Μηλόπιτα της Σικελίας (DEX-50)

[Γυαλί 250 ml]

Μηλόπιτα της Σικελίας (DEX-50)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγά	3 τεμ.
Λιωμένο βούτυρο (μαργαρίνη)	100 γρ
Ζάχαρη	1 ποτήρι
Γάλα	1/2 φλιτζάνι
Μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
Αλεύρι	1,5 φλιτζάνια
Μήλα	5 τεμάχια (μέτρια)
Σταφίδες	1/2 φλιτζάνι
Ζάχαρη βανίλιας
Κανέλα
Ψητά καρύδια	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Φρυγμένους κουκουνάρι	1/3 φλιτζάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια πολύ απλή και νόστιμη πίτα. Δεν είχα ξηρούς καρπούς και κανέλα, νομίζω ότι θα είναι ακόμη πιο νόστιμο μαζί τους.
  
• 
  
• Γυαλί 250 ml
  
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε βούτυρο, γάλα, αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε.
  
• Ξεφλουδίστε τα μήλα, ψιλοκόψτε, ανακατέψτε με σταφίδες και κουκουνάρι. Η κανέλα μπορεί να προστεθεί στη ζύμη ή να πασπαλιστεί στην κορυφή.
  
• Λιπάνετε την κατσαρόλα του multicooker με λάδι.
  
• Ρίξτε 1/3 ζύμη, 1/3 μήλα με σταφίδες και επαναλάβετε τα στρώματα 2 ακόμη φορές. Μόλις ανάμιξα τη γέμιση με τη ζύμη.
  
• Πασπαλίζουμε το τελικό κέικ με ζάχαρη άχνη.
  
• Στην αρχική συνταγή για το φούρνο - λιπάνετε το καλούπι με λάδι και πασπαλίζετε με καρύδια. Ψήνουμε στο φούρνο για 55 λεπτά.
  
• 
  
• 
  
• 
  

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά και 15 λεπτά θέρμανση

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Εθνική κουζίνα

ιταλικός

Σημείωση

Βρήκα τη συνταγή εδώ:
🔗

[Φρέζια]

Πάρε την πίτα μου. Το έψησα στο Redmond-90 στη λειτουργία ψησίματος - 60 λεπτά + 10 λεπτά θέρμανση. Αποδείχθηκε ότι ήταν μικρό, οπότε το γύρισα και το ενεργοποίησα στο Multipovar 120 * C 10 λεπτά.
τα μήλα τηγανίστηκαν ως αποτέλεσμα, αλλά δεν κάηκαν, η πίτα ψήθηκε.

Αποδείχθηκε ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΗ !!!





Φρέζια... Ευχαριστώ!

Υπέροχο κέικ! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!