Κολοκύθα ψημένη με κρούστα τυριού (ζεστό ορεκτικό για διακοπές και καθημερινές)

[1.]

Κολοκύθα ψημένη με κρούστα τυριού (ζεστό ορεκτικό για διακοπές και καθημερινές)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Αποφλοιωμένη κολοκύθα	500 γρ
Μεσαίο κρεμμύδι (ή κρεμμύδι 3 τεμ.)	1 Η / Υ.
Μεγάλο βουλγαρικό πιπέρι	0,5 τεμ
Εξευγενισμένο φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μαγιονέζα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τριμμένο σκληρό τυρί	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι	γεύση
Λυκίσκος-suneli ή ιταλικά βότανα	γεύση
Μπαχάρι και δάφνη	γεύση
Φρέσκο ​​δεντρολίβανο (εάν υπάρχει)	μερικά τσιμπήματα
Ακατέργαστο μπέικον (προαιρετικό)	2-3 φέτες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αγαπάμε την κολοκύθα σε όλα τα είδη! Αντίθετα, δίδαξα την οικογένειά μου και τώρα το λατρεύουμε τόσο πολύ που μαγειρεύω κάτι από αυτό αρκετές φορές την εβδομάδα. Υπάρχουν πολλές συνταγές, προτείνω μία από τις αγαπημένες μου, τις οποίες βρήκα με ακρίβεια για να εξοικειωθώ με το σπιτικό ιδιότροπο κολοκύθα. Αυτή η επιλογή είναι καλή γιατί αν την κάνετε πιο έντονη, τότε ακόμα και εκείνοι που δεν αντέχουν κολοκύθα το τρώνε. Το κύριο πράγμα είναι να πείσετε να δοκιμάσετε!
• Δεν υπάρχει πλήρης γιορτή χωρίς ένα τέτοιο σνακ, μερικές φορές το αντικαθιστώ με παρόμοιο από μελιτζάνα. (Θα εκθέσω τη συνταγή αύριο) Το καλό είναι ότι η προετοιμασία μπορεί να γίνει το βράδυ και να ψηθεί πριν το σερβίρετε.
• 1. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και κόψτε σε κύβους 1/2 ιντσών. Τηγανίστε μέχρι να γίνει ημί-μαλακός σε μια κατσαρόλα με νερό από φυτικό λάδι. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
• Δεν χρειάζεστε πολύ λάδι, πρέπει να τηγανίζετε τα κομμάτια λίγο, συνεχώς τα αναποδογυρίζετε. Θα διαρκέσει περίπου τρία λεπτά.
• 2.Κόβουμε το κρεμμύδι και το πιπέρι σε μισούς δακτυλίους λεπτά και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ψηθούν στο μισό.
• 3.Βάλτε σε ένα κεραμικό ή γυάλινο πιάτο με χαμηλές πλευρές πρώτα κολοκύθα, μετά κρεμμύδι και πιπέρι, προσθέστε μερικά μπαχάρι, φύλλα δάφνης και ανακατέψτε. Περίοδος με βότανα ή μπαχαρικά.
• Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να καλύψετε το πιάτο με αλουμινόχαρτο και να το τοποθετήσετε σε κρύο μέρος για ψήσιμο λίγο πριν το σερβίρετε.
• 4. Κόψτε μια μικρή γωνία στη σακούλα με μαγιονέζα και φτιάξτε ένα πλέγμα μαγιονέζας με λεπτή ροή. Πασπαλίζουμε με τριμμένο σκληρό τυρί. Μου αρέσει το μείγμα παρμεζάνας τσένταρ. Όποιος αρέσει μπορεί να είναι. Απλώστε τις φέτες μπέικον.
• 5.Ψήνουμε την κολοκύθα στους 180g C μέχρι να ροδίσουν.
• 6. Σερβίρετε με φρέσκο ​​δεντρολίβανο ή κόλιαντρο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Σημείωση

Μπορείτε να έχετε περισσότερο τυρί, αλλά δεν σας συμβουλεύω να το φράξετε με μαγιονέζα.
Εάν η κολοκύθα δεν είναι πολύ ζουμερή και χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρευτεί, μπορείτε να πιτσιλίσετε λίγο κρέμα ή λίγο νερό στο κάτω μέρος.
Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ωμό καπνιστό μπέικον, θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση και γοητεία στο πιάτο - δεν το είχα, έπρεπε να προσθέσω σπιτικό φιλέτο.
Είναι πολύ, πολύ νόστιμο χωρίς μπέικον, οπότε μην αποθαρρύνεστε ακόμη και αν δεν είναι διαθέσιμο.
Η συνταγή είναι κατάλληλη για γλυκιά και αλμυρή κολοκύθα. Εάν η κολοκύθα είναι πολύ γλυκιά, τότε σας συμβουλεύω να το κάνετε λίγο πιο πικάντικο. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε πάπρικα ή λίγο φρέσκο ​​τσίλι.
Αυτό το πιάτο φαίνεται πολύ πλεονεκτικό στο τραπέζι και τρώγεται από τους επισκέπτες χωρίς ίχνος.
Γενικά, δεν είναι απαραίτητο να ζυγίζονται τα πάντα, η ποσότητα των συστατικών μπορεί να ποικίλλει. Το κύριο πράγμα είναι να μαντέψετε με μπαχαρικά και να μην ψηθείτε στα κρεμμύδια. Μερικές φορές πασπαλίζω μια πολύ γλυκιά κολοκύθα με χυμό λεμονιού.
Λοιπόν, ταυτόχρονα καυχιέμαι για μια κολοκύθα.

Και εδώ είναι μερικά επιδόρπια κολοκύθας.


Ψητά μήλα γεμιστά με κολοκύθα, καρύδια, σταφίδες, κανέλα με γέμιση εσπεριδοειδών (Rada-dms)




Σαλάτα κολοκύθας, μήλου και καρυδιάς με σάλτσα μελιού-εσπεριδοειδών (Rada-dms)



Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας!

Όλγα, τι ομορφιά! Η κολοκύθα σας είναι φωτεινή ηλιόλουστη!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Mamadaragaya! Όλκ, τι ωραία!
Η τηγανητή και ακόμη ψημένη κολοκύθα είναι νόστιμη και με τα υπόλοιπα συστατικά μπορεί τελικά να φωνάξει!

Όλγα, τι ομορφιά! Η κολοκύθα σας είναι έντονα ηλιόλουστη!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ναι, κοίτα, έβαλα τη φωτογραφία της!

[Ουάου]

Υπάρχουν πολλές συνταγές, προτείνω μία από τις αγαπημένες μου, τις οποίες βρήκα μόνο Ουάου

Όχι "Ουάου", αλλά "Ουάου"!

Mamadaragaya! Όλκ, τι ωραία!
Η τηγανητή και ακόμη ψημένη κολοκύθα είναι νόστιμη και με τα υπόλοιπα συστατικά μπορεί τελικά να φωνάξει!

Εδώ είναι το αγαπημένο μας!
Παρεμπιπτόντως, προσπάθησα να γεμίσω κάτι άλλο εκεί, δεν πάει, ακόμη και οι ντομάτες μου φαινόταν περιττές.
Σας ευχαριστούμε για την έγκρισή σας, Lenus! Πάρτε όλα αυτά εκεί όπου μπορείτε!

Και θα δώσουμε τις πατάτες σε κάποιον.

Πάρτε όλα αυτά εκεί όπου μπορείτε!

Μην ανησυχείς, θα σε κουνήσω, αν τι ...

Μην ανησυχείς, θα σε κουνήσω, αν τι ...

Αξιοποιήστε τους γοπχερ και σπρώξτε από πίσω!

Σε ποιον θα δώσουμε τις πατάτες; Συλλεκτικός βαθμός!

Σε ποιον θα δώσουμε τις πατάτες; Συλλεκτικός βαθμός!

Ν-νιά; Είναι απαραίτητο να ανταμείψετε τη νικήτρια του διαγωνισμού "Συνταγή της εβδομάδας" μαζί της και ένα μετάλλιο.

Είναι απαραίτητο να ανταμείψετε τη νικήτρια του διαγωνισμού "Συνταγή της εβδομάδας" μαζί της και ένα μετάλλιο.

Τι ωραία ιδέα! (γ) Και αν το μέτωπο δεν έχει κήπο λαχανικών; Εντάξει, τότε θα μοιραστώ τη συγκομιδή, έχουμε πολύ άσχημο !!: girl-th:

Έβαλα τη φωτογραφία της!

Ήδη χθες στο κιόσκι την θαύμαζα. Λέγεται "Ποτέ δεν ονειρευτήκαμε!"

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, δεν θα πιστέψετε, κρυμμένος κάτω από το φράχτη στη σκιά και κουνώντας, δεν μπορούσα να σηκώσω. Είναι κρίμα που δεν ζύγιζαν ...

έκρυψε κάτω από ένα φράχτη στη σκιά

Προφανώς, ήταν καλό γι 'αυτήν εκεί. Αντιθέτως, ψάχνουμε τον ήλιο, αλλά κατά κάποιο τρόπο ανεπιτυχώς ...
Τώρα αυτό το λαμπερό λαχταριστό θα είναι αρκετό για σας για μεγάλο χρονικό διάστημα! Οι χειμώνες μας είναι μεγάλοι

Τώρα αυτό το λαμπερό λαχταριστό θα είναι αρκετό για σας για μεγάλο χρονικό διάστημα!

Υπάρχουν μερικά που δεν είναι τόσο εξαιρετικά. Αλλά αυτό το μέγιστο είναι αρκετό για μια εβδομάδα - μερικές σούπες, ψήνουμε, μαρμελάδα και τρίβουμε το σκυλί σε κουάκερ.

Αλλά αυτό το μέγιστο θα είναι αρκετό για μια εβδομάδα

Λοιπόν, με συγχωρείτε, .... φάτε σε μια κολοκύθα για μια εβδομάδα ή τι; Νόμιζα ότι θα χρειαστούν δύο μήνες

Λοιπόν, με συγχωρείτε, .... φάτε σε μια κολοκύθα για μια εβδομάδα ή τι; Νόμιζα ότι θα χρειαστούν δύο μήνες

Και επίσης για τη μαμά, γιο, γείτονα ..... Και η αγαπημένη μου μαρμελάδα (μήλο, κολοκύθα και πορτοκάλι) θα πάρει πολύ !!

Aaaaa .... λοιπόν, το βλέπω! Ευγενική ψυχή

Ω, τι yummyaaa! Και ομορφη!

Η Γκάλια θα σε χτυπήσει για να "μοιράσει" την κολοκύθα που βοήθησε να μεγαλώσει!

Τι ωραία συνταγή! Πρέπει να δοκιμάσω, ξαφνικά η κολοκύθα μου θα ερωτευτεί.

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή, δεν έχω μελετήσει τα πάντα ακόμα, θα δοκιμάσω το ψημένο! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα με τυρί; LYu ξινή κρέμα, χωρίς μαγιονέζα!

[Olenka,]

Olenka, είσαι ερωτευμένος με μια κολοκύθα! Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή.

Olenka τι συνταγή !!!!!!! 👍👏👍 Είμαι σίγουρος ότι αυτό το φθινόπωρο είναι νόστιμο! Θα διδάξω τα επιλεκτικά μου!

Όλγα, υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ !!! Νομίζω ότι αυτή η κολοκύθα θα πάρει τη σωστή θέση της στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Και για μαρμελάδα το αγαπημένο μου (μήλο, κολοκύθα και πορτοκάλι)

Olya, τι γίνεται με τη συνταγή για αυτή τη μαρμελάδα; Είναι ο συνδυασμός πολύ ελκυστικός;

Η Γκάλια θα σε χτυπήσει για να "μοιράσει" την κολοκύθα που βοήθησε να μεγαλώσει!

Ίσως βοήθησε - το έριξε μερικές φορές, φυσικά! Αλλά η Μικ την έσυρε στο σπίτι - την έσκισε ο ομφαλός της! Επομένως, δεν ξέρω ΤΙΠΟΤΑ, σε ποιον θέλω, διανέμω. Έδωσα το μισό στη μητέρα μου!

[Olenka,]

Olenka, είσαι ερωτευμένος με μια κολοκύθα! Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή.

Άντζελα, το μαντέψατε! Και το δοκίμασα πριν από περίπου 10 χρόνια, τώρα, αν η δική του κολοκύθα δεν έχει γεννηθεί, είναι μια τραγωδία στην οικογένεια! Ευχαριστούμε για την επισήμανση της συνταγής!

Olya, αφού η κολοκύθα σφαγιάστηκε στο μπαλκόνι, περπατώ και σκοντάφω, η εκδοχή της καταστροφής σας είναι πολύ χρήσιμη! Και η κολοκύθα σας είναι περίπου 18-20 κιλά, είχα παρόμοιο μέγεθος, το συσχετίσαμε με ένα κουτί. Όχι μόνο φέτος, κι εμείς, μόνο σε ένα καρότσι και σε τροχαίο. Ήταν 24, ζυγισμένο. Αλλά τελικά ήταν μόνη, δεν μεγάλωσε πια. Και τώρα υπάρχει επίσης ένα άλογο, αλλά δεν υπάρχει αυστηρός για 20 κιλά, στη χώρα.

Olenka τι συνταγή !!!!!!! 👍👏👍 Είμαι σίγουρος ότι αυτό το φθινόπωρο είναι νόστιμο! Θα διδάξω τα επιλεκτικά μου!

Σας ευχαριστώ, καλή μου Byulechka, που πιστέψατε στη συνταγή! Για να σας εκπαιδεύσουμε σε μια κολοκύθα χρειάζεστε μια εξαιρετική προσέγγιση !! Ας το συνηθίσουμε με την πάροδο του χρόνου!

Όλγα, υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ !!! Νομίζω ότι αυτή η κολοκύθα θα πάρει τη σωστή θέση της στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Σημάδι, γεια! Είναι ωραίο που σας άρεσε η συνταγή! : girl_love: Ίσως όταν αποφασίσετε να μαγειρέψετε, ωστόσο, δεν είναι κρίμα να βάζετε στο τραπέζι σε μια όμορφη φόρμα!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλγα, υπέροχη συνταγή και παράδοση, μόλις γλείφτηκε ολόκληρη η οθόνη!
Σας ευχαριστώ για ένα τόσο νόστιμο και το μέγεθος της κολοκύθας, δολοφόνος Mona ... αλλά πόσο νόστιμο είναι!
Είμαι πολύ Liu, και το gavriki μου δεν μου αρέσει, ακόμη και πίτσα μερικές φορές, για τον εαυτό μου ως ειδικός. κάνοντας κολοκύθα, πολύ υπέροχο!

Olya, τι γίνεται με τη συνταγή για αυτή τη μαρμελάδα; Είναι ο συνδυασμός πολύ ελκυστικός;

Νατάσα, κάνω τα πάντα ορατά, μπορώ να σας πω! Δεν ξέρω αν είναι στο φόρουμ, κοίταξα την ιδέα κάπου εκατό χρόνια πριν! Εν ολίγοις, ξεφλουδίζετε τα μήλα, τα κόβετε σε κομμάτια, η κολοκύθα είναι η ίδια, σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας ζάχαρης (εξετάζουμε την κολοκύθα και τη γεύση). Όταν βράσουν τα πάντα, παίρνουμε ένα καλά πλυμένο πορτοκάλι με το δέρμα, αφαιρούμε το ξύσμα και τον πολτό χωρίς λευκό εκεί, το μπλέντερ όλα μαζί, μέχρι να βράσει και σε αποστειρωμένα βάζα με καπάκια, στη συνέχεια κάτω από μια κουβέρτα. Aries lbbim, κανείς δεν μπορεί να καταλάβει, μοιάζει με τροπικά φρούτα.
Είτε ονομάστηκε μαρμελάδα "Sunny". Εν ολίγοις, θα κοιτάξω!

Και ότι δεν σας έχει δει εδώ και πολύ καιρό, θα έβλεπα ακόμη και!

[paramed1]

paramed1Έχω μια κακή συγκομιδή σε αυτόν τον στόχο καθόλου! Φύγαμε, και όλα μεγάλωσαν όπως ήθελε. Αντίθετα, ήταν κατάφυτο με ζιζάνια. Ωστόσο, δύο έχουν εξελιχθεί παραδειγματικά, ο δεύτερος γυμναστικός, ωστόσο, ένας μόνο.
Veronica, δοκιμάστε τη συνταγή, αν σας αρέσουν οι κολοκύθες, τότε θα σας ταιριάζει!

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή, δεν έχω μελετήσει τα πάντα ακόμα, θα δοκιμάσω το ψημένο! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα με τυρί; LYu ξινή κρέμα, χωρίς μαγιονέζα!

Σίγουρα μπορείς! Λίγο ώστε να μην επιπλέει στο υγρό. Όλος ο στόχος να είναι κομμάτια, αλλά μαλακό! Ή μπορείτε να ρίξετε μοτσαρέλα, και θα λιώσει, και δεν χρειάζεται μαγιονέζα!
Δοκιμάστε το, ίσως σας αρέσει η επιλογή! Σας ευχαριστούμε για το μεγάλο ενδιαφέρον σας!

Τι ωραία συνταγή! Πρέπει να δοκιμάσω, ξαφνικά η κολοκύθα μου θα ερωτευτεί.

Δεν πρέπει να προσφέρετε, αλλά το βάζετε κάτω και αρχίστε να τρώτε μόνοι σας! Τόσο νόστιμο !! Θα σας αρέσει σίγουρα το άρωμα!

Είμαι πολύ Liu, και το gavriki μου δεν μου αρέσει, ακόμη και πίτσα μερικές φορές, για τον εαυτό μου ως ειδικός. κάνοντας κολοκύθα, πολύ υπέροχο!

Ωραία ιδέα - πίτσα κολοκύθας, ευχαριστώ! (y) Γράφτηκε στη μνήμη !!!
Και ο σύζυγός μου κάνει συχνά τηγανητά αυγά με κολοκύθα, ντομάτα και πιπεριές για πρωινό τα σαββατοκύριακα, παρεμπιπτόντως, είναι νόστιμο!
Ksyusha, πόσο χαρούμενος θα ήμουν σε σας, δεν θα είχαμε οθόνες, θα γλείψαμε τις πλάκες και κανείς δεν θα μας έλεγε τίποτα !!

Θα προσπαθούσαν να προσβάλουν μόνο το Trishenka μου !!

!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλγα, ετοίμασε αυτή την κολοκύθα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Δεν έκανα πολλά στη δοκιμή (και η κολοκύθα δεν ήταν από τη Ρωσία)
Τι μπορώ να πω ... Σχεδόν αγωνίστηκε για ένα κομμάτι αυτού του νόστιμου
Υπέροχο πιάτο! Την επόμενη φορά θα κάνω τόσα πολλά!
Ευχαριστώ πολύ!
Και, φυσικά, καλή χρονιά! Αφήστε τη ροή των υπέροχων συνταγών σας να είναι σε πλήρη εξέλιξη το νέο έτος!

🔗

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Ελένη !! Η Delight δεν έχει όρια, ειλικρινά, όταν διαβάζετε τέτοιες κριτικές! Είμαι πολύ χαρούμενος που το οπλοστάσιό σας θα γεμίσει με ένα ακόμη πιάτο!

Και θα με θυμάσαι για άλλη μια φορά!

Καλή υγεία σε όλη την οικογένειά σας! Ευτυχισμένο το νέο έτος!! Είθε να είναι ευτυχισμένο και ειρηνικό για όλους !!

Ω, τι ηλιόλουστο πιάτο να φτιάξεις ... mmmmm) ευχαριστώ!

Ω, αυτή η δόση, που είναι στη συνταγή, είναι μόνο για τρεις από εμάς να δειπνήσουμε. Ήταν σχεδόν αρκετό. Λοιπόν, πολύ νόστιμο! Πασπαλίζονται με λιακάδα ηλιέλαιο, ιταλικά βότανα, πιπέρι και αποξηραμένο σκόρδο. 20 λεπτά στο φούρνο. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσε. Θα μαγειρεύω περισσότερες από μία φορές και θα σε θυμάμαι. Ευτυχισμένο το νέο έτος!

Olya, είναι καλό που σχεδιάσατε τη συνταγή! Χρησιμοποιείται σε πολλούς
Ήθελα να ξεκαθαρίσω πόσο σημαντικό είναι το τηγάνισμα; Μου πήρε τόσο φυσιολογικό χρόνο. Είναι δυνατόν να το αποκλείσετε ή όχι καθόλου;

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Λένα, αλλά το ψήσιμο της κολοκύθας με πήρε, όπως έγραψε η Ολύα, περίπου τρία λεπτά, όχι περισσότερο, παρόλο που ήταν πυκνό και σαρκώδες. Και η ίδια ποσότητα πιπεριού και κρεμμυδιού.

Ναι ... ίσως δοκίμασα μόνο σε ένα μικρό τηγάνι ...
Και τηγάνισα το κρεμμύδι μέχρι το μισό μαγειρεμένο, για περίπου 10 λεπτά

Ω, αυτή η δόση, που υπάρχει στη συνταγή, είναι μόνο για τρεις από εμάς να δειπνήσουμε. Ήταν σχεδόν αρκετό. Λοιπόν, πολύ νόστιμο! Πασπαλίζονται με λιακάδα ηλιέλαιο, ιταλικά βότανα, πιπέρι και αποξηραμένο σκόρδο. 20 λεπτά στο φούρνο. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Βερενίκη! Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που η συνταγή δεν απογοήτευσε! Και τώρα έχετε μια άλλη επιλογή για το μαγείρεμα κολοκύθας. Σας ευχαριστούμε για τόσο καλά σχόλια και εμπιστοσύνη!

[Αλλά στο μεγαλύτερο τηγάνι!]

Ναι ... ίσως δοκίμασα μόνο σε ένα μικρό τηγάνι ...
Και τηγάνισα το κρεμμύδι μέχρι το μισό μαγειρεμένο, για περίπου 10 λεπτά

Λενότσκα! Μερικές φορές τηγανίζω ακόμη και μια μικρή ποσότητα ταυτόχρονα, αλλά χωρίς να αναμιγνύω κρεμμύδια και κολοκύθα! Δεν τηγανίζω καν, αλλά μάλλον το φέρνω σε ημι-μαλακό. Αλλά στο μεγαλύτερο τηγάνι!
Το δοκίμασα, φυσικά, χωρίς προεπεξεργασία, νόστιμο, αλλά όχι αυτό!
Μόλις η κολοκύθα ήταν δρυς, το πάνω μέρος ήταν ροδαλό και η κολοκύθα δεν ήταν έτοιμη. Έπρεπε να ρίξω κρέμα στο κάτω μέρος του καλουπιού, να καλύψω το πάνω μέρος, η κρούστα να μαλακώσει κάπως. Αποδείχθηκε νόστιμο, όχι όπως θα θέλαμε εξωτερικά.
Προσπαθήστε να προσθέσετε αμέσως σόγια ή γάλα στο κάτω μέρος του καλουπιού, να το καλύψετε στην κορυφή, να ψηθεί περισσότερο σε όχι πολύ υψηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια να αφαιρέσετε το φύλλο από πάνω και να καφέ το πάνω μέρος.
Έχω ένα γυάλινο πιάτο με καπάκι, οπότε είναι καλό να φτιάχνω κατσαρόλες λαχανικών με τέτοια ζάχαρη, ψήνεται, ροδεύει και το πάνω μέρος δεν καίει.
Νομίζω ότι τα κρεμμύδια πρέπει να τηγανίζονται λιγότερο. Δεν πρέπει να τηγανίζεται εδώ μέχρι να ροδίσει, απλώς κουβεντιάζετε σε ένα τηγάνι από όλες τις πλευρές, ώστε να μαλακώσει και να αρπάξει λίγο.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσε. Θα μαγειρεύω περισσότερες από μία φορές και θα σε θυμάμαι. Ευτυχισμένο το νέο έτος!

Katyusha! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή μου δεν απογοήτευσε! Σας ευχαριστούμε για την αναφορά και τις ευχές σας! Και καλή χρονιά σε εσάς!
Ω, πόσο ωραίο είναι όταν ξέρεις ότι θυμάσαι με μια ευγενική λέξη! Αυτό δίνει αυτοπεποίθηση και ενέργεια στο άτομο στο οποίο απευθύνονται καλές σκέψεις και στο άτομο που τις μεταδίδει!

Ω, τι ηλιόλουστο πιάτο να φτιάξεις ... mmmmm) ευχαριστώ!

Λοιπόν, η συνταγή έχει ήδη δοκιμαστεί, οπότε μην διστάσετε! Ελπίζω πραγματικά ότι μπορείτε να το μαγειρέψετε κάπως και να μοιραστείτε το αποτέλεσμα και τη γνώμη σας!
Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας και το όνομα - "ηλιόλουστο", και, πράγματι, παρατηρήθηκε ότι στο τραπέζι τα έντονα χρωματισμένα πιάτα ξεχωρίζουν μεταξύ άλλων πιάτων, ειδικά αν σερβίρονται σε μια όμορφη πορσελάνη. μορφή.

Olya, και μαγειρεύτηκε μια κολοκύθα.
Εδώ είναι το κρέας κολοκύθας και γαλοπούλας (επίσης σύμφωνα με τη συνταγή σας), ακόμα στο φούρνο.



Η κολοκύθα ψήνεται.



Νόστιμη κολοκύθα!
Ευχαριστώ, Όλγα!

Και σήμερα μαγειρεύω μια κολοκύθα, νόστιμη, πολύ νόστιμη! Έχω ένα είδος βραδινού χρώματος. Και έχω εμποτίσει τις λιαστή ντομάτες και μετά τις βλέπω στη συνταγή, έτσι η κολοκύθα μου με ντομάτες και τουρσί, όπως το τρίξιμο, είναι πλούσια σε αυτό. Είναι η τηγανητή κολοκύθα που έχει καλύτερη γεύση από τη βρασμένη. Είναι απλά τηγανητό και νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή, Olichka! έως ότου το τυρί μετατραπεί σε κρούστα, η κολοκύθα σκουριάστηκε ελαφρώς. Θα έπρεπε να χρησιμοποιούσα τη σχάρα, θα ήταν καλύτερο.