Γλυκόπικρο κρέας "Chupa" σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH 18

Γλυκόπικρο κρέας "Chupa" σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH 18

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: εβραϊκός

Συστατικά
Κρέας (πρωτότυπο βόειο κρέας)	1 κιλό
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ	100 γρ
Κρεμμύδι	3-4 κεφάλια
Σκόρδο	6-8 δόντια
Μέλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Πατάτες	κατα παραγγελια
Δαμάσκηνα	300 γρ
Τζίντζερ	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Επιτραπέζιο ξύδι	2 κουτ
Κονιάκ	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι, ζάχαρη	γεύση
Αρωματοπιπέρι
δάφνη
Φυτικό λάδι
Ζωμός ή νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Από την ιστορία του πιάτου
• "Στην εποχή οποιωνδήποτε φιλοσοφιών
• Ο αναδευτήρας αλατιού στέκεται πάνω σε ένα ελαιόλαδο
• και η Lyova παντρεύεται τον καναπέ,
• και ο καναπές πλένει τις πάνες. "
• Σε έναν γάμο - ένα ηχηρό γεγονός - ένα ποτήρι σπάει κάτω από το chuppah ως ένδειξη θλίψης για την κατεστραμμένη Ιερουσαλήμ. Αυτός ο συνδυασμός χαράς και θλίψης, χαρακτηριστικός της εβραϊκής κοσμοθεωρίας, αντιστοιχεί στον γλυκόπικρο χαρακτήρα του κρέατος, όπου γλυκά και αλκοολούχα στοιχεία αντανακλούν την εορταστική όψη και πικρή, ξινή, πικάντικη - λυπημένη. Η λευκή ζάχαρη συμβολίζει την αγνότητα και το λευκό φόρεμα της νύφης, τα δαμάσκηνα - τα σκούρα ρούχα του γαμπρού και τα μάτια των συζύγων, το κλειστό καπάκι του stewpan - chupu, πατάτες - η υψηλή ρουτίνα της εκδήλωσης.
• Τι και πώς:
• Στο πρόγραμμα «ψησίματος», φτιάχνουμε το τηγάνισμα από κρεμμύδια, τοματοπολτό (πουρέ πατάτας), προσθέτουμε μπαχαρικά, σκόρδο, όταν το κρεμμύδι γίνει διαφανές και το λάδι χρωματίζεται με τοματοπολτό, προσθέτουμε κρέας, συνεχίζουμε το τηγάνισμα όταν το κρέας είναι ελαφρώς τηγανισμένο, προσθέτουμε μέλι, κονιάκ, πατάτες (κομμένα σε τέταρτα ή μικρότερα, ανάλογα με το μέγεθος του κονδύλου), δαμάσκηνα, προσθέστε αλάτι, αλλάξτε το πρόγραμμα σε "στιφάδο", ρίξτε ζωμό ή βραστό νερό, έτσι ώστε το κρέας να είναι ελαφρώς καλυμμένο και να τεθεί σε στιφάδο για 1,5 - 2 ώρες, ανάλογα με την ποιότητα του κρέατος.
• Καλή όρεξη!
• Αφιερωμένο σε όλους που αφήνουν!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

πώς να διαιρέσετε

Ώρα προετοιμασίας:

2 - 2,5 ώρες

Αχ, και η Λέβα μας, μια σημαντική φιγούρα, προτιμούσαν τον Μουτσού ... Δεν κατάλαβα σε ποια στιγμή να σπάσω το ποτήρι; Chuppah - είναι αυτό το κρέας; Ή sho; Και τι ποτήρι; Αντιμετωπίστηκε; Και το Lope ml;

[Γάνια]

Γάνια, λοιπόν, προλετάριο, πολύπλευρο γυαλί .. πού έχετε δει πολύπλευρα γυαλιά σε ευγενείς οικογένειες ;; εδώ, σύμφωνα με τη συνταγή, ένα κρύσταλλο, και όχι ένα ποτήρι, αλλά ένα ποτήρι

Πολυunya, Ο ίδιος ο Gd σάς έστειλε, γιατί για δεύτερη μέρα ήδη το αποψυκτικό φιλέτο μοσχαρίσιου κρέατος βρίσκεται στο h-ke και δεν μπορεί να καταλάβει τι θα προέλθει από αυτό !! και τώρα τα πάντα, αποφασίζεται η μοίρα της !!!

Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, για την αποθήκευση του φιλέτου και για το ποιητικό στοιχείο της συνταγής !!!!

[Γκάσα]

Γκάσα εδώ είναι ένα chuppah: με την απλούστερη έννοια, ένα κουβούκλιο κάτω από το οποίο στέκονται η νύφη και ο γαμπρός.
Chupa (Εβραϊκά חופה) - στον Ιουδαϊσμό, μια γαμήλια τελετή, που πήρε το όνομά του από το θόλο του ίδιου ονόματος, κάτω από την οποία πραγματοποιείται η ίδια η τελετή. Ο θόλος, που συμβολίζει το μελλοντικό σπίτι, στο οποίο ο γαμπρός εισάγει τη νύφη, είναι ψηλός δεμένος με 4 στυλοβάτες για το tzitzit.
🔗

ΖΗΤΩ!!!! Έμαθα τι είναι το HUPA !!!

[Μάνια]

Μάνιατι να κάνω τώρα - μαγειρέψτε μέχρι το πρωί ??? στεφάνες χούντα ...

[Λις]

Λις πάγωσε με ανυπομονησία ...

Ο άνθρωπος, το όνομα Halahup προήλθε από εδώ; Τώρα, αν οι νέοι είναι εκεί ... καλά, κάτω από το chuppah, στριφογύρισαν το χαλά ...

Ο άνθρωπος, το όνομα Halahup προήλθε από εδώ;

Στην πραγματικότητα, το χούλα χουπ είναι πιο σωστό ... δηλαδή, το έστρεψαν με κάτι άλλο, αλλά σίγουρα όχι χαλοϊ

Ουάου ... αυτό είναι ενδιαφέρον - τι άλλο μπορείτε να στρίψετε;

[ΜΑΝΙΑ !!!]

ΜΑΝΙΑ !!! yummyaaa - όχι η σωστή λέξη !!!

Το ανακατεύω τακτικά, γιατί μύριζε τόσο νόστιμα που ήθελα να ταιριάξω στο τηγάνι .. έτσι δεν δούλεψα τόσο καλά όσο το δικό σας, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση



Σας ευχαριστώ, πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη συνταγή !!

και μαγειρεύω. Μαγειρεύει για μισή ώρα.Πααχένετ .....

[sve]

sve, γλείφω το κουτάλι; Γλείφτηκα σχεδόν όλη η σάλτσα έτσι

οι πατάτες μου χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν περισσότερο από 1,5 ώρες. πιθανώς το είδος.

Ναι, γλείφω
Οι πατάτες μου είναι επίσης κακές, τις έβαλα για 2 ώρες ταυτόχρονα. Θα δω αργότερα. Η μυρωδιά είναι απλώς τρελή

[Λις]

Λις Mil, ομορφιά και πολλά άλλα! Meadalya αυτοί ως πρώτος μαθητής!
🔗

sve αποτέλεσμα και αναφορά στο στούντιο!

Γαμώτο! και υπήρχε βόειο κρέας, και υπάρχουν δαμάσκηνα. Και γιατί δεν ήρθα εδώ σήμερα το πρωί. Το έφτιαξα επίσης με μέλι και τζίντζερ, αλλά με διαφορετικό τρόπο, με μεγάλο ψητό βόειο κρέας και έλαβα μια επίπληξη. Μου είπαν να μην το κάνω πια, αλλά μπορούσα να μυρίσω τι πρέπει να συνδυαστεί, αλλά δεν ήξερα πώς.

Λοιπόν, εδώ είμαι με την έκθεση. Πολύ νόστιμο! Οι σκιέρ μου κατέβηκαν στο βουνό και έφαγαν τα πάντα. Μόνο η μυρωδιά παρέμεινε στο διαμέρισμα.
Τα λάθη μου: Έχυσα έναν πολύ ζεστό ζωμό και αμέσως το έβαλα στο μαγείρεμα, οπότε δεν περίμενα να βράσουν οι πατάτες. Στη συνέχεια (μετά από 2 ώρες) συνειδητοποίησα ότι το έβαλα στον ατμό για 15 λεπτά και στη συνέχεια για άλλη μισή ώρα για το μαγείρεμα. Ως αποτέλεσμα, οι πατάτες μαγειρεύτηκαν, αλλά το χρώμα του πιάτου δεν είναι τόσο φωτεινό και λαμπερό όσο το δικό σας. Δηλαδή, όλα απλώς τροποποιήθηκαν.
Είναι ακόμα νόστιμο. Λαμβάνοντας υπόψη τα λάθη, θα μαγειρεύω περισσότερα.
Ναι, αντί για ζυμαρικά, πήρα 200 ml χυμού ντομάτας, τρίβω τη ρίζα τζίντζερ σε ένα λεπτό τρίφτη και πήρα λίγο περισσότερη κουταλιά της σούπας - ένιωσα καλά.
Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή!

[sve]

sve καλή όρεξη για εσάς και τους σκιέρ σας! Μπορείτε να τα μαγειρέψετε τώρα στιφάδο ψάρι στιφάδο με ντομάτα , Μαγειρεύω σήμερα

Έφτιαξα ένα Chupu σήμερα, απομακρύνθηκα από τα κανόνια, πρόσθεσα αποξηραμένα βερίκοκα, θα υποθέσουμε ότι η νύφη ήταν κοκκινομάλλα

[SchuMakher]

SchuMakher, Μάσα!
Και πού έκρυψες αυτή τη συνταγή τόσο σκληρά;

θα υποθέσουμε ότι η νύφη ήταν κοκκινομάλλα

Πώς έχει λοιπόν η γεύση της «νύφης»; λοιπόν, αυτό που είναι το κοκκινομάλλα;
Πήρε τη συνταγή στους "κάδους"!

[Μπορισυονκόνκ]

Μπορισυονκόνκ, αλλά δεν το έκρυψα ... Βρίσκεται στις "Σημειώσεις" μου

Θα είναι πιο νόστιμο με κοκκινομάλλα ... Περισσότερα άρωμα, αν και είναι πολύ αρωματικό, πικάντικο και ενδιαφέρον λόγω των γευστικών αισθήσεων Αγάπη μου ...

Ναι, δεν το έκρυψα ... Βρίσκεται στις "Σημειώσεις" μου

Masha ... λοιπόν ίσως εκεί και να σκάβεις ακόμα;
Λοιπόν, εννοώ σημειώσεις.
Συνήθιζα να φτιάχνω κρέας με δαμάσκηνα συχνά, αν και δεν έχω προσθέσει κονιάκ και δεν έβαλα κρεμμύδια. Λοιπόν, αυτό είναι συνηθισμένο ... αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν έχω δοκιμάσει αποξηραμένα βερίκοκα ... θα πρέπει να σημειώσω.

[Μπορισυονκόνκ]

Μπορισυονκόνκ, Λινάρι, και σκάψτε εκεί 140 τεμ

[SchuMakher]

SchuMakher, Μάσα!
Έσκαψα ...

Πάπια Πεκίνου ... πήγε να πάρει την πάπια!
ΣΑΧ-πιλάφ! Πρόσφατα το έφαγα για πρώτη φορά στο γάμο της ανιψιάς μου. ΑΛΛΑ! μου φαίνεται ότι το σπιτικό θα είναι πιο νόστιμο ... το δικό του.
Συκώτι κοτόπουλου με μπέικον (shikotakya pulon mee bacon) .... λοιπόν, θα το αφήσω αμέσως.
Αλλά ο Kir-Royal ... αν και δεν ταιριάζει, αλλά η θέληση δεν είναι δική του ... θα πάει κάτω από την πάπια.

[Μπορισυονκόνκ]

Μπορισυονκόνκ, πολύ νόστιμο δείπνο