Κατσαρόλα τυρί cottage με λιαστή ντομάτα και βασιλικό

Κατσαρόλα τυρί cottage με λιαστή ντομάτα και βασιλικό

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
τυρί κρέμα	300 γρ
κρόκοι αυγών	2 τεμ
άμυλο καλαμποκιού	1 κουταλιά της σούπας
Λιαστές ντομάτες	4-6 τεμ
πράσινο τσίλι (φρέσκο)	0,5 τεμ
βασιλικός (πράσινο)	1 κουταλιά της σούπας
φρέσκο ​​αλεσμένο μείγμα πιπεριού, αλάτι	γεύση
κουκουνάρια για ψεκασμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ανακατέψτε το τυρί κρέμας (έχω "Φιλαδέλφεια") με κρόκους αυγού, άμυλο. αλάτι και ένα μείγμα πιπεριών μέχρι να μαλακώσουν (μην χτυπήσετε).
• 2. Ψιλοκόψτε το βασιλικό, κόψτε το πιπέρι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Κόψτε τις λιαστές ντομάτες σε κύβους. Συνδυάστε όλα τα συστατικά και βάλτε σε ένα λαδωμένο ταψί (λιπαίνομαι με βούτυρο, στο οποίο οι ντομάτες λιπαίνουν) Πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς και τοποθετούμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Σβήστε το φούρνο, ανοίξτε την πόρτα και αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει ελαφρώς δεξιά στο φούρνο.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Εθνική κουζίνα

ιταλικός

Σημείωση

Η κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα. Ένα ελαφρύ και, ταυτόχρονα, πλούσιο και υγιεινό σνακ. Ιδιαίτερα καλό το καλοκαίρι με ένα ποτήρι ελαφρύ κρασί. Δοκιμάστε το, συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

Κουκουνάρια. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί κρέμα με το τυρί cottage;

[Οίρα]

Οίρα, μπορώ. Απλώς χτυπήστε το με ένα μπλέντερ ή τρίψτε το με κόσκινο (πριν ξεκινήσετε τη δουλειά με όλα τα άλλα συστατικά)

[Παντρεύω!]

Παντρεύω! Νόστιμο! Αυτή η συνταγή είναι πολύ χρήσιμη - ευχαριστώ!

[Μαρίσα,]

Μαρίσα, Ευχαριστώ!!!

Ουάου? Δεν σκέφτηκα καν ότι μπορείτε να φτιάξετε μια κατσαρόλα με λιαστή ντομάτα! Έχω συνηθίσει τη γλυκιά έκδοση. Πρέπει να δοκιμάσουμε, είναι ενδιαφέρον. Θυμάμαι ότι χρησιμοποίησα τυρί cottage σε μίνι-πίτσες - νόστιμο, τώρα θα προσπαθήσω να φτιάξω μια κατσαρόλα

[ιλόνια]

ιλόνιαΕλπίζω να το απολαύσετε. Δεν τρώω πραγματικά τυρί cottage στη φυσική του μορφή, οπότε πρέπει να εφεύρω κάτι. Το προϊόν είναι χρήσιμο. Έτσι γεννήθηκε αυτή η επιλογή.