Μαργαριτάρι κριθάρι με κολοκύθα και μήλα (Panasonic SR-TMH 18)

Μαργαριτάρι κριθάρι με κολοκύθα και μήλα (Panasonic SR-TMH 18)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Μαργαριτάρι κριθάρι	1 φλιτζάνι μέτρησης (πολυκουζινάκι)
Νερό	3 φλιτζάνια μέτρησης
Στήθος κοτόπουλου	1-2 τεμ.
Φρέσκια κολοκύθα	250 γρ
Φρέσκο ​​ξινό μήλο	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Σκόρδο	2-3 σκελίδες
Γκι ή βούτυρο (για τηγάνισμα)
Αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Μουλιάστε το μαργαριτάρι κριθάρι για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια βράστε σε νερό (αλάτι) σε αργή κουζίνα σε κατάσταση φαγόπυρου.
• 2. Κόψτε το κρεμμύδι, την κολοκύθα, το μήλο σε κύβους. Τρίψτε το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
• 3. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι με βούτυρο, σοτάρετε ελαφρά το κρεμμύδι, προσθέστε σκόρδο, κολοκύθα και κομμένο στήθος. Τηγανίζουμε την κολοκύθα μέχρι να μαγειρευτούν.
• 4. Προσθέστε το μήλο τελευταία, τηγανίστε και με τα υπόλοιπα προϊόντα. Τηγανίζουμε μέχρι τα λαχανικά να διατηρήσουν το σχήμα τους.
• 5. Προσθέστε τα παρασκευασμένα κουάκερ μαργαριταριού κριθάρι στα λαχανικά, ανακατέψτε και ζεστάνετε τα πάντα καλά σε ένα τηγάνι, έτσι ώστε το μαργαριτάρι κριθάρι να κορεστεί με τη γεύση των λαχανικών και του λαδιού.

Σημείωση

Έγινε - μπορεί να σερβιριστεί. Ένα υπέροχο ελαφρύ πρωινό - δείπνο ή πιάτο
Καλή όρεξη!

Τατιάνα, σας ευχαριστώ για τη νέα εμφάνιση στο μαργαριτάρι κριθάρι!

[Ήρα]

Παρακαλώ σημειώστε - πολύ νόστιμη εμφάνιση

Ήρα, ευχαριστώ που τράβηξα τις συνταγές μου από μακριά!

Χαίρομαι που δοκιμάσατε! Είμαι ο μόνος που οργώνω και οργώνομαι εκεί. Υπάρχουν σχεδόν 2000 συνταγές! Και συνεχίζουν, έρχονται ...

Το ετοίμασα. Πολύ νόστιμο! Λατρεύω την κολοκύθα σε όλες τις μορφές, αλλά δεν ήξερα ότι αγαπώ το κριθάρι))) Το έκανα χωρίς στήθος και μήλα, ένα εξαιρετικό πιάτο

[Σβέτα]

Σβέτα, στην υγεία σου! Ελπίζω να μην είναι το τελευταίο κουάκερ κριθαριού