Πολωνική σαλάτα ρέγγας

[Χριστουγεννιάτικος κυπρίνος στα Πολωνικά]

Πολωνική σαλάτα ρέγγας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: στίλβωση

Συστατικά
Φιλέτο ρέγγας	4 πράγματα.
Σταφίδες	1 ος μεγάλο.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Κανέλα	πρέζα
Ζάχαρη άχνη	1 \ 2 ώρες. μεγάλο.
Φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βυθίστε τη ρέγγα σε γάλα (νερό) και αφήστε για μία ώρα. Στη συνέχεια, στεγνώστε και κόψτε σε κύβους.
• Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόβετε σε κύβους και τηγανίζετε σε λάδι μέχρι να είναι διαφανές
• Προσθέστε σταφίδες στο κρεμμύδι και σιγοβράστε για 3-5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και κρυώστε.
• Προσθέστε κανέλα, ζάχαρη άχνη, ρέγγα, ανακατέψτε και ψύξτε για τουλάχιστον μία ώρα.
• Η σαλάτα μπορεί να γαρνιριστεί με μαϊντανό, άνηθο, κόλιαντρο ή βασιλικό.
• Νόστιμο και μη συμβατικό !!!!
• Δοκιμάστε άλλα πολωνικά εθνικά χριστουγεννιάτικα πιάτα:
• Χριστουγεννιάτικος κυπρίνος στα Πολωνικά
• Πολωνικά Makovets

Σημείωση

Μια πηγή: 🔗

Πολύ επίκαιρο!
Το δοκίμασα αμέσως.
Ρολά !!!
Αλλά μόνο με ένεση.
Ένα υπέροχο συνεργιστικό αποτέλεσμα εμφανίζεται όταν χρησιμοποιείτε την πολωνική βότκα Belvedere ή το Krupnik.

Ουάου, τι ασυνήθιστος συνδυασμός για μένα. Θα προσπαθήσω σίγουρα όταν βάζω τη ρέγγα.

Γκι, τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Σίγουρα θα προσπαθήσω

[Κισούσα]

Κισούσατι ενδιαφέρων συνδυασμός! Θα ήθελα να το δοκιμάσω.

Ναι ... ο συνδυασμός είναι ασυνήθιστος! Πρέπει να δοκιμάσετε. Θα ήθελα να αισθάνομαι "λίγο έγκυος" όταν τέτοιοι συνδυασμοί - ρέγγα με ζάχαρη άχνη - φαίνονταν υπερβολικά επιθυμητοί

[Μέδουσα]

Μέδουσα , λοιπόν, πού αναβάλλατε !! Χαίρομαι που σας άρεσε!!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ !!! Ο συνδυασμός είναι πραγματικά ασυνήθιστος, αλλά νόστιμος !! Δοκίμασέ το!

Μήπως χρειάζεται η ρέγγα να είναι πιο αλατισμένη;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, αλλά όχι, αντίθετα, είναι εμποτισμένο. Εχω αυτό:

Λοιπόν, δεν το ρώτησα σωστά. Αλμυρό μέχρι να εμποτιστεί. Επειδή τον τελευταίο καιρό είμαι αλάτι, δεν κάνω κατάχρηση αλατιού, επομένως παραλείπουμε το μούλιασμα. Ναί?

επομένως παραλείπουμε το μούλιασμα. Ναί?