Κεφτεδάκια με πατάτες και μοτσαρέλα (Aurora multicooker)

[Έβαλα τα λαχανικά όχι σε στρώματα, αλλά σε τυχαία σειρά. Το έκοψε με τεμαχιστή. Οι πλάκες είναι πολύ λεπτές. Αποδείχθηκε απροσδόκητα νόστιμο. Οι πατάτες και τα κεφτεδάκια είναι τα πιο τρυφερά. Συνιστώ ανεπιφύλακτα!]

Κεφτεδάκια με πατάτες και μοτσαρέλα (Aurora multicooker)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινός κιμάς	350 γρ
Πατάτες	700 γρ
Μοτσαρέλα	250 γρ
Γλυκό πιπέρι (μεσαίου μεγέθους)	3 τεμ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Φυτικό λάδι	5-6 st. μεγάλο.
Γάλα	2,5 κουταλιές της σούπας.
Αλεσμένη πάπρικα	1 κουτ
Αλάτι, πιπέρι, δάφνη	γεύση
Βραστό ρύζι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Άνηθο, μαϊντανό	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψιλοκόβετε τις πατάτες και τα καρότα σε φέτες ή φέτες. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, ψιλοκόψτε το πιπέρι.
• Ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα, βάζουμε τα κρεμμύδια. Γεμίστε με πατάτες, καρότα και πιπεριές. Αλάτι πιπέρι.
• Προσθέστε ρύζι, αλάτι, πιπέρι στον κιμά. Σχηματίζουμε μικρά κεφτεδάκια και βάζουμε λαχανικά. Στην κορυφή των κεφτεδάκια υπάρχουν κομμάτια τυριού. Γεμίστε με γάλα. Πασπαλίζουμε με αλεσμένη πάπρικα στην κορυφή. Πασπαλίζουμε το τελικό πιάτο με βότανα.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κρούστα

Σημείωση

Έβαλα τα λαχανικά όχι σε στρώματα, αλλά σε τυχαία σειρά. Το έκοψε με τεμαχιστή. Οι πλάκες είναι πολύ λεπτές. Αποδείχθηκε απροσδόκητα νόστιμο. Οι πατάτες και τα κεφτεδάκια είναι τα πιο τρυφερά.
Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

και σε ποιο πρόγραμμα μαγειρέψατε;

και σε ποιο πρόγραμμα μαγειρέψατε;

κατάσβεση;

Στο πρόγραμμα "Crust". Κατά τη γνώμη μου, έγραψα, αλλά τώρα θα το διορθώσω! Με συγχωρείς.

Ευχαριστώ για τη συνταγή
Το έκανα στη φωτιά σε μια κατσαρόλα με πυκνό πάτο για 40 λεπτά, χωρίς πιπέρι, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Ευχαριστώ για τη συνταγή
Το έκανα στη φωτιά σε μια κατσαρόλα με πυκνό πάτο για 40 λεπτά, χωρίς πιπέρι, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Χαίρομαι που σου άρεσε. Ωστόσο, η φωτογραφία δεν θα βλάψει. Καλή όρεξη.

Ω, ενώ ολόκληρη η κουζίνα μύριζε έτσι, τότε αναπήδησαν ...
Η λήψη φωτογραφιών των λειψάνων δεν είναι πλέον αισθητικά ευχάριστη
ίσως άλλη μια φορά, θα το κάνω ακόμα

Ω συγνώμη!
Δεν έχω τη λειτουργία Crust (((
Ποιο μπορείτε να αντικαταστήσετε: ψήσιμο, στιφάδο;

Ω συγνώμη!
Δεν έχω τη λειτουργία Crust (((
Ποιο μπορείτε να αντικαταστήσετε: ψήσιμο, στιφάδο;

Πιθανότατα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ψήσιμο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κύριο πρόγραμμα για το ρύζι. Το έχουμε "Varka".