Σαλάτα με κρέμα ρέγγας

Σαλάτα με κρέμα ρέγγας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά:

Ρέγγα	μισό ή ένα μικρό πακέτο που έχει ήδη εκσπλαχνιστεί και ξεφλουδιστεί
Βραστές πατάτες	3-4τμχ.
Αυγά	2 τεμ.
Μαγιονέζα	3-4 st. μεγάλο.
Ελιές γεμιστές με λεμόνι	12τμχ.
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
Κόκκινο χαβιάρι	για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή που μου άρεσε πολύ. Πήρα το πρωτότυπο εδώ: 🔗.


• Βράζουμε τις πατάτες, τις λιώνουμε με ένα μπλέντερ - χρειαζόμαστε ομοιόμορφη συνοχή. Προσθέστε χυμό λεμονιού και μαγιονέζα στον πουρέ - θα πρέπει να πάρετε μια κρέμα (αλάτι και πιπέρι για γεύση). Χρησιμοποιώντας ένα ακροφύσιο ζύμης, ή απλά ένα κουτάλι, βάλτε τη μισή κρέμα στο κάτω μέρος των 4 ποτηριών. Κόψτε τα αυγά σε φέτες, βάλτε την κρέμα. Χωρίστε τη ρέγγα σε κομμάτια και τοποθετήστε το στο επόμενο στρώμα. Τώρα προσθέστε την υπόλοιπη κρέμα πατάτας. Κόψτε τις ελιές στα μισά, προσθέστε στο ποτήρι. Πασπαλίστε με πράσινα κρεμμύδια και η τελική πινελιά είναι μια κουταλιά κόκκινο χαβιάρι στην κορυφή


• Σας διαβεβαιώνω ότι δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και νόστιμο.

Και πώς μου έλειπε μια τέτοια συνταγή ;! Σε σελιδοδείκτες !!!

[Nataly_rz]

Ω, και δεν έκανα τον κόπο να δημοσιεύσω μια αναφορά!
Nataly_rz, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρεσε παρα πολυ. Πρόσθεσα μόνο περισσότερη μαγιονέζα σε πουρέ πατάτας από ό, τι αναφέρεται στη συνταγή.

τι πρωτότυπη συνταγή! ευχαριστώ που το επαναφέρατε από τη λήθη))))

Ουάου, τι ενδιαφέρουσα συνταγή. Ευχαριστώ, σελιδοδείκτη.

Και εγώ, σελιδοδείκτης!)
Ευχαριστώ κορίτσια για την υπενθύμιση!