Κατσαρόλα τυρί cottage με ημερομηνίες και αποξηραμένα βερίκοκα από την E. Jimenez

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Κατσαρόλα τυρί cottage με ημερομηνίες και αποξηραμένα βερίκοκα από την E. Jimenez

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
τυρί cottage	600 π.Χ.
σημιγδάλι	8 Τέχνη. μεγάλο.
κρέμα γάλακτος	200 ml.
ζάχαρη	100 γρ
αυγό C1	4 πράγματα.
μπέικιν πάουντερ	10 γρ
αποξηραμένα βερίκοκα	150 γρ
ημερομηνίες	200 π.Χ.
βανιλλίνη	γεύση
άλας	1/3 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το σιμιγδάλι με ξινή κρέμα. Αφήστε για 10-15 λεπτά.

  Απελευθερώστε τις ημερομηνίες από πέτρες. Κόψτε τις ημερομηνίες και τα αποξηραμένα βερίκοκα σε μικρά κομμάτια. Εάν τα αποξηραμένα φρούτα είναι πολύ ξηρά, τότε ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το να παραμείνει για 5-10 λεπτά.

  Βάλτε τυρί cottage, πρησμένο σιμιγδάλι, μισή ζάχαρη και 2 αυγά στο μπολ μπλέντερ. Προσθέστε μπέικιν πάουντερ, αλάτι και βανιλίνη. Σπάστε μέχρι να γίνει ομαλό.

  Χτυπάμε τα υπόλοιπα αυγά σε μια αφράτη μάζα με το δεύτερο μισό της ζάχαρης.

  Μεταφέρετε τη μάζα στάρπη σε βολικό πιάτο. Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε απαλά.

  Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα και ανακατέψτε ξανά απαλά.

  Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο και πασπαλίζετε με αλεύρι. Ρίξτε τη μάζα στάρπης.

  Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο. Αφήστε να κρυώσει και αφαιρέστε από το καλούπι.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Συνταγή από το βιβλίο του E Jimenez-Bravo "Novorichna Kulinarna Kniga".
Νόστιμη κατσαρόλα. Συνιστώ!

[Άντζελα]

Σκοτώστε τον εαυτό σας, πόσο καλό! Πανέμορφη κατσαρόλα!
Άντζελαευχαριστώ για τη συνταγή !! Πώς δοκιμάζετε; Δεν είναι γλυκό; Πώς είναι αυτός ο συνδυασμός;
Μπορώ να δοκιμάσω σε μια νέα φόρμα;

[Όλυα]

ΌλυαΕίμαι υπέροχος. συνταγή από τον σεφ. επομένως δεν άλλαξε τίποτα. Μόνο το τυρί cottage με αυγά έσπασε, έτσι ώστε να ήταν πιο ομοιογενές. Στον συγγραφέα, όλα τα αυγά χτυπιούνται και προστίθενται.
Ευχαριστώ για τον έπαινο.
Μου αρέσει πολύ να ψήνω και να ψήνω σε γυάλινα κουτιά.

Τι ομορφο κοριτσι !
Άγγελε, πες μου, πέφτει αφού κρυώσει;
Τόσα πολλά ψήθηκαν, όλοι πέφτουν ...
Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Μου αρέσει πολύ να ψήνω και να ψήνω σε γυάλινα κουτιά.

Μοιάζει κι εγώ τώρα. .. Ποιος είναι ο κατά προσέγγιση όγκος αυτού του τμήματος;

[Όλυα]

Όλυα, λίτρα ανά 2

Πες μου, πέφτει μετά την ψύξη;
Τόσα πολλά ψήθηκαν, όλοι πέφτουν

Ελάχιστα. Είναι όλα τα τυρόπηκα πέφτουν. θεωρούν δεδομένο)

Δεν μπορείτε να μετρήσετε το σχήμα, παρακαλώ, αλλιώς δεν μπορώ να καταλάβω κάτι .. Σε ένα ψηλό, πιθανώς δεν αξίζει τον κόπο, αλλά έχω επίσης ένα ποτήρι ... από την Ikea επίσης

Μετράται από ψηλά το εσωτερικό. 30 * 19 * 8. Το κάτω μέρος είναι μικρότερο.

Ευχαριστώ!!

θεωρούν δεδομένο)

καμία ευτυχία στη ζωή

Έτοιμα, περιμένω, αντί για ξύσμα πορτοκαλιού βανίλιας. Λίγο έπεσε, αλλά λίγο, νομίζω ότι λόγω των κτυπημένων αυγών, διατηρεί το σχήμα του καλύτερο.

[Γιούλια]

Γιούλια, περιμένουμε εντυπώσεις.

Λίγο ντροπιασμένο, αλλά λίγο ευθύ

Γιούλια, τέτοια ψημένα προϊόντα πέφτουν πάντα. Αυτός είναι ο κανόνας.

[Κισούσα]

τέτοια ψημένα προϊόντα πάντα πέφτουν. Αυτός είναι ο κανόνας.

Ξέρω ότι είμαι εγώ παραπάνω Κισούσα, έγραψε.
Μου άρεσε πάρα πολύ, μου αρέσουν τόσο οι ημερομηνίες όσο και τα αποξηραμένα βερίκοκα, το σχήμα πρέπει να είναι ελαφρώς μικρότερο, τότε θα είναι υψηλότερο, αλλά δεν το κάνω





Αυτή είναι η ομορφιά.
Άντζελα, είσαι στο IS;

[Γιούλια]

Γιούλια, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο)

Αυτή είναι τόσο όμορφη

Αποδείχθηκε πολύ όμορφο. Μπράβο!

Είστε στο IS;

Υπάρχει. Αλλά δεν τον οδηγώ. Σπάνια εκθέτω τίποτα.

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ για το κομπλιμέντο. Μπορώ τότε να δημοσιεύσω τη συνταγή στο IS μου;

[Γιούλια]

ΓιούλιαΦυσικά. Μπορείτε απλά να αναφέρετε)