Λουκάνικα σε ζύμη στο λουκάνικο Galaxy

Λουκάνικα σε ζύμη στο λουκάνικο Galaxy

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
γάλα	250 ml
άοσμο φυτικό έλαιο	30-50 ml
αυγά s-1	2 κομμάτια
ζάχαρη	20-30 γραμμάρια
αλεύρι	250 γραμμάρια
άλας	1/2 κουταλάκι του γλυκού
μπέικιν πάουντερ	1,5 κουταλάκι του γλυκού
λουκάνικα	18 τεμάχια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάζουμε τα αυγά σε ζεστό γάλα, ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
• Βάζουμε αλάτι, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ σε αλεύρι. Ρίχνουμε σε μείγμα γάλακτος.
• Ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.
• Λιπάνετε τα κύτταρα μία φορά με φυτικό λάδι.
• Βάλτε 2/3 ζύμη σε κάθε ένα
• Κόψτε τα λουκάνικα κατά μήκος και στις δύο πλευρές, βάλτε τη ζύμη. Βάλτε λίγο περισσότερη ζύμη πάνω από το λουκάνικο. Άρχισα να κινούμαι σε μέρη στο διάδρομο, με ένα πλαστικό μαχαίρι το πέταξα πίσω στο κελί
• Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν. Η πρώτη παρτίδα ψήθηκε για 12, το δεύτερο 10, το τρίτο 8 λεπτά.
• Όσο καλύτερα θερμαίνεται, τόσο πιο γρήγορα ψήνει.
• Αυτοί είναι οι όμορφοι άντρες στη ζέστη
• Ζύμη για 3 σελιδοδείκτες και μία πίτα με μούρα.
• Συνταγή από το φυλλάδιο για τη συσκευή.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

18 τεμάχια + 1

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ωθών

Σημείωση

Τι μπορώ να πω, υπήρχε λίγο πρόβλημα για τη γιαγιά, η γιαγιά αγόρασε ένα νέο παιχνίδι
Θα ξεκινήσω τώρα κάθε μέρα με το ψήσιμο χοτ ντογκ
Ο εγγονός έτρωγε 4 κομμάτια ταυτόχρονα, με το τελευταίο να ηρεμήσει λίγο, και τα δύο πρώτα έτρωγαν άμεσα ζεστά, καλά, δεν μπορούσα να σταθεί το παιδί
Δεν έδωσε πια σε κανέναν, βγήκε από το στόμα του πατέρα του
Γενικά, όλοι έκαναν check out
Μου άρεσε τόσο η διαδικασία όσο και η ίδια η συσκευή

Έκανα αλλαγές στη συνταγή. Η ζάχαρη υποδείχθηκε έως και 100 γραμμάρια!
Δοκίμασα το 50. Το παιδί είχε δίκιο, οι ενήλικες ήταν γλυκοί.
Στη συνταγή, ανέφερα αμέσως μια μειωμένη έκδοση.
Το λάδι στη συνταγή είναι 50 ml, το έκανα ακριβώς, αλλά είναι λίγο λιπαρό για εμάς, θα το μειώσω στα 30 ml.
Και επίσης μείωσε τη σκόνη ψησίματος. Υπάρχει ένα ολόκληρο πακέτο στη συνταγή. Για μένα, αυτή η ποσότητα αλευριού είναι πάρα πολύ.

Απομένει ένα μικρό τεστ. Έκανε μια πίτα βατόμουρου.
Πρόστιμο.
Αλλά στην έκδοση με πίτα, η ζάχαρη δεν είναι αρκετή.
Παρεμπιπτόντως, όλοι μας άρεσε πολύ η ζύμη. Δεν θα ψάξω τίποτα άλλο ακόμα.

Παρόμοιες συνταγές

Λουκάνικα σε χύμα ζύμη ζύμης σε ένα φούρνο Redmond (πάνελ "μπαστούνια" RAMB-09, "λουκάνικα σε ζύμη" RAMB-21) (Εκπλήρωση)

Λουκάνικα σε ζύμη στον κατασκευαστή βαφλών-λουκάνικων "Pyshka-3" (ντοπέτα)

Κρεμώδη χοιρινά λουκάνικα με Schwartenblock (ang-kay)

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ, τι υπέροχα λουκάνικα στη ζύμη αποδείχτηκαν να αγοράσουν ένα τέτοιο λουκάνικο, σίγουρα δεν θα το κάνω, αλλιώς θα ψήνω τα λουκάνικα μου από το πρωί έως το βράδυ

Εδώ είμαι και εγώ
Είμαι τώρα Χαν
Θα κάνουμε ένα γενικό σχέδιο καταστήματος για λουκάνικα

[Έλενα]

Έλενακαι να διατηρήσετε το λουκάνικο ζεστό και να εισαχθεί στο δίκτυο; Ή αποσυνδέστε; Ψήνω τώρα, ενώ έβαλα τη ζύμη, πήρε γρήγορα. Αποσυνδέθηκε από το δίκτυο.

[Έβαλα την πρώτη παρτίδα σε μια κρύα, τις υπόλοιπες σε μια αποσυνδεδεμένη.]

Οι οδηγίες λένε ότι όλα τοποθετούνται σε προθερμασμένο.
Εγώ Έβαλα την πρώτη παρτίδα σε μια κρύα, τις υπόλοιπες σε μια αποσυνδεδεμένη.

Ευχαριστώ που ρωτήσατε το cant μου
Ήταν απαραίτητο να δείξω.
Λυπάμαι για το ελάττωμα.

Ευχαριστώ για την απάντηση, όλα πήγαν καλά! Θα εκπαιδεύσω, πρέπει επίσης να δοκιμάσω τις πίτες. Είδα τη συνταγή σας και αποφάσισα να αγοράσω. Νομίζω να χρησιμοποιήσω τον τύπο του πληκτρολογίου.

Σας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή
Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά
Καλή όρεξη.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, τις τελευταίες ημέρες μαγειρεύω τρεις φορές, για πρώτη φορά ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή και μετά μείωσα την ποσότητα αλευριού κατά 50 γραμμάρια. Μου άρεσε πάρα πολύ, ειδικά για τη σούπα.

Ουάου, πόσο όμορφος
Σας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή
Χαίρομαι που σας άρεσε.

[Έλενα]

Έλενα, Len και σε ποια άλλη συσκευή μπορούν να τηγανιστούν τέτοια λουκάνικα; είναι καλύτερο σε cupcake ή madelene;

Καλύτερα στη Madeleine
Δεν υπάρχει πουθενά να ανεβείτε στο ντουλάπι.