|
διαχειριστής
 Η βίδα λαδιού L'equip LOP-G3 θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε ανεξάρτητα νόστιμα φυσικά έλαια στο σπίτι. Είναι πιο φωτεινά και πιο φυσικά χρώματα, έχουν ήπιο, φυσικό και ευχάριστο άρωμα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και λίπη.
Πρώτη συνεδρίαση. συσκευασία
Η Maslopress ήρθε σε ένα κουτί με επώνυμα
Με όλες τις εικόνες ταυτότητας, αυτοκόλλητα, επιγραφές του κατασκευαστή
Τεχνικά χαρακτηριστικά του κοχλία λαδιού L'equip LOP-G3
Τύπος προϊόντος: Πρέσα λαδιού βιδών
Τάση / Συχνότητα: 220 Volts / 50 Hz
Υλικό αμαξώματος: 304 ανοξείδωτο ατσάλι
Μέγεθος τρύπας: 27 x 27 mm
Συνεχής χρόνος εργασίας: 3 ώρες
Επίπεδο θορύβου: 60 dB
Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας: 1.4m
Βάρος με κουτί: 4,8 kg
Παραγωγικότητα: 55%, 2 kk / ώρα
άσπρο χρώμα
Κατασκευαστής: L'equip
Ισχύς: 650W
Διαστάσεις συσκευής (Π x Υ x Β): 450 x 240 x 190 mm
Διαστάσεις κουτιού (Π x Υ x Β): 530 x 320 x 250 mm
Ψυχρός Τύπος: Ναι
Αυτόματη εξαγωγή γεύματος: Ναι
Στροφές ανά λεπτό: 80
Παραγωγή: Συμπαραγωγή Κορέα, Κίνα
ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΤΗ
Οι οδηγίες λειτουργίας είναι ένα μικρό φυλλάδιο 18 σελίδων.
Βασικές πληροφορίες που περιλαμβάνονται στις οδηγίες:
- προφυλάξεις
- όνομα ανταλλακτικών
- εκμετάλλευση
- φροντίδα και καθαρισμός
- συστάσεις για χρήση
- συστάσεις για την αντιμετώπιση προβλημάτων
- όροι εγγύησης
Προφυλάξεις
Η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση.
Ο μέγιστος χρόνος λειτουργίας της συσκευής είναι 30 λεπτά και, στη συνέχεια, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε τον κινητήρα να κρυώσει για τουλάχιστον 20 λεπτά.
Η συσκευή διαθέτει προστασία από υπερθέρμανση έκτακτης ανάγκης. Σε περίπτωση υπερθέρμανσης όταν ξεπεραστεί ο μέγιστος χρόνος λειτουργίας των 30 λεπτών, η συσκευή θα κλείσει αυτόματα. Σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρέστε το βύσμα από την πρίζα, αποσυναρμολογήστε το μέρος του πρέσα λαδιού, καθαρίστε το και αφήστε τον κινητήρα να κρυώσει. Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε 40-50 λεπτά.
Μην ρίχνετε υγρό ή νερό στον θάλαμο φόρτωσης που είναι εγκατεστημένος στο περίβλημα του κινητήρα.
Πρώτες ύλες που προορίζονται για χρήση
Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να εξάγει λάδι από προϊόντα όπως σουσάμι, ηλιόσπορους, ελαιοκράμβη, φιστίκια κ.λπ. με περιεκτικότητα σε λάδι 30% και περισσότερο.
Προϊόντα όπως ο αμάραντος ή η σόγια δεν είναι κατάλληλα για συμπίεση λαδιού σε αυτό το μηχάνημα καθώς περιέχουν πολύ λίγο λάδι.
Το μηχάνημα δεν είναι κατάλληλο για εξαγωγή λαδιού από φύτρο σιταριού.
Τα μεγάλα καρύδια (καρύδια κ.λπ.) πρέπει να συνθλίβονται σε τεμάχια μεγέθους σπόρου ηλίανθου πριν από τη συμπίεση. Μην αλέσετε τα συστατικά σε λεπτότερο κλάσμα από το προαναφερθέν μέγεθος σπόρου ηλίανθου!
Γαϊδουράγκαθο, μαύρο σουσάμι, μουστάρδα, κάνναβη
Λευκό σουσάμι, καρύδι Βραζιλίας, ηλίανθος,
Συνέλευση. όνομα εξαρτήματος
Εξωτερικά, η συναρμολογημένη πρέσα λαδιού μοιάζει με αυτό
Τώρα ας δούμε ποια στοιχεία αποτελείται η συσκευή.
Το σώμα στο οποίο είναι εγκατεστημένος ο θάλαμος φόρτωσης-αποθήκη για σπόρους, καρύδια
Μια χοάνη είναι εγκατεστημένη στο σώμα και ένα καπάκι σε αυτό
Το καπάκι και το σώμα έχουν έναν "σωστά συναρμολογημένο αισθητήρα" που δίνει σήμα όταν το όργανο συναρμολογείται σωστά και όλες οι επαφές είναι στη θέση τους. Εάν το κάλυμμα της χοάνης ανοίξει ενώ η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία, η πρέσα λαδιού θα σβήσει.
Έπειτα υπάρχει η «κλειδαριά συμπίεσης καλαθιού», ένα πολύ σημαντικό στοιχείο της πρέσας λαδιού,
κάτω από το οποίο υπάρχει ένα τρυπάνι, μέσω του οποίου το λάδι συμπιέζεται από σπόρους-ξηρούς καρπούς.
Η συσκευή είναι συνδεδεμένη στο δίκτυο μέσω καλωδίου
Υπάρχουν τρία κουμπιά ελέγχου στον πίνακα οργάνων:
- αριστερά - ON / OFF
- μεσαίο - Οπισθότυπο
- δεξιά - ΕΚΚΙΝΗΣΗ / ΠΑΥΣΗ
Κάτω από το μπροστινό κάλυμμα του καλαθιού συμπίεσης, στο δεξί άκρο, υπάρχει ένα θερμαντικό στοιχείο που θερμαίνει τους σπόρους-ξηρούς καρπούς κατά τη συμπίεση του λαδιού, αλλά η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 35-40 * C, τη βέλτιστη θερμοκρασία για συμπίεση του λαδιού.
Παρακάτω, κάτω από το μπροστινό κάλυμμα του καλαθιού συμπίεσης, υπάρχουν δύο οπές:
- αριστερά - τρύπα για έξοδο λαδιού
- δεξιά, πιο κοντά στην άκρη - μια τρύπα για την έξοδο κέικ
υπάρχει ακόμη και μια επιγραφή στον πίνακα: λάδι και κέικ.
Δύο καλάθια τοποθετούνται κάτω από το μπροστινό κάλυμμα του καλαθιού συμπίεσης
- ένα δοχείο λαδιού με σουρωτήρι
- δοχείο για κέικ
Το λάδι εισέρχεται στο δοχείο μέσω κόσκινου, το οποίο επιπλέον φιλτράρει το λάδι από διάφορα μικρά σωματίδια και αφρό. Μόνο ένα λεπτό εναιώρημα διέρχεται από το κόσκινο, ένα ίζημα, το οποίο ισχύει για μερικούς σπόρους καρυδιών. Στη συνέχεια, το λάδι καθιζάνει στο κρύο, και το ίζημα πέφτει στον πυθμένα του δοχείου, το λάδι γίνεται διαφανές.
Το τρυπάνι μαζί με το καλάθι συμπίεσης στερεώνεται άκαμπτα στο σώμα της συσκευής. Και για να αφαιρέσετε το τρυπάνι από τη συσκευή, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το θάλαμο φόρτωσης-αποθήκη από τη συσκευή και να ξεκλειδώσετε τη συσκευή, για την οποία πρέπει να μεταφέρετε το "κλείδωμα κλειδώματος καλαθιού" από την κλειστή κατάσταση "το εικονίδιο κλειδώματος είναι κλειστό" στην ανοιχτή κατάσταση "το εικονίδιο κλειδώματος είναι ανοιχτό"
Τα πόδια από καουτσούκ είναι εγκατεστημένα στη βάση της συσκευής, τα οποία επιτρέπουν στη συσκευή να στέκεται σταθερά, να μην γλιστρά στην επιφάνεια της επιφάνειας
Εκμετάλλευση. εκχύλιση λαδιού
Προετοιμάστε τους σπόρους ή τους ξηρούς καρπούς εκ των προτέρων. Για παράδειγμα, θα πάρω σπόρους ηλίανθου. Ηλιέλαιο, πιέζεται σε πρέσα οικιακού λαδιού
Συναρμολογήστε εντελώς την πρέσα λαδιού, προετοιμάστε την για εργασία. Τοποθετήστε το τρυπάνι κάτω από το μπροστινό κάλυμμα. Τοποθετήστε τα δοχεία για λάδι και κέικ κάτω από το τρυπάνι. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
Ανοίξτε το καπάκι της χοάνης φόρτωσης, προσθέστε σπόρους. Κλείστε καλά το καπάκι του θαλάμου φόρτωσης-αποθήκης, σε αυτήν την περίπτωση το μπλοκ πρέπει να λειτουργεί, θα ακουστεί ένα σήμα.
Πατήστε το κουμπί "On / Off", αφήστε το να ζεσταθεί και φτάσει τη θερμοκρασία λειτουργίας στο "μπροστινό κάλυμμα του καλαθιού συμπίεσης", ενώ η κόκκινη ενδεικτική λυχνία στο κουμπί θα αναβοσβήνει. Να είστε πολύ προσεκτικοί, το καπάκι θα ζεσταθεί, είναι καλύτερα να μην το αγγίζετε με τα χέρια σας. Η θέρμανση δεν είναι δυνατή, το χέρι υποφέρει, αλλά είναι καλύτερα να το γνωρίζετε.
Η πρέσα λαδιού θα φτάσει τη θερμοκρασία λειτουργίας σε περίπου 1 λεπτό και θα είναι έτοιμη να εξαγάγει λάδι, το κόκκινο κουμπί θα σταματήσει να αναβοσβήνει και το χρώμα θα αλλάξει σε πράσινο ήρεμο.
Τώρα πρέπει να πατήσετε το κουμπί "Έναρξη / Παύση" και η πρέσα λαδιού θα αρχίσει να λειτουργεί, το λάδι θα στραγγίσει απευθείας στο δοχείο λαδιού
Εάν δεν υπάρχουν σπόροι ξηρών καρπών στο θάλαμο φόρτωσης για 1 λεπτό, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα και οι ενδείξεις θα αρχίσουν να αναβοσβήνουν αργά με κόκκινο χρώμα.
Εάν η διαδικασία εξαγωγής λαδιού έχει τελειώσει, τότε πρέπει να απενεργοποιήσετε τη συσκευή με το κουμπί "On / Off".
Εάν πρέπει να προσθέσετε ένα άλλο μέρος των ξηρών καρπών, μπορείτε να αφαιρέσετε το κάλυμμα της δεξαμενής (και η συσκευή θα απενεργοποιηθεί, το μπλοκ θα λειτουργήσει), συμπληρώστε τους σπόρους, κλείστε το κάλυμμα της αποθήκης Και μετά πατήστε ξανά "On / Off" για να συνεχίσετε τη διαδικασία.
Προειδοποίηση:
Εάν τα παξιμάδια ή οι σπόροι είναι πολύ μεγάλα και ο αγωγός τροφοδοσίας του θαλάμου φόρτωσης είναι φραγμένος, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα.
Οι σπόροι και οι ξηροί καρποί που είναι πολύ υγροί, τα συστατικά αλέθονται στο αλεύρι και τα σωματίδια μπορούν να μπλοκάρουν το τρυπάνι. Σε αυτήν την περίπτωση, πατήστε πρώτα το κουμπί "Έναρξη / Παύση" και μετά πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί "Αντίστροφη" για τουλάχιστον τρία δευτερόλεπτα. Το τρυπάνι γυρίζει στην αντίθετη κατεύθυνση και ξεκλειδώνει.
Στο παράδειγμά μου, το αποτέλεσμα είναι περίπου 150 ml. ηλιέλαιο και περίπου 360 γραμμάρια ξηρού κέικ γεύματος χωρίς λιπαρά.
Το ηλιέλαιο είναι πολύ παχύ, "αιωρείται" έντονα από το ίζημα. Επομένως, αφήνω πάντα το λάδι να σταθεί για περίπου μια μέρα για να πάρει το καθαρό λάδι και το ίζημα ξεχωριστά.Ρίχνουμε το λάδι σε ένα καθαρό πιάτο. Αφήνω το ίζημα σε ξεχωριστό μπολ και το χρησιμοποιώ σε σαλάτες.
ΠΕΡΙΛΗΨΗ:
- η απόδοση καθαρού ελαίου είναι μικρή, με 500 γραμμάρια σπόρων, η απόδοση είναι περίπου 150 ml. ελαιογραφίες.
- η γεύση του λαδιού είναι εξαιρετική, υπάρχει μια γεύση και μυρωδιά των τηγανητών σπόρων.
- υπάρχει αφρισμός όταν τηγανίζετε σε ένα τηγάνι, αλλά βγήκε γρήγορα.
- Έχω πάρει μια απόφαση για τον εαυτό μου, να χρησιμοποιήσω λάδι μόνο από σαλάτες, με μια τέτοια λύση δεν θα τρέξετε πραγματικά να το χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα.
- πρέπει να χρησιμοποιήσετε κάπου μια μεγάλη ποσότητα κέικ γεύματος, βρήκε διέξοδο, βάλτε το κέικ στην παραγωγή άπαχου χαλβά.
Φροντίδα και καθαρισμός της πρέσας λαδιού
Τώρα μπορείτε να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το δίκτυο. Τώρα θα αποσυναρμολογήσουμε την πρέσα λαδιού για να το καθαρίσουμε μέσα από τα υπολείμματα γεύματος και λαδιού. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε την πρέσα λαδιού αμέσως μετά το πάτημα του λαδιού, απενεργοποιώντας τη συσκευή, ενώ το γεύμα είναι ακόμη ζεστό στο εσωτερικό και είναι βολικό να το αφαιρέσετε από το τρυπάνι. Εάν αυτό δεν γίνει εγκαίρως, το γεύμα θα κρυώσει και μπορεί να συμπιεστεί σφιχτά, και στη συνέχεια θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια και χρόνος για να αφαιρέσετε το εσωτερικό του μέρος από το τρυπάνι.
- αφαιρέστε την αποθήκη καλαθιών από τη βάση της συσκευής
- ρυθμίστε το κλείδωμα του καλαθιού συμπίεσης στην ανοιχτή θέση, μετακινήστε το ρυθμιστικό στο εικονίδιο "ανοιχτό καλάθι"
- σηκώστε το μπροστινό κάλυμμα του καλαθιού συμπίεσης
- αφαιρέστε το τρυπάνι τραβώντας το προς το μέρος σας. Τα εξαρτήματα ενδέχεται να είναι ζεστά · για το σκοπό αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το προστατευτικό γάντι που παρέχεται με τη συσκευή.
- καθαρίστε το τρυπάνι και το μπροστινό κάλυμμα της συσκευής χρησιμοποιώντας μια βούρτσα (περιλαμβάνεται στο σετ παράδοσης) και ένα μαλακό πανί. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε με ζεστό νερό και ήπια απορρυπαντικά πιάτων.
- μετά τον καθαρισμό, στεγνώστε απλώς όλα τα μέρη στο τραπέζι.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:
- μην χρησιμοποιείτε χονδροειδή σφουγγάρια, μεταλλικά εργαλεία, μαχαίρια, ψαλίδια και άλλα επιθετικά καθαριστικά όπως αλκοόλ, βενζίνη, ακετόνη για να καθαρίσετε τη συσκευή.
- μην βυθίζετε το περίβλημα του κινητήρα σε νερό, μην το πλένετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
- Μην πλένετε τη συσκευή και τα μέρη της στο πλυντήριο πιάτων.
Τι να κάνετε με την τούρτα, εφαρμογή
Αφού συμπιεστεί το λάδι στο πιεστήριο λαδιού, μένει πολύ κέικ-γεύμα και πρέπει να γίνει κάτι με αυτό.
Εδώ, κάθε τύπος κέικ πρέπει να προσεγγιστεί ξεχωριστά. Π.Χ:
Το κέικ λιναρόσπορου είναι κατάλληλο για παρασκευή σνακ, προσθέτοντας σε γιαούρτια, σαλάτες.
Το κέικ μουστάρδας έχει έντονη μυρωδιά (όπως μουστάρδα), μαλακό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάλτσες, για την παρασκευή μουστάρδας.
Το κέικ καρυδιών Βραζιλίας είναι μικρό, δημητριακά, λιπαρό και είναι κατάλληλο για πασπαλισμό με χυλό, για την παρασκευή φυτικού γάλακτος.
Το κέικ κάνναβης έχει μια πολύ συγκεκριμένη γεύση και μυρωδιά (σε αντίθεση με το ίδιο το λάδι), αυτό το κέικ δεν ταιριάζει πουθενά για μένα.
Το κέικ σπόρου Chia είναι ιδανικό για πασπαλισμό με δημητριακά, γιαούρτια, πουτίγκες και σνακ.
Το κέικ από κουκουνάρι είναι πολύ λιπαρό, λεπτό, ιδανικό για φυτικό γάλα, για ψεκασμό σε δημητριακά και γιαούρτια.
Το γαϊδουράγκαθο είναι πολύ τραχύ, στεγνό, χρησιμοποιήστε το μόνο σε αφέψημα, αφού το γαϊδουράγκαθο έχει ισχυρή επίδραση στο γαστρεντερικό σύστημα, στο συκώτι, στο πάγκρεας.
Το κέικ με σπόρους ηλίανθου ήταν ιδανικό για "άπαχο ηλιέλαιο με σταφίδες και βακκίνια"
Πού αλλού να εφαρμόσετε λάδι
Σε αυτό το θέμα, έχω ήδη περιγράψει τη χρήση πεπιεσμένου σπιτιού στην κοσμετολογία Η εμπειρία μου από το σπίτι που πιέζει φυτικό λάδι, τις χρήσεις του και χρησιμοποιεί # 4
Για παράδειγμα:
Το μαύρο σησαμέλαιο χρησιμοποιείται αντί για κρέμα. Εφαρμόστε καλά τη νύχτα. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε κρέμες, γάλα καθαρισμού, λοσιόν, τονωτικά, τζελ, καθαριστικά προσώπου και άλλα καλλυντικά.
Το μαύρο σησαμέλαιο στην κοσμετολογία χρησιμοποιείται για να λειαίνει το δέρμα του προσώπου, το οποίο έχει διάφορα σημεία, ουλές και ουλές που απομένουν μετά τη θεραπεία της ακμής.
Ποιότητα πρώτων υλών και ποιότητα λαδιού
Η ποιότητα της συμπίεσης του λαδιού επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τους σπόρους, τους ξηρούς καρπούς, την ποιότητά τους, τους τύπους και τις ιδιότητές τους, την ικανότητα συμπίεσης.
Για παράδειγμα:
- Απόδοση περιστροφής καρυδιού (απόδοση) 36-42%
- ελαιοκράμβη 23-30%
- λινάρι 30-34%
- ηλίανθος 40-46%
- σουσάμι 37-45%
- φιστίκια 36-42%
Η ποιότητα της συμπίεσης επηρεάζεται από την ποιότητα των σπόρων, τη φρεσκάδα τους. Υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες πωλούνται αρχικά σπόροι κόκκων που έχουν ήδη υποβληθεί σε πρωτογενή επεξεργασία, δηλαδή, το λάδι έχει ήδη συμπιεστεί από αυτούς με τη μέθοδο «εκχύλιση με διαλύτη από λάδι από υλικό ελαιούχων σπόρων». Στην πράξη, αγοράζουμε σπόρους που προορίζονται απλώς για φαγητό, ή για εκ νέου συμπίεση του λαδιού, η ποιότητα του οποίου θα είναι χαμηλή και στον μικρότερο όγκο. Αυτό μπορεί να συγκριθεί με τον καφέ χωρίς καφεΐνη, όταν οι κόκκοι του καφέ είναι ολόκληροι και υπάρχει λίγη καφεΐνη σε αυτά.
Η ποιότητα της συμπίεσης και η ποσότητα του συμπιεσμένου λαδιού επηρεάζονται επίσης από τις ιδιότητες των ίδιων των ξηρών καρπών.
Η ποιότητα των ελαίων όπως καρύδια, κουκουνάρι, καρύδια Βραζιλίας θα έχει υψηλό ποσοστό λίπους (έως 20-30%) και ένα μεγάλο εναιώρημα ιζήματος, το οποίο θα καθιζάνει αργά και η ποσότητα καθαρού λαδιού θα είναι μικρή.
Ή λιναρόσπορο ή λάδι σπόρου chia, το οποίο δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα, και η απόδοση του λαδιού είναι πολύ καλή, με 500 γραμμάρια σπόρων, η απόδοση είναι περίπου 150-180 γραμμάρια.
Υπάρχουν πολύ ξηροί σπόροι, όπως γαϊδουράγκαθο, το λάδι συμπιέζεται καλά, αλλά η απόδοση του ελαίου είναι μικρότερη, με 800 γραμμάρια σπόρων, η απόδοση είναι περίπου 200 γραμμάρια.
Όλες αυτές οι αποχρώσεις και οι λεπτές αποχρώσεις μαθαίνονται μόνο κατά τη διαδικασία της πρακτικής χρήσης του ελαιοτριβείου, με εμπειρία του οποίου και πού να αγοράσετε σπόρους-ξηρούς καρπούς, και τι μπορεί να αναμένεται συγκεκριμένα από κάθε τύπο σπόρων-ξηρών καρπών.
συμπεράσματα
Η σπιτική βιδωτή πρέσα λαδιού Lequip LOP-G3 έχει σχεδιαστεί για να εξάγει λάδι από σπόρους και ξηρούς καρπούς στο σπίτι.
Η πρέσα λαδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν κάθε μέρα, πιέζοντας το λάδι σε μικρές δόσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Η ικανότητα χρήσης φυσικού ελαίου, φρέσκου πιεσμένου στη διατροφή σας, επιλέγοντας αυτούς τους σπόρους, τους ξηρούς καρπούς που είναι απαραίτητοι για την οικογένεια για λόγους υγείας ή για την ενίσχυση της υγείας, της ασυλίας, συμπεριλαμβανομένων για καλλυντικούς σκοπούς.
Η πρακτική της χρήσης πρέσας μασάζ
Παρακάτω θα αναφέρω τα λάδια που κατάφερα να ετοιμάσω σε μια εγχώρια πρέσα λαδιού:
Συζήτηση για το μοντέλο ελαιοτριβείου Lequip LOP-G3, σχόλια για το έργο και τις δυνατότητές του, στο θέμα Οικιακή βίδα λαδιού Lequip LOP-G3
|
