Kurnik στο Pizza Maker Princess 115000

Kurnik στο Pizza Maker Princess 115000

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
βούτυρο	100 γρ
κρέμα γάλακτος	200 ml
αυγό	1 Η / Υ
άλας	0,5 ώρα μεγάλο.
αλεύρι	300γρ
μπέικιν πάουντερ	2 ώρες μεγάλο.
φιλέτο οποιουδήποτε κρέατος (κοτόπουλο, χοιρινό)	400γρ
καθόφελ	2-3τμχ.
κρεμμύδι	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζύμη: λιώστε 100 γραμμάρια δαμάσκηνα. βούτυρο, προσθέστε 200 ml ξινή κρέμα σε αυτό, 1 αυγό, μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, ανακατέψτε 300 g αλεύρι με 2 κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ και ρίχνουμε στη ζύμη και ζυμώνουμε τη ζύμη τυλίξτε σε πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε. Αυτή τη φορά κάνουμε το γέμισμα. Είχα ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος, έφυγα σε ένα μπλέντερ με κρεμμύδια και πρόσθεσα δύο πατάτες, κόβω σε μικρές λωρίδες, έχω προσθέσει μπαχαρικά, ανακατεύω τα πάντα, κούνησα. Έβγαλε τη ζύμη, έφτιαξε μια πίτα και την έβαλε σε κρύο μέρος, την απενεργοποίησε μετά από 23 λεπτά, στάθηκε για άλλα 10 λεπτά. και το κατάλαβα.

[Galleon-6]

Galleon-6Ενδιαφέρον! Το παίρνω για ένα δείγμα για την Πριγκίπισσα. Ευχαριστώ!

[Έλενα]

Έλενα, με την πρώτη συνταγή
Μου άρεσε πάρα πολύ η συνταγή, την παίρνω στους σελιδοδείκτες

Ω σας ευχαριστώ

Σίγουρα σελιδοδείκτης, αλλά δεν νιώθω για πολύ, αγαπάμε πραγματικά τέτοιες πίτες

[Galleon-6]

Galleon-6, Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το πήρα στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα το δοκιμάσω

Επίσης το σελιδοδείκτη. Νομίζω ότι θα το κάνω αύριο.

[Galleon-6]

Galleon-6Ευχαριστώ, Έλενα, οπότε η συνταγή δημοσιεύτηκε εγκαίρως. Παρεμπιπτόντως, μια ζεστή πίτα για αυτόν τον καιρό.

[Galleon-6]

Galleon-6, ευχαριστώ για τη συνταγή, μπορείτε να μάθετε το μέγεθος του καλουπιού;

σούπερ!!!

Μέγεθος σχήματος 26-εσωτερικά, 28 στην κορυφή

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Γρήγορο και καθαρό. Λατρεύω αυτά!
Η ερώτησή μου είναι: φιλέτα κρέατος και πατάτες, ωμά ή βρασμένα;

[Galleon-6]

Galleon-6, ευχαριστώ για τη συνταγή.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Γρήγορο και καθαρό. Λατρεύω αυτά!
Η ερώτησή μου είναι: φιλέτα κρέατος και πατάτες, ωμά ή βρασμένα;

Guzel, ναι, ωμά, μου αρέσει επίσης να μην μπερδεύομαι.

[Galleon-6]

Galleon-6, Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν μπορούσα να το αντέξω, το ετοίμασα σήμερα. Αλλά έψησα στο φούρνο, γιατί δεν έχω πίτσα. Η γέμιση, αν και δεν ταίριαζα σε όλα, τηγανίστηκε τα υπόλοιπα στο τηγάνι. Μαγειρεύω στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά. Νόστιμο. Το χειμώνα, πάντα θέλω να ψήνω, νομίζω ότι συχνά θα ψήνω ένα τέτοιο κοτόπουλο το χειμώνα.

[Galleon-6]

Galleon-6, ομορφιά, μεταφέρεται στους σελιδοδείκτες

Svelana και Tanyusha, σας ευχαριστώ πολύ

Εδώ είναι το GF kurnik μου.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, τι κατακόκκινο όμορφος
Σε ποιο όργανο είναι μια τέτοια παράσταση;

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya, έχει ήδη διορθώσει. Το kurnik μου από το GF.
Για αυτήν την ποσότητα ζύμης, αρκεί ένα στήθος από ένα κοτόπουλο. Πρόσθεσα επίσης τυρί και μαγιονέζα στη γέμιση έτσι ώστε να μην ήταν τόσο ξηρό. Η θερμοκρασία ήταν 195C και ο χρόνος ήταν 25 λεπτά. Όταν τελείωσε ο χρόνος, γύρισε το GF ανάποδα και το άφησε για 10 λεπτά.

[Galleon-6]

Galleon-6, Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα προσπαθήσουμε!
Wildebeest, Svetul, τι χρυσή ομορφιά!
Τι συμπατριώτης του GF!

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, ψημένο καλά στο GF, και χωρίς πραξικόπημα δεν επιχρυσώθηκε η κορυφή;

[Τζιρί]

Τζιρί, Ήρα, είχα αμέσως μια ιδέα για ένα φούρνο ανατροπής. Δεν κοίταξα.

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, χωρίς αλλαγές. Κόλαση στις Πριγκίπισσες στο χρόνο όσο ακριβώς γράψατε. Όλα αποδείχθηκαν υπέροχα, γρήγορα και νόστιμα.

Έλενα, ευχαριστώ. Πρέπει να μαγειρέψουμε.

Taichka, ευχαριστώ για την έκθεση, τι όμορφος άντρας!

Φαινεται πολυ καλο!

[Galleon-6]

Galleon-6Έλενα, ευχαριστώ για την πίτα! Περιμένοντας την Tortilla που μαζεύω, όλα μου αρέσουν

Θα χαρώ πολύ αν σας αρέσει

Ευχαριστώ, έψησα σήμερα. Όλα είναι γρήγορα και νόστιμα

Έλενα, ευχαριστώ.Η πίτα είναι νόστιμη. Ψήνω πολύ συχνά με διαφορετικά γεμίσματα (κρέας, ψάρι, κοτόπουλο). Στους ανθρώπους του σπιτιού αρέσει πολύ.

Πολύ ωραία, ευχαριστώ για την προσοχή σας

[Galleon-6]

Galleon-6Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή κοτόπουλου! Το έψησα σήμερα. Νόστιμο.
Έψησα για 40 λεπτά σε μια πριγκίπισσα με στολή. Ο κιμάς πήρε 300 γραμμάρια, δύο πατάτες, ένα κρεμμύδι. Από ψηλά κάλυψα άφθονα τυριά.

Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή

[Galleon-6]

Galleon-6, Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή, δοκιμάστηκε χθες, νόστιμο, θα μαγειρέψουμε
Λίγο για τη μέθοδο μαγειρέματος, επικεντρωμένη στην κριτική Σβετότσκι, Wildebeest.
Μαγειρεύω σε GF-ke, θερμοκρασία 195 g - 25 λεπτά από κρύο, σε μεταλλική μορφή, στο κάτω μέρος του διχτυού + χαλάκι Teflon. Φιλέτο τυλιγμένο σε μύλο κρέατος, πατάτες σε πολύ μικρούς κύβους + μπαχαρικά, μαγιονέζα. Στο τέλος του χρόνου, το άνοιξα για να κοιτάξει, η κορυφή ήταν ρόδινη, αλλά φοβόμουν ότι οι πατάτες μπορεί να μην φτάσουν, γύρισαν το GF και το κράτησαν για άλλα 10 λεπτά, σε περίπτωση που χρειαστεί. Όλα ήταν υπέροχα ψημένα και πέρασαν, ακόμη και λίγο στεγνό γέμισμα, 25 λεπτά για το GF μου αρκεί χωρίς πραξικοπήματα (η πρώτη εμπειρία πραξικοπήματος, δεν θα το έχω φτάσει) Την επόμενη φορά θα προσθέσω λιγότερες πατάτες + ξινή κρέμα με τυρί στη γέμιση

Είμαι πολύ χαρούμενος-η. ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή

[Galleon-6]

Λένα, Galleon-6, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή.
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμη πίτα! Μου άρεσε!
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, ψημένα στην Πριγκίπισσα.

Είμαι πολύ χαρούμενος