|
Σίμπελης
 Ένα σφραγιστικό κενού δεν είναι η πρώτη συσκευή που αγοράζει η οικοδέσποινα. Αλλά αν εμφανιστεί στην κουζίνα, σίγουρα θα χρησιμοποιηθεί.
Η παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων, η ορθολογική χρήση του χώρου στο ψυγείο και το καταψύκτη, το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας τεχνολογία sous-vide, τουρσί - μια συσκευή κενού είναι χρήσιμη για όλα αυτά. Παρεμπιπτόντως, για ένα άτομο που ζει μόνος του, αυτή η συσκευή δεν θα είναι λιγότερο χρήσιμη από ότι για μια μεγάλη οικογένεια: πολλά προϊόντα πωλούνται σε συσκευασίες σε τέτοιο όγκο που ένα άτομο δεν έχει χρόνο να φάει και ορισμένα από τα προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται όλη την ώρα. Στην περίπτωσή μου, ένα μεγάλο κομμάτι τυρί από την Ιταλία - φυσικά, σε κενό - έγινε ένα σοβαρό κίνητρο για την αγορά. Βρισκόταν μαζί μου για ένα μήνα, γιατί ήξερα ότι όταν άνοιξε θα αρχίσει να χειροτερεύει, αλλά ήταν ευχάριστο να το φάω λίγο. Αποφάσισα αμέσως να επιλέξω μια συσκευή κενού στην κατηγορία premium, έτσι ώστε να είναι όμορφη, αξιόπιστη και διαρκής. Και εδώ είναι η επιλογή μου:
Στεγανοποιητικό κενού Solis Vac Prestige τύπου 575
Προδιαγραφές:
Ηλεκτρονικός τύπος ελέγχου
Κατανάλωση ισχύος (W) 120
Αυτόματη λειτουργία λειτουργίας
Ποσοστό αναρρόφησης (l / min) 12
Πίεση συμπίεσης (bar) 0,8
Υλικό θήκης από πλαστικό / ανοξείδωτο ατσάλι
Πλάτος σάκου (cm) 30
Ενσωματωμένο μαχαίρι φιλμ
Ένδειξη λειτουργίας Ναι
Έλεγχος στάθμης κενού Ναι
Δυνατότητα εκκένωσης σε ειδικά δοχεία Ναι
Διαστάσεις (ΥxΠxΒ) (cm) 9,5x40x19
Βάρος (kg) 2,19
Χρώμα από ανοξείδωτο ατσάλι / μαύρο
2 χρόνια εγγύηση
Χώρα προέλευσης Κίνα
Αυτό είναι το κουτί. Μέγεθος συσκευασίας 44x28x15, το βάρος υποδεικνύεται ως 4 κιλά, αλλά αισθάνεται ελαφρύτερο.
Και εδώ είναι το αυτοκόλλητο στο κουτί. Τι σημαίνει "κουμπιά ψευδοαφής", δεν ξέρω
Λέει εδώ ότι κατασκευάστηκε στην Κίνα, αλλά στην πραγματικότητα η εταιρεία είναι Ελβετική, και αυτό γίνεται αισθητό στην ποιότητα των υλικών και της κατασκευής.
Ανοίγουμε το κουτί.
Έτσι δημιουργείται ένα ειδικό προφίλ αφρού έτσι ώστε ο συσκευαστής να είναι σε ελαφρώς ανοιχτή κατάσταση. Δεν μπορεί να αποθηκευτεί κλειστά - οι λαστιχένιες σφραγίδες θα φθαρούν.
Το σετ περιλαμβάνει 5 σακούλες 30x40, 5 σακούλες 20x30 και δύο ρολά - 20x300 και 30x300.
Το φιλμ σε σακούλες και ρολά είναι κυματοειδές και στις δύο πλευρές. Σαν αυτό:
Ένα ασπρόμαυρο φυλλάδιο σε πολλές γλώσσες (χωρίς ρωσικά), ένα ξεχωριστό φυλλάδιο στα ρωσικά, ένα είδος διαφημιστικού κουπονιού για προϊόντα solis, ισχύει μόνο στην Ελβετία και μια κάρτα εγγύησης επισυνάπτεται στη συσκευή κενού.
Η διδασκαλία στα ρωσικά είναι μέτρια αλλά τακτοποιημένη, περιέχει ολοκληρωμένες πληροφορίες και γράφεται στα τέλεια ρωσικά.
Έτσι φαίνεται η ίδια η συσκευή όταν είναι κλειστή.
Και στο ύπαιθρο.
Έβαλα ένα ρολό πλάτους 20 εκατοστών στο χώρο του ρολού και το συμπίεσα κάτω με τον κόφτη. Απομένει να τα σύρετε από δεξιά προς τα αριστερά με πίεση και το επιθυμητό μέρος της ταινίας θα αποκοπεί. Δεν είναι πολύ εύκολο να εξοικονομήσετε χρήματα εδώ, καθώς απαιτείται ένα αρκετά μεγάλο ελεύθερο άκρο για κανονική σφράγιση. Ο κατασκευαστής συνιστά 8 cm από το προϊόν συν 2-3 cm για στεγανοποίηση.
Εδώ μπορείτε να δείτε το κόφτη σε ανυψωμένη κατάσταση. Στην κορυφή, παρεμπιπτόντως, δεν στερεώνεται από τίποτα · στερεώθηκε στη συσκευασία με δύο κομμάτια χαρτοταινίας έτσι ώστε να μην κουνιέται κατά τη μεταφορά.
Μέσα στο καπάκι υπάρχει ένα διαμέρισμα για την αποθήκευση του προσαρμογέα για εκκένωση σε δοχεία. Περιλαμβάνεται ο προσαρμογέας - πρόκειται για σωλήνα σιλικόνης με δύο πανομοιότυπες συμβουλές
Το ένα άκρο εισάγεται σε ειδικό σύνδεσμο στη συσκευή κενού, ενώ το άλλο στο δοχείο. Το δοχείο δεν περιλαμβάνεται στο κιτ, επομένως δεν μπορώ να ελέγξω αυτήν τη λειτουργία. Επιπλέον, δεν μπόρεσα να βρω αυτά τα εμπορευματοκιβώτια προς πώληση στη Ρωσία. Ο επίσημος ιστότοπος παρουσιάζει δύο σετ - τρία εξαγωνικά δοχεία διαφορετικών μεγεθών ή δύο ορθογώνια.
Εδώ είναι ο σύνδεσμος για το σωλήνα στη μονάδα κενού:
Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας στο πάνω μέρος της θήκης προστατεύεται από δακτυλικά αποτυπώματα - και αυτό ισχύει, το οποίο είναι ωραίο.
Η μονάδα κενού διαθέτει αφαιρούμενο δοχείο υγρασίας που προστατεύει την ίδια τη συσκευή από υγρό που μπορεί να απορροφηθεί κατά την αναρρόφηση υγρών προϊόντων.
Λοιπόν, το στοιχείο θέρμανσης φαίνεται στάνταρ, το πλάτος της ραφής είναι 2,5 mm
Η συσκευή στέκεται σε μαξιλάρια σιλικόνης, είναι αρκετά σταθερή, το καλώδιο αποσύρεται σε ένα ειδικό διαμέρισμα στο κάτω μέρος. Το μήκος του κορδονιού είναι περίπου 135-140 cm.
Και έτσι φαίνεται ο πίνακας ελέγχου.
Στα δεξιά βρίσκεται το κουμπί επιλογής για ευαίσθητη ή κανονική λειτουργία, ξηρό ή υγρό προϊόν. Η προεπιλογή είναι κανονική. Η ευαίσθητη λειτουργία μειώνει τον χρόνο εκκένωσης κατά περίπου το μισό, ο υγρός τρόπος επιμηκύνει το χρόνο στεγανοποίησης.
Το αριστερότερο κουμπί είναι η χειροκίνητη λειτουργία, δηλαδή εκκενώνεται ενώ το πατάτε. Το επόμενο κουμπί είναι να διακόψετε οποιαδήποτε λειτουργία. Στη συνέχεια, το κύριο κουμπί, αυτόματη λειτουργία - εκκενώνεται και σφραγίζει σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά που επιλέγονται στα δεξιά. Ένα άλλο μεγάλο κουμπί είναι για σφράγιση χωρίς ηλεκτρική σκούπα. Τέλος, δύο κουμπιά, το ένα πάνω από το άλλο - δοχείο και τουρσί Το κουμπί μαρινάρισμα ξεκινά έναν κύκλο πολλών διαδοχικών περιόδων εναλλασσόμενου κενού και κανονικής πίεσης, υπολογισμένο για 8 λεπτά. Λειτουργεί επίσης όχι με πακέτο, αλλά με δοχείο.
Στην παραπάνω φωτογραφία, το αριστερό κουμπί ανάβει, πράγμα που σημαίνει ότι η διαδικασία αναρρόφησης βρίσκεται σε εξέλιξη, μόλις τελειώσει και αρχίσει η σφράγιση, το δεξί κουμπί θα ανάψει. Σαν αυτό:
Τότε θα σβήσει και μετά από άλλα τρία δευτερόλεπτα θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα. Μπορείτε να το ανοίξετε. Ο κατασκευαστής δηλώνει ότι τα κουμπιά που βρίσκονται και στις δύο πλευρές της θήκης πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο κατά το άνοιγμα και για να το κλείσετε, πρέπει να πατήσετε τη θήκη από ψηλά. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με τη σειρά, πρώτα από τη μία πλευρά και μετά από την άλλη, διαφορετικά θα πρέπει να ασκήσετε υπερβολική δύναμη.
Τώρα ας προσπαθήσουμε να συσκευάσουμε κάτι. Άρχισα αμέσως με κάτι ενδιαφέρον: Αποφάσισα να σκουπίσω τον πολτό του καρπουζιού. Κόψτε το απαιτούμενο μήκος από το ρολό, σφραγίστε το κάτω μέρος του με ένα κουμπί για σφράγιση
Βάζουμε ένα κομμάτι καρπούζι - προσεκτικά για να μην βρέξουμε την άκρη της σακούλας. Κάνουμε ηλεκτρική σκούπα σε αυτόματη λειτουργία, επιλέγοντας ένα υγρό προϊόν, κανονικής ισχύος. Ο πολτός του καρπουζιού δεν ήταν ισοπεδωμένος, αλλά βγήκε αρκετό υγρό και η σακούλα δεν ήταν σφραγισμένη. Δεύτερη προσπάθεια: το ίδιο πράγμα, αλλά αμέσως μετά το τέλος του προγράμματος, ενεργοποιούμε την εκ νέου σφράγιση. Όλα λειτούργησαν.
Το υγρό δοχείο περιέχει χυμό καρπουζιού.
Αδειάζουμε το τυρί cottage με λεπτό και κανονικό τρόπο. Για λόγους σαφήνειας, το κάνω στο ίδιο πακέτο, όπως αυτό:
Στα αριστερά βρίσκεται η ευαίσθητη λειτουργία, στα δεξιά είναι η κανονική λειτουργία. Μπορεί να φανεί ότι ήταν ισοπεδωμένο λίγο περισσότερο.
Σε γενικές γραμμές, όπως το καταλαβαίνω, η ευαίσθητη λειτουργία απορροφά αέρα με την ίδια ένταση, αλλά λιγότερο χρόνο.
Λοιπόν, ας δώσουμε στην ηλεκτρική σκούπα μια τυπική εργασία, ανοίξτε επιτέλους το ιταλικό μου τυρί και συσκευάστε το ξανά
Χωρίς ερωτήσεις, όλα είναι καλά. Δεν ήταν δυνατό να σκουπίσετε το τυρί με την πρώτη προσπάθεια, γιατί έβαλα την τσάντα με απρόσεκτο τρόπο, δεν έφτασα το άκρο στην επιθυμητή ζώνη. Η συσκευή λειτούργησε για ένα λεπτό, συνειδητοποίησε ότι ήταν αδύνατο να δημιουργηθεί ένα κενό και απενεργοποιήθηκε. Δεν το κολλήσαμε, κάτι που είναι ωραίο.
Σε γενικές γραμμές, ήμουν πολύ ευχαριστημένος με τη συσκευή, δεν έχω βρει ακόμη ελλείψεις. Ίσως, κάποιος μπορεί να επικρίνει τη θέση των κουμπιών αφής, με τα οποία ξεκίνησα την ηλεκτρική σκούπα πολλές φορές, απλά μετακινώντας ή κλείνοντας το. Γενικά, η συσκευή είναι έξυπνη, όμορφη και σίγουρα πολύ απαραίτητη.
Τέλος, μια μικρή ομορφιά:
|
