Γρήγορα cheesecakes

Γρήγορα cheesecakes

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά	175 γρ
γάλα	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ηλιοτρόπιο. εξευγενισμένο λάδι	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	75 γρ
αυγό	1 Η / Υ.
αλεύρι	300 γρ
μπέικιν πάουντερ	12 γρ
βανίλια
άλας	πρέζα
βούτυρο	20-40 γρ
ζάχαρη για ψεκασμό	2-3 st. μεγάλο.
μούρο για γεύση	100-150 γρ
πέταλα αμυγδάλου (προαιρετικά)
νιφάδες καρύδας (επιλογή)

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Τυρί cottage, γάλα, λοβό. βούτυρο, ζάχαρη, βανιλίνη, αλάτι, αυγό, κτυπήστε καλά με ένα μίξερ, προσθέστε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, κτυπήστε. Λοιπόν, ή απλά ανακατέψτε καλά.
• Η ζύμη αποδεικνύεται μαλακή, χωρίζεται σε 8 μέρη, σε σκόνη με αλεύρι. Μπορεί να χωριστεί σε 16 μέρη.
• Απλώσαμε σε ένα ταψί με κέικ.
• Μαλακώστε το βούτυρο και πιέστε ελαφρά τα κομμάτια στη ζύμη.
• Διανείμετε το μούρο στην κορυφή (είχα παγωμένες σταφίδες), πασπαλίζουμε με ζάχαρη και φύλλα αμυγδάλου. Ή μπορείτε να πασπαλίζετε με καρύδα, που του αρέσει. Και δεν μπορείτε να πασπαλίζετε με τίποτα, θα εξακολουθεί να είναι νόστιμο!
• 
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 175 βαθμούς. φούρνο για 20 λεπτά.
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8-16 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, λαβές

Σημείωση

Τα cheesecakes είναι μαλακά και νόστιμα! Και με βάση αυτή τη ζύμη, μπορείτε να ψήσετε μια ολόκληρη πίτα με μια επάλειψη στην κορυφή με οποιαδήποτε παχιά μαρμελάδα ή το "μυστικό γέμισμα" μου. Εδώ είναι το κέικ!



Μυστικό γέμισμα εδώ

Μυστικό γέμισμα (φως)

[Σβάτα!]

Σβάτα! Τι αξιαγάπητο! Και λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τώρα αντικαθιστώ το λάδι sl. σε λαχανικά και τόσο γρήγορη προετοιμασία .. γενικά ΥΠΕΡ! Σελιδοδείκτες Σας ευχαριστώ, αγαπητέ!

[σβέττα]

σβέτταΟυάου, τι cheesecakes! Φαίνεται να είμαι ο πρώτος που έρχεται να τρέξει σε αυτούς!
Κάθομαι στο φόρουμ, ψάχνω κάτι να βάλω με τυρί cottage. Αλλά έχω νέα καλούπια σιλικόνης, τα οποία με μια τρύπα στη μέση, σκέφτηκα να φτιάξω muffins με γέμιση.

Ενώ γράφετε, όχι το πρώτο)

[Όλυα]

Όλυαναι, η ζύμη είναι υπέροχη και, σε συνδυασμό με τα μούρα, είναι γενικά νόστιμη. Λοιπόν, και το βούτυρο που τοποθετείται στην ίδια τη ζύμη, δεν χρειάζεται να το αλείψετε, ανακατέψτε την γλυκιά ξινή κρέμα με αλεύρι για πάχος και στάγδην.

[Νέλια]

Νέλια, αλλά όχι το πρώτο ..

[Νέλια]

Νέλια, το κάνουμε, τα muffins θα περιμένουν. Και έχετε πολλά μούρα στο απόθεμά σας.

βάλτε την ίδια τη ζύμη

όχι όχι .. αυτό είναι μόνο εγώ! Αφαιρώ τη σύνθεση! Και πάνω από το χρίσμα, αλλά με μούρα .. αυτό είναι ιερό. Στον πληρωτή μου θα αποδειχθεί υπέροχο! Έχω τέτοια

[Όλυα]

Όλυα, κανόνες panmaker!

[Σβάτα,]

Σβάτα, ευχαριστώ για την επόμενη συνταγή! Τα μούρα πάγωσαν επίσης το καλοκαίρι καθώς ωριμάζουν, τώρα θα πάνε σε μια τέτοια ζύμη.

Σβετότσκα! Τι θαύμα γρήγορο, πλούσιο και αβλαβές! Πάρτε το γρήγορα, διαφορετικά δεν θα είναι αρκετό!

Τρέχω επίσης για ένα τόσο παχουλό cheesecake!
Αυτό είναι τόσο όμορφο !!! Και πόσο γρήγορα προετοιμάζεται.
Svetlana, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Σίγουρα θα το μαγειρέψω.

[σβέττα]

σβέττα, τόσο καλή συνταγή! Φροντίστε να προσθέσετε σελιδοδείκτη! Ευχαριστώ!

[σβέττα]

σβέττατι ντόνατς!
Ευχαριστώ για τη γευστικότητα, θα το πάρω!

Το παιδί είπε - το έκανε. Svetochka, σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε μια τόσο υπέροχη συνταγή

Svetlana, τι υπέροχα cheesecakes βιαστικά. Όλα είναι διαθέσιμα, θα προσπαθήσω να τα προετοιμάσω αύριο. Θα μπορούσα να το κάνω τώρα, αλλά δεν θα σταματήσω σε ένα cheesecake, ακόμη και για τη νύχτα

Sveta, τόσο αφράτα cheesecakes! Πρέπει να δοκιμάσετε.

[Νέλια]

Νέλια, αλλά αυτό δεν είναι το πρώτο ..

Όλυα, και εδώ είναι το πρώτο!



Έκανα το πρώτο και έχω ήδη δοκιμάσει! Είναι αλήθεια ότι έφαγα μόνο ένα cheesecake, με βραδινό τσάι, αλλά το χέρι μου έφτασε ακόμα για ένα ακόμη
Σβετότσκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Πραγματικά νόστιμο, εύκολο και γρήγορο.
Ψήθηκε σε ένα μικρό ταψί, από το φούρνο της. Το έκανα για 8 cheesecakes.Έφτιαξα τη γέμιση - δαμάσκηνο και μαύρη σταφίδα από τον καταψύκτη, και το αποξηραμένο κεράσι μου. Πασπαλίζει πάνω από την κορυφή με καρύδια, δεν είχε αγοράσει πέταλα αμυγδάλου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και ήδη όταν το έβαλα στο φούρνο, είδα νιφάδες καρύδας στα συστατικά, αλλά δεν μπορούσα να βρω στην περιγραφή πού να το τοποθετήσω.

[Νέλια]

Νέλια, είσαι μετεωρίτης! Το έχω ήδη κάνει, καλά! : girl_claping: Και μου άρεσε πολύ τα καρύδια, οπότε θα τελειώσουμε το μελόψωμο και θα ψήσουμε cheesecakes με δαμάσκηνα επίσης.
Και εκεί πρέπει να πασπαλίσετε την καρύδα στο μούρο πριν το ψήσιμο, αλλά αυτό είναι μόνο κατά βούληση, ποιος αγαπά.

Sveta, προσθέτετε για τις νιφάδες καρύδας στην περιγραφή. Και τότε τέτοια απρόσεκτα, όπως εγώ, δεν διάβασα και ξέχασα. Αλλά είναι υπέροχο με ξηρούς καρπούς, τα πασπαλίζω σε όλο το cheesecake. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω καρύδα.

[Νέλια]

Νέλια, Το τελείωσα ήδη.

Svetochka, τι υπέροχο cheesecakes είναι τόσο νόστιμο, υπέροχο, πόσο καλό. Το παίρνω στους σελιδοδείκτες μου, στους κάδους. Ευχαριστώ για τη συνταγή, δεν μπορούσα να περάσω.

[Βίκα]

Βίκα, εκεί η Nelya έχει ήδη ψηθεί, τόσο γρήγορα! Peki και εσύ, νόστιμα!

[σβέττα]

σβέττα, Svetochka, ευχαριστώ για μια τόσο άσχημη συνταγή:

και προετοιμάζονται αμέσως (απλώς περιμένετε μέχρι το τέλος του ψησίματος), και τρώγονται με ταχύτητα αστραπής (δεν έχουν φτάσει όλοι στη φωτογράφηση απευθείας από το φούρνο) ...

Η ζύμη είναι υπέροχη! Cheesecakes - νόστιμα, απαλά, ευάερα (ακόμα και στον τρομερό φούρνο μου, που «ψήνει από τη μία πλευρά, αλλά από την άλλη δεν θέλει»: 10 λεπτά στην κορυφή, μετά 10 λεπτά στη μέση), εξαφανίζονται στο στόμα! Hearty - μερικά από αυτά τα cheesecakes και ένα φλιτζάνι τσάι - υπέροχο πρωινό / μεσημεριανό γεύμα / δείπνο εν κινήσει!
Πήρα ένα πακέτο 180g τυρί cottage χωρίς να μετρήσω τα υπόλοιπα συστατικά, αντί για ζάχαρη, έβαλα το ένα τρίτο ενός κουταλιού κοκτέιλ "γλυκό stevia" [stevia rebaudioside A-97 (φυσικό γλυκαντικό E960), ερυθρόλη (φυσικό γλυκαντικό E968)] και αντί για βούτυρο και μούρα έβαλα τριμμένο τυρί.
Γενικά, αυτά τα cheesecakes μπορούν να παρασκευαστούν με οποιαδήποτε γέμιση.

[σβέττα]

σβέττακαι δεν έχετε δοκιμάσει αυτή τη ζύμη με κεφίρ; Απλώς το miloko δεν είναι πάντα διαθέσιμο και αγοράζω το κεφίρ πιο συχνά (με ημερομηνία λήξης στα πρόθυρα, με skik) για ψήσιμο.

[Μαρίνα]

πριν από τη φωτογράφηση απευθείας από το φούρνο, δεν έχουν φτάσει όλοι)

τάξη! Μαρίνα, LYapota ... Μπορώ να δω ακόμη και από εδώ πόσο χαρούμενοι και καλοί τροφές είστε. Με τυρί - απλώς εξαιρετικό!

[OgneLo]

OgneLoΜαρίνα, τι όμορφα cheesecakes ψήσατε! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή. Και για την ιδέα με τυρί, ιδιαίτερες ευχαριστίες, εκεί μπορείτε να επισυνάψετε λουκάνικα ... ω, ήδη πήγε το σάλιο!



Νέλια, Απλώς έχω πάντα γάλα, ο σύζυγός μου πίνει τσάι με γάλα, αλλά το κεφίρ δεν είναι πάντα. Αλλά νομίζω ότι πρέπει να λειτουργεί και με το κεφίρ.

με το κεφίρ

Υποθέτω ότι αυτή είναι μια πολύ μεταβλητή συνταγή.

λουκάνικα

στην αρχή θέλαμε να το βάλουμε, αλλά αφού το τυρί είχε ήδη τριφτεί (και δεν χρειάζεται να λερωθεί το βούτυρο, αφού το τυρί είναι αρκετά παχύ), και το λουκάνικο έπρεπε να κοπεί και να κοπεί ... αποφασίσαμε να ψήσουμε με αυτόν τον τρόπο (θα ψήσουμε γρηγορότερα - θα φάμε πιο γρήγορα) ...
Η ζύμη είναι επίσης νόστιμη

χαρούμενος και γεμάτος

ναι: είμαστε έτοιμοι

Κορίτσια, μαγειρέψτε. Αυτά τα cheesecakes είναι πραγματικά, πολύ νόστιμα και πολύ γρήγορα έτοιμα!

[σβέττα]

σβέττα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Έφερε την μικρή ινδική της. Αντικαταστάθηκε με αλεύρι ολικής αλέσεως. Η ζύμη αφέθηκε να ηρεμήσει για περίπου 40 λεπτά. Όλα λειτούργησαν! 2 cheesecakes για τον άντρα μου πασπαλισμένα με ρουστίκ λάδι και πασπαλισμένα με καρύδα. Για τον εαυτό σας με μαρμελάδα κεράσι.


Η ζύμη είναι υπέροχη, τα cheesecakes είναι μαλακά. Ευχαριστώ!

[Alla]

Allaτι παχουλός νέγριτος! Και με κεράσια θα πρέπει να είναι πολύ νόστιμο, μου αρέσουν τα κεράσια.

[σβέττα]

σβέττα, Ευχαριστώ! Ναι, αποδείχθηκαν νόστιμα cheesecakes, μου αρέσουν επίσης τα κεράσια, άνοιξε ένα βάζο μαρμελάδας, οπότε χαϊδεύτηκα τον εαυτό μου. Θα πάω και θα γράψω τη συνταγή σε ένα σημειωματάριο, σίγουρα θα ψήσω περισσότερα, τα προϊόντα είναι προσιτά, γρήγορα και νόστιμα !!!

Σε σελιδοδείκτες!

[σβέττα]

σβέτταΌλοι ψήνουν ήδη!
Πόσο έχασε
Ενημερωθείτε, ειλικρινά, το τρέχον αργότερα.
Τέτοια γεύση χωρίς επιπλέον κόστος!

Και έφερα τα ευχαριστώ μου !!!!! Θα έπρεπε να είχατε ένα διπλό μέρος του φούρνου! Κάποια φτιαγμένα με τυρί cottage, μερικά σαν μίνι πίτσες με μανιτάρια. Το παιδί πέθανε τρία και δεν πρόσεξε ...

[σβέττα]

σβέττα, υπέροχα cheesecakes!
Χνουδωτό, ευάερο, αρωματικό, δεν πνίγει. Και πόσο εύκολο είναι να ανακατεύετε και να μαγειρεύετε γρήγορα στο φούρνο! Ξυπνήσαμε, αναμίξαμε, χυτεύσαμε και στο φούρνο. Ενώ πλένω, ντύνομαι, πήρα τα μαλλιά μου, έχυσα τσάι / καφέ - τα cheesecakes είναι έτοιμα! Και ήρεμα με μια τέτοια σύνθεση, μπορείτε να δώσετε στο μωρό - τυρί cottage, γάλα, αυγά - είναι απαραίτητα και χρήσιμα για ένα αναπτυσσόμενο σώμα και δεν τηγανίζονται σε λάδι, αλλά ψήνονται.
Χωρίς βαρύτητα στο στομάχι. Ο άντρας μου είναι χαρούμενος, είμαι πολύ χαρούμενη! Τόσο απλό και γρήγορο και τόσο νόστιμο!
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Natta de facto]

Natta de facto, Τρίκια, κορίτσια, πόσο χαίρομαι που ψήσαμε αυτά τα υπέροχα cheesecakes! Εδώ είναι μια άλλη επιλογή με μανιτάρια, είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσετε, ευχαριστώ για το πείραμα.

Θα το έκανα για αρκετές μέρες, αλλά μόνο σήμερα κατάφερα, αν και δεν το πασπαλίζω με τίποτα, ξέχασα. Αλλά είναι τόσο νόστιμο. Έκανα τα λακκάκια βαθύτερα, ώστε να χωράει περισσότερο γέμισμα





Ιδιαίτερες ευχαριστίες για το μυστικό γέμισμα :)

[Τατιάνα]

Τατιάνα, τι καλής ποιότητας cheesecakes, δεν μετανιώνω το γέμισμα. Μπράβο!

[σβέττα]

σβέττακαι έχω ξανά τα cheesecakes σας! Χθες πέρασα όλη την ημέρα, ήρθα ήδη μετά το σκοτάδι. Και ο σύζυγός μου κάθεται χωρίς τσάι, τελείωσε την πίτα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έπρεπε, χωρίς να αλλάξω ρούχα, να ζυμώσω γρήγορα τη ζύμη στο ζυμωτήριο και να κολλήσω τα cheesecakes. Ευτυχώς, όλα είναι έτοιμα!
Αυτή τη φορά ζυμώνομαι στο κεφίρ, όλα είναι καλά! Ήθελα να ψήσω στην πριγκίπισσα με μια πίτα, αλλά μετά πέταξα όλα τα cheesecakes στο φούρνο. Και το PR έπρεπε να δανειστεί πατάτες.

[σβέττα]

σβέττατι νόστιμα cheesecakes Οι γρήγορες συνταγές μου ενδιαφέρουν πολύ. Πάντα θέλετε να μαγειρεύετε κάτι γρήγορα και νόστιμο. Σε σελιδοδείκτες

[Νέλια]

ΝέλιαΠόσο χαρούμενος που έχω τη συνταγή στο χέρι σας! Ιδιαίτερες ευχαριστίες για το κεφίρ, τώρα θα ξέρω τι μπορεί να αντικατασταθεί με ασφάλεια.
Υπάρχουν κορίτσια που ψήνουν με αλμυρή γέμιση, επίσης μια υπέροχη επιλογή.

Αλμπίνα, peki, τα αγόρια σας θα τους αρέσει σίγουρα!

[σβέττα]

σβέττα, αλλά γιατί λυπάμαι γι 'αυτήν, τότε το γέμισμα; Είναι ακριβώς ότι μπορούμε να φάμε ψωμάκια ούτως ή άλλως, αλλά θέλω ένα cheesecake)) Έκανα μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα, έτσι ώστε τουλάχιστον μέχρι το βράδυ να είναι αρκετό ... Αν και, είναι απίθανο να είναι αρκετό ... Είναι οδυνηρά καλά))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, στην υγεία σου!

Svetochka, κορίτσια, τι νομίζετε, αν το κάνετε με τυρί (έχω μοτσαρέλα), τότε πόση ζάχαρη χρειάζεστε στη ζύμη;

[Όλγα]

Όλγα, Βάλτε ένα κουτάλι και μισό.

Κάθομαι, περιμένω! Παραβίασα όλους τους κανόνες μαγειρέματος, ξέχασα τον Κούρδο, δεν μπορώ να απαντήσω τι είδους γέμιση (ακριβώς φρούτα, μόνο ένα ζευγάρι και ένα μικρο-μπλέντερ-κόσκινο) και απλά μεγάλο τυρί!
Καυτό, περιμένω! Μου άρεσε πολύ να δουλεύω με τη ζύμη, έκανα διπλή μερίδα ταυτόχρονα (στο Kesh)

[Όλυα]

Όλυα, τι ωραίο πράγμα που κάνατε! Ανυπομονώ για εντυπώσεις της γεύσης.

[Όλυα]

Όλυα, ψημένη ομορφιά.
Πώς είναι εκεί? Έχει ήδη κρυώσει. Περιμένουμε.

[σβέττα]

σβέττα,: girl_cray: αυτό είναι τρελό !! Κατάλαβα ότι θα ήταν νόστιμο, αλλά έτσι ήταν υπέροχο! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Πού να προσθέσετε ξανά

[Όλγα]

Όλγαπόσο χαίρομαι που εκτιμήσατε! Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας.

Και τα έψησα επίσης!
Έφτιαξα γλυκά, δηλαδή, αρχικά πλήρως σύμφωνα με τη συνταγή και χωρίς γέμιση, μόνο βούτυρο και λίγη ζάχαρη για ψεκασμό.
Ήθελα απλώς να καταλάβω τα βασικά στο πρωτότυπο
Όχι μόνο με σκόνη ψησίματος, αλλά με σόδα (7g). σβήστηκε αρκετά καλά με τυρί cottage, καθώς το τυρί cottage αγοράστηκε στο κατάστημα, αν και δεν ήταν ξινό.
Η ίδια η ζύμη είναι αρκετά ευχάριστη, όχι πολύ γλυκιά, τα cheesecakes αυξήθηκαν πολύ καλά, είναι χνουδωτά στο εσωτερικό.
Το χώρισα σε 20 μέρη, ένα καλό μέγεθος αποδείχθηκε ότι έχω ένα φλιτζάνι τσάι και καφέ.
Νομίζω ότι για τέτοια cheesecakes, εάν φτιάχνετε χωρίς ζάχαρη, για παράδειγμα, με τυρί, είναι πολύ πιθανό να μην μειώσετε σημαντικά την ποσότητα ζάχαρης στη ζύμη, κατά περίπου το μισό.
Μου άρεσε επίσης ο σύζυγός μου.
Svetochka, σας ευχαριστώ πολύ!