Πασχαλινό κέικ σε μια μηχανή ψωμιού σε δύο καρτέλες

Πασχαλινό κέικ σε μια μηχανή ψωμιού σε δύο καρτέλες

Κατηγορία: Ειδικό ψωμί

Συστατικά
1ος σελιδοδείκτης
Νερό	50 ml
Αυγό	4 πράγματα
Ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	2 φλιτζάνια (460 ml.)
Μαγιά	2 κουτ
2ος σελιδοδείκτης
Αλας	0,5 κουτ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	1 φλιτζάνι (230 ml.)
Μαγιά	0,5 κουτ
Σταφίδες	0,5 φλιτζάνια (περισσότερα)

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Αφαιρέστε το καλούπι και τοποθετήστε το κουπί του ζυμωτηρίου.
• 2. Προσθέστε τα συστατικά στον 1ο σελιδοδείκτη για τη συνταγή.
• 3. Τοποθετήστε το πιάτο στη συσκευή παρασκευής ψωμιού.
• 4. Επιλέξτε το μενού Ρώσος σεφ ή Special (για LG) ή Basic (για άλλα μοντέλα) crust Light ή Medium (όχι σκοτεινό !!!)
• 5. Αφού ξεκινήσετε τη 2η παρτίδα, προσθέστε τα συστατικά του 2ου σελιδοδείκτη με τη σειρά χωρίς ανάμειξη.
• 6. Μετά το μπιπ, προσθέστε τις σταφίδες.
• 7. Στο τέλος της διαδικασίας, βγάλτε τη φόρμα μαζί με το προϊόν, χρησιμοποιώντας γάντια

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

750 γρ

Ώρα προετοιμασίας:

3 ώρες και 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ρώσος σεφ, Διευθυντής; μεσαία κρούστα

Σημείωση

Πολύ νόστιμο Πασχαλινό κέικ, ασύγκριτο με το κατάστημα.

Εάν θέλετε μια παχιά και τραγανή κρούστα, προσθέστε βούτυρο: 4 - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πολύ χρήσιμο!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πολύ χρήσιμο!

Ευχαρίστησή μου! Χρησιμοποιήστε την υγεία σας!

ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ ενδιαφέρον. Σίγουρα θα δοκιμάσω απόψε. Λατρεύω τα πειράματα.

Δεν το έχω κόψει ακόμα, αλλά η μυρωδιά ήταν ...

Πολύ όμορφο. Πώς να δοκιμάσετε - γράψτε!

Ω, μπορώ να έχω ένα κομμάτι, φαίνεται τόσο ορεκτικό

Και ένα κομμάτι για μια απόλαυση! Συγχωρήστε ότι τα ζαχαρωμένα φρούτα δεν είναι αρκετά (πόσα ήταν στο χέρι),


Μαγειρεύω μειώνοντας την ποσότητα ζάχαρης και ο άντρας μου δεν του άρεσε. Ήμουν καλά.
Νόστιμο Πασχαλινό κέικ, σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ και πάλι

[Όλγα από Βορονέζ]

Και το εσωτερικό δεν είναι λιγότερο όμορφο από το εξωτερικό. Όλγα από Βορονέζ, ευχαριστώ για την απόλαυση. Φαίνεται ότι θα πρέπει να μαγειρέψετε χωρίς να περιμένετε το Πάσχα, να πάρετε ένα δείγμα για να μιλήσετε.

Μαγειρεύω μειώνοντας την ποσότητα ζάχαρης και ο άντρας μου δεν του άρεσε. Ήμουν καλά.
Νόστιμο Πασχαλινό κέικ, σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ και πάλι

Το βρίσκω επίσης αλμυρό, οπότε πρόσθεσα ελαφρώς την ποσότητα ζάχαρης (όταν έγραφα τη συνταγή)

Σας ευχαριστώ πολύ hlebobek για μια υπέροχη συνταγή κέικ! Δούλεψε καλά, αλλά υπάρχουν δύο ερωτήσεις.
1. Βάζετε μισό ποτήρι ξηρών σταφίδων ή τα εμποτίζετε πρώτα και στη συνέχεια μετράτε μισό ποτήρι;
2. Στο τελευταίο στάδιο ψησίματος διασπάστηκε ένα πολύ λεπτό στρώμα από πάνω κρούστα. Πώς να το αποφύγετε, θα προσπαθήσω να επισυνάψω μια φωτογραφία.

Απλά πλένω μισό ποτήρι μπλε σταφίδα (μετρά αμέσως).
Η κορυφαία κρούστα μου ήταν παχιά και τραγανή (αν και δεν έκανε τίποτα)

Στις οδηγίες μου για το LG-2002, σχεδόν στην ίδια συνταγή, υπάρχουν 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο και ψήσατε το κέικ χωρίς βούτυρο;

Στις οδηγίες μου για το LG-2002, σχεδόν στην ίδια συνταγή, υπάρχουν 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο και ψήσατε το κέικ χωρίς βούτυρο;

Και με και χωρίς βούτυρο. με βούτυρο, η κρούστα είναι παχιά, χωρίς λάδι - λεπτή. Τώρα θα προσθέσω στη συνταγή ...
Και δεν μπορείτε να το διορθώσετε

[Εάν θέλετε μια παχιά και τραγανή κρούστα, προσθέστε βούτυρο: 4 - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια στον πρώτο σελιδοδείκτη !!!]

Εάν θέλετε μια παχιά και τραγανή κρούστα, προσθέστε βούτυρο: 4 - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια στον πρώτο σελιδοδείκτη !!!

Είμαι αρχάριος αρτοποιός :) Ένα ψωμί σύμφωνα με τις οδηγίες της LG δεν λειτούργησε :( Και αυτή η συνταγή για το kulich συμπίπτει με τη συνταγή από τις οδηγίες, μόνο η παραγωγή είναι 680 γραμμάρια. Λοιπόν, αφού όλες οι συνταγές στον ιστότοπο είναι αποδεδειγμένες, θα προσπαθήσω να ψήσω!

Είμαι αρχάριος αρτοποιός :) Ένα ψωμί σύμφωνα με τις οδηγίες της LG δεν λειτούργησε :( Και αυτή η συνταγή για το kulich συμπίπτει με τη συνταγή από τις οδηγίες, μόνο η παραγωγή είναι 680 γραμμάρια. Λοιπόν, αφού όλες οι συνταγές στον ιστότοπο είναι αποδεδειγμένες, θα προσπαθήσω να ψήσω!

Λοιπόν, δεν είναι το ίδιο, έχω γράψει περισσότερη ζάχαρη. Παρεμπιπτόντως, εάν κατά τη ζύμωση η ζύμη φαίνεται πολύ υγρή για εσάς, μην προσέχετε και δεν προσθέτετε τίποτα, θα πρέπει να είναι! Το κύριο πράγμα είναι να μετρήσουμε τα πάντα ακριβώς!

Δεν θα υπάρχει αρκετό υγρό;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Τα αυγά είναι επίσης υγρά, οπότε υπάρχει αρκετό υγρό!

Πόσο αλεύρι σε γραμμάρια

Πόσο αλεύρι σε γραμμάρια

Ειλικρινά, δεν είναι ποτέ ένα μέτρο σε γραμμάρια, δεν είναι πιο εύκολο για σας να ρίξετε 460 ml σε ένα κύπελλο μέτρησης;

Ευχαριστώ! Και αν δεν υπάρχει ζάχαρη βανίλιας, μπορείτε να έχετε περισσότερη βανίλια και πιο κανονική ζάχαρη;

Κορίτσια, που μέτρησαν την ποσότητα αλευριού σε γραμμάρια;
Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιώ σε γραμμάρια, για μένα.

Ευχαριστώ! Και αν δεν υπάρχει ζάχαρη βανίλιας, μπορείτε να έχετε περισσότερη βανίλια και πιο κανονική ζάχαρη;

Δεν συνιστώ να ρίχνω καθαρή βανίλια, μπορεί εύκολα να έχει πικρή γεύση. Καλύτερα αντί για βανίλια, κανονική ζάχαρη, ρίξτε την!

Δεν συνιστώ να ρίχνω καθαρή βανίλια, μπορεί εύκολα να έχει πικρή γεύση. Καλύτερα αντί για βανίλια, κανονική ζάχαρη, ρίξτε την!

Η βανιλίνη είναι πικρή - μια τεχνητή γεύση. Βανίλια - λοβό βανίλιας, δεν είναι πικρά.

Η βανιλίνη είναι πικρή - μια τεχνητή γεύση. Βανίλια - λοβό βανίλιας, δεν είναι πικρά.

Μόλις μπερδεύτηκα τα ονόματα

Σας ευχαριστώ όλους!

Πότε να προσθέσετε βούτυρο;

Πότε να προσθέσετε βούτυρο;

Στον πρώτο σελιδοδείκτη, το βούτυρο πρέπει να μαλακώσει!

Δεν μπορώ παρά να καυχηθώ για τη σημερινή δημιουργία της γυναίκας μου:

Η πρώτη τηγανίτα - και δεν φαίνεται άμορφη, μόνο "καπέλο από τη μία πλευρά", αλλά αυτά είναι μικροπράγματα ...
Θα το δοκιμάσουμε αύριο!

[maestrorex!]

maestrorex! Απλά πανέμορφο !!! και ελπίζω να είναι πολύ νόστιμο

Χριστός Ανέστη! (ή μαζί, όπως θέλετε!)

Δοκιμάσαμε το κέικ μας.

Φυσικά, απέχει πολύ από την πραγματική τούρτα του Πάσχα, τη ζύμη για την οποία κοστίζει 2-3 ημέρες: αποδείχθηκε χαλαρή, αλλά απαίσια νόστιμη! Η βανιλίνη δεν είναι πικρή, ελαφρώς ξινή σταφίδα προσθέτει πικάντικη. Όπως σε αυτή τη διαφήμιση, "λιώνει στο στόμα, όχι στα χέρια"!

Ποιος είπε κάτι για την πρώτη τηγανίτα;

Και η δική μου δεν είναι χαλαρή, ίσως χάσατε λίγο με τη συνταγή;

Κορίτσια, που μέτρησαν την ποσότητα αλευριού σε γραμμάρια;

Πήρα 145 γραμμάρια σε ένα μέτρο, δηλαδή, το αλεύρι πήγε στα 290 + 145γρ.
Όμως, αυτό το κέικ βγήκε πολύ πιο ξηρό και όχι τόσο ευάερο όσο ζυμώθηκε με το χέρι για 2 κιλά αλεύρι))) Αν και αυξήθηκε σχεδόν όσο θα έπρεπε.
Δεδομένου ότι δεν μπορούσα να κάνω τίποτα την Πέμπτη, αυτή η επιλογή βοήθησε πολύ

Νόστιμο Πασχαλινό κέικ! Έψησα χθες σύμφωνα με την ίδια συνταγή από ένα βιβλίο για τον HP μου.

Πείτε μου γιατί γίνεται ο δεύτερος σελιδοδείκτης; Γνωρίζω ήδη σε περισσότερες από μία συνταγές))))