Ψωμί πατάτας Peter Reinhart και δεντρολίβανο (φούρνος)

Ψωμί πατάτας Peter Reinhart και δεντρολίβανο (φούρνος)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
biga (ζύμη)	200γρ
αλεύρι ψωμιού σίτου	400γρ
άλας	1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	0,25 κουτ
ξηρή μαγιά	1,25 κουτ
πουρέ βραστές πατάτες	170
ελαιόλαδο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
χοντροκομμένο ψητό σκόρδο	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου	200-230γρ
χονδροκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτό το ψωμί είναι ζεστό ιταλικό. Και σε γενικές γραμμές, έχει από καιρό υποσχεθεί σε ένα άτομο. Όπως γνωρίζετε, περιμένουν τα υποσχόμενα για τρία χρόνια, αλλά ακόμα περιμένουν. Ωρες ωρες. Όταν ήμουν ώριμος να εκπληρώσω την υπόσχεσή μου και να καταγράψω το αποτέλεσμα, ένα σύννεφο που έπιζε από ανθρώπους γέμισαν το σπίτι, ένα εκατομμύριο παιδιά, που έπιναν τσάι, που έπρεπε να φάνε ... Γιατί ήταν αποσχισμένα εκείνη τη στιγμή είναι άγνωστο στην επιστήμη. Γενικά, σκέφτηκα ότι η έξυπνη ιδέα κατέρρευσε, πριν ακόμη ζυμώσω τη ζύμη και κολλήσω στο τηγάνισμα του σκόρδου. Κάθε τακτικός επισκέπτης που έσκασε στο σπίτι θεώρησε καθήκον του να ρωτήσει: "Γιατί μυρίζει τόσο παχύ σκόρδο; ..." Εν ολίγοις, τελείωσε το ψωμί στις 2 π.μ., δείχνοντας αξιοθαύμαστο ηρωισμό.
• 1. Πώς να φτιάξετε ένα biga (η Biga είναι η ιταλική έκδοση της ζύμης σύμφωνα με τον Reinhart) - είναι γραμμένο εδώ:
• 

, !

Αυτός, ooo, περίμενε πολύ!
Νατάλ, έχεις πάντα υπέροχες φωτογραφίες από ψίχουλα, απλά δεν θα σου πω τι έπιασα, αλλά έτρεξα στην κουζίνα για ένα σάντουιτς, παρόλο που είναι ήδη μετά τα μεσάνυχτα. Τι σαγηνευτής είσαι ...

Διάβασα για το biga και συνειδητοποίησα ότι δεν μπορώ να το ψήσω σήμερα ... Αλλά θα ξεκινήσω το biga το βράδυ!
Το αρωματικό σας ψωμί θα είναι το πρώτο καινούργιο αφού επιστρέψουμε από το νοσοκομείο (για διάφορους λόγους οι άνθρωποι εξαφανίζονται εδώ - ποιος έχει δουλειά, που έχει ...) Ήρθε η ώρα να επιστρέψετε στο φυσιολογικό και στη συνέχεια εμφανίστηκε η συνταγή σας

Ναι, αγόρασα επίσης σκανδιναβικό αλεύρι! (αποδεικνύεται ότι αυτό είναι πιο δύσκολο από την ταπετσαρία σίκαλης)

Εδώ είναι μόνο μια φωτογραφία του ψίχουλου από το mnu δεν λειτουργεί καθόλου ... μέχρι ... Λοιπόν, κάτι θα συλληφθεί

Υπέροχο ψωμί!

Αυτός, ooo, περίμενε πολύ!

Και εδώ είναι το ίδιο το άτομο που περίμενε το υποσχεμένο ... Όλα είναι συγκεντρωμένα, όλα περιλαμβάνονται.

Παρεμπιπτόντως, εάν θέλετε να καλύψετε τη γεύση του σίτου - προσθέστε μια κουταλιά της σούπας με μια διαφάνεια από αλεύρι ταπετσαρίας σίκαλης. Το δοκίμασα. Νόστιμο .... Σχεδόν η ίδια αρχή χρησιμοποιείται στο πευκοδάσος.

Φοβερός! Φαντάζομαι ότι μυρίζει KAAAAK. Δεν είμαι ικανός για τέτοια επιτεύγματα με το φούρνο. Αλλά θα προσπαθήσω να το απεικονίσω σε έναν ψωμί ...

Φοβερός! Φαντάζομαι ότι μυρίζει KAAAAK. Δεν είμαι ικανός για τέτοια επιτεύγματα με το φούρνο. Αλλά θα προσπαθήσω να το απεικονίσω σε έναν κατασκευαστή ψωμιού ...

Κανένα πρόβλημα. Επιπλέον, κατά τη γνώμη μου, μπορείτε απλά να βάλετε ένα πλήρες πρόγραμμα ψωμιού όπως τα γαλλικά (είναι περισσότερο). Και δεν χρειάζεται να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε τίποτα. Εάν έχετε Panasonic (δεν ενεργοποιείται αμέσως και εξισώνει τη θερμοκρασία), βάλτε ένα κρύο μεγάλο στο κάτω μέρος, ρίξτε νερό πάνω του και καλύψτε με αλεύρι. Στη συνέχεια, όλα τα άλλα συστατικά. Κατά τη διαδικασία ζύμωσης, πρέπει να ρυθμίσετε το υγρό / αλεύρι. Αν όχι Panasonic - αφήστε το bigie να ζεσταθεί, διαφορετικά βάλτε τα πάντα σε ένα κουβά και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα. Και αυτό είναι όλο.

Κανένα πρόβλημα. Επιπλέον, κατά τη γνώμη μου, μπορείτε απλά να βάλετε ένα πλήρες πρόγραμμα ψωμιού όπως τα γαλλικά (είναι περισσότερο). Και δεν χρειάζεται να ενεργοποιήσετε / απενεργοποιήσετε τίποτα. Εάν έχετε Panasonic (δεν ενεργοποιείται αμέσως και εξισώνει τη θερμοκρασία), βάλτε ένα κρύο μεγάλο στο κάτω μέρος, ρίξτε νερό και καλύψτε με αλεύρι. Στη συνέχεια, όλα τα άλλα συστατικά.Κατά τη διαδικασία ζύμωσης, πρέπει να ρυθμίσετε το υγρό / αλεύρι. Αν όχι Panasonic - αφήστε το bigie να ζεσταθεί, διαφορετικά βάλτε τα πάντα σε ένα κουβά και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα. Και αυτό είναι όλο.

Και τι είναι το BIGA; Έχω Panasonic. Ρίχνω μαγιά στο κάτω μέρος. μετά το αλεύρι και όλα τα άλλα ...
Μπίγκα ... Αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω ακούσει έναν τέτοιο όρο.

[emosolova]

Ενώ η Νατάσα έφυγε, θα απαντήσω
emosolova, στη συνταγή στην πρώτη παράγραφο, επισημαίνεται η λέξη Biga, ώστε να μπορείτε να κάνετε κλικ στον σύνδεσμο με ένα κλικ στο αριστερό κουμπί του ποντικιού και να δείτε αυτό το θαύμα

Νατάλ, κοίταξα εδώ για να κοκκινίσει και να γίνει χλωμό, αλλά για να παραδεχτώ ότι δεν μπορώ να φτάσω στο φρέσκο ​​δεντρολίβανο (πρέπει να πάω), δεν μου αρέσει το ξηρό. Μόλις...

Σας poddzhivayus, επίσης, δεν μου αρέσει το ξηρό δεντρολίβανο. Τουλάχιστον αυτό το ψωμί χρειάζεται φρέσκο ​​ψωμί.

Και τι είναι το BIGA; Έχω Panasonic. Ρίχνω μαγιά στο κάτω μέρος. μετά το αλεύρι και όλα τα άλλα ...
Μπίγκα ... Αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω ακούσει έναν τέτοιο όρο.

Η Biga είναι μια κρύα ζυθοποιία και το κύριο μέρος αυτής της συνταγής.

Και έψησα !!!! Μόνο το δεντρολίβανο ήταν ξηρό, αλεσμένο. Ακριβώς στην αρτοποιία, στη λειτουργία "Βασική". Τηγανητό σκόρδο σε ελαιόλαδο λίγο.
Vkuuuuus ...
Φυσικά, δεν είχα χρόνο να φωτογραφίσω.

Μπράβο! τεράστια ευγνωμοσύνη από εμένα για την προσπάθεια επανάληψης στο HP. Μπορώ να το περιγράψω με λίγο περισσότερη λεπτομέρεια για όσους προσπαθούν επίσης να μην το κάνουν στο φούρνο;

Μπράβο! τεράστια ευγνωμοσύνη από εμένα για την προσπάθεια επανάληψης στο HP. Μπορώ να το περιγράψω με λίγο περισσότερη λεπτομέρεια για όσους προσπαθούν επίσης να μην το κάνουν στο φούρνο;

Αυτό είναι δυνατό .... Θα προσπαθήσω.

500 γραμμάρια αλεύρι
200-220 ml νερού (είχα ορό)
chuuut λίγο μαύρο πιπέρι (δεν μου αρέσει πολύ ζεστό)
αλάτι 1,5 κουτ κουτάλια
ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
πουρέ πατάτας περίπου 200 γρ (βάλτε το στο μάτι)
Ελαιόλαδο 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (σε αυτό και λίγο τηγανισμένα τρία μεγάλα σκελίδες σκόρδου)
αποξηραμένο δεντρολίβανο 0,5 κουτ
μπορείτε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα πράσινα κρεμμύδια. Λίγο καθόλου. Επίσης δίνει μια ενδιαφέρουσα αρωματική συμφωνία

Αυτή είναι η "συμφωνία ψωμιού"
Ελέγχετε ΠΑΝΤΑ το κουλούρι! Οι πουρέ πατάτας έχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε υγρασία και δεν είναι γνωστό πόσο νερό θα δώσει στη ζύμη. Πρέπει να προσθέσετε είτε αλεύρι είτε υγρό. Προτιμώ να προσθέσω αλεύρι, οπότε ρίξτε περισσότερο υγρό στην αρχή. Όλο το ίδιο αποδεικνύεται από το μάτι.

[ΑΡΩΜΑ ΚΑΙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ]

Και εδώ είμαι με ψωμί λιγότερο από έξι μήνες ...
Είναι αλήθεια ότι μου αρέσουν τα κορδόνια που δεν πλέκω το ψίχα μου, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση
Natal, τι να προσθέσω σε αυτό που έχετε ήδη γράψει; !!!



ΑΡΩΜΑ ΚΑΙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Όλα αυτά λένε.
Εκτός αν θα προσθέσω για την αντίδραση του συζύγου μου - είπε ότι το σκόρδο πρέπει να είναι δύο φορές λιγότερο, γιατί "δεν μπορείς να έχεις τόσο πολύ ψωμί χωρίς τίποτα"κάμπια υπάρχει!

Σας ευχαριστώ, χάρη σε εσάς μελετώ τον Reinhart

Και περικοπές, περικοπές. Απεικόνισε μια ακίδα σιταριού ευθεία. Πραγματικα τελεια. Θυμήθηκα ακόμη και τη μυρωδιά.

Ωραία !!! Και vksunotischscha .... Κάθομαι θαυμάζοντας. Και σάλια.

Κοίταξα αυτήν τη συνταγή για πολύ καιρό, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν μπορούσα να βρω τον εαυτό μου μαζί ... Αποφάσισα ένα κατόρθωμα πριν από δύο ημέρες, έκανα ένα biga .. Χθες ήρθε η ώρα Χ ... το έψησα !!!! Διπλό μέγεθος !!! Γιατί να σπαταλάς χρόνο σε μικροπράγματα; Λοιπόν, δεν είχα φρέσκο ​​δεντρολίβανο (το έχετε σαν βερνίκι παπουτσιών), δεν θα το βρείτε με φωτιά, μέρα ή νύχτα! Ξαπλώθηκα σε μια αποθήκη αποξηραμένη, έφτασε μέχρι το Βλαδιβοστόκ, το χρησιμοποίησα σε μικροσκοπικά μέρη, γιατί το φρόντισα, και στη συνέχεια έως και δύο κουταλιές της σούπας: κουτάλι: Το αμφίβιο μου σέρνεται μακριά, κλαψούρι κάτω από την ντουλάπα .... Αλλά έχω στο εξωτερικό πιπεριά SYCHUAN, έτσι λέγεται, ναι. Έτσι αντικατέστησε το συνηθισμένο μαύρο έδαφος. Διαφορετικά, όλα τραγουδούν όπως στο τραγούδι. Ζυμωμένος, περιπλανημένος, ψημένος. Εδώ, γνωρίστε

Ψήθηκε αργά το βράδυ, περίμενα το πρωί ... Είναι τόσο νόστιμο !!! Ο σύζυγος αγαπάει τόσο πολύ το ψωμί, αλλά αυτό φυσικά δεν μπορεί να συγκριθεί με το αγορασμένο ... Το μόνο λάθος που έκανα ήταν ότι το έκανα σε αυτό το σχήμα, το χώρισα (το τμήμα ήταν διπλό) σε δύο μέρη και τους έδωσα το σχήμα των φραντζολών.Στη συνέχεια, τη νύχτα, θυμήθηκα τη συρόμενη φόρμα, η οποία χωρίζεται σε 4 μέρη. Αλλά αυτό θα είναι ήδη ένα άλλο παραμύθι.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ: _{Ευχαριστώ, ξέχασα να πω}.. Νατάσα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!!

Τι μπορώ να πω? Γνώρισα με ευχαρίστηση αυτό το αντίγραφο της αρτοποιίας!))) Η δεντρολίβανο δεν παρενέβη στη γεύση; Ωστόσο, το μπαχαρικό είναι αρκετά έντονο.

Είστε απλά έξυπνοι, το ψωμί φαίνεται υπέροχο. Και πραγματικά γιατί χάνουμε χρόνο για μικροπράγματα;)))

Νατάσα, πρώτα απ 'όλα, έλα, αυτό είναι ένα φόρουμ, και δεν είμαι 60, και ούτε 70 ακόμη, δεν είμαι πρόεδρος και δεν είμαι εκπρόσωπος των αρχών
δεύτερον, ευχαριστώ για το έξυπνο κορίτσι. Και μας αρέσει το δεντρολίβανο, έγραψα εκεί ότι το έσωζα "σαν το μήλο του ματιού μου" .. Η αδελφή μου στέλνει περιοδικά κάθε είδους αρώματα. Οπότε όχι, δεν παρενέβη. Νόστιμο και αρωματικό ψωμί. ευχαριστώ και πάλι

Έψησα αυτό το ψωμί σε καλούπια και με υγρή μαγιά (αφού έφτιαξα μίζα από 130 γραμμάρια νερού μαγιάς και 130 γραμμάρια αλεύρι) 250 γραμμάρια εκκίνησης μπήκαν στη ζύμη. Επανυπολόγισα τη συνταγή λαμβάνοντας υπόψη ότι ο εκκινητής περιέχει ήδη 125 γραμμάρια νερού και αλευριού (10 γραμμάρια συνήθως χάνονται, παραμένουν στους τοίχους των πιάτων στα οποία ωριμάζει ο εκκινητής). Η ζύμη αναμίχθηκε αργά το βράδυ και ήμουν πολύ τεμπέλης για να το περιμένω. Ακόμα περισσότερο με τη μαγιά, όλα χρειάζονται πολύ χρόνο. Το έβαλα στο ψυγείο. Μόλις ανέβηκε εκεί όταν πήρα το μπολ σήμερα το πρωί. Το μπολ με τη ζύμη παρέμεινε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το βράδυ, η ζύμη μεγάλωσε τουλάχιστον 3 φορές, στη συνέχεια στηρίχθηκε πάνω στο φιλμ. Χωρίζοντας τη ζύμη σε 2 καρβέλια, τα έβαλα σε καλούπι και σε μιάμιση ώρα σχεδόν τριπλασιάστηκαν. Το έψησα. Ολα)))

[Νάτα]

Νάτα, υπέροχο ψωμί Μου αρέσει επίσης το ψωμί πατάτας. Η ζύμη ξεσπά κατευθείαν από τις πατάτες. Μόλις έβαλα ψωμί με πατάτες τη νύχτα. Τη νύχτα ξυπνάω από τη μυρωδιά των καμένων πατατών. Σκέφτηκα αρχικά ότι κάποιος ψήνει πατάτες. Και τότε θυμήθηκα ότι είχα ψωμί πατάτας στο HP. Πάω στην κουζίνα. Και εκεί ψήνεται ήδη το ψωμί. Η ζύμη έτρεξε πίσω από τον κάδο.

ο μπιγκού ζυμώθηκε

[Κάτκο]

Κάτκο,

Αυτή είναι μια πρακτική απειλή!)))

όμορφο, έτσι ρουθούνι στο ψυγείο στέκεται

οι πατάτες βράζονται και πουρέ, ακόμη και φρέσκο ​​δεντρολίβανο βρίσκεται στο ψυγείο (το προϊόν θα λήξει σύντομα)
θα υπάρχει σούπερ ψωμί αύριο
ευχαριστώ natachka

πριν ζυμώσω


ψημένη
ορομάτες

τι είναι μέσα του

Έχω βγει ακόμα εκεί με την τελική δοκιμή, θα ήταν ακόμη πιο στρογγυλό .. αν και το αλεύρι είναι αρκετά αδύναμο .. και ξέχασα να κάνω μια περικοπή)

[Κάτκο]

Κάτκο,

Τι κόβει ... Θα το καταβροχθίζω τώρα, μουτζούρα, σέσλοβο))). Το Chabattu θυμίζει.

[Κατερίνα]

Κατερίνατι τρύπες, ουάου! Δεν έχω ψηθεί αυτό το ψωμί για πολύ καιρό, θυμάμαι ότι ήταν πολύ νόστιμο)) αλλά το ψίχα μου ήταν γεμάτο από τρύπες.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, ντάντα, είναι ευθεία δυνατά υπάρχει ahota)))
Έλα
και θα το βάλω, το biga μου αξίζει μόλις 3 ημέρες))
και το χαμπάτ πιθανότατα δεν μοιάζει. Το ψίχα, αν και με χαροποιεί, είναι ρουθούνι, αλλά τόσο πυκνό, υγρό, λατρεύω τέτοια
το πρωί του έβαλα μια παραλλαγή στο θέμα του τύπου forshmak (μόνο από γάλα) και βάζω ένα μπάσταρδο με ραδίκια ... καλά, αρκεί να υπονομεύομαι, δεν αρχίζω να ετοιμάζομαι να εργαστώ περισσότερο

Γιάρικ, Γιαροσλάβνα, την ίδια στιγμή βρήκα τον εαυτό του .. ναι το μαρτύριο της αδυναμίας ... και κατά κάποιο τρόπο το έκανα αδέξια ... καλά, γενικά, καθαρά πειράματα χωρίς χουλιγκανισμό

[Νάτα]

Νάτα, τώρα μια τέτοια nemesilaa
εν συντομία ... είναι το βράδυ))
η biga παρέμεινε από εκείνη την εποχή, έγινε ακόμη πιο όμορφη)
Μαγειρεύω μια μεγάλη πατάτα με έναν ειδικό - εκτιμάτε την κλίμακα δράσης
σκόρδο βλαστάρι στο ψυγείο μου - ξεφλουδισμένο, κομμένο, τηγανισμένο σε ελαιόλαδο
τότε, αντί για νερό, και πάλι ορού γάλακτος, ωμή μαγιά από τον καταψύκτη ..
και τότε η μαγεία είναι συμπαγής
Ζύγισα σχεδόν τίποτα, μόνο την πρώτη φορά που μέτρησα το αλεύρι και τον ορό γάλακτος ... και μετά το έφερα: πρόσθεσα σίκαλη Tsz, σιτάρι TsZ, λίγο σιμιγδάλι
Έριξα κάτι και το έχυσα, βγήκε ένα υγρό κολόμποκ)
τα πάντα σε δοχείο 5 λίτρων και στο ψυγείο)) Συνεχίζω την κρύα ζύμωση
Ω ναι! αναμειγνύεται με αυτόλυση, όλες τις περιπτώσεις
τι συμβαίνει - θα σου δείξω)

[Κάτκο]

Κάτκο,

Λοιπόν φρικιασμένος τόσο φρικιασμένος!)) Τότε δείξε το κοκαλιάρικο φίλτρο σου!))

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Το έβαλα στο δοχείο μερικές φορές το πρωί, η ζύμη είναι αρωματική και πίσω στο ψυγείο
το απόγευμα θα ήταν απαραίτητο να ψήνουμε ... Δεν ξέρω σε κάποια μπανιέρα μπορεί να πάει σε μια γοσιαντίτσα .. Γνωρίζω από τη μητέρα μου ότι μια τέτοια σοβιετική γοσιανίτσα είναι βαριά, και μάλλον μεγάλη ... Η ΚΑΜΑΖ χτυπά
απλώς θα αρπάξει το τέρας μου
φαίνεται ότι χωρίς μορφή είναι υγρό, θα εξαπλωθεί και θα είναι σύντομο ...

Και εδώ είναι τα σχέδια για το Σαββατοκύριακο ...

[Κάτκο]

Κάτκο,

Και οι φόρμες και δεν είστε; Θα φτιάχνω μερικά ψωμιά και θα ψήνω ψωμιά.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρουπάρχει ....
Σκέφτομαι επίσης περισσότερους από έναν φονό δολοφόνο))) έτσι θα υπάρξει περισσότερος korrchek
Έχω ένα λεπτότοιχο luminium τύπου L7, ο μπαμπάς μου το έσκαψε από τη γιαγιά μου και επίσης ένα στρογγυλό από ένα φούρνο

[Κάτκο]

Κάτκο,

Καλά! Εδώ. Εκμεταλλεύομαι. Είναι επίσης βολικό να το κόψετε αργότερα.

[Κάτκο]

Κάτκο,

Και κάποιος έχει χρυσά πόδια, παρεμπιπτόντως! Είστε ιδιοφυΐα ψησίματος! Λέξη-κλειδί Τέλεια απλό! Μυρίζω τη μυρωδιά στην οθόνη ...

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Nata, τι υπέροχο ψωμί, θα πρέπει να το ψήσεις!

[Νάτα]

Νάτατι είσαι
Έμαθα τα πάντα από εσάς εδώ
Μαθαίνω ... από όλους .. λίγο παντού
Μου αρέσει αυτό το πράγμα, γιατί υποθέτω ότι αποδεικνύεται κάτι
Λοιπόν αυτό είναι άμεση μαγεία με ψωμί και ζύμη, μαγεύει ευθεία ...

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Nata, σας ευχαριστώ πολύ! Το έψησα χθες! Η γεύση είναι υπέροχη! Μου αρεσε παρα πολυ! Για αύριο παραγγέλνουν και πάλι σπιτικό φαγητό, η biga περιμένει ήδη στο ψυγείο.

[Γιούνα]

Γιούνα,

Συνάντησα τώρα και ... Θα πάω να γλυπτώ. Πώς θα μπορούσα να είμαι χωρίς δεντρολίβανο και σκόρδο. όταν το σκόρδο σου. δεντρολίβανο εκεί είναι στον κήπο. Ε!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Nata, Καλησπέρα!
Σας ευχαριστώ για τη συνταγή πολύ νόστιμη
Μείωσα την ποσότητα νερού κατά 25% από 200g (χαρακτηριστικό του αλευριού μου). Έξοδος 2 κουλούρια 440g και 405g.
Δεδομένου ότι το δεντρολίβανο ήταν σε αποξηραμένη μορφή, προστέθηκε αρχικά σε πουρέ πατάτας.

[Έλενικα Ρ]

Έλενικα Ρ,

Πολύ καλό ψίχουλο - Βλέπω, δεν υπάρχουν δάκρυα στο φλοιό, πολύ καλή απόδοση, συγχαρητήρια!