Γρήγορο σνακ μελιτζάνας

Γρήγορο σνακ μελιτζάνας

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Μελιτζάνα	1 κιλό (5-6 τεμ)
Σκόρδο	3 σκελίδες
Χοντρό αλάτι
Ανηθο
Λάδι σκουριάς

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τις μελιτζάνες, κόψτε τις ουρές, κόψτε ολόκληρη την επιφάνεια με ένα πιρούνι.
  
• Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων.
  
• 
  
• Μέγιστο δύναμη 20 λεπτά. (πρέπει να γίνει μαλακό)
  
• Μπορεί να καθαριστεί αν θέλετε. Γλιστρήστε ένα λεπτό μαχαίρι κάτω από τη φλούδα και οδηγήστε κατά μήκος της επιφάνειας με την αμβλύ πλευρά. Πολύ εύκολο να καθαριστεί.
  
• Κόψτε σε κομμάτια (παχιά μισά δαχτυλίδια). Αλάτι με χοντρό αλάτι (το κάνω στο Adyghe - αυτό είναι αλάτι με βότανα). Περιχύνουμε με λάδι. Πασπαλίζουμε με άνηθο, μαϊντανό.
  

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πολύ ενδιαφέρον .. Θα προσπαθήσω .. σελιδοδείκτης ..

Και μπορώ να φάω αμέσως;

Φυσικά μπορείτε αμέσως

Δεν χρειάζεστε ξίδι;

όχι. αν θέλετε να το δοκιμάσετε μόνοι σας, αλλά νομίζω ότι θα είναι περιττό.
Το γεγονός είναι ότι η γεύση είναι σαν ψημένη, αλλά όχι ψητή)) είναι δύσκολο να εξηγηθεί.

Το έκανες χθες, πολύ νόστιμο. Αύριο θα υπηρετήσω ξανά.

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Πόσο απλό και νόστιμο !!! Η συνταγή βρίσκεται στους σελιδοδείκτες για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν μπορούσε να το κάνει. Όλες οι κατσαρόλες, το hodgepodge, κ.λπ. Και μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή καταφέρθηκε μόνο. Έκοψα μια μικρή ντομάτα εκεί. Και έτσι όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή.