Πουτίγκα Apple Squash (σε μάρκα 37501)

[Πουτίγκα μήλου-σκουός "Par-Meat" 50 λεπτά]

Πουτίγκα Apple Squash (σε μάρκα 37501)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
σκουός	300 π.Χ.
μήλο	200 π.Χ.
αυγά	2 τεμ.
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σημιγδάλι	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πουτίγκα μήλου-σκουός "Par-Meat" 50 λεπτά
• Τηγανίστε τα κολοκύθια στο "Fry-Fish" για 25 λεπτά με το καπάκι κλειστό, ανακατεύοντας κάθε 5 λεπτά.
• 
• Πουρέ το κολοκυθάκι + πράσινο μήλο. Ανακατέψτε σε 2 κρόκους + 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη + 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. δολώματα. Προσθέστε 2 κτυπημένα ασπράδια αυγών. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι (δεν βρήκα ένα καλούπι σιλικόνης κατάλληλου μεγέθους, έπρεπε να προσαρμόσω ένα ανθεκτικό στη θερμότητα γυάλινο μπολ για το σκοπό αυτό). Το βάζουμε σε μια βάση ατμού (προήλθε η ιδέα να μαγειρεύουμε πουτίγκες με αυτόν τον τρόπο VS ΝΙΚΑ ). Ρίξτε νερό στο μπολ έτσι ώστε ολόκληρη η βάση του ατμού να βρίσκεται στο νερό (μέχρι το κάτω μέρος του μπολ). Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Steam-Meat" για 50 λεπτά.
• 
• Πουτίγκα σε ένα καπέλο
• 

Ώρα προετοιμασίας:

25 + 50 λεπτά

Σημείωση

Η πουτίγκα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και τρυφερή

Βγάλτε το από το καλούπι πολύ προσεκτικά - είναι πολύ ευαίσθητο

Βάρος κολοκυθιών και μήλου "από το μάτι", με βάση τις αναλογίες κολοκυθιών / μήλου 3: 2

Παρόμοιες συνταγές

Πουτίγκα σοκολάτας καρύδι Mohr im Hemd (Moor in shirt) (Rada-dms)

Πουτίγκα βανίλιας σε σοκολάτα (nar-din)

Πικάντικη πουτίγκα καλαμποκιού (ντοπέτα)

Πολύ ωραία! Και τι γίνεται με το καπέλο; Και πώς γίνεται;

Πολύ ωραία? Και τι γίνεται με το καπέλο; Και πώς γίνεται;

Apple "καπέλο" (πουτίγκα μήλου): το μήλο κόβεται σε κύκλο και στη συνέχεια σχηματίζεται ένα "λουλούδι" από αυτή τη λωρίδα.

Τι αξιαγάπητο!

Ευχαριστώ