Μπράουνι με πορτοκάλι

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Μπράουνι με πορτοκάλι

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
μαύρη σοκολάτα	100 γρ
αυγό	2 τεμ.
κακάο	15 γρ
αλεύρι σίτου / βαθμός	50 γρ
βούτυρο	50 γρ
ζάχαρη	35 g + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μικρό πορτοκάλι	1 Η / Υ.
μπέικιν πάουντερ	2 γρ
άλας	μάρκες.
προαιρετική βανίλια	γεύση
----	-----
σχήμα d 20 * 20

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το πορτοκάλι σε φέτες πάχους 5 mm.

• Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αφήστε για 10 λεπτά.

• Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά. Πλήρης δύναμη. Το πορτοκάλι πρέπει να αποβάλει χυμό και να μαλακώσει.

• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, κακάο και αλάτι.

• Χαλαρά αυγά.

• Λιώστε το βούτυρο.

• Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ανά διαστήματα και ανακατεύοντας ή σε υδατόλουτρο.

• Ρίχνουμε ζεστό βούτυρο στη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει.

• Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε.

• Ρίχνουμε τα αυγά. Ταραχή.

• Κοσκινίστε τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε με μια σπάτουλα μέχρι να συνδυαστούν.

• Η ζύμη ρέει κάτω σε μια παχιά ταινία.

• Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα καλούπι, το οποίο καλύπτεται με χαρτί στο κάτω μέρος και στις πλευρές. Απλώστε σε όλη την επιφάνεια. Ισοπεδώνω.

• Τακτοποιήστε τα πορτοκάλια.

• Βάλτε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 170 βαθμούς. Φούρνος μεταφοράς για περίπου 15-20 λεπτά. Εάν χωρίς μεταφορά, αυξήστε τη θερμοκρασία σε 180. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Βγάλτε, αφαιρέστε από το καλούπι και κρυώστε σε ένα συρμάτινο ράφι. Κόψτε σε μερίδες. Πασπαλίστε με σκόνη εάν θέλετε.

• 
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

9 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Συνταγή από ιαπωνικό ιστολόγιο.
Αυτή είναι μια βόμβα γεύσης. Σοκολάτα, αρωματική και απαλή. Η μαγειρική απαιτεί ελάχιστο χρόνο και το αποτέλεσμα είναι απλώς καταπληκτικό! Συνιστώ!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, τάξεις ..

[Κριστίνα]

Κριστίνα, Ευχαριστώ. Νόστιμα, καπετά!

Τηγανίτα, λοιπόν, μην αφήνεις τις σοκολάτες να βρίσκονται στο απόθεμα)) Μόλις αγόρασα 6 κομμάτια
Χωρίς πορτοκάλια, θα προσπαθήσω να στείλω έναν αγγελιοφόρο στο κατάστημα)))
Σας ευχαριστώ που δεν αφήσατε να καθίσετε, χαλαρώστε

[Άντζελα]

Άντζελα, έκανε κάτι σαν ..

Άντζελα, καλησπέρα! Σοκολάτα και πορτοκάλι !!! Ναι, ακόμη και σε μια τέτοια παρουσίαση! Αισθητική "βόμβα"!
Προσπαθώντας να το αναπαραγάγουμε σε ένα μεγάλο multipack. Το φύλλο ψησίματος φαίνεται να είναι μικρό. Και ποιο είναι το πάχος του ψησίματος, 2 εκατοστά;
Και θα ξεκαθαρίσω για κάθε περίπτωση: 2 γραμμάρια σκόνης ψησίματος είναι περίπου τα 2/3 του κουταλιού μέτρησης;

Μέγεθος φόρμας;

λοιπόν, μην αφήσετε τις σοκολάτες να βρίσκονται στο απόθεμα))

Έτσι τους να φάω είναι απαραίτητο να τρώμε. Γιατί πρέπει να ψέψω;

Ποιο είναι το πάχος του ψησίματος, 2 εκατοστά;

περίπου δύο εκατοστά. Σωστά.

2g μπέικιν πάουντερ είναι περίπου τα 2/3 μιας κουταλιάς;

Ξέρεις τα πάντα. Είναι επίσης αλήθεια)

Μέγεθος φόρμας;

Είναι γραμμένο 20 * 20. Δεν είναι αρκετό για σας ξεκάθαρα!

Κορίτσια, ευχαριστώ για την προσοχή σας)

[Άντζελα]

Άντζελα, αλλά δεν χρησιμοποιούμε το χυμό που βγήκε από το πορτοκάλι στη συνταγή, σωστά;

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, απλά το πίνουμε ή το αφήνουμε για άλλους σκοπούς.

Angela, σας ευχαριστώ πολύ για αυτό το brownie!
Μου άρεσε πολύ η αναλογία και το μέγεθος μερίδας!
Και τελικά, κατάφερα να πασπαλίζω τουλάχιστον μερικά αρτοσκευάσματα με σκόνη, επειδή η ποσότητα ζάχαρης εδώ είναι αρκετά μέτρια.
Η ζύμη μου βγήκε παχύ λόγω της σοκολάτας - 74%. Αν και έβαλα λιγότερο 15 γραμμάρια, η ζύμη άρχισε να πυκνώνει γρήγορα καθώς η σοκολάτα κρυώθηκε. Σε γενικές γραμμές, έκανα ακόμη και ένα μοτίβο στην κορυφή με σπάτουλα
Όλοι τους άρεσαν! Τα παιδιά ζήτησαν ένα συμπλήρωμα. Την επόμενη φορά θα φέρω μια φωτογραφία, εντάξει;

Το έκανα χωρίς πορτοκάλια

[Νάτα]

Νάτα, υπέροχο που μου άρεσε η πίτα. Τα παιδιά έλεγαν ότι όλα ήταν νόστιμα. Περιμένω τη φωτογραφία.

Το έκανα χωρίς πορτοκάλια

Θα δοκιμάσετε επίσης μαζί τους εάν επαναλάβετε)

Έχω ζαχαρωμένα κουμκουάτ, ίσως θα δοκιμάσω μαζί τους.Δεν θα ασχοληθώ σίγουρα με τα πορτοκάλια και δεν έχουμε κανένα μικρό.

[Νάτα]

Νάταναι, δεν επιμένω)

Και εγώ πάλι!

Μεγάλος!