Πίτα αχλαδιών Mandarin

Πίτα αχλαδιών Mandarin

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αυγά	3 τεμ.
ζάχαρη	1 ποτήρι
ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι
μανταρίνι	1 Η / Υ.
αχλάδια	2 τεμ.
βούτυρο	100 γρ
κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
αλεύρι	1 3/4 φλιτζάνια
ζάχαρη άχνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας.
• Προσθέστε ξινή κρέμα και βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένα σε κομμάτια.
• Ενώ χτυπάτε ελαφρά, προσθέστε το συμπιεσμένο χυμό μανταρινιού.
• Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ.
• Ξεφλουδίστε τα αχλάδια και κόψτε σε μικρούς κύβους.
• Προσθέστε τα αχλάδια στη ζύμη και ανακατέψτε τα πάντα απαλά.
• Ρίξτε στην κουζίνα πολλαπλής κουζίνας και 2 φορές τη λειτουργία "Κουάκερ"

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Χυλός

Η ερώτηση μπορεί να είναι λίγο αφελής, γιατί η κουζίνα μου πίεσης έρχεται μόλις σε μένα. Ερώτηση: φτιάχνουμε ένα κέικ υπό πίεση ή με ανοιχτή βαλβίδα;

υπό πίεση ρωτήστε αν κάτι είναι ενδιαφέρον)))) Θέλω να το συζητήσω

Θα έχω ένα ελαφρώς διαφορετικό Avair, είμαι στην Τσεχική Δημοκρατία, αλλά η αρχή παραμένει η ίδια. Οι ίδιοι τρόποι. Περιμένω λοιπόν και ενώ μελετώ πού είναι οι συνταγές, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα, το multicooker είναι παντού. Σίγουρα θα ρωτήσω, ευχαριστώ.

[🔗]]

η αδερφή μου εργάζεται τώρα στην Τσεχική Δημοκρατία)))
Πώς δεν υπάρχουν συνταγές; απλά γεμάτο !!!!!! εδώ είναι ένας σύνδεσμος 🔗]

Πώς δεν μπορούσα να βρω ;! Και πόσα! Ευχαριστώ πολύ, θα πάω να σπουδάσω. Αδελφή - γεια

Λαξάνα, καλησπέρα! Μια άλλη ερώτηση, δεν φάνηκε να βρω το θέμα ξεχωριστά. Μια ερώτηση που δεν σχετίζεται με αχλάδι. Μπορώ να βάλω ένα ατμόπλοιο καλαθιού σιλικόνης μέσα σε μια κατσαρόλα Teflon; Φυσικά λίγο νερό προς τα κάτω. Το μέταλλο μπορεί να χαράξει, αλλά τίποτα δεν θα συμβεί στη σιλικόνη; Δεν θα λερωθούν στους τοίχους;

Γεια σου. Δεν θα το ρισκάρω ειλικρινά. Δεν προσπάθησα. Χρησιμοποιώ κάτι τέτοιο χαμομήλι. Το αγόρασα σε κανονικό νοικοκυριό. Φαίνεται ότι δεν έχω γρατσουνίσει τίποτα σε ενάμιση χρόνο. Εάν τολμάτε, καταργήστε την εγγραφή σας.

Γειά σου! Πήρα την ευκαιρία, έβαλα ένα χαμομήλι σιλικόνης εκεί, όλα είναι εντάξει. Γράφτηκε ότι αυτή η σιλικόνη είναι έως 220 βαθμούς. Το κάνω τώρα για κοτολέτες στον ατμό. Κάποιος μου έγραψε ότι όλες οι λαστιχένιες ταινίες υπάρχουν επίσης σιλικόνη. Φοβόμουν, αλλά προσπάθησα. Ολα ειναι καλά

ευχαριστώ, τώρα θα ξέρουμε

Laksana, γεια!
Επειδή εσείς (μπορώ να σας καλέσω;) Λατρεύετε τόσο την κουζίνα σας, θέλω να μοιραστώ το δικό μου καθεστώς για το ψήσιμο ενός μπισκότου. Στο "κουάκερ" + "κουάκερ" πήρα μια κρούστα στο κάτω μέρος και ήταν στεγνή και δεν αποδείχθηκε τόσο υψηλή. Εδώ είναι μια φωτογραφία της σοκολάτας σε βραστό νερό από μια κουζίνα πίεσης:

Περιέγραψα αυτήν τη λειτουργία στην ανάρτησή μου εδώ: (Δεν ξέρω πώς να κάνω συνδέσμους)
Ή με κανονικές λέξεις - στο καλό-μαγειρέψτε το τμήμα "τι μαγειρεύουμε στην κουζίνα" - "αρτοσκευάσματα" - "σοκολάτα σε βραστό νερό από libushe" (υπάρχουν 2 από αυτά), η δική μου είναι η τελευταία.
Για ένα κανονικό μπισκότο, ο χρόνος είναι λιγότερο - 65 λεπτά.
Εδώ είναι το συνηθισμένο - βραστό νερό βανίλιας (65 λεπτά)



Ο χρόνος είναι καθαρός, όπως σε κινούμενα σχέδια. Θα χαιρόμουν αν αυτές οι πληροφορίες είναι χρήσιμες για εσάς.
Καλές διακοπές!

: girl_curtsey: ευχαριστώ πολύ, σίγουρα θα το χρησιμοποιήσω

Κορίτσια, πες μου, έχει το νέο Land Life ένα κεραμικό μπολ;

Laksana, γεια!
Επειδή εσείς (μπορώ να σας καλέσω;) Λατρεύετε τόσο την κουζίνα σας, θέλω να μοιραστώ το δικό μου καθεστώς για το ψήσιμο ενός μπισκότου. Στο "κουάκερ" + "κουάκερ" πήρα μια κρούστα στο κάτω μέρος και ήταν στεγνή και δεν αποδείχθηκε τόσο υψηλή. Εδώ είναι μια φωτογραφία της σοκολάτας σε βραστό νερό από μια κουζίνα πίεσης:

Περιέγραψα αυτήν τη λειτουργία στην ανάρτησή μου εδώ: (Δεν ξέρω πώς να κάνω συνδέσμους)
Ή με κανονικές λέξεις - στο καλό μαγειρέψτε το τμήμα "τι μαγειρεύουμε στην κουζίνα" - "αρτοσκευάσματα" - "σοκολάτα σε βραστό νερό από libushe" (υπάρχουν 2 από αυτά), η δική μου είναι η τελευταία.
Για ένα κανονικό μπισκότο, ο χρόνος είναι λιγότερο - 65 λεπτά.
Εδώ είναι το συνηθισμένο - βρασμένο νερό βανίλιας (65 λεπτά)



Ο χρόνος είναι καθαρός, όπως σε κινούμενα σχέδια. Θα χαιρόμουν αν αυτές οι πληροφορίες είναι χρήσιμες για εσάς.
Καλές διακοπές!

Γεια σε όλους! Χρησιμοποιώ την κουζίνα πίεσης LL για σχεδόν έξι μήνες, βοηθά πολύ, γιατί ζούμε σε ένα νέο κτίριο και δεν έχουμε αποκτήσει ακόμη κουζίνα. Έχω μια ερώτηση σχετικά με τη "σοκολάτα σε βραστό νερό". Το έκανα στο κουάκερ, το κάτω μέρος καίει, πρέπει να το κόψω και η μέση είναι υγρή. Πώς μπορείτε να φτιάξετε κουάκερ + κουάκερ, ο πυθμένας θα καεί εντελώς και η μυρωδιά του καψίματος πηγαίνει (λιπαίνω το μπολ με λάδι).

[Ειρήνη]

Ειρήνη, και αν διαβάσετε προσεκτικά την ανάρτησή μου, γράφω εκεί ότι σχηματίζεται μια κρούστα στο κουάκερ - αρχίζει να καίει. Το μυστικό είναι να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση ακόμη και πριν από τη δημιουργία της. Επομένως, ρίξτε μια ματιά στον σύνδεσμο στην ανάρτησή μου - περιγράφω την τεχνική εκεί με μεγάλη λεπτομέρεια. Διαλείπουσα τεχνική θέρμανσης-θέρμανσης σε διαστήματα 15 λεπτών για ευκολία. Τα μπισκότα στις φωτογραφίες φτιάχνονται χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική και όχι για "κουάκερ-κουάκερ"

Κορίτσια, μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για την κουζίνα σας;) Κοιτάζω επίσης το LL, επειδή 4 λίτρα και 5 είναι πάρα πολύ. Είναι δυνατόν να μαγειρέψω 1 μερίδα σε αυτό, πόσα προϊόντα μπορώ να βάλω; Και πόσο διαρκούν οι διάφορες λειτουργίες; Κοίταξα τις συνταγές εδώ και εκεί, το βόειο κρέας για 20 λεπτά, το ψήσιμο 60 ... Λοιπόν, τι είδους ΓΡΗΓΟΡΟ μαγείρεμα, θα μαγειρεύω ταυτόχρονα σε ένα τηγάνι / στο φούρνο
{Θέλω να πάω στην Κίνα για μια κουζίνα με πίεση 2-3 λίτρων! }

An4utka, έχω άλλα μοντέλα sv, αλλά ο χρόνος μαγειρέματος σε όλα τα sv είναι περίπου ο ίδιος. Το ψήσιμο στο ψήσιμο γίνεται χωρίς πίεση, οπότε δεν υπάρχει μείωση του χρόνου, είναι πιο πιθανό ότι το ψήσιμο διαρκεί περισσότερο από το φούρνο. Ψητό κρέας υπό πίεση (χοιρινό 20 λεπτά, βόειο κρέας 35 λεπτά), φρυγανισμένο κρέας (50 λεπτά), στιφάδο λαχανικών - 8 λεπτά, σούπα (ανάλογα με ποια - 15 - 30 λεπτά), κουάκερ - από 12 έως 30 λεπτά (ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις , Μου αρέσει το κουάκερ των 30 λεπτών) γράφω την ώρα - από τη στιγμή που μπαίνω στον τρόπο λειτουργίας, συν τον χρόνο θέρμανσης έως το βράσιμο και την ανακούφιση από την πίεση. Δεν είναι απαραίτητο να ρίξετε νερό στο sv για να καλύψετε το φαγητό, μερικές φορές 1-2 πολλαπλά φλιτζάνια (160 ml, 180 έως το χείλος) είναι αρκετά, οπότε χρειάζονται 3 λεπτά ή περισσότερο για να μπείτε στη λειτουργία. Όσο περισσότερο υγρό υπάρχει, τόσο περισσότερο χρειάζεται για να φτάσετε στη λειτουργία - το νερό πρέπει να θερμανθεί πριν σχηματιστεί ατμός που μπορεί να δημιουργήσει πίεση. Τηγανίζετε γρήγορα στη σόμπα, αλλά είναι απίθανο να μαγειρέψετε το μαλακότερο χοιρινό στη σάλτσα σε 25 λεπτά. Σε γενικές γραμμές, σε αυτήν την ενότητα, πρέπει να γράψετε σχόλια στην πίτα. Επομένως, το μήνυμά μου είναι offtopic. Ζητώ συγνώμη από τον συγγραφέα της συνταγής και τους συντονιστές. Συγνώμη.

[libushe]

libushe, σας ευχαριστώ πολύ για τις λεπτομέρειες. Δεν βρήκα ξεχωριστό θέμα για το LL, οπότε ρώτησα εδώ Με συγχωρείς