Κατσαρόλα τυρί cottage "Πρωινό για ένα αγαπημένο άτομο" - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κατσαρόλα τυρί cottage "Πρωινό για αγαπημένο"

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Τυρί κατσαρόλα Πρωινό για αγαπημένο άτομο

Συστατικά
Τυρί cottage	500γρ.
ζάχαρη	150γρ.
αυγά	2 τεμ.
ξινή κρέμα 15%	500γρ.
κεφίρ	150γρ. ~ 200γρ.
άλας	~ 0,5 ώρα μεγάλο.
σημιγδάλι	350γρ.
σόδα	1 ώρα μεγάλο.
αραιωμένο ξίδι.	1 ώρα μεγάλο.
λοβό βανίλιας	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

Παίρνω εύθρυπτο τυρί cottage 5% ή 9%. Αν και με 18% είναι ακόμη πιο νόστιμο. Αλλά θέλω να σώσω το σχήμα, γιατί όλοι θα το φάμε :-) Πλένουμε το ή αλέθουμε. Εάν παραμείνουν οι σπόροι, αυτό είναι εντάξει. Προσθέτουμε ζάχαρη (με αυτό το ποσό δεν θα είναι πολύ γλυκό, είναι σωστό για μένα), αυγά (μπορείτε είτε κατηγορίας 1 είτε "Επιλεγμένο"), ξινή κρέμα (δοκίμασα το λιπαρό του χωριού, καλά, ω-ω-πολύ νόστιμο !!!), κεφίρ (μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση ή ,, bifidokom ", όποιο είναι στο ψυγείο :-) ...), φροντίστε να αλάτι (είναι" ενισχυτικό "της γεύσης), σιμιγδάλι (μέρος του είναι περίπου 150 γραμμάρια. Αντικαθιστώ αλεύρι καλαμποκιού, δεν υπάρχει ειδικό σιμιγδάλι χρησιμοποιήστε), ανακατέψτε με ένα μίξερ. Αφήστε για 1 ώρα να φουσκώσει. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Πασπαλίστε τη φόρμα (αν και έχω τυφλό (33 σε διάμετρο)) πασπαλίζουμε με αλεύρι. Προσθέστε βανίλια στη ζύμη (αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε κανέλα) και σόδα, ανακατέψτε. Ρίξτε σε Όταν η ζύμη ανεβαίνει, κάνω συχνά τρυπήματα με ένα μαχαίρι. Ελαφρώς καφέ, καλύπτω με φύλλο αλουμινίου (καλά, αυτό είναι προαιρετικό) και περιμένω λίγο περισσότερο. Αφού βγάζετε την κατσαρόλα από το φούρνο, μην την τρώτε αμέσως, αλλιώς δεν θα απομείνει αύριο :-)

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 30 ~ 40 λεπτά (είναι αδύνατο να ανιχνευθεί με οποιονδήποτε τρόπο, αν και τρώμε κάθε εβδομάδα)

Σημείωση

Για μια αλλαγή, μπορείτε να κόψετε τις καρδιές με μια εγκοπή, να πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη. Τοποθετήστε σε μια πιατέλα με παγωμένο ζελέ, όπως πορτοκάλι. Διακοσμήστε με μικρές καρδιές από το ίδιο ζελέ, εφαρμόστε ένα μοτίβο με λιωμένη σοκολάτα κατά μήκος της άκρης της πλάκας και στο προϊόν για στάρπη. Εάν θέλετε, σχεδιάστε ένα πλέγμα σε μια λωρίδα ελαστικής μεμβράνης, που ξεπερνά τις άκρες. Σηκώστε απαλά και καταψύξτε στο ψυγείο. Και μετά βάλτε το όπως θέλετε: ναι: Δοκιμάστε το: ποτά: Νομίζω ότι θα σας αρέσει (από την αγορά ρολών στο κατάστημα με διαφορετικά πρόσθετα και βελτιωτικά)