Λαιμός χοιρινού με λαχανικά (Multicooker La Cucina Italiana YBD50-90)

Λαιμός χοιρινού με λαχανικά (Multicooker La Cucina Italiana YBD50-90)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Λαιμός χοιρινού	1 κιλό
Διαφορετικά λαχανικά (κολοκύθα, πιπεριά, πράσινα φασόλια, ρίζες σέλινου, σκόρδο	200 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε το λαιμό στο μπολ πολλαπλών κουζινών, λαχανικά στην κορυφή - μην προσθέσετε υγρό.
• Βάζουμε τη λειτουργία "ψήσιμο" - 55 λεπτά, με τη βαλβίδα κλειστή. Μετά το τέλος του προγράμματος, αφήστε προσεκτικά τον ατμό, ανοίξτε το καπάκι, γυρίστε το και βάλτε το στο κοτόπουλο - 15 λεπτά - επίσης με τη βαλβίδα κλειστή. Δεν βάζουμε αλάτι - όλα τα λαχανικά μου ήταν σε γλυκόξινη μαρινάδα.

Εθνική κουζίνα

του