Cupcake ala-Stolichny (cupcake GFW-025)

Cupcake ala-Stolichny (cupcake GFW-025)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Βούτυρο	120γρ
Ζάχαρη / άμμος	90γρ
Αυγό / βάρος / κέλυφος	2 τεμ / 110g
Αλεύρι / s	140γρ
Αμυλο πατάτας.	20γρ
Σταφίδες	60γρ
Αλας	πρέζα
Μπέικιν πάουντερ	2 ώρες / λίτρο ~ 5 g
Κονιάκ	1 ώρα / λίτρο
Βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακωμένο δαμάσκηνο / βούτυρο με ζάχαρη / άμμο, βανίλια και αλάτι μέχρι να γίνει λείο και χνουδωτό.
• Προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά, χτυπώντας μετά από κάθε 1-1,5 λεπτά.
• Ρίχνουμε σε κονιάκ, ανακατεύουμε.
• Ξεπλύνετε τις σταφίδες, στεγνώστε και ρίξτε σε 1 κουταλιά της σούπας / λίτρο αλεύρι που λαμβάνεται από τη συνολική ποσότητα σύμφωνα με τη συνταγή.
• Κοσκινίστε το αλεύρι αναμεμιγμένο με άμυλο και μπέικιν πάουντερ στην κτυπημένη μάζα, ανακατέψτε απαλά, είναι πιο βολικό για μένα να το κάνω με ένα πιρούνι.
• Τέλος, προσθέστε τις αλευρωμένες σταφίδες και, πάλι, συνδυάστε προσεκτικά με τη ζύμη.
• Η συνοχή της ζύμης μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα 20%, πολύ τρυφερή.
• 
• Ζεσταίνουμε το cupcake μέχρι να ανάψει το πράσινο φως, το λιπαίνουμε και το απενεργοποιούμε (τον τελευταίο καιρό το κάνω αυτό, το κάτω μέρος και το κάτω εσωτερικό μέρος του κέικ, το οποίο έρχεται σε επαφή με το καλούπι, μαυρίζει λιγότερο). Απλώνουμε τη ζύμη.
• 
• Ενεργοποιήστε το cupcake και γυρίστε το πάνω από 15 δευτερόλεπτα αφού ανάψει το πράσινο φως. Μαγείρεμα για 14 λεπτά.
• Εδώ έχουμε ένα cupcake.
• 
• Αυτό είναι το κάτω μέρος
• 
• Λοιπόν οι περικοπές
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 Η / Υ

Ώρα προετοιμασίας:

Ζύμωμα ~ 10 λεπτά, ψήσιμο ~ 14 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Cupcake μπολ GFW-025 Keks Express

Τάνια, ευχαριστώ για το νέο cupcake! Το κεφάλαιο είναι ένα από τα αγαπημένα !! Θα προσπαθήσω επίσης, σύμφωνα με την τεχνολογία σας, να απενεργοποιήσω το cupcake, ενώ απλώνω τη ζύμη!

[Γιούλιτσα]

Γιούλιτσα, αλλά καθόλου! Το cupcake σίγουρα δεν είναι καινούργιο, όλοι γνωρίζουν, πριν ψηθούν πολύ συχνά στο φούρνο, και τώρα αποφάσισα να βασίζομαι στο μωρό μας, ταυτόχρονα ήθελα να ελέγξω πώς θα τα αντιμετώπιζε.
Μπορώ να πω μόνο ένα πράγμα, για μένα η γεύση είναι η ίδια, μια σχολική τούρτα για 16 καπίκια, μια τραγανή κρούστα και ένα αρωματικό ψίχουλο ψίχουλο. Αγαπώ το μωρό μου ακόμα περισσότερο!

Τάνια, καλή δουλειά για την κοινή χρήση της συνταγής. Συλλέγω όλες τις συνταγές cupcake. Και αφού άρχισα να προσθέτω άμυλο, μου αρέσουν πολύ τα cupcakes. Σε θυμάμαι κάθε φορά. Άρχισα επίσης να σβήνω το cupcake πριν από το σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή και τις συμβουλές

[win-tat]

win-tat, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή ..

Τάνια, ευχαριστώ! Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη.

[Lyudochka, kristina1, Irina]

Lyudochka, kristina1, Irina, ευχαριστώ που περάσατε!

Και αφού άρχισα να προσθέτω άμυλο, μου αρέσουν πολύ τα cupcakes.

Σχεδόν, φαίνεται να προσθέτετε λίγο, και η δομή του ψίχουλου αλλάζει τόσο πολύ.

[win-tat]

win-tat, Tanyusha speckla μια άλλη νόστιμη απόλαυση! Σούπερ cupcake! Το Photoooo έμεινε έκπληκτος για να σηκωθεί ... Ευχαριστώ για τη συνταγή, το μεταφέρω στην κουμπαρά! Θα ήταν ωραίο να συλλέξετε όλες τις συνταγές σε ένα μέρος!

Θα ήταν ωραίο να συλλέξετε όλες τις συνταγές σε ένα μέρος!

Cupcakes σε cupcake GFGRIL GFW-025 Keks Express (συλλογή συνταγών) Μου φαίνεται επίσης ότι ήρθε η ώρα να συλλέξετε όλες τις συνταγές σε ένα μέρος!

[lettohka ttt]

lettohka ttt Νατάσα, σας ευχαριστώ, πραγματικά ελπίζω να σας αρέσει

ήρθε η ώρα να συλλέξετε όλες τις συνταγές σε ένα μέρος!

Γιουλ, σούπερ, έξυπνο κορίτσι

[Tanyusha]

Tanyusha, Ταξινομούν τους συλλεγμένους συνδέσμους σε ένα σωρό για ευκολία, αλλά είναι καλύτερο να αντιγράψετε μηνύματα με συνδέσμους και φωτογραφίες για τις συνταγές, επίσης - με εικόνες θα είναι πιο όμορφη - φέρτε τους όμορφους άντρες σας εκεί, τον Pavlinchik και τον Stolichny με μια φωτογραφία από κοντά για ευκρίνεια! Είμαι για την Τατιάνα - πρόσθεσε η Babushka, επειδή δεν εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό, και οι υπόλοιποι συγγραφείς ελπίζουμε ότι θα προσθέσουν επίσης συνδέσμους φωτογραφιών στις συνταγές τους.

[win-tat]

win-tat, Τατιάνα, ευχαριστώ! Δεν έχω ψηθεί ακόμα ένα cupcake στο μωρό μας Ευχαριστώ για τη δουλειά που έγινε, μια νέα συνταγή για το κουμπαρά!

[Μιρτάτβικ]

Τανέτσκα Μιρτάτβικ, στην υγεία σου!
Εγώ ο ίδιος συνειδητοποίησα χθες ότι το πιο νόστιμο cupcake δεν έχει ψηθεί ακόμα σε ψίχουλα. Αποφάσισα να βελτιώσω, το αποτέλεσμα ήταν πολύ ευχάριστο.

[win-tat]

win-tat, Η Tanechka έφερε ένα τεράστιο, απλά ευχαριστώ !!! : τριαντάφυλλο: Spekla κέικ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, πολύ νόστιμο, γρήγορο! Μμμμ απλά ένα τραγούδι !!! Τα συστατικά επιλέγονται με ακρίβεια, για τα οποία σας ευχαριστούμε δύο φορές! Σίγουρα ένα αγαπημένο !: Yahoo:
Είμαστε καυτοί .. Έχω ένα πολύ ευκίνητο cupcake, ψήνει γρήγορα.

[Νατάσα]

Νατάσα, τι αποδείχθηκε ένα υπέροχο cupcake και το ψίχουλο είναι εξαιρετικό, χαίρομαι που μου άρεσε το cupcake! Hurray hurray hurray!
Ναι, το μωρό σώζει στη ζέστη, καίει και μετά από 15 λεπτά το τελικό κέικ.

[win-tat]

win-tat, Είχα την Tanechka σε 8 λεπτά, έπρεπε να την απενεργοποιήσω, λίγο το κάτω μέρος κάηκε λίγο) την επόμενη φορά που θα προσθέσω σταφίδες, κεράσια ή δαμάσκηνα στο μέρος! Σε γενικές γραμμές, πρέπει να παίζετε πιο συχνά, να γεμίζετε το χέρι σας))) Ευχαριστώ και πάλι. για τη συνταγή και τις ακριβείς αναλογίες!

Έχω 8 λεπτά

Πω πω, αυτό είναι ταχύτητα, πραγματικά ευκίνητο μωρό! Και πρέπει πραγματικά να παίζετε με πρόσθετα, η γεύση θα είναι πιο ενδιαφέρουσα, οι σταφίδες είναι πιο ουδέτερες.

[win-tat]

win-tat, Τάνια, είσαι ο εμπνευστής μας !!!

Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή, μόλις την άλλη μέρα αγόρασα ένα τέτοιο cupcake!

[Όλγα Μ.]

Όλγα Μ., ευχαριστώ, με μια επιτυχημένη αγορά και ελπίζω πραγματικά ότι σας αρέσει το cupcake!

Τατιάνα, ελπίζω επίσης. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω φτάσει ακόμα στο cupcake, αλλά αποθηκεύω συνταγές :)

[win-tat]

win-tat, Τάνια, και πώς λατρεύω τον Στόλιχνι! Είσαι όμορφη, πειρασμός
Συνήθιζα να ψήνω στο φούρνο σε μεγάλη μορφή σύμφωνα με το GOST από το αρχαίο βιβλίο Μαγειρική! Ήταν πολύ καιρό πριν. Οκνηρός. Τα παιδιά έχουν μεγαλώσει. Δεν υπάρχει κανένας για εξορία.
Είναι λίγο παχύ για μένα ... Και με ενθουσιάσατε ξανά ... Σε κάθε σελίδα υπάρχουν CUPS !!! KEKSYYYY !!!
Ναι, είναι όμορφα.
Τάνια, οπότε τώρα χρειάζομαι ένα κέικ, σωστά; Αμέσως μετά το σίδερο βάφλας Cloer, και η Vesa Tartalet που δεν μου έχει φτάσει ακόμη;

Και με έκανε να γελάσω ξανά ... Σε κάθε σελίδα υπάρχουν CUPS !!! KEKSYYYY !!!

Ρίτα, ξέρεις πόσο απέφυγα το θέμα με αυτό το cupcake και μετά το αγόρασα το ίδιο, και όλα λόγω των cupcakes της Tatiana !! Τυρόπηγμα σύμφωνα με το GOST τελείωσε! Γι 'αυτό αγοράστε και μην διστάσετε, ψήνουν πολύ γρήγορα και το κέικ είναι λίγο μικρό, τότε αυτό που χρειάζεστε αν υπάρχουν λίγοι τρώγοντες. Η τιμή είναι τώρα τόσο υπέροχη για αυτό - πολύ χαμηλότερη από πέρυσι!

Σε κάθε σελίδα MUFFLES !!! KEKSYYYY !!!

Ρίτα, με αυτό το κοριτσάκι τουλάχιστον κάθε μέρα ψήνει, το μέγεθος το επιτρέπει, πίνετε λίγο τσάι και μπορείτε να πάρετε ένα άλλο, τίποτα δεν παραμένει παλιό και δεν χρειάζεται να τελειώσετε το φαγητό, διαφορετικά θα ψήσετε πολύ, όλοι το έφαγαν και μετά 3 ημέρες θα "γαμήσεις"!

όλα λόγω των cupcakes της Τατιάνα !! Τελείωσα το τυρόπηγμα σύμφωνα με το GOST!

μερικοί! Εδώ κάθομαι, μελετώντας το υλικό, έτσι ώστε αργότερα να μην μπερδεύω!)

Ρίτα, μην ανησυχείτε, όλα θα λειτουργήσουν, το κύριο πράγμα είναι, όταν γυρίζετε το κέικ, ευθυγραμμίστε το (έτσι ώστε να στέκεται ακριβώς ανάποδα) και κρατήστε τη λαβή για λίγα δευτερόλεπτα, ώστε να μην γυρίσει στο πλάι της. Μερικές φορές στρίβω επίσης το καλώδιο από πλευρά σε πλευρά για να το ευθυγραμμίσω.

Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Είμαι με την έκθεση. H Hell in Unold.

[Έλενα Μπο]

Έλενα Μπο, τι όμορφο, πόσο χαρούμενος που μου άρεσε το cupcake! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή που επαληθεύτηκε για τον κατασκευαστή cupcake, πρόσθεσα επίσης λίγο λιναρόσπορο. το κέικ βγήκε εξαιρετικό: αποδείχθηκε νόστιμο, η κρούστα είναι εξαιρετικά τραγανή και στο εσωτερικό υπάρχει μια λεπτή ψίχουλα ψίχουλα, τραβήξτε μια φωτογραφία:

[Έλφα]

Τι όμορφο, Έλενα Έλφα, το cupcake είναι έγκυρο!
Σας ευχαριστώ για την ιδέα με τον λιναρόσπορο, θα το δοκιμάσω κι εγώ, αλλιώς το προσθέτω στο ψωμί και εξαπάτησα τα muffins.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, και εγώ πάλι με μια αναφορά, ψήθηκε για ένα πάρτι bachelorette, διαφορετικά όλα είναι πάντα σε δίαιτες, και εδώ το μέγεθος δεν επιτρέπει πολύ να περπατάς)

[Έλενα]

Έλενακαι η περίσταση είναι υπέροχη και το cupcake είναι εξαιρετικό! Πιστεύω ότι η περικοπή δεν απογοήτευσε, αλλά με τα lingonberries είναι γενικά υπέροχο!
Και το γεγονός ότι το μέγεθος είναι πολύ μικρό είναι υπέροχο, και για το σχήμα, και δεν θα κουραστείτε να τρώτε για 3 ημέρες.

Φαίνεται ότι είμαι ο πιο επίμονος θαυμαστής αυτής της συνταγής) έχουμε μόνο χρόνο να το κόψουμε)
Tatyana, άλλη μια ευχαριστώ για την προσαρμογή στο cupcake μας. Εδώ διάβασα, διάβασα πώς τα κορίτσια του cupcake Veski παραγγέλνουν, αλλά δεν αγγίζουν. Αλλά η κολοκύθα μας είναι σχεδόν αγκιστρωμένη σχεδόν αμέσως.

[Έλενα]

Είμαι ο πιο συνεχής θαυμαστής αυτής της συνταγής

Έλενα.. Έχετε ένα ακόμη όμορφο cupcake.
Και το Stolichny χρησιμοποιείται επίσης συχνότερα από εμένα, στη 2η θέση με λευκή σοκολάτα, το συνιστώ ανεπιφύλακτα
Cupcake μπολ GFW-025 Keks Express # 899
Και είχα ένα Ves cupcake για 4 cupcakes από το 12ο έτος, όπως όταν ήταν το πρώτο boom, αλλά βασικά το έχω μόνο για καλάθια με γέμιση, αλλά δεν μου άρεσαν όλα αυτά τα cupcakes εκεί.

Έλενα, έχεις ένα ακόμη όμορφο cupcake.

Τατιάνα, σας ευχαριστώ, φυσικά, αλλά με μια επαληθευμένη συνταγή και ένα κέικ κολοκύθας, πρέπει να το βιδώσετε πολύ, ώστε να μην λειτουργεί. Μια win-win.
PS Ακόμη και ο πρώην !! η πεθερά μου είπε σήμερα - "ξέρετε πώς να φτιάξετε τσάι για τσάι, ένα υπέροχο cupcake, όπως ακριβώς από το κατάστημα"))
Φυσικά, έμεινα σιωπηλός για το cupcake, είναι καλύτερα να τον αφήσω να σκεφτεί ότι αυτό είναι το χέρι μου θαύμα)

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ !

Ακόμα και ο πρώην !! πεθερά

Αλλά αυτό αξίζει ήδη πολύ.
Και τα στυλό είναι πραγματικά θαύμα, συμβαίνει ότι ούτε μια σούπερ συσκευή δεν βοηθά

[win-tat]

win-tat, Τάνια, λοιπόν, άλλη μια ευχαριστώ) Προφανώς γιορτάζω το χειμώνα με αυτό το cupcake). Λοιπόν, πραγματικά, συνδέω τα cupcakes με το χειμώνα. Έτσι, μια άλλη πρωτεύουσα. Χωρίστηκε σε δύο μέρη, καθώς φεύγει για δύο γιαγιάδες για δώρο.

Συνδέω τα cupcakes με το χειμώνα

Και ακόμη και με αρωματικό τσάι, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο
Έλεν, αποδείχθηκε εξαιρετικό δώρο για τις γιαγιάδες.
"Κολοκύθα" όπως πάντα στην κορυφή