νιμάρτ
Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

Κορίτσια, δώστε τη γνώμη σας για αυτό; το τηγάνι ονομάζεται γκριλ αέριο, με καπάκι και πατάτες και ψήνει

Χρησιμοποιώντας:
Τοποθετήστε το τηγάνι σε ένα μικρό ή μεσαίο καυστήρα, ακριβώς στο κέντρο, η φωτιά δεν πρέπει να αγγίζει το τηγάνι.
Ψηνω στα καρβουνα:
Χύνεται λίγο νερό σε αυτό, ή ο πυθμένας καλύπτεται με αλουμινόχαρτο για να αποφευχθεί η καύση της επικάλυψης στην οποία θα στραγγίσει το λίπος. Οι φλόγες δεν πρέπει να αγγίζουν το υπόλοιπο κάτω μέρος για να διατηρήσουν μια σταθερή θερμοκρασία. Ανάψτε την εστία και προθερμάνετε για 2-5 λεπτά, τοποθετήστε τη σχάρα και τοποθετήστε το φαγητό. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι. Για βέλτιστο αποτέλεσμα, σηκώστε το καπάκι όσο το δυνατόν λιγότερο.
Για μια τραγανή τηγανισμένη κρούστα από όλες τις πλευρές, αναποδογυρίστε το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Εφέ ατμού:
Για μαγείρεμα με ατμό, η αυλάκωση στο τηγάνι γεμίζει με νερό και η οπή για τον καυστήρα αερίου καλύπτεται με αλουμινόχαρτο.
Εφέ φούρνου:
Το ταψί γκριλ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο τροφίμων σε αλουμινόχαρτο. Απλώς τυλίξτε το φαγητό σας σε αλουμινόχαρτο για ένα νόστιμο, υγιεινό ψημένο γεύμα.



Τηγάνι Miracle Grill-Gas

Επιτρέψτε μου να σας παρουσιάσω έναν πολύ απλό, αλλά ταυτόχρονα πολύ χρήσιμο βοηθό για την κουζίνα σας.

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε γρήγορα και υγιεινά κρέας, κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά, χωρίς τη χρήση λαδιού και λίπους, τότε απλά πρέπει να αγοράσετε το Miracle Frying Pan Grill Gas.

Τα γεύματα που μαγειρεύονται στο Miracle Grill υποβάλλονται σε επεξεργασία παρόμοια με μπάρμπεκιου με κάρβουνο.

Δεν υπάρχει άμεση επαφή με τη θερμάστρα. Αυτή η απλή διαδικασία δεν απαιτεί λάδι. Έτσι, όλα διατηρούν τη γεύση, τη ζουμερότητα και το άρωμά τους σε ένα μπάρμπεκιου.

Αυτή είναι μια από τις αρχαιότερες μεθόδους μαγειρέματος. Είμαστε σίγουροι ότι εσείς οι ίδιοι αισθανθήκατε ότι 200 ​​γρ. κρέας μαγειρεμένο στη σχάρα είναι πολύ πιο εύκολο για το στομάχι σας από 200 γρ. μπριζόλες από το τηγάνι.
Αφού αγοράσατε το Frying Pan Miracle Grill-Gas, θα εκτιμήσετε τα πλεονεκτήματά του:

Αβλάβεια. Δεν απαιτείται λίπος ή λάδι για το μαγείρεμα.
Σύντομοι χρόνοι μαγειρέματος. Κρέας 50-55 λεπτά, Κοτόπουλο και ψάρι 30-45 λεπτά, Λαχανικά 25 λεπτά.
Ευρυχωρία. Μπορείτε να μαγειρέψετε δείπνο για τέσσερα.
Οικονομία. Λειτουργεί με αέριο και όχι, όπως συμβατικά ηλεκτρικά γκριλ, σε ηλεκτρικά.
Φιλικότητα προς το περιβάλλον. Το νερό στο οποίο ρέει ο χυμός από τα τρόφιμα μειώνει τον σχηματισμό καπνού.
Απλότητα. Παλέτα με τρύπα, σχάρα και καπάκι.
Μεγάλη διάρκεια ζωής. Διπλό στρώμα από σμάλτο χάλυβα και ανοξείδωτο χάλυβα.
Ένα καλό δώρο για φίλους. Θα προσπαθήσετε να μαγειρέψετε το Miracle Grill-Gas στο τηγάνι μία φορά, θα το χρησιμοποιείτε πάντα.

Τεχνολογία

Το μαγείρεμα πραγματοποιείται με μεταφορά ζεστού αέρα κάτω από το καπάκι της σχάρας. Τοποθετήστε τη σχάρα στην εστία, η διάμετρος της εστίας πρέπει να είναι μικρότερη από την οπή στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Ανάψτε τη φωτιά με ελάχιστη μέτρια φλόγα. Τοποθετήστε το φαγητό σας στη σχάρα. κάλυψη και αυτό είναι. Το προϊόν μαγειρεύεται χωρίς προσθήκη λαδιού. Το προϊόν δεν χρειάζεται να παραδοθεί. Δεν υπάρχει άμεση επαφή του προϊόντος με τη θερμαινόμενη επιφάνεια, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη φροντίδα του ταψιού (τα προϊόντα δεν καίγονται).
Ποια κάλυψη πρέπει να επιλέξετε;
Αντικολλητικό ή επικαλυμμένο με Teflon.

Στερεά - όχι. Ο κύριος λόγος είναι η απελευθέρωση υπερφθορο-οκτανοϊκού οξέος από αυτήν την επικάλυψη, η οποία είναι καρκινογόνο και μεταλλαξιογόνο. Ακόμη και η DuPont, ο εφευρέτης και ο κύριος κατασκευαστής της επίστρωσης Teflon, επιβεβαίωσε τη βλάβη που προκαλεί στην ανθρώπινη υγεία.
Σμάλτο φινίρισμα.

Προηγουμένως, το τηγάνι Miracle Grill Gas, φτιαγμένο στη Ρουμανία, με επίστρωση σμάλτου ήταν η καλύτερη επιλογή, συμπεριλαμβανομένου του διαδικτυακού καταστήματος που πωλεί το τηγάνι Miracle Grill Gas μόνο από αυτόν τον κατασκευαστή.
Ωστόσο, η επίστρωση σμάλτου έχει τα μειονεκτήματά της - η προφανής ευθραυστότητα του σμάλτου οδηγεί σε πολλές μάρκες και γρατσουνιές. Τα σωματίδια του σμάλτου αρχίζουν να εισέρχονται στα τρόφιμα, προκαλώντας βλάβη στην υγεία.
Κεραμικό επίστρωμα.

Έχοντας εγκαταλείψει αμέσως αντικολλητικό και η επιθυμία να εγκαταλείψουμε επιστρώσεις σμάλτου μας οδήγησε στο Θαύμα του αερίου σχάρας με κεραμική επίστρωση.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της κεραμικής επίστρωσης:

Εξαιρετικά φιλική προς το περιβάλλον σύνθεση, αποκλείει την παρουσία καρκινογόνων ή τοξινών.
Χημική αδράνεια - δεν έρχεται σε επαφή με αλκάλια και οξέα.
Αρκετά ισχυρό, αλλά ακόμη και αν εμφανιστεί ένα τσιπ ή γρατσουνιά, τα προϊόντα με επικάλυψη από κεραμικό δεν θα αρχίσουν να απελευθερώνουν δηλητήριο στα τρόφιμα.
Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα πάνω στο κεραμικό επίχρισμα, λόγω αυτού, τα τρόφιμα μαγειρεύονται γρήγορα και ομοιόμορφα.
Η παραγωγή και διάθεση κεραμικών προϊόντων είναι πολύ πιο φιλική προς το περιβάλλον.

Μαρμάρινη επίστρωση

Επίστρωση μαρμάρου - αντικολλητική επίστρωση δύο επιπέδων με μαρμάρινο εφέ. Η επικάλυψη είναι ασφαλής για την υγεία. Πολύ ανθεκτικό, διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχει εξαιρετικές αντικολλητικές ιδιότητες. Στις καλύτερες πιτσαρίες, μαγειρεύουν σε μαρμάρινα τηγάνια. Οι πρόγονοί μας μαγειρεύονταν σε μάρμαρο. Και θα εκτιμήσετε την απαράμιλλη ποιότητα του φαγητού.


lesik_l
Αυτό είναι τόσο ωραίο. Την λατρεύω. Shish κεμπάπ, λουκάνικα, μανιτάρια - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας, σαν να μαγειρεύετε στη φωτιά και τα πάντα χωρίς να φύγετε από την κουζίνα. Και πόσο δροσερές είναι οι πιπεριές, ψήνουμε κολοκυθάκια
Αλλά δεν έχω δοκιμάσει τα ψωμάκια. Παραλείποντας, υπάρχει κάτι να κάνουμε αυτό το Σαββατοκύριακο.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: lesik_l

Αυτό είναι τόσο ωραίο. Την λατρεύω. Shish κεμπάπ, λουκάνικα, μανιτάρια - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας, σαν να μαγειρεύετε στη φωτιά και τα πάντα χωρίς να φύγετε από την κουζίνα. Και πόσο δροσερές είναι οι πιπεριές, ψήνουμε κολοκυθάκια
Αλλά δεν έχω δοκιμάσει τα ψωμάκια. Παραλείποντας, υπάρχει κάτι να κάνουμε αυτό το Σαββατοκύριακο.

Αυτό είναι αυτό που έχεις; Απλώς την κοιτάω για αρκετούς μήνες, αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω. Πως χρησιμοποιείται?
lesik_l
Ναι αυτή είναι. Κάπου είχα φωτογραφίες.
Εδώ
Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

Ένα καλό πράγμα, το έφερα από τη Μολδαβία και μετά το έφερα στη νύφη μου. Εάν σας αρέσει το φαγητό που μαγειρεύεται στη φωτιά, τότε αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Τα μανιτάρια είναι πολύ νόστιμα (μαρινάρετε για μια ώρα και στη σχάρα), πραγματικό μπάρμπεκιου το χειμώνα - παρακαλώ. Μου αρέσει επίσης μια ζεστή σαλάτα από κολοκυθάκια (τηγανίζετε τους κύκλους και στη συνέχεια γεμίζουμε με ένα μείγμα ελαιολάδου, μπαχαρικών και χυμού λεμονιού). Συνιστώ. Και έτσι ώστε η σόμπα να μην λερωθεί, σηκώνω τη σχάρα πριν μαγειρέψω και τυλίγω τον καμφορά με φύλλο αλουμινίου.
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: lesik_l

Ναι αυτή είναι. Κάπου είχα φωτογραφίες.
Εδώ

Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

Είναι καλό, το έφερα από τη Μολδαβία και μετά το έφερα στη νύφη μου. Εάν σας αρέσει το φαγητό που μαγειρεύεται στη φωτιά, τότε αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Τα μανιτάρια είναι πολύ νόστιμα (μαρινάρετε για μια ώρα και στο ράφι καλωδίων), πραγματικό μπάρμπεκιου το χειμώνα - παρακαλώ. Μου αρέσει επίσης μια ζεστή σαλάτα από κολοκυθάκια (τηγανίζετε τους κύκλους και στη συνέχεια γεμίζουμε με ένα μείγμα ελαιολάδου, μπαχαρικών και χυμού λεμονιού). Συνιστώ. Και για να μην λερωθεί η σόμπα, σηκώνω τη σχάρα πριν μαγειρεύω και τυλίγω τον καμφορά με αλουμινόχαρτο.
Ευχαριστώ! τώρα μπορώ να σκεφτώ συγκεκριμένα. Πρόκειται να παραπλανήσω τους μηχανικούς. Και το πιάτο μου τυλίγεται συνεχώς σε αλουμινόχαρτο. πολύ άνετα. Εξακολουθούμε να πουλάμε ειδικά ένθετα για τη σόμπα, αλλά όταν υπολόγισα, αποδείχθηκε πιο επικερδές (φθηνότερο) για να καλύψουμε τη σόμπα με φύλλο αλουμινίου. Παρεμπιπτόντως. πολλοί μάγειρες σε κουζίνες καλύπτουν σόμπες με αλουμινόχαρτο. Το είδα ο ίδιος.
νιμάρτ
Μεγάλος! Alena, ευχαριστώ, πραγματικά δεν ανέβηκα για να το ρωτήσω, αλλά απάντησα: yahoo: "στο σπίτι μας, στο δικό μας θέμα"

Υπάρχουν ολόκληρα άλμπουμ φωτογραφιών για το πώς κάνουν οι άνθρωποι, ακόμη και σε καλούπια σιλικόνης
αλλά ο υπολογιστής μου είναι με λάθη και δεν μπορώ να δημοσιεύσω μια φωτογραφία ή ακόμα και να την κοιτάξω
η τιμή είναι 260 UAH, είναι ακριβό ή φθηνό;
lesik_l
Απόσπασμα: nimart


η τιμή είναι 260 UAH, είναι ακριβό ή φθηνό;

Αγόρασα από την άποψη των χρημάτων μας για 90 UAH, αλλά στη Μολδαβία και έχουν κάποιες προσφορές εκεί. κανόνες εμπορίου με τη Ρουμανία. Έτσι, εάν οι συγγενείς βρίσκονται στη Μολδαβία, είναι φθηνότερο να αγοράσετε εκεί. Και έχουμε 300% λίπος και δεν μετράει ως χρήματα
Ρούτζα
νιμάρτ
τι θες να δεις εκεί; σε αυτήν τη σελίδα μόνο φωτογραφίες - χωρίς συνταγές
Εκεί - μέρη κοτόπουλου, λουκάνικα, ρουφηκοπιτάκια-σαμσά
lesik_l
Δεν θα συνιστούσα να στείλετε email. οι φούρνοι χρησιμοποιούν αυτό το τηγάνι. Όταν μαγειρεύουμε με αέριο, η φλόγα πηγαίνει ακριβώς μέσα στο τηγάνι και ο πυθμένας δεν καίει πολύ (υπάρχει νερό και το στάξιμο λίπος δεν βρωμάει). Και όταν μαγειρεύετε για email. η σόμπα πρέπει να ζεσταθεί ολόκληρος ο πυθμένας, διαφορετικά δεν θα υπάρξει αποτέλεσμα, αντίστοιχα, ό, τι θα στάξει θα κάψει και θα καπνίσει τέλεια. Και νομίζω ότι η κατανομή της θερμότητας δεν θα είναι η ίδια με το αέριο. Λοιπόν αυτό είναι το IMHO μου.
lunova-moskalenko
Ας προχωρήσουμε από τη σχάρα στη σελίδα deviceaholics. Εκεί συζητούν το multicooker. Ίσως συλλέγουμε για μια χονδρική αγορά;
Κέτι
Το τηγάνι "CHUDO-GRILL" είναι ένα πλήρες μπάρμπεκιου στην κουζίνα σας. Απολαύστε τη γεύση των αγαπημένων σας ψητών κρεάτων, κοτόπουλου, ψαριού και λαχανικών.

Τα προϊόντα που μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι γκριλ υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία σύμφωνα με την αρχή που συμβαίνει όταν μαγειρεύετε προϊόντα σε παραδοσιακό μπάρμπεκιου με κάρβουνο ή γκριλ. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει άμεση επαφή του προϊόντος με τη θερμαινόμενη επιφάνεια. Το προϊόν παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη λαδιού. Ψήνονται κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, λαχανικά, διατηρώντας τη γεύση, τη ζουμερότητα και αποκτώντας το άρωμα του πιάτου που μαγειρεύεται στη σχάρα.

Το ψήσιμο είναι ο παλαιότερος και πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος. Σίγουρα εσείς οι ίδιοι έχετε παρατηρήσει περισσότερες από μία φορές ότι 200 ​​γρ. ψητό ή ψητό κρέας είναι πολύ πιο εύκολο για το στομάχι σας από 200 γραμμάρια. τηγανητές μπριζόλες. Φροντίστε την υγεία σας DELICIOUS με το "MIRACLE-GRILL"!

Το τηγάνι "CHUDO-GRILL" θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του φαγητού στον ατμό. Η λειτουργία ατμού είναι εύκολη. Για να γίνει αυτό, η εσοχή στο τηγάνι είναι γεμάτη με νερό, η οπή για τον καυστήρα αερίου καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου. Για τους λάτρεις των πιο τοστ πιάτων, το τηγάνι της σχάρας μπορεί επίσης να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο, το οποίο θα εξασφαλίσει ταχύτερο μαγείρεμα.

Πλεονεκτήματα του τηγανιού MIRACLE-GRILL:
Υγιεινή και νόστιμη τροφή (δεν χρησιμοποιείται λίπος και λάδι στη διαδικασία μαγειρέματος).
Ο ελάχιστος χρόνος μαγειρέματος (κρέας 25-30 λεπτά, κοτόπουλο 25 λεπτά, ψάρι 15-20 λεπτά, λαχανικά 20 λεπτά, ψήσιμο 15-20 λεπτά).
Ευρυχωρία (ο όγκος της ψησταριάς σας επιτρέπει να προετοιμάσετε ένα πλήρες δείπνο για 4 μέλη της οικογένειας).
Οικονομικό (δεν χρειάζεται να πληρώνετε για ηλεκτρική ενέργεια που χρησιμοποιείται σε ισχυρές ηλεκτρικές ψησταριές και φούρνους).
Απλότητα και ευκολία χρήσης (μόνο 3 μέρη: δίσκος με τρύπα για τον καυστήρα, πλέγμα και καπάκι με στήριγμα).
Μια εναλλακτική λύση για τους φούρνους και τα τηγάνια καπνίσματος.
Προσιτή τιμή (για λογική τιμή, η σχάρα θα γίνει απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα σας για πολλά χρόνια)
Ένα υπέροχο δώρο για φίλους και αγαπημένους (μόλις προσπαθήσετε να μαγειρέψετε σε μια υπέροχη ψησταριά, θα ερωτευτείτε για πάντα)
Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)
Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)
lunova-moskalenko
Εκεί είναι! Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)
Περιμένουμε ιστορίες από αυτούς που το χρησιμοποιούν πραγματικά!
Λούσια
"Στο τηγάνι Grill_Gaz, όλα μαγειρεύονται δύο φορές πιο γρήγορα από το φούρνο, χωρίς να προσθέτετε λάδι ή λίπος + ροή λίπους στο ταψί και το φαγητό είναι επίσης διαιτητικό, χρήσιμο για τους ηλικιωμένους με προβλήματα υγείας.
Το μαγείρεμα πραγματοποιείται με μεταφορά ζεστού αέρα κάτω από το καπάκι της σχάρας. Τοποθετήστε τη σχάρα στην εστία, η διάμετρος της εστίας πρέπει να είναι μικρότερη από την οπή στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Ανάψτε τη φωτιά με ελάχιστη μέτρια φλόγα. Τοποθετήστε το φαγητό σας στη σχάρα. κάλυψη και αυτό είναι. Το προϊόν μαγειρεύεται χωρίς προσθήκη λαδιού. Το προϊόν δεν χρειάζεται να παραδοθεί. Δεν υπάρχει άμεση επαφή του προϊόντος με τη θερμαινόμενη επιφάνεια, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη φροντίδα του ταψιού (τα προϊόντα δεν καίγονται).
Διάμετρος-30 cm, ζυγίζει 1400 g, πλένει ακριβώς όπως μια πλάκα λίπους "

Απόσπασμα: Keti

Luysia, θα πας ακόμα στη Μολδαβία;

Και τι σχέση έχει η Μολδαβία με αυτό, τι πιστεύετε ότι πουλάω αυτά τα τηγάνια στο Kidstaff;
Κέτι
Θέλω, αλλά η τιμή σταματά. 200+ στάσεις. Αλλά θα αγόραζα 100 στο τρέξιμο για τον εαυτό μου και τη μητέρα μου.
Κέτι
Απόσπασμα: Luysia

Με ενδιαφέρει εξίσου, οπότε νομίζω ότι το χρειάζομαι ή όχι;

Νομίζω ότι αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον αερομεταφορέα - και ψήνει κρέας, ψάρι και πίτες, αλλά δεν χρειάζεται να πληρώσετε για ηλεκτρικό ρεύμα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι η γυάλινη φιάλη θα σπάσει.
*** γιάνα ***
Απόσπασμα: Keti

Νομίζω ότι αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον αερομεταφορέα - και ψήνει κρέας, ψάρι και πίτες, αλλά δεν χρειάζεται να πληρώσετε για ηλεκτρικό ρεύμα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι η γυάλινη φιάλη θα σπάσει.
Έχω μια ερώτηση για όσους έχουν αυτό το πράγμα ... πολύ καπνό από αυτό; το λίπος που έχει στάξει πρέπει να καίει ... το προσφέρουμε αυτό για 2.200 ρούβλια Ρωσίας ...
νιμάρτ
Απόσπασμα: rusja

νιμάρτ
τι θες να δεις εκεί; σε αυτήν τη σελίδα μόνο φωτογραφίες - χωρίς συνταγές
Εκεί - κομμάτια κοτόπουλου, λουκάνικα, ρουφηκοπιτάκια-samsa
Ζήτησα τη γνώμη σου, γιατί φοβάμαι ότι θα γοητεύσω τους ανθρώπους να βρωμίζουν
χθες κατάφερε να δει.
Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες και κυρίως από δύο συγγραφείς: οι περισσότερες Natasha GrilGaz και Elena Sandu μπορούν να προσαρμοστούν στη διαφήμιση;
εμπειρία και γνώμη lesik_l "αυτό το πράγμα": nyam: με ενθαρρύνει να προχωρήσω προς αυτή την κατεύθυνση
πώς να φτάσετε σε μια άλλη σελίδα, έτσι ώστε το θέμα μας να μην φράξει, δεν ξέρω
lesik_l
Σου λέω:

Το νερό χύνεται στον πυθμένα, έτσι δεν καίγεται τίποτα. Στη συνέχεια, συλλέξτε προσεκτικά το λίπος με μια χαρτοπετσέτα και πλύνετε το σαν ένα συνηθισμένο λιπαρό πιάτο (είμαι στο πλυντήριο πιάτων και αυτό είναι γενικά ένα τραγούδι).

Αρχικά, τοποθετήστε, κεντράρετε, γεμίστε με νερό, απλώστε τη σχάρα, κλείστε και θερμάνετε για 5 λεπτά. Λιπάνετε τη σχάρα με μια βούρτσα με ηλιέλαιο, απλώστε το προϊόν. Κρέας, προϊόντα κρέατος - 15 λεπτά, λαχανικά, ψάρια - 8-10 λεπτά - αναποδογυρίστε, μετά την ίδια χρονική περίοδο όλα είναι έτοιμα. Με έναν σελιδοδείκτη, λαμβάνετε είτε κανονικές μερίδες για 4 άτομα είτε μικρές για 10 + cc. ο σελιδοδείκτης έχει ήδη προστεθεί.

Συνταγές:

Γνωρίζετε shish kebab - τηγανητά, λουκάνικα, λουκάνικα, μιτιτέ, κοτολέτες, λαχανικά. Για κοτολέτες, κιμά, πρέπει να κτυπήσετε καλά με την προσθήκη 150-200 ml νερού και αφήστε το να παραμείνει για μισή ώρα, τότε θα είναι ζουμερά και με τραγανή κρούστα.

Το γλυκό πιπέρι είναι τόσο υπέροχο, το δέρμα αφαιρείται εύκολα και ουσιαστικά δεν χάνει το σχήμα του.

Έχω ήδη γράψει για τις ταβέρνες. Κόβουμε σε δακτυλίους, τηγανίζουμε και ρίχνουμε ζεστό ελαιόλαδο με ένα μείγμα. λάδι + λιμ. χυμός + μπαχαρικά + στάση λίγο == νόστιμο.

Ρίξτε τα μανιτάρια για 15-30 λεπτά και τηγανίστε - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας

Δεν έφτιαξα ψητά, δεν βλέπω το νόημα. Ο φούρνος είναι ελαφρώς χαμηλότερος και ο όγκος είναι μεγαλύτερος.

Σε γενικές γραμμές, όλα όσα μαγειρεύατε στο ποντάρισμα - μαγειρεύουμε στο σπίτι. Σας συμβουλεύω να αγοράσετε λαβίδες και θα υπάρχει μπάρμπεκιου χωρίς καπνό οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
αζαζά
ΘΕΛΕΤΕ !!! Αλλά έχω ηλεκτρο
Αναρωτιέμαι αν το αποτέλεσμα είναι παρόμοιο με το προϊόν της AG; Τα κρέατα-ψάρια της AG είναι στα αγαπημένα μου σήμερα. Αλλά το τηγάνι καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο.
Ε! Αν είχα φυσικό αέριο, αλλά δεν θα είχα AG - θα ήμουν ο πρώτος που θα εγγραφείτε στην κοινή επιχείρηση!
lesik_l
Απόσπασμα: Luysia


Εδώ είναι η μικρότερη τιμή - 190 UAH.

190 UAH - αρκετά λογική τιμή, παράδοση από άλλη χώρα, παρά το γεγονός ότι αυτό το κομμάτι είναι αρκετά ογκώδες. Το να ζητάς από κάποιον να το φέρει είναι προβληματικό, και πάλι λόγω του μεγέθους.
νιμάρτ
Απόσπασμα: lesik_l

Πρώτα ορίσαμε, στο κέντρο, ρίχνω νερό, βάλτε τη σχάρα, κλείστε και θερμάνετε για 5 λεπτά. Λιπάνετε τη σχάρα με μια βούρτσα με ηλιέλαιο, απλώστε το προϊόν. Κρέας, προϊόντα κρέατος - 15 λεπτά, λαχανικά, ψάρια - 8-10 λεπτά - αναγυρίζω, μετά την ίδια χρονική περίοδο όλα είναι έτοιμα. Με έναν σελιδοδείκτη, έχετε κανονικές μερίδες για 4 άτομα ή μικρές για 10 + cc. ο σελιδοδείκτης έχει ήδη προστεθεί.

δηλαδή, πάντα νερό και πάντα αναποδογυρίζει;
δηλαδή, αυτό που γράφουν δεν είναι πραγματικά έτσι;
Απόσπασμα: Luysia

"Στο τηγάνι Grill_Gaz, όλα μαγειρεύονται δύο φορές πιο γρήγορα από το φούρνο, χωρίς να προσθέτετε λάδι ή λίπος + ροές λίπους στο τηγάνι και το φαγητό είναι επίσης διαιτητικό, χρήσιμο για ηλικιωμένους με προβλήματα υγείας.
Το μαγείρεμα πραγματοποιείται με μεταφορά ζεστού αέρα κάτω από το καπάκι της σχάρας. Τοποθετήστε τη σχάρα στην εστία, η διάμετρος της εστίας πρέπει να είναι μικρότερη από την οπή στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Ανάψτε τη φωτιά με ελάχιστη μέτρια φλόγα. Τοποθετήστε το φαγητό σας στη σχάρα. κάλυψη και αυτό είναι. Προετοιμάστε το προϊόν χωρίς να προσθέσετε λάδι. Το προϊόν δεν χρειάζεται να γυρίσει... Δεν υπάρχει άμεση επαφή του προϊόντος με τη θερμαινόμενη επιφάνεια, η οποία διευκολύνει τη φροντίδα του τηγανιού (το φαγητό δεν καίγεται).
Διάμετρος-30 cm, ζυγίζει 1400 g, πλένει ακριβώς όπως μια πλάκα λίπους "
[
lesik_l
Ο ζεστός αέρας ανεβαίνει από την καμφορά και, στη συνέχεια, ψύχεται, κατεβαίνει και τηγανίζει το φαγητό, αντίστοιχα, καίγεται ήδη πάνω, και εξακολουθεί να είναι υγρό από κάτω.

Έχει αυτό το άτομο που αναφέρετε ένα τέτοιο τηγάνι;
νιμάρτ
Απόσπασμα: lesik_l

Ο ζεστός αέρας ανεβαίνει από την καμφορά και στη συνέχεια, ψύχεται, κατεβαίνει και τηγανίζει το φαγητό, αντίστοιχα, καίγεται ήδη πάνω, και εξακολουθεί να είναι υγρό από κάτω.

Έχει αυτό το άτομο που αναφέρετε ένα τέτοιο τηγάνι;
Απόσπασμα: lesik_l

Και έγραψα με βάση την εμπειρία χρήσης.

Παραθέτω ένα απόσπασμα Λούσια, και ρώτησε τι, με βάση την εμπειρία χρήσης, είναι πάντα καλύτερο να ρίχνουμε νερό στην παλέτα και να το αναποδογυρίζουμε επίσης;

Η διαφήμιση λέει ότι δεν χρειάζεται να αναποδογυρίσετε, ότι το νερό πρέπει να χυθεί στην παλέτα - αν χρειάζεστε διπλό λέβητα, τι γίνεται αν θέλετε ένα πιο ζεστό, τότε τυλίξτε την παλέτα με αλουμινόχαρτο ---- είναι λάθος αυτό;
lesik_l
tigra-tigrica, ευχαριστώ για τους συνδέσμους.

Μάλλον αξίζει να μεταφέρετε τις συνταγές εδώ για να μην χαθείτε.

Μαγειρεύοντας κρέας
Μαρινάδες για χοιρινό, μοσχάρι, μοσχάρι, αρνί
1) 3-4 st. μεγάλο. φυτικό λάδι, 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού, 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κονιάκ, αλάτι, πιπέρι.
Μαρινάρετε το κρέας (για παράδειγμα, σνίτσελ από χοιρινό, μοσχάρι, μοσχάρι) για 1-2 ώρες.
2) 1/8 l κόκκινο κρασί, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια (κομμένα σε δαχτυλίδια), 4 σκελίδες σκόρδου (κομμένες σε κύκλους), 1 φύλλο δάφνης, 1 κουταλάκι του γλυκού. δεντρολίβανο, 1 κουταλάκι του γλυκού. θυμάρι.
Μαρινάρετε το κρέας (π.χ. μικρά κομμάτια βοείου κρέατος) για 3-4 ώρες.
3) 1 κρεμμύδι (κομμένο σε δαχτυλίδια), 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού. μουστάρδα, 1/8 λίτρο ελαιόλαδου.
Μαρινάρετε το κρέας (π.χ. μικρά κομμάτια άπαχου χοιρινού κρέατος) για περίπου 12 ώρες.
4) 3-4 st. μεγάλο. φυτικό λάδι, 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξηρό λευκό κρασί, 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο), μερικά φρέσκα φύλλα μέντας, 2 μικρά σκελίδες σκόρδου (πιέστε μέσα από μια πρέσα), λίγο δεντρολίβανο.
Μαρινάρετε το κρέας (π.χ. μικρά κομμάτια αρνιού) για περίπου 24 ώρες.
5) 1/8 l κόκκινο κρασί, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια (κομμένα σε δαχτυλίδια), 4 σκελίδες σκόρδου (κομμένες σε κύκλους), 1 φύλλο δάφνης, 1 κουταλάκι του γλυκού. δεντρολίβανο, 1 κουταλάκι του γλυκού. θυμάρι.
Μαρινάρετε το κρέας (για παράδειγμα, μεγάλα κομμάτια βοείου κρέατος) για περίπου 3-4 ώρες.
Ψιλοκομμένα κεμπάπ κρέατος
Συμβουλή: Εάν δεν είστε ακόμη έμπειρος, δοκιμάστε να ψήνετε τα κεμπάπ κιμά σε ένα απλό κομμάτι αλουμινόχαρτου με μικρές τρύπες ή σε έτοιμα καλούπια αλουμινίου, τότε δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για το κεμπάπ να καταρρεύσει και να πέσει στα κάρβουνα ή στη σπείρα της σχάρας.
Σις kefte
Προϊόντα: 600 g αρνί, 1 μεγάλο κρεμμύδι, μερικά φρέσκα μπαχαρικά (δενδρολίβανο + μαντζουράνα + φασκόμηλο Shish kefte ή μέντα), 4 σκελίδες σκόρδο, 1 αυγό, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο.
Προετοιμασία: κομματιάζουμε το κρέας, προσθέτουμε ψιλοκομμένα καρυκεύματα, κρεμμύδι, σκόρδο (πιέστε μέσα από μια πρέσα), μετά πιπέρι, αλάτι και ένα αυγό Ζυμώστε το παχύ κιμά και σχηματίστε λουκάνικα μήκους περίπου 10 cm. Βάλτε τα λουκάνικα σε σουβλάκια, ρίξτε ελαφρά σε ψίχουλα ψωμιού ή αλεύρι και σχάρα, ενώ γυρίζετε απαλά και βουρτσίζετε με λάδι.
Εάν η ζύμη αποδειχθεί λεπτή, προσθέστε λίγο τριμμένο ψωμί ή αλεύρι στον κιμά ώστε τα λουκάνικα να μην καταρρέουν.
Chevapchichi
Προϊόντα: 300 γραμμάρια κιμά, 300 γραμμάρια κιμά, 4 κρεμμύδια, 4 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεσμένο γλυκό πιπέρι, αλάτι, ελαιόλαδο.
Προετοιμασία: ανακατέψτε το κρέας, προσθέστε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο (πιέστε μέσω πρέσας). Ζυμώστε τον κιμά και σχηματίστε το σε λουκάνικα μήκους περίπου 5 cm.Τηγανίζουμε τα λουκάνικα στη σχάρα, ανακατεύοντας απαλά και βουρτσίζοντας με λάδι.
Ψιλοκόβουμε το υπόλοιπο κρεμμύδι, βάζουμε έτοιμα λουκάνικα και σερβίρουμε.
Ελληνικά κοτολέτες
Προϊόντα: 500 γραμμάρια κιμά (χοιρινό και βόειο κρέας), 3 κρεμμύδια, 4 μαύρες ελιές, πολτό ελληνικά κοτολέτες λευκού ψωμιού ή ψωμάκια, 1 αυγό, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, 100 γραμμάρια φέτα.
Προετοιμασία: φτιάξτε κιμά από όλα τα προϊόντα εκτός από το τυρί (ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ελιές). Φτιάξτε έναν ομοιόμορφο αριθμό κοτολέτας από αυτό. Κόβουμε το τυρί σε κύβους και απλώνουμε πάνω από τα μισά ψημένα μπιφτέκια. Στη συνέχεια, καλύψτε τα με τα υπόλοιπα κοτολέτες, σφραγίζοντας καλά τις άκρες. Τηγανίστε κοτολέτες σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
Κοτολέτες σε στιλ Tex
Προϊόντα: 1 κιλό κιμά, 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού, 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. θρυμματισμένο φουντούκι, 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σάλτσα τσίλι, 100 g σκληρού τυριού.
Προετοιμασία: Συνδυάστε το κρέας, το καλαμπόκι, τους ξηρούς καρπούς, το αλάτι και τη σάλτσα έως ότου κιμά. Φτιάξτε 16 κοτολέτες από αυτό. Κόψτε το τυρί σε κύβους, μοιράστε τα σε 8 μπιφτέκια και καλύψτε με τα υπόλοιπα, σφραγίζοντας καλά τις άκρες. Τηγανίστε κοτολέτες σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
Μαγειρική πουλερικά
Το κρέας κοτόπουλου είναι ιδανικό για ψητά. Είναι πιο προσιτό, τηγανητά πιο γρήγορα και έχει λιγότερες θερμίδες.
Συμβουλή: εάν μαγειρεύετε τα πόδια ή τα φτερά του κοτόπουλου, μετά από λίγο τα άκρα τους θα πρέπει να καλύπτονται με αλουμινόχαρτο - αλλιώς μπορεί να κάψουν.
Μαρινάδες για κρέας κοτόπουλου ή γαλοπούλας
1) Ένα μάτσο χόρτα (ψιλοκόψτε), 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού, 1/8 λίτρο φυτικού ελαίου, αλάτι, μαύρο πιπέρι.
Μαρινάρετε το κρέας (για παράδειγμα, μικρά κομμάτια κοτόπουλου ή γαλοπούλας) για 2-3 ώρες.
2) 6 Άρθ. μεγάλο. φυτικό λάδι, 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξίδι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας, 1 κουταλάκι του γλυκού. πάπρικα, 1 κουταλάκι του γλυκού. μουστάρδα, 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πάστα ντομάτας, 1 κρεμμύδι (ψιλοκόψτε το κοτόπουλο), 1 σκελίδα σκόρδο (πιέστε μέσω πρέσας), δεντρολίβανο, θυμάρι.
Μαρινάρετε το κρέας (για παράδειγμα, μικρά κομμάτια κοτόπουλου ή γαλοπούλας) για 1-2 ώρες.
3) 3-4 st. μεγάλο. φυτικό λάδι, 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξηρό λευκό κρασί, λίγο μαντζουράνα, θυμάρι, δεντρολίβανο, πιπέρι καγιέν (καυτή κόκκινη πιπεριά), πάπρικα.
Μαρινάρετε το κρέας (για παράδειγμα, μικρά κομμάτια κοτόπουλου ή γαλοπούλας) για 1-2 ώρες.
4) 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυσικό γιαούρτι, 1 κουταλάκι του γλυκού. ξίδι, 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό λεμονιού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κάρυ, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μια πρέζα κάρδαμο.
Μαρινάρετε το κρέας (π.χ. μικρά κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου) για 30 λεπτά.
5) 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. τζίντζερ, 3 σκελίδες σκόρδο (πιέστε μέσω ενός πιεστηρίου), 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σέρι, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζωμό κοτόπουλου, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη, 1-4 πιπεριές τσίλι (ψιλοκομμένο).
Μαρινάρετε το κρέας (π.χ. μικρά κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου) για 30 λεπτά.
Μαγειρεύοντας ψάρια
Τα ψητά ψάρια παρασκευάζονται ως εξής:
* αφαιρέστε εσωτερικά
* πλένονται μέσα και έξω
* αλάτι, πασπαλίζουμε με πιπέρι
* πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και αφήστε για 10-15 λεπτά. ή τουρσί
Ψάρι
Πριν το τηγάνισμα, συχνά προστίθενται διάφορα μπαχαρικά, ψιλοκομμένα βότανα (δείτε τον παραπάνω πίνακα) ή διάφορα γεμίσματα μέσα στα ψάρια. Εάν το ψάρι είναι δυνατό, τότε γίνονται πολλές πλάγιες κοπές.
Το ψάρι τηγανίζεται με τρεις τρόπους: απευθείας στη σχάρα, τυλιγμένο σε λαδωμένο φύλλο ή σε ειδική μεταλλική συσκευή. Το τελευταίο είναι καλό στη χρήση εάν τηγανίζετε πολύ μαλακά ψάρια (ολόκληρα, όχι κομμάτια) και είναι δύσκολο να το αναποδογυρίσετε από τη μία πλευρά στην άλλη.
Μαρινάδες για ψάρια:
1) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο, μερικές σταγόνες σάλτσας Worcester. Βουρτσίστε τα ψάρια (π.χ. λαβράκι) με μαγειρεμένο μαρινάρισμα μέσα και έξω και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά.
2) 3-4 st. μεγάλο. φυτικό λάδι, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ουίσκι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σέρι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας, 1 μικρή σκελίδα σκόρδο (πιέστε μέσα από μια πρέσα), πιπέρι.
Μαρινάρετε το ψάρι για 30 λεπτά. Ψάρι
3) 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο), λίγο μαϊντανό και θυμάρι (ψιλοκομμένο), 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξηρό λευκό κρασί, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού.
Μαρινάρετε τα ψάρια (για παράδειγμα, τόνος) για 1-2 ώρες.
4) 1/8 l ξηρού λευκού κρασιού, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας.μεγάλο. τριμμένη φλούδα λεμονιού, 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο), 8 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι.
Μαρινάρετε τα ψάρια (για παράδειγμα, χωματίδα) για 1-2 ώρες.
Πατάτες
Μικρές πατάτες χρησιμοποιούνται για ψήσιμο στη σχάρα. Θα πρέπει να πλυθούν, να τρυπηθούν με ένα πιρούνι σε πολλά σημεία, ενώ είναι ακόμη βρεγμένα, τυλίξτε τα σε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, που είχε προηγουμένως επικαλυφθεί με λάδι. Ψήστε τις πατάτες για 30-40 λεπτά. Ελέγξτε την ευγένεια σπρώχνοντας τις πατάτες κατευθείαν μέσω του φύλλου με ένα κοφτερό ξύλινο ραβδί.
Μπορείτε απλά να κόψετε τις πατάτες στο μισό, να βάλετε ένα κομμάτι μπέικον σε κάθε μισό, να προσθέσετε αλάτι και να βάλετε στο πλέγμα του τηγανιού
Μανιτάρια
Πλύνετε τα μανιτάρια (για παράδειγμα, τα μανιτάρια), στεγνώστε, αφαιρέστε προσεκτικά τα πόδια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τα βότανα, τα μανιτάρια, ανακατεύουμε τα πάντα. Προσθέστε το σκόρδο, πιεσμένο σε μια πρέσα, αλάτι, πιπέρι σε αυτή τη μάζα. Σιγοβράζουμε το βούτυρο που προκύπτει σε ένα τηγάνι για αρκετά λεπτά. Λιπάνετε τα μανιτάρια με λιωμένο βούτυρο, γεμίστε με τη γέμιση και σχάρα. Για να αποφευχθεί η ξήρανση των μανιταριών, πρέπει να λιπαίνονται περιοδικά με λάδι.
Μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε άλλη γέμιση για τα καπάκια, να πασπαλίζετε τα μανιτάρια στην κορυφή με τριμμένο τυρί ή να προσθέτετε μικρά κομμάτια τυρί μοτσαρέλας.
Κέτι
Κορίτσια! Το αγόρασα, δεν μπορούσα να το αντέξω. Για τους κατοίκους του Χάρκοβο μπορώ να σας δώσω ένα τηλέφωνο όπου μπορείτε να το αγοράσετε αμέσως. 230 UAH / 1 κομμάτι, αν είναι πολύ φθηνότερο.
Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)
Έβαλα λίγο τα πάντα.
Τα μανιτάρια και τα λουκάνικα βγήκαν πιο γρήγορα. Τα μανιτάρια είναι ζουμερά, νόστιμα. Το πόδι του κρέατος και του κοτόπουλου εξακολουθούν να μαγειρεύουν - πρόσθεσε φωτιά.
Βάζω αλάτι και πιπέρι σε ένα γρήγορο χέρι, χύνεται σάλτσα σόγιας και λιπαίνεται με μαγιονέζα.
Κόψτε τις πατάτες στη μέση, λιπάνετε με την ίδια μαρινάδα, πάνω με κομμάτια μπέικον και τυρί. Περιμένω.
Κέτι
Ευχαριστώ! Σε γενικές γραμμές, μπορώ να πω - ένα απαραίτητο πράγμα στο νοικοκυριό. Και τα χρήματα δεν είναι κρίμα. Το ταψί είναι μεγάλο, αλλά ελαφρύ. Το σφραγισμένο καταλαμβάνει λίγο χώρο. Ταιριάζει εύκολα σε μια τσάντα.
Όλα είναι ήδη προετοιμασμένα. Νόστιμο. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να μαρινάρω πραγματικά το κρέας.
Οι πατάτες ψήνονται στην κορυφή και μαλακές στη μέση. Μανιτάρια - καθόλου λόγια. Το κρέας είναι καλά.
Και zapa-ah-ah!
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Keti

Ευχαριστώ! Σε γενικές γραμμές, μπορώ να πω - ένα απαραίτητο πράγμα στο νοικοκυριό. Και τα χρήματα δεν είναι κρίμα. Το ταψί είναι μεγάλο, αλλά ελαφρύ. Το σφραγισμένο καταλαμβάνει λίγο χώρο. Ταιριάζει εύκολα σε μια τσάντα.
Όλα είναι ήδη προετοιμασμένα. Νόστιμο. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να μαρινάρω πραγματικά το κρέας.
Οι πατάτες ψήνονται στην κορυφή και μαλακές στη μέση. Μανιτάρια - καθόλου λόγια. Το κρέας είναι καλά.
Και zapa-ah-ah!
Και μετά από αυτό είναι βρώμικο στη σόμπα ή ανεκτό;
Κέτι
Απόσπασμα: nvk

Και μετά από αυτό είναι βρώμικο στη σόμπα ή περνάει;

Γενικά καθαρό, σαν να μην στάθηκε τίποτα. Η μυρωδιά μόνο των μαγειρικών προϊόντων είναι εκπληκτική! Ποιος έγραψε για τον καπνό - ηλιθιότητα, απολύτως όχι. Το κάτω μέρος του ταψιού καλύφθηκε με αλουμινόχαρτο και λίγο λίπος πάνω του. Έριξα το φύλλο. Έπλυσα το τηγάνι σαν μια κανονική κατσαρόλα. Είναι τόσο ελαφρύ όσο ένα ταψί. Υπάρχει ατσάλι και διπλό σμάλτο.

Η γάτα έπρεπε να απομακρυνθεί
Ενδέχεται @
Κέτι, λοιπόν, δεν χύσατε νερό στο τηγάνι;
Κέτι
Απόσπασμα: Μάιος @

Κέτι, λοιπόν, δεν χύσατε νερό στο τηγάνι;

Όχι, έβαλα αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος του τηγανιού. Είτε αυτό είτε εκείνο.
Η αλήθεια δεν κοίταξε από ποια πλευρά βρισκόταν. Θα πρέπει να είναι πιο λαμπερό προς τα πάνω - έτσι ώστε η αντανάκλαση της θερμότητας να ήταν πίσω.
lesik_l
Και οι Μολδαβοί με δίδαξαν να ρίχνω νερό στο κάτω μέρος. Ειδικά όταν το κεμπάπ τηγανίζεται, στάζει πολύ λίπος - το νερό δεν αφήνει το κάτω μέρος να ζεσταθεί και τίποτα δεν καίει. Δεν υπάρχει ζευγάρι ως τέτοιο, δεν είναι αισθητό. Έτσι δεν μπορώ να φανταστώ τη δυνατότητα διπλού λέβητα. Οι οπές στις πλευρές είναι μεγάλες και τοποθετούνται μόνο 300-350 ml νερού και ουσιαστικά δεν εξατμίζεται.
Κέτι
Ο πωλητής μου είπε επίσης να ρίξω ένα ποτήρι νερό ή να καλύψω το κάτω μέρος με αλουμινόχαρτο.

lesik_l, τοποθετείτε το κεμπάπ απευθείας στη σχάρα ή στα καλούπια; Θα ήθελα να δω ξανά τη φωτογραφία.
lesik_l
Απευθείας στο συρματόπλεγμα, καθώς και κοτολέτες και ψάρια. Το αλουμινόχαρτο πρέπει να χρησιμοποιείται εάν ο χυμός απαιτείται για κάποιο σκοπό. Και αντίθετα, μου αρέσει ότι όλα τα περιττά συγχωνεύονται. Η θερμοκρασία είναι υψηλή, όλα είναι ήδη ζουμερά.
Λούσια
Απόσπασμα: Keti

lesik_l, τοποθετείτε το κεμπάπ απευθείας στη σχάρα ή στα καλούπια; Θα ήθελα να δω ξανά τη φωτογραφία.
Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια) Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

Βίκη
Απόσπασμα: Keti

Σε γενικές γραμμές, μπορώ να πω - ένα απαραίτητο πράγμα στο νοικοκυριό. Και τα χρήματα δεν είναι κρίμα.

Υποστηρίζω!
Το πράγμα είναι καλό, απαραίτητο.
Ο Άγιος Βασίλης το έβαλε κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο για το νέο έτος, για το οποίο ευχαριστώ πολύ!
Οι δοκιμές έχουν τελειώσει. Και στυλό κοτόπουλου, πατάτες και κεμπάπ - όλα είναι καλά!
Και με λίγο νερό στο κάτω μέρος, και με αλουμινόχαρτο ...
Μπορώ να δώσω στους κατοίκους της Οδησσού έναν αριθμό τηλεφώνου για να τον αγοράσουν. Αυτό το θαύμα μου κόστισε 180 UAH.
Κέτι
Απόσπασμα: Lozja

Φέρε μου βενζίνη στην πόλη!

Διάβασα κάπου ότι είναι δυνατό σε μια ηλεκτρική κουζίνα, μόνο είναι καλύτερο οι τηγανίτες να είναι σπειροειδείς, δηλαδή, με διαστήματα.
Κέτι
Απόσπασμα: nimart

Κέτι, με νέα ρούχα, και πόσα ορυχεία είναι μανιτάρια και πόσες πατάτες;

Ειλικρινά, δεν παρατήρησα πόσα λεπτά. Την πρώτη φορά που το έκανα και μόλις έφτιαξα το αέριο, τα μανιτάρια και τα λουκάνικα τηγανίστηκαν γρήγορα. Και μετά έκανε περισσότερη φωτιά και μετά από λίγα λεπτά έβγαλε τις πατάτες. Και το χοιρινό και το κοτόπουλο τηγανίστηκαν λίγο περισσότερο.
Και το άνοιξα συχνά - παρακολούθησα όλα όσα συμβαίνουν στο εσωτερικό (προσπάθησα ακόμη και να παρακολουθήσω τη διαδικασία μέσα από τις τρύπες στο κάτω μέρος του ταψιού) και όταν το ανοίγετε, βγαίνει ζεστός αέρας και πρέπει να ζεσταθεί ξανά - το ίδιο το κόλπο είναι ότι ο αέρας διατηρείται μέσα στο καπάκι.
Κίρχ
Κορίτσια, κοίταξα τον ιστότοπο παραγγελίας για αυτό το θαυμάσιο τηγάνι, υπάρχουν τόσες πολλές φωτογραφίες, φαίνεται ότι είναι όλες οι ίδιες, αλλά τα ονόματα είναι διαφορετικά: αέριο γκριλ θαλασσινού τηγανίσματος, γκαζιού αερίου αερίου, αέριο σχάρας μπάρμπεκιου, πολυλειτουργικό αέριο γκριλ κ.λπ. Τιμή για όλα τα ίδια, αλλά οι παραγγελίες είναι ξεχωριστές. Μπορείτε να μας εξηγήσετε. Θέλω να κάνω κράτηση
Κέτι
Απόσπασμα: kirch

Ευχαριστώ κορίτσια, αλλά ζω στη Ρωσία

Αχ, αλλά σκέφτηκα το Νοβομοσκόφσκ στην περιοχή Ντνεπροπετρόφσκ.
Είδα ότι υπάρχει μια κοινότητα που ονομάζεται Skovoroda Miracle Grill-Gas, η οποία ασχολείται με κοινές αγορές στη Ρωσία. Ίσως καλύτερα να πάτε εκεί;
Λότζια
Απόσπασμα: Keti

Διάβασα κάπου ότι είναι δυνατό σε μια ηλεκτρική κουζίνα, μόνο είναι καλύτερο οι τηγανίτες να είναι σπειροειδείς, δηλαδή, με διαστήματα.

Δεν καταλαβαίνω πώς πρέπει να λειτουργεί σε ηλεκτρική εστία. Εφευρέθηκε για αέριο και για το μέγεθος ενός καυστήρα αερίου.
Λότζια
Ναι, αυτό είναι μόνο το θέμα. Το αέριο εισέρχεται μέσα, γι 'αυτό και η τρύπα στη μέση είναι κατάλληλη. Εάν τοποθετήσετε αυτήν την θήκη σε έναν ηλεκτρικό καυστήρα, δεν θα είναι σαφές ότι η διάμετρος του τηγανιού είναι μεγάλη για τον καυστήρα, ακόμη και το μεγαλύτερο, έτσι ώστε όλα να ταιριάζουν εκεί και η θέρμανση δεν πρέπει να πηγαίνει από κάτω, αυτή είναι η όλη ουσία αυτού του τηγανιού. Σε γενικές γραμμές, δεν είναι απλώς ότι το ονόμασαν γκριλ αέριο.
celfh
Απόσπασμα: eroshka

Και το έχω ήδη παραγγείλει μέσω της κοινότητας στον κόσμο μου
Δεν έχω τέτοια κοινότητα, γι 'αυτό το διέταξα στο Μπέλγκοροντ, αλλά, όπως κατάλαβα, δεν θα το λάβω μέχρι τον Μάρτιο-Απρίλιο.
φράουλα vichka
Έχω ένα τέτοιο έτος .... ε, πολύ, τουλάχιστον 3 ή ίσως ο 4ος έδωσε στον άντρα μου ένα δώρο. Έχετε κάτι σαν τη Μολδαβία, αλλά όχι αρκετά την Υπερδνειστερία, γι 'αυτό το αγόρασα στη συνέχεια με 20 $ (πήρα ένα κατανοητό ισοδύναμο για όλους) Από τότε, κοστίζει 20-22 σε διαφορετικά μέρη. Το γράφω στο γεγονός ότι οι άνθρωποι που το θέλουν στην Ουκρανία δεν θεώρησαν ότι το 190-200 UAH είναι ακριβό γι 'αυτό. Δεν ξέρω πόσο κοστίζει η αποστολή από εμάς, αλλά όχι λιγότερο από 10 $ (άλλη πολιτεία), οπότε αν θέλετε, αγοράστε και μην το μετανιώσετε, το κομμάτι είναι καλό, θα είστε ικανοποιημένοι. Παρεμπιπτόντως, όταν μεταφράζω το όργανο με τις κακές γνώσεις μου για τη Μολδαβία / τη Ρουμανία, μου επιτρέπει ακόμα να το κάνω, δεν υπάρχει λόγος για το νερό !!! Και οι υποστηρικτές μου φώναζαν κάτι για αυτήν. Εκτός από όλες τις άλλες ευκαιρίες για να μαγειρέψει όλα τα είδη προϊόντων, το καλοκαίρι, όταν έρχομαι από την αγορά και αρχίζω να μαγειρεύω δείπνο, έβαλα 3-4 μελιτζάνες σε αυτό, ψήνω και παγώσω. Και πριν πάμε κάπου για να κάνουμε φωτιά, ψημένα 20 κιλά κάθε φορά, μπορείτε να το θυμηθείτε. Δεν ευθυγραμμίζω τον πυθμένα με τίποτα και δεν ρίχνω νερό (θέλω ψημένο και όχι στον ατμό) δεν υπάρχει μυρωδιά ή αιθάλη.
αζαζά
Κορίτσια, αναρωτιέμαι αν η γεύση του κρέατος και των ψαριών από αυτό το υπέροχο τηγάνι είναι συγκρίσιμη με τη γεύση τους μετά το αεροπλάνο; Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε τουλάχιστον ένα ισοδύναμο κατά προσέγγιση μεταξύ τους ή ένα από τα συγκεντρωτικά μεγέθη υπερτερεί; Θέλω πραγματικά ένα τέτοιο τηγάνι, αλλά δεν έχω αέριο. Υπάρχει όμως ο AG, που του άρεσε πολύ η κόρη του. Δεν έχει πουθενά να βάλει AG, αλλά έχει αέριο. Νομίζω λοιπόν: ίσως αυτό το τηγάνι θα ταιριάζει; Εάν κάποιος έχει δοκιμάσει / θα προσπαθήσει - ενημερώστε τον πάσχοντα!
Tanyulya
Είχα ένα τέτοιο τηγάνι πίσω στη Σοβιετική εποχή ... η μητέρα μου αγόρασε κάπου ... τώρα φαίνεται να είναι στη χώρα ...Το έκανα ακόμα σαν ένα ζευγάρι, έχυσα λίγο νερό κάτω από τη σχάρα στην εσοχή του τηγανιού, η θεία μου μαγειρεύτηκε σε pyan-se.
Nuuuu AG και αυτό το τηγάνι ... δεν υπάρχει τρόπος σύγκρισης.
αζαζά
Απόσπασμα: Tanyulya

Nuuuu AG και αυτό το τηγάνι ... δεν υπάρχει τρόπος σύγκρισης.
Μάλλον όχι. Αλλά αυτή είναι μια ψησταριά, και αυτή είναι μια ψησταριά. Λένε τόσο για αυτό, όσο και για ένα άλλο, ότι φαίνεται ότι μαγειρεύουν σε ανοιχτή φωτιά, μόνο χωρίς αιθάλη. Και εκεί, και εκεί μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρι-κρέας χωρίς λάδι. Ήμουν λοιπόν μια αμαρτωλή πράξη και σκέφτηκα ...
Και αν δεν μπορεί κανείς να συγκρίνει, τότε δεν μπορεί να πει ποιο από αυτά είναι καλύτερο; Πολύ, πολύ διαφορετικά αποτελέσματα; Όπως πώς το κοτόπουλο AG και το κοτόπουλο κινουμένων σχεδίων είναι εντελώς ασύγκριτα; Παρεμπιπτόντως, παρόλο που δεν είναι συγκρίσιμοι, το AG κοτόπουλο σίγουρα είναι για μένα Ίσως έχετε τέτοια υποκειμενικός συναισθήματα για την AG και ένα θαύμα;
Γκάμπυ
Παρθένος, πες μου, εδώ γράφεις ότι το αποτέλεσμα μοιάζει με φωτιά και ότι δεν υπάρχει μόνο η γεύση, αλλά και η μυρωδιά σαν φωτιά; Και ένα μπάρμπεκιου με άρωμα καπνού φαίνεται σαν στη σχάρα; Θέλετε απλώς να καταλάβετε;
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: Γκάμπι

Παρθένος, πες μου, εδώ γράφεις ότι το αποτέλεσμα μοιάζει με φωτιά και ότι δεν υπάρχει μόνο η γεύση, αλλά και η μυρωδιά σαν φωτιά; Και ένα μπάρμπεκιου με άρωμα καπνού φαίνεται σαν στη σχάρα; Θέλετε απλώς να καταλάβετε;
Λοιπόν, από πού προέρχεται η ομίχλη; Εάν κάψετε μόνο τις μάρκες, αλλά τότε θα υπάρχει καπνός όχι μόνο στο κεμπάπ ...
Tanyulya
Απόσπασμα: azaza

Μάλλον όχι. Αλλά αυτή είναι μια ψησταριά, και αυτή είναι μια ψησταριά. Και λένε και για τα δύο, ότι φαίνεται σαν να μαγειρεύουν σε τζάκι, μόνο χωρίς αιθάλη. Και εκεί, και εκεί μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρι-κρέας χωρίς λάδι. Ήμουν λοιπόν μια αμαρτωλή πράξη και σκέφτηκα ...
Και αν δεν μπορεί κανείς να συγκρίνει, τότε δεν μπορεί να πει ποιο από αυτά είναι καλύτερο; Πολύ, πολύ διαφορετικά αποτελέσματα; Όπως πώς το κοτόπουλο AG και το κοτόπουλο κινουμένων σχεδίων είναι εντελώς ασύγκριτα; Παρεμπιπτόντως, παρόλο που δεν είναι συγκρίσιμοι, το AG κοτόπουλο σίγουρα είναι για μένα. Ίσως έχετε τέτοια υποκειμενικός συναισθήματα για την AG και ένα θαύμα;
Ω ... το χρησιμοποιώ εδώ και πολύ καιρό. Επιπλέον, δεν τρώω masa, είναι πολύ δύσκολο για μένα να μεταφέρω γεύσεις.
αζαζά
Όχι, Γκάμπι. Η γεύση είναι πολύ συγκρίσιμη, αλλά χωρίς την ομίχλη. Όχι αιθάλη! Αλλά η γεύση είναι εξαιρετική !!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών