, Ιρίνα, Έλιωσα στο φούρνο σε στρώμα σιλικόνης

Τατιάνα, ένα τυρί είναι κάτι)))) Θα προσπαθήσω σίγουρα να το μαγειρέψω. Εάν όλα είναι ξεκάθαρα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, τότε υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με το τυρί. Εάν δεν είναι δύσκολο να το εξηγήσω.Πρέπει το τυρί να είναι ειδικό; Ποιο είναι το ποσοστό λίπους (λιπαρό ή λιγότερο λίπος); Θα μπορούσε να είναι το συνηθισμένο "Ρωσικό" ή "Ολλανδικό". Γενικά, περισσότερες λεπτομέρειες για το τυρί, παρακαλώ))))) Σας ευχαριστώ !!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, υπέροχο ρολό! Ο συνδυασμός ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων με τυρί είναι εκπληκτικός.

[Tanyulya]

Tanyulya, Η Τάνια είναι τόσο όμορφη! Και δοκιμάστε το, θα είναι vesch.

Ευχαριστώ Τάνια, είμαι ευθεία ...
Πες μου, λιώσατε το τυρί στο μικρόμετρο με ποια δύναμη;

[Ναγκίρα]

Ναγκίρα, το τυρί λιώνει καλά σε υδατόλουτρο. Βάλτε μια πετσέτα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό (ή κάτι άλλο, έτσι ώστε το δεύτερο πιάτο να μην αγγίζει άμεσα τον πυθμένα), γεμίστε λίγο νερό, βάλτε μια μικρότερη κατσαρόλα ή μπολ, βάζετε τυρί, κατά προτίμηση τριμμένο και ανακατεύετε ελαφρά. Λιώνει γρήγορα και δεν κολλάει στα πιάτα.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν έχω ούτε φούρνο μικροκυμάτων. Ως εκ τούτου, έχω ήδη προσαρμόσει τις συνταγές για τον εαυτό μου.

Tanyulya, η συνταγή είναι καταπληκτική !!!! Ευχαριστώ πολύ!!!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ένα τυρί είναι κάτι)))) Θα προσπαθήσω σίγουρα να το μαγειρέψω. Εάν όλα είναι ξεκάθαρα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, τότε υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με το τυρί. Εάν δεν είναι δύσκολο να το εξηγήσω. Πρέπει το τυρί να είναι ειδικό; Ποιο είναι το ποσοστό λίπους (λιπαρό ή λιγότερο λίπος); Θα μπορούσε να είναι το συνηθισμένο "Ρωσικό" ή "Ολλανδικό". Γενικά, περισσότερες λεπτομέρειες για το τυρί, παρακαλώ))))) Σας ευχαριστώ !!

Χρησιμοποιώ οποιοδήποτε τυρί που λιώνει καλά, αυτό είναι suluguni, μοτσαρέλα, η περιεκτικότητα σε ρωσικά λιπαρά είναι σίγουρα καλύτερη.

Τατιάνα, υπέροχο ρολό! Ο συνδυασμός ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων με τυρί είναι εκπληκτικός.

Τατιάνα, ευχαριστώ. Και αν ρίξετε λίγο περισσότερο μέλι με μέλι

Ευχαριστώ Τάνια, είμαι ευθεία ...
Πες μου, λιώσατε το τυρί στο μικρόμετρο με ποια δύναμη;

Λιώνω στο μέγιστο 1000 μου

Ναγκίρα, το τυρί λιώνει καλά σε υδατόλουτρο. Βάλτε μια πετσέτα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό (ή κάτι άλλο, έτσι ώστε το δεύτερο πιάτο να μην αγγίζει άμεσα τον πυθμένα), γεμίστε λίγο νερό, βάλτε μια μικρότερη κατσαρόλα ή μπολ, βάζετε τυρί, κατά προτίμηση τριμμένο και ανακατεύετε ελαφρά. Λιώνει γρήγορα και δεν κολλάει στα πιάτα.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν έχω ούτε φούρνο μικροκυμάτων. Ως εκ τούτου, έχω ήδη προσαρμόσει τις συνταγές για τον εαυτό μου.

Tanyulya, η συνταγή είναι καταπληκτική !!!! Ευχαριστώ πολύ!!!

Είναι επίσης δυνατό σε νερό σε μια κατσαρόλα. Ευχαριστώ!

Tanyulya, δεν το έχω σκεφτεί! Λατρεύω όλο το τυρί. Για πολλά χρόνια φτιάχνω άλλα γεμίσματα: τυρί cottage, καρύδια, σκόρδο. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα προσπαθήσω

Τάνια! Σας ευχαριστώ για το ρολό! Η συνταγή είναι εκπληκτική και εξωφρενικά απλή (ωστόσο, όπως όλες οι συνταγές σας). Χρησιμοποιώ πολλά από αυτά (χθες έφτιαξα τα καλάθια σου από ζαχαροπλαστική choux με κρέας (τα έχετε με κομμάτια). Επίσης, πλήρης ευελιξία και απλότητα!).
Όμως για την υπόθεση:
1. Νόστιμο!
2. Αποδείχθηκε ετερογενής (το εσωτερικό καταρρέει). Αλλά αυτό είναι δικό μου λάθος, έλιωσα λίγο το τυρί (οι φέτες ήταν παχιά) και ήμουν πολύ τεμπέλης για να προσθέσω χρόνο (ήθελα πραγματικά να το δοκιμάσω!). Το ξετύλιξα, έβαλα το γέμισμα, το έστριψα, κοίταξα τις ραφές των τρυπών, το έστρεψα ξανά και ξανά στο μίκρα. Μαλάκωσε, αλλά, προφανώς, δεν το έπιασε σωστά. Επομένως καταρρέει.
3. Η θέα δεν είναι πολύ εμφανής (αλλά η γεύση δεν επηρεάζεται από αυτό).
Ευχαριστώ και πάλι!

[γκουζέλ]

γκουζέλ, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. που το δοκιμάσατε και χαίρομαι που σας άρεσε. Και μην φοβάστε να πιέσετε το γέμισμα στο τυρί, και τότε δεν θα θρυμματιστεί έντονα, αν και τα καρύδια (πιο ολόκληρα) μπορεί να πέσουν.

Το Tanyusha είναι υπέροχο! Μου άρεσε πάρα πολύ η ιδέα! Ευχαριστώ!

Irishka, ευχαριστώ! Δοκίμασέ το.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, Ευχαριστώ!!! Το ρολό εκτιμάται από εμένα, την κόρη μου και τους φίλους της! Υψηλότερη βαθμολογία !!! Αυτή είναι μια βόμβα !!! Γεύση, υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και τιμή.
Τηγανισμένα τα καρύδια σε ένα στεγνό τηγάνι.

[Μαμά Τάνια]

Μαμά Τάνια, ναι, όχι μια τέτοια βόμβα - δεν μπορείτε να φάτε πολύ και δεν χρειάζεστε πολλή γέμιση: μερικά αποξηραμένα φρούτα, λίγα καρύδια, δεν είναι τόσο ακριβό όσο είναι αποτελεσματικό και νόστιμο!

Oka, η θέση σου δεν είναι απολύτως σαφής. Η Τατιάνα μοιράστηκε τις εντυπώσεις της και ευχαρίστησε τη συγγραφέα.Τι θέλετε να πείτε σε αυτήν την περίπτωση; Δεν είναι βόμβα; Δηλαδή, θέλετε να πείσετε την Τατιάνα; Και γράψτε ότι δεν τρώτε πολύ. Ποια είναι η σχέση μεταξύ της βόμβας και της μεγάλης ποσότητας χρήσης; Δεν καταναλώνονται όλα τα πιάτα σε μεγάλες ποσότητες. Και για μια χούφτα γεμίσματος. Τώρα τόσο οι ξηροί καρποί όσο και οι ξηροί καρποί δεν είναι φθηνοί. Και το τυρί είναι καλό και ακριβό. Και από μια χούφτα προϊόντων και η τελική παραγωγή θα είναι μια χούφτα. ας είμαστε πιο σεβαστοί στις απόψεις των άλλων

Και μου φαίνεται ότι ο Tanechka έγραψε μια «βόμβα» με την έννοια μιας συνταγής. Που είναι πολύ νόστιμο

[Μαμά Τάνια]

Μαμά ΤάνιαΣας ευχαριστούμε που δοκιμάσατε: τριαντάφυλλο: Υπάρχουν πολλές θερμίδες, αλλά θα φάμε λίγο
Ινέσα82, Νομίζω ότι δεν καταλάβατε την Τάνια, αυτή, αντίθετα, είπε ότι με ένα μικρό σετ, μπορείτε να πάρετε καλή γεύση.
Έτσι, ο κόσμος, η φιλία: φίλοι: απλά δεν κατάλαβα ο ένας τον άλλον.

[Τανέτσκα]

Υπάρχουν πολλές θερμίδες, αλλά θα φάμε ένα μικρό κομμάτι

Εάν είναι δυνατόν, Τανέτσκα!!! Το χέρι τεντώνεται ακόμα !!!)))

Τι ομορφιά! Υπάρχουν όλα που μου αρέσουν! Όλα τα έξυπνα είναι απλά! Ευχαριστώ, Tanyusha, για τη συνταγή (τώρα η αγαπημένη μου) !!!

[Ινέσα82]

Αντιθέτως, είπε ότι με ένα μικρό σετ, μπορείτε να πάρετε καλή γεύση.

Τάνια, ευχαριστώ για την κατανόησή σας! έτσι ακριβώς είναι
Ινέσα82, έκπληκτος από τη βίαιη αντίδραση, όλα είναι εντάξει, κανένας κανένας)))
Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας ότι αυτό δεν είναι τόσο ακριβό όσο ένα νόστιμο, υγιεινό και πολύ αποτελεσματικό πιάτο!

[οικοδέσποινα]

οικοδέσποιναΕίμαι χαρούμενος που σας άρεσε
μάτι, Τατιάνα,

Τάνια, εδώ τιμήθηκα και αυθόρμητα. Επισκεφθήκαμε, και εγώ ... ανατίναξα το γαστρονομικό σας αριστούργημα στην κουζίνα της οικοδέσποινα. Ευχαριστώ και πάλι για αυτήν τη συνταγή, γίνεται αμέσως, καλά, είναι νόστιμο! Είναι αλήθεια ότι το σχήμα αποδείχθηκε λίγο επίπεδο, αλλά η πρώτη εμπειρία ... όταν επαναλαμβάνω, θα λάβω υπόψη τα λάθη

[Τάνια,]

Τάνια, Ευχαριστώ! Υπέροχη γεύση! Λοιπόν, για μένα, είναι γενικά ένα θεό για το νέο έτος

Tanyusha, σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε. Θα κάνω το ίδιο και στο NG, το τυρί πρέπει να δωροδοτηθεί ειδικά. Για να φτιάξετε ένα τέτοιο σνακ πολύ γρήγορα.

Κορίτσια, ποιο τυρί είναι καλύτερο να αγοράσετε;

Έκανα ένα ρολό για το νέο έτος, αντί για φουντούκια και αμύγδαλα έβαλα πεκάν, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα, πήρα υγρά και γλυκά. Σε ένα ελικόπτερο, έκοψα ελαφρώς μόνο καρύδια και έκοψα αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα σε λωρίδες. Νόστιμο

Τι πιστεύετε: εάν η γέμιση - αυγά, σκόρδο, ξηροί καρποί και βότανα - δεν θα καταρρεύσει στις φέτες;

[Άλιμ]

Άλιμ, δεν θα είναι. Πιέστε σταθερά τα χέρια σας και όλα θα πάνε καλά