Πράσινες φακές με κρεμμύδια, σκόρδο και lecho

[5-7]

Πράσινες φακές με κρεμμύδια, σκόρδο και lecho

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Φακές	2 φλιτζάνια μέτρησης
Νερό	2.5 φλιτζάνια μέτρησης
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Σκόρδο	2 φέτες
Lecho (έχω σπιτική προετοιμασία)	5ος. μεγάλο.
Αλας	γεύση
Πιπέρι	γεύση
Ελαιόλαδο	10-20 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τηγανίστε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, με το καπάκι ανοιχτό, γυρίζοντας το κουμπί στην κλειστή θέση.
  
• Δεδομένου ότι αυτά είναι ελαφριά προϊόντα σόου, (και αυτός ο κούκος δεν ανάβει χωρίς γεμάτη κατσαρόλα ... αυτό είναι ποιοτική ασφάλεια !!!!!) Πάντα βάζω ένα ξύλινο πλάστη πάνω από την κατσαρόλα. Επιλέγουμε τη λειτουργία Turbo και τηγανίζουμε, για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε lecho και τηγανίστε για ένα ακόμη λεπτό 2, προσθέστε φακές, τηγανίστε τα πάντα μαζί για ένα λεπτό 3-4 και απενεργοποιήστε αυτήν τη λειτουργία.
  
• Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού, αλατιού και πιπεριού. Επιλέγουμε τη λειτουργία Χαμηλής πίεσης και όλες οι φακές μας μαγειρεύονται.
  
• Το πρόγραμμα ξεκίνησε το 18-22, στις 18-44 απελευθέρωση ατμού,18-47 αριστερά 9 λεπτά μέσα 18-53 περισσότερο ατμό, 18-56 έτοιμος.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"TURBO" + "ΧΑΜΗΛΗ ΠΙΕΣΗ"

Σημείωση

Λατρεύω τις φακές και τις μαγειρεύω συχνά. Στο Kukushka, αποδεικνύεται κάπως ξεχωριστή.

[Tanyulya]

Tanyulya - Τάνια!
Μοιράζομαι την αγάπη σας για τις φακές!
Τώρα το προετοιμάζω στη λειτουργία Kasha, επειδή δοκιμάζω τη ρύθμιση στο χρονοδιακόπτη της λειτουργίας Kasha. Θα δω πώς οι φακές θα είναι έτοιμες σε αυτή τη λειτουργία
Η συνταγή σας είναι υπέροχη, σίγουρα θα την μαγειρέψω έτσι!

[Tanyulya]

Tanyulya - Τάνια!
Μοιράζομαι την αγάπη σας για τις φακές!
Τώρα το προετοιμάζω στη λειτουργία Kasha, επειδή δοκιμάζω τη ρύθμιση στο χρονοδιακόπτη της λειτουργίας Kasha. Θα δω πώς οι φακές θα είναι έτοιμες σε αυτή τη λειτουργία
Η συνταγή σας είναι υπέροχη, σίγουρα θα την μαγειρέψω έτσι!

Ευχαριστώ, Σβετλάνα. Στο Kasha θα αποδειχθεί καλά, το έκανα, αν και πορτοκαλί, αποδείχτηκε κατευθείαν σε πουρέ. Καλή τύχη. Και ο χρονοδιακόπτης είναι πολύ βολικός, μαγειρεύω κουάκερ και κατσαρόλες μόνο στο χρονοδιακόπτη.

Συμμετέχω στους θαυμαστές του Masha! Το έχω στην Panasonic στη λειτουργία "φαγόπυρο". μεγάλος!

Tanyulya, μπορείτε να μου πείτε, εάν πρέπει να μουλιάσετε τις φακές στο νερό πριν το μαγείρεμα;

Tanyulya, μπορείτε να μου πείτε, πρέπει να μουλιάσετε τις φακές στο νερό πριν από το μαγείρεμα;

Δεν μουλιάζω αυτήν τη φακή. Αυτό είναι Mistralovskaya, έχουν όλους τους τύπους φακών καθαρό και καλά βρασμένο, οπότε δεν φαίνεται να χρειάζεται να μουλιάσετε.

Δεν μουλιάζω αυτήν τη φακή. Αυτή είναι η Mistralovskaya · έχουν καθαρό και καλά βρασμένο όλους τους τύπους φακών, οπότε δεν φαίνεται να χρειάζεται να μουλιάσετε.

Tanyulya, ευχαριστώ

Καλή μέρα. Σήμερα έγινα ο ιδιοκτήτης ενός multicooker και αμέσως σε σας για συμβουλές. Και για τηγάνισμα κρεμμυδιών και καρότων, ενεργοποιείτε το Turbo σε ποιο πρόγραμμα;
Αν κατάλαβα σωστά - το Turbo επιταχύνει τον χρόνο μαγειρέματος για το επιλεγμένο πρόγραμμα. Αυτή η λειτουργία δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί ανεξάρτητα. Πείτε σε έναν αρχάριο.

Καλή μέρα. Σήμερα έγινε ιδιοκτήτης ενός multicooker και αμέσως σε εσάς για συμβουλές. Και για τηγάνισμα κρεμμυδιών και καρότων, ενεργοποιείτε το Turbo σε ποιο πρόγραμμα;
Αν κατάλαβα σωστά - το Turbo επιταχύνει τον χρόνο μαγειρέματος για το επιλεγμένο πρόγραμμα. Αυτή η λειτουργία δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί ανεξάρτητα. Πείτε σε έναν αρχάριο.

Καλησπέρα, το Turbo λειτουργεί μόνο σε λειτουργία υψηλής πίεσης, κάντε διπλό κλικ στο κουμπί Warka-Turbo.

Καλή μέρα.Tanyulya, γιατί μαγειρεύετε τις φακές σε χαμηλή πίεση; Αυτό οφείλεται στην ικανότητα αφρισμού ή σε κάτι άλλο; Αυτή η λειτουργία έχει πολύ χαμηλότερη πίεση; Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας. Προσπαθώ να καταλάβω πλήρως τις λειτουργίες, αλλά δεν υπάρχουν αρκετές πραγματικές πληροφορίες.

Καλή μέρα. Tanyulya, γιατί μαγειρεύετε τις φακές σε χαμηλή πίεση; Αυτό οφείλεται στην ικανότητα αφρισμού ή σε κάτι άλλο; Αυτή η λειτουργία έχει πολύ χαμηλότερη πίεση; Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας. Προσπαθώ να καταλάβω πλήρως τις λειτουργίες, αλλά δεν υπάρχουν αρκετές πραγματικές πληροφορίες.

Καλησπέρα, λυπάμαι που δεν είδα την ερώτηση αμέσως. Μου άρεσαν οι φακές σε χαμηλή πίεση (όχι πολύ βραστά), στο Multipovar έβραζε σε κουάκερ για μένα, στην Kasha για πολύ καιρό και αποδεικνύεται επίσης πουρέ, απλά δεν το δοκίμασα σε άλλους τρόπους.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Κατανοώ ότι η πίεση είναι πολύ χαμηλότερη. Και τι πιστεύετε, με τη στριμμένη βαλβίδα (αφαιρεθεί), το 1010 θα μοιάζει με multicooker σε λειτουργίες; Θέλω να πω, δεν μπορείτε να φοβάστε προβλήματα με προϊόντα που δημιουργούν αφρό σε κουζίνες με αυτήν την επιλογή;

Ευχαριστώ για την απάντηση. Κατανοώ ότι η πίεση είναι πολύ χαμηλότερη. Και τι πιστεύετε, με τη στριμμένη βαλβίδα (αφαιρεθεί), το 1010 θα μοιάζει με multicooker σε λειτουργίες; Θέλω να πω, δεν μπορείτε να φοβάστε προβλήματα με προϊόντα που δημιουργούν αφρό σε κουζίνες με αυτήν την επιλογή;

Με τη βαλβίδα απενεργοποιημένη, κάνω μόνο ψημένα προϊόντα και ακόμη και τότε όχι όλα. Μαγειρεύω τα ζυμαρικά χωρίς να ξεβιδώσω τη βαλβίδα, απλώς ρίχνω νερό για να καλύψω λίγο από τα ζυμαρικά.

Λοιπόν, καταλαβαίνω ότι σκέφτομαι σωστά. στρίψαμε τη βαλβίδα και ... ένα πολυκουζινάκι αντί για ένα κουζινάκι. ή όχι?

Λοιπόν, καταλαβαίνω ότι σκέφτομαι σωστά. στρίψαμε τη βαλβίδα και ... ένα πολυκουζινάκι αντί για ένα κουζινάκι. ή όχι?

Δεν προσπάθησα να ανοίξω το καπάκι εκείνη τη στιγμή, ειλικρινά.

καταληπτώς

Τάνια, εάν μαγειρεύετε φακές σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή στο Oursson, ποιο πρόγραμμα και πίεση πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Τάνια, εάν μαγειρεύετε φακές σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή στο Oursson, ποιο πρόγραμμα και πίεση πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Θα μαγειρεύω μια πίεση 1-2 στον Kasha, τον προεπιλεγμένο χρόνο ή 30 λεπτά (έχω φακές Mistral, βράζει καλά). Με ή χωρίς προ-ψητό, αυτό δεν είναι για όλους.