Τσιζ κέικ καρότου-μήλου σε σάλτσα βανίλιας

[Μαγείρεμα τυριών.]

Τσιζ κέικ καρότου-μήλου σε σάλτσα βανίλιας

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Για τυριά
τυρί cottage 5%	250 γρ.
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σημιγδάλι	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ασπράδι αυγού	2 τεμ.
φρέσκα καρότα	150 γρ.
φρέσκο ​​μήλο	150 γρ.
βανιλλίνη	πρέζα
Για τη σάλτσα
κρόκος αυγού	2 τεμ.
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα	1 κουταλιά της σούπας.
βανιλλίνη	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγείρεμα τυριών. Τρία καρότα και μήλα σε ένα τρίφτη. Συνδυάστε το τυρί cottage με μείγμα καρότο μήλου, ζάχαρη, σιμιγδάλι, ζάχαρη βανίλιας, ανακατέψτε καλά. Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών σε αφρό και προσθέτουμε τη μάζα του στάρπης.
• Σχηματίζουμε τυριά από τη μάζα και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20 λεπτά στους 180C.
• Σερβίρετε με ψιλοκομμένη σάλτσα βανίλιας.
• Μαγειρεύοντας τη σάλτσα. Αλέθουμε τους κρόκους με ζάχαρη, ρίχνουμε γάλα και προσθέτουμε βανιλίνη, μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να παχυνθεί, ανακατεύοντας συνεχώς (περίπου 15 λεπτά)
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Έφηβος, σίγουρα θα το δοκιμάσω τις επόμενες μέρες! Θα ήθελα! Ευχαριστώ!

[Όλγα]

Όλγα, Θα περιμένω τις εντυπώσεις

[Τίνα]

ΤίναΜπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι! Το πήρα στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα το μαγειρέψω

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Μου αρέσουν πολύ αυτά τα cheesecakes, ειδικά, με σάλτσα που ελπίζω - και θα σας αρέσει

Ελπίζω να σας αρέσει επίσης

Τίνα, η σιελόρροια μου αυξήθηκε από μία μόνο περιγραφή. Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα σας αρέσει.

[Λάμψη]

Λάμψηκαι μετά την όρεξη

Tinochka, ευχαριστώ!

Ukhtyshkakie! : Ουάου
Έχω ερωτήσεις, πρέπει να περιμένω μέχρι να πρηστεί το σιμιγδάλι; Λευκά, ίσως είναι καλύτερο να χτυπάς με ζάχαρη; Και, και περισσότερο, για να διαμορφώσω, μοιάζω με κεφτεδάκια, και όχι ως συνήθως cheesecakes. Πάλνα;

[SveKosha]

SveKosha, δεν χρειάζεται να περιμένεις. Ανακατεύω τα πάντα, μετά χτυπάω τα λευκά ξεχωριστά και ανακατεύω με τα υπόλοιπα συστατικά. Χτυπάμε τα λευκά μέχρι αφρώδες, χωρίς ζάχαρη. Και μπορείτε να το διαμορφώσετε με τον τρόπο που είναι βολικό - δεν έχει σημασία

Όλα είναι ξεκάθαρα, ευχαριστώ, πίστευα ότι οι πρωτεΐνες με ζάχαρη είναι καλύτερα χτυπημένες.

[SveKosha]

SveKosha,

[Β-tina]

Β-tina, μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή μαγειρέματος.)
Με ψήσιμο.
Θα προσπαθήσω.
Λατρεύω όλα τα στάρπη!

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Θα χαρώ αν σας αρέσει, είναι πολύ νόστιμο, τα παιδιά μου τρώνε με ευχαρίστηση, λέει ο Ουλιάνα "abazyayu"

Ξέρω ακόμη και σε τι θα τα μαγειρέψω! Στο δίσκο της νέας σας σχάρας επαφής Tefal!

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, δείξε μου αργότερα