Κλασική σπιτική σάλτσα για κοτόπουλο Tapaka (κοτόπουλο)

Κλασική σπιτική σάλτσα για κοτόπουλο Tapaka (κοτόπουλο)

Κατηγορία: Σάλτσες

Συστατικά
σκόρδο	1-2 κεφάλια
άλας	1/2 κουτ
βραστό νερό	50 -70 ml
μαύρο πιπέρι	επιλογή
λυκίσκος-suneli	επιλογή

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή είναι η απλούστερη και παλαιότερη σάλτσα για κοτόπουλο Tapaka. Σερβίρεται σε μικρές σάλτσες σε εστιατόρια.
• Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψουμε στο σπίτι ενώ το κοτόπουλο μας τηγανίζεται
• Πρέπει να ξεφλουδίσουμε το σκόρδο, να το πιέσουμε με ένα πάτημα. Πασπαλίζουμε με αλάτι. Αλέθουμε με ένα θρυμματισμό και ρίχνουμε βραστό νερό. Δεν χρειάζεσαι πολύ νερό. Δεν χρειαζόμαστε νερό, αλλά ένα εναιώρημα σκόρδου στο νερό.
• Χύθηκε και αφέθηκε να κρυώσει κάτω από το καπάκι
• Πώς είναι το κοτόπουλο μας έτοιμο. Τακτοποιήστε σε πλάκες και ρίξτε πάνω από τις φέτες με αυτή τη σάλτσα. Μπορείτε να ψεκάσετε ελαφρά με χυμό λεμονιού για περισσότερα
• Αλμυρή σάλτσα. Δεν αλατίζω το κοτόπουλο πριν το μαγείρεμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

70 ml

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

στυλό

Σημείωση

Είμαι κουρασμένος από τις αγορασμένες σάλτσες. Έφαγα το Τκάμαλι. Τώρα φτιάχνω μια τόσο απλή και γευστική σάλτσα κοτόπουλου.
Δοκίμασέ το.
Δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο

Τι ενδιαφέρουσα σάλτσα, ο Lelchik το πήρε!

[Κισούσα]

Κισούσαευχαριστώ που περάσατε
Ναι, μπορείτε να φάτε ένα ολόκληρο κοτόπουλο μαζί του

Ol, και πώς φτιάχνετε κοτόπουλο με αυτή τη σάλτσα; χωρίς αλάτι, απλά σε πιπέρι και πιέστε κάτι;

[AlenKa]

AlenKa, Μαγειρεύω με κάθε τρόπο. Μπορείτε να χτυπήσετε ένα κοτόπουλο και να τηγανίσετε, μπορείτε να βάλετε το τουρσί εκ των προτέρων.
Απλά σκεφτείτε το αλάτι. Εάν το κοτόπουλο είναι αλατισμένο, τότε χρησιμοποιήστε λιγότερο αλάτι στη σάλτσα. Αλλά θα αλάτιζα το κοτόπουλο λιγότερο. Λόγω του αλατιού, η γεύση του κοτόπουλου χάνεται. Πιστεύουμε έτσι.
Ευχαριστώ που περάσατε

Μπορεί να φτιαχτεί σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή.

Ναί?. και τότε θα είναι απλώς σάλτσα σκόρδου για το κοτόπουλο;
ευχαριστώ φίλε!

[AlenKa]

Ναί?.

Φυσικά!

θα είναι απλώς σάλτσα σκόρδου για κοτόπουλο;

Όχι, δεν είναι εύκολο. Θα είναι το Fkussnoo

Προστέθηκε την Τρίτη 13 Δεκ 2016 12:30 μ.μ.

AlenKa, μην ξεχάσετε το αλάτι! Όταν η σάλτσα είναι χωρίς αλάτι, δεν είναι τόσο νόστιμη. Μειώστε το αλάτι στο κοτόπουλο.

θα είναι ο Fkussnoo

Duc, δεν το αμφισβήτησα ποτέ !!!!!

Ετοιμάσου! Πείτε μας για τις εντυπώσεις σας αργότερα

[εναιώρημα]

λοιπόν, αλλάζεις τη γωνία της φωτογραφίας, κατάλαβα shob, sho take εναιώρημα

λοιπόν, αλλάζετε τη γωνία της φωτογραφίας

Λοιπόν ... δεν μπορώ ... το έφαγα χθες.
Κάντε το παχύ. Προσθέστε βραστό νερό εκεί και η μπαταρία στο fotik έχει αποφορτιστεί ...

[Λέλκα]

Λέλκα, Ευχαριστώ! θα προσπαθήσω

Λοιπόν ... δεν μπορώ ... το έφαγα χθες.
Κάντε το παχύ. Προσθέστε βραστό νερό εκεί και η μπαταρία στο fotik έχει αποφορτιστεί ...

Σίγουρα πιστεύω ... μπορεί να υπάρχει αμφιβολία;
Lel, φυσικά, θα λατρέψω επίσης τηγανητό κοτόπουλο με σκόρδο ...
αλλά κατάλαβα τη σκέψη σου!

[Κρίνος]

Κρίνοςφυσικά δοκιμάστε

Προστέθηκε την Τρίτη 13 Δεκ 2016 12:59 μ.μ.

Λατρεύω το τηγανητό κοτόπουλο με σκόρδο ...

AlenKaναι .. το σκόρδο είναι πιο ζωντανό εδώ. Προσπαθήστε

[Λέλεκα]

Λέλεκα, Ήρθα σε σας με ένα ottoken ευχαριστώ, η σάλτσα είναι υπέροχη με την απλότητά της, μην αφαιρέσετε, μην προσθέσετε, αλλά τι δαγκώνει κοτόπουλο με αυτό!
Εδώ, βοηθήστε τον εαυτό σας

Το κοτόπουλο άντλησε το ρεύμα, ή είχα γάντζους στα χέρια μου, τηγανισμένα ανταλλακτικά όπως "τάπακα", σε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο για πρώτη φορά σε χίλια χρόνια, όλα τα nafig κολλήθηκαν, όλο το γλυκό δέρμα παρέμεινε στο κάτω μέρος του τηγανιού, ανακατεύοντας οργισμένα και ευθεία από τη σπάτουλα και! Ω συγνώμη ...

Ksyushenka, χαίρομαι που σας άρεσε. Και μαζί του, μπορείτε να φάτε κοτόπουλο σε οποιαδήποτε έκδοση