Κρέας σουφλέ "Caprice"

[Κρέας σουφλέ "Caprice"]

Κρέας σουφλέ "Caprice"

Κατηγορία: Ατμόπλοιο

Συστατικά:
Κιμάς (χοιρινό) μερικές κουταλιές της σούπας
Γάλα 1/2 κελύφους αυγού (δεν θυμάμαι πού το συνάντησα, η ιδανική αναλογία γάλακτος ομελέτας / αυγού είναι 1: 2)
Τυρί ένα κομμάτι τυρί (έχω κομμένο, 1 τετράγωνο)
Ξηρή πρέζα βασιλικού
Στεγνώστε μισή πρέζα σκόρδο
Αυγό 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

Όλα ξεκίνησαν με το γεγονός ότι η κόρη μου έδωσε ένα ποδήλατο στο κρέας. Έπρεπε να βρω μια διέξοδο.
Ετσι:

Όλα αυτά αναμίχθηκαν σωστά και τοποθετήθηκαν σε καλούπι σε σχήμα αστεριού σιλικόνης. Και σε ένα διπλό λέβητα για 20 λεπτά (στην πραγματικότητα, νομίζω ότι το 15 θα ήταν αρκετό, αλλά το πήρα με ένα περιθώριο). Ως αποτέλεσμα - ένα άδειο πιάτο. Δοκίμασα ένα κομμάτι μόνος μου - νόστιμο, καταραμένο. Ίσως θα βρω μια πιο πικάντικη και λιγότερο διατροφική έκδοση για τον εαυτό μου και τον σύζυγό μου.

Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου
20 λεπτά.

υπέροχη συνταγή! Πρέπει να κάνω. Σελιδοδείκτη

Έτσι το κρέας μου σχεδόν αρνήθηκε, οπότε ευχαριστώ για την ιδέα, σίγουρα θα δοκιμάσω !!!!!

[Ερνίμελ]

Και η «νέα μας μόδα» τρώει κρέας μόνο με τη μορφή λουκάνικων και λουκάνικων.Ερνίμελ Ευχαριστώ πολύ για την ιδέα. Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

Ερνίμελ και εγώ ενδιαφερόμαστε για το σουφλέ. Θα ήταν υπέροχο να φτιάξουμε ένα Temko. Ας τροφοδοτήσουμε το αγαπημένο μας κάπρι. Ευχαριστώ!
Και «γάλα - 1 \ 2 κελύφους αυγού (δεν θυμάμαι πού το συνάντησα, η ιδανική αναλογία γάλακτος ομελέτας / αυγού είναι 1: 2)" - αυτή είναι η συνταγή του Pokhlebkin.

η κόρη κρέατος τρώει μόνο με τη μορφή λουκάνικων και λουκάνικων

Taak, και αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα εξέλιξη της ιδέας. τι να το γεμίσετε για να φτιάξετε τα λουκάνικα; Είναι πιθανό να το βάλουμε σε προσκολλημένη μεμβράνη, αλλά θα prochukhaetsya - ένα ιδανικό σχήμα λουκάνικου δεν θα λειτουργήσει ... Άφησε να σκεφτεί. Τα λουκάνικα μου δέχονται επίσης πρόθυμα. Και έτσι τουλάχιστον θα ξέρετε ότι υπάρχει κρέας ... Το σχήμα εδώ μπορεί να είναι ό, τι θέλετε. Έχω μόνο ένα κατάλληλο μέγεθος, βρέθηκε μόνο ένα αστέρι σιλικόνης, το πήρα μόνο για την κόρη μου. ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Και θυμήθηκα επίσης - Έχω ένα τηγάνι σε σχήμα αρκούδας. Κάποιος έδωσε. Υπάρχει μόνο περίπου 1 αυγό, αλλά δεν ξέρω αν θα χωρέσει σε διπλό λέβητα ...

αυτή είναι η συνταγή του Pokhlebkin.

Το αστείο είναι ότι δεν το έχω διαβάσει. Απλώς έχω πιάσει κάπου στην απεραντοσύνη του δικτύου, το δοκίμασα, μου άρεσε και από τότε έχω κάνει σχεδόν όλη την επιχείρηση αυγών (ομελέτες, ανώμαλες τοστ κ.λπ.)