Σουβλάκια σολομού σε σουσάμι

Σουβλάκια σολομού σε σουσάμι

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
σολομός	500 γρ
χυμό λεμονιού	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σάλτσα σόγιας (σκούρο)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. l. + για τηγάνισμα
σουσάμι	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λειτουργία σολομού σε κομμάτια 2,5 x 2,5 cm.
  
• Στο μπολ όπου θα μαρινάρετε τα ψάρια, ανακατεύουμε χυμό λεμονιού, σάλτσα σόγιας, φυτικό λάδι. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Δεν αλάτι καθόλου, η σάλτσα σόγιας ήταν αρκετή για μένα.
  
• Μετατοπίζουμε τα ψάρια στη σάλτσα, ανακατεύουμε απαλά και αφήνουμε για 20-30 λεπτά.
  
• Χορδίζουμε κομμάτια σολομού σε σουβλάκια.
  
• Αναπαράγουμε στο kuzhut.
  
• Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και απλώνουμε τα κεμπάπ. Τηγανίζουμε πολύ γρήγορα, 2 λεπτά σε κάθε πλευρά.
  
• Σερβίρουμε αμέσως στο τραπέζι.
  
• Καλή όρεξη!
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Λοιπόν, πώς είναι, Manechka; : τρελό: Μια τέτοια συνταγή και κανείς δεν ζει ψυχή! Επρόκειτο να μαγειρέψω μπριζόλα σολομού το Σάββατο, σε μια ολοκαίνουργια ψησταριά και τώρα ερωτεύτηκα με το κεμπάπ. ... Spabochki!

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, δεν είναι να απορείς! Υπάρχουν τόσες πολλές υπέροχες συνταγές στο φόρουμ που δεν ξέρετε ποια να πάρετε. ΧασκόκαΝομίζω ότι μαγειρεύει αυτά τα κεμπάπ σε μια φριτέζα.

περίπου, αγαπητή Μανέτσκα! Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές που περιστρέφονται το κεφάλι μου, στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται να σκέφτομαι πολύ, να επιλέγω και να μαγειρεύω, κάτι που κάνω, σκληρή ηθική δουλειά - για να διαλέξω το καλύτερο.
Έτσι, είδα ένα σχόλιο από τη Hasochka και σας έτρεξα. Ευχαριστώ
ο σύζυγός μου με αγόρασε αυτό το τέρας, τι είναι - κανείς δεν ξέρει ... ποιος να ρωτήσει, να συμβουλευτεί, να μοιραστεί την εμπειρία;
🔗

Manechka, επέστρεψα με μεγάλη ευγνωμοσύνη!
Είναι τόσο νόστιμο: τρελό: και ομορφιά, μμ ... ζουμερό και kronchi, μμ ... Σας ευχαριστώ πολύ και από τον άντρα μου

Μαγείρεμα σε νέο αεροπλάνο. , 7 λεπτά σε κάθε πλευρά, μπορείτε ακόμη και 6 λεπτά. Λοιπόν, πολύ νόστιμο, ευχαριστώ!

Λιούδα, ουάου! Αυτή η ομορφιά είναι ακόμη και κρίμα!

ο σύζυγός μου με αγόρασε αυτό το τέρας, τι είναι - κανείς δεν ξέρει ... ποιος να ρωτήσει, να συμβουλευτεί, να μοιραστεί την εμπειρία;
🔗

Cool μονάδα! Μοιάζει με αερομεταφορέα, μόνο δεν κατάλαβα τι πράγμα ήταν κάτω. Πώς σας αρέσει στη δουλειά;
Με ενδιαφέρει, επειδή ο αερομεταφορέας μου φαίνεται να πέθανε ...

Ναι, η Manechka, η μονάδα δεν είναι κακή, δεν την έχει καταφέρει ακόμη, αλλά όλα αποδεικνύονται ζουμερά και ρόδινα. Αυτό το αεροπλάνο, υπάρχει ένας περιστρεφόμενος τροχός, και αυτός ο μαύρος γάντζος παρεμβαίνει στις πατάτες ενώ τηγανίζει. Ψήνετε, ή τηγανίζετε, ψήνετε, όλα περιστρέφονται γύρω από έναν άξονα., Στη σχάρα.
Έχω έναν πραγματικό φούρνο rotisheri για κοτόπουλο και ζαμπόν, βραστό χοιρινό, αλλά υπάρχει μια διαφορετική αρχή - όπως στα καταστήματα, για τα κοτόπουλα rotisheri και χωρίς να φυσάει ο αέρας.
Μέχρι τώρα μου αρέσει.
Εδώ είναι με ένα δαχτυλίδι, ένα ευθύ διαστημόπλοιο και το κρέας προετοιμάζεται σε χαρτί, ας δούμε πόσο σύντομα θα είναι έτοιμο και ποια είναι η γεύση. Και στο τραπέζι βλέπετε αυτό το πολύ αναδευτικό γάντζο Ενώ η πτήση είναι φυσιολογική!

Ναι, η Manechka, η μονάδα δεν είναι κακή, δεν την έχει καταφέρει ακόμη, αλλά όλα αποδεικνύονται ζουμερά και ρόδινα. Αυτό το αεροπλάνο, υπάρχει ένα στροφείο, και ότι ο μαύρος γάντζος παρεμβαίνει στις πατάτες κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Ψήνετε, ή τηγανίζετε, ψήνετε, όλα περιστρέφονται γύρω από έναν άξονα., Στη σχάρα.

Luda και τι είδους πατάτες μοιάζουν με πατάτες; Αρχίζω ήδη να τον θέλω! Εάν ο παλιός σύζυγος AG δεν ξαναζωντανεύει, θα ψάξω έναν.

Ναι, ο σύζυγός μου τρίβει, το οποίο είναι παρόμοιο, αλλά όχι λιπαρό, αλλά δεν ξέρω, επειδή δεν έχω δοκιμάσει τις πατάτες Makovsky, δεν μπορώ να συγκρίνω.
Χθες μαγειρεύω μια μοσχαρίσια μπριζόλα, βάρους 850 γραμμάρια, σε χαρτί για 2 ώρες, ο σύζυγός μου τρίβει ότι είναι απλά τάξη, δεν είμαι βοοφάγος, αλλά το δοκίμασα, είναι καλό. Ο χυμός παρέμεινε καθαρός και η μυρωδιά είναι πολύ νόστιμη.

κρουτόν πασπαλισμένα με μαύρο λάδι τρούφας και δεντρολίβανο και καρύκευμα σκόρδου, και αυτά είναι
τρυφερά και τραγανά κρουτόν που λιώνουν στο στόμα σας σε 10 λεπτά.
στο φούρνο δεν είναι τόσο νόστιμο.

Μάσα, ήρθα σε σας για συμβουλή. Νομίζω στο NG να οργανώσετε το κεμπάπ σας. Εδώ προέκυψε η ιδέα μεταξύ του ψαριού για να δέσει μια κόκκινη γαρίδα και πιθανώς να προσθέσει λίγο περισσότερο λευκό ψάρι. Το ερώτημα είναι: είναι αυτό το μαρινάρισμα κατάλληλο για γαρίδες; Και τι είδους λευκά ψάρια θα ταιριάζει εδώ; Escalar;

Ήρα, μου φαίνεται ότι αυτή η μαρινάδα είναι αρκετά κατάλληλη για γαρίδες, αλλά δυστυχώς δεν θα πω για τα λευκά ψάρια (ποικιλίες).