Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes

Συστατικά

Γυαλί = 150 ml
Σημιγδάλι 1 ος
Ορρός 1 ος
Κακάο 4 κουτ
Βραστό νερό 0,6 stc.
Ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι 1 ος
Βούτυρο 20 γρ.
Σόδα 0,6 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ρίχνουμε σιμιγδάλι με ορό για μισή ώρα.
  • Παρασκευάζουμε κακάο με ζάχαρη.
  • Συνδυάστε το κακάο και το σιμιγδάλι.
  • Ανακατέψτε το αλεύρι και το μαλακό βούτυρο.
  • Ζεσταίνουμε το cupcake μέχρι να ανάψει το πράσινο φως.
  • Ανακατέψτε γρήγορα τη σόδα στη ζύμη.
  • Γεμίστε τα muffins με ζύμη. Ψήνουμε έναν κύκλο (το πράσινο φως σβήνει και ανάβει).
  • Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes
  • Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes
  • Εάν συμπληρώσετε εντελώς τις φόρμες, τότε τα cupcakes θα είναι παχιά
  • Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes
  • Και αν 2/3, τότε πιο μαλακό και πιο πορώδες
  • Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 cupcakes

Πρόγραμμα μαγειρικής:

cupcake VES V-TO-4 (για 8 cupcakes)

Σημείωση

Απόσπασμα: Anka_DL

συνταγή σε γραμμάρια, με τη μόνη προϋπόθεση ότι δεν είχα ορό γάλακτος και το αντικατέστησα με υγρό κεφίρ:
Σιμιγδάλι 120 γρ.
Υγρό κεφίρ 158 γρ.
Κακάο 24 γρ.
Βραστό νερό 70 γρ.
Ζάχαρη 80 γρ.
Αλεύρι 90 γρ.
Βούτυρο 20 γρ.
Σόδα 0,6 κουτ.

Άρκα
Μάννα ψημένα muffins με σιμιγδάλι! ..
Λότζια
Ο ορός γάλακτος τελείωσε, θα λειτουργήσει το γάλα;
Μάννα
Απόσπασμα: Arka

Μάννα ψημένα muffins με σιμιγδάλι! ..


Απόσπασμα: Lozja

Ο ορός γάλακτος τελείωσε, θα λειτουργήσει το γάλα;
Καλύτερα μετά ελαφρώς οξινισμένα - έτσι η σόδα θα δώσει καλύτερη αντίδραση (τα muffins θα είναι πιο πορώδη). Θα είναι πιο πυκνά με γάλα.
Olesya425
Αυτό είναι ένα μάννα σοκολάτας σε καλούπια! Φέρνω στους σελιδοδείκτες: νόστιμο και απλό!
Συμπατριώτης
Και αν συνδυάσετε τη συνταγή για τα κέικ σας με κουτιά εδώ από εδώ , ώστε να μπορείτε να έχετε έναν νέο ήχο, που εκτελείται κατά την προσέγγιση του Πάσχα.

Σε κάθε περίπτωση, μου φαίνεται έτσι.
Μάννα
Απόσπασμα: Olesya425

Αυτό είναι ένα μάννα σοκολάτας σε καλούπια! Φέρνω στους σελιδοδείκτες: νόστιμο και απλό!
Αχ-αχα, μανίκιο, τους λατρεύω, ochchchen

Απόσπασμα: Countryman

Και αν συνδυάσετε τη συνταγή για τα κέικ σας με κουτιά εδώ από εδώ , ώστε να μπορείτε να έχετε έναν νέο ήχο, που εκτελείται κατά την προσέγγιση του Πάσχα.

Σε κάθε περίπτωση, μου φαίνεται έτσι.
Ω, για την κατασκευή τέτοιων εντατικών μορφών, έχουμε το tokma Μάνκα-Sonadora ήρωες. Δεν είμαι ικανός για tacos και vapsche ... μπορεί να χρησιμοποιηθεί φόρμες για βραστά αυγάσαν εσένα Ντοπιά και Ρίνα... Και μαγειρέψτε τα αυγά στον ατμό ή στο νερό. Μόνο τέτοιες μορφές θα πρέπει να λιπαίνονται με φυτικό λάδι για εύκολη εκκόλαψη (κέικ αυγών).
Βάσσα
Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes
Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes

Καλησπέρα όλοι, εδώ είναι η έκθεσή μου: Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, έψησα στο φούρνο για 50 λεπτά στους 200 βαθμούς σε μικρά μεταλλικά κουτιά για muffins, τα οποία λάδιζα και πασπαλίζομαι με σιμιγδάλι για να μην κάψω. Μου άρεσε πολύ η δομή και η γεύση - μέτρια απαλή και δυσάρεστη γλυκιά ζύμη. Αποδείχθηκε 20 μικρά cupcakes και ένα μεγάλο (τα υπολείμματα που δεν ταίριαζαν στα καλούπια, απλώς τα έχυσα σε ένα πυρίμαχο πιάτο μικροκυμάτων) Παρεμπιπτόντως, αυτό που ψήθηκε σε φούρνο μικροκυμάτων δεν ανέβηκε καθόλου κατά το ψήσιμο. Glaze - 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ξινή κρέμα, βούτυρο, κακάο. Το κερασάκι έχει γεύση σαν πικρή σοκολάτα, οπότε το παιδί μου αρνείται να το φάει αυτό, οπότε όποιος αγαπά μια λιγότερο έντονη γεύση - περισσότερη ζάχαρη και λιγότερο κακάο. Η συνταγή ξεκίνησε!
Μάννα
ΒάσσαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσαν τα cupcakes Σας ευχαριστώ για την αναφορά Αποδείχθηκαν πολύ όμορφα cupcakes
Anka_DL
Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakesΜάννα, δεχτείτε τους επισκέπτες με ευγνωμοσύνη και μια αναφορά. : λουλούδια: Πριν από λίγα λεπτά, ψήθηκαν cupcakes…. Και δεν περίμενα μέχρι να κρυώσουν, πήρα αμέσως ένα δείγμα.


Για άτομα που δεν είναι φίλοι με γυαλιά (όπως εγώ), θα δώσω μια συνταγή σε γραμμάρια, με τη μόνη προϋπόθεση ότι δεν είχα ορό γάλακτος και το αντικατέστησα με υγρό κεφίρ:

Σιμιγδάλι 120 γρ.
Υγρό κεφίρ 158 γρ.
Κακάο 24 γρ.
Βραστό νερό 70 γρ.
Ζάχαρη 80 γρ.
Αλεύρι 90 γρ.
Βούτυρο 20 γρ.
Σόδα 0,6 κουτ.

Ψήνω στο φούρνο, έθεσα το χρόνο σε 50 λεπτά (εστιάζοντας στη βάσσα), αλλά αφού ο φούρνος μου, δυστυχώς, λειτουργεί άνισα, ενεργοποίησα τη μεταφορά και, κατά συνέπεια, μείωσα τη θερμοκρασία στους 170 ° C. Μόνο εδώ δεν λιπαίνω τα καλούπια, για τα οποία μου αρέσει η σιλικόνη. Έτσι, 50 λεπτά αποδείχθηκαν πολλά - σχηματίστηκε μια αρκετά ισχυρή ξηρή κρούστα. Και μου άρεσε η γεύση, αλλά την επόμενη φορά θα βάλω περισσότερη ζάχαρη!

PySy: Έχω 12 κομμάτια
Μάννα
Ω, Ούτουτ, Μόλις είδα τα cupcakes σας, είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα cupcakes Και ευχαριστώ που υπολογίζαμε τα συστατικά σε γραμμάρια
Ιρίνα Α
Δεν λειτούργησε στο cupcake, κόλλησαν, αλλά στα κινούμενα σχέδια Σοκολάτα σιμιγδάλι cupcakes
Μάννα
Ιρίσα, είναι κρίμα που το cupcake δεν δέχτηκε τις συνταγές, αλλά είναι καλό που αποδείχθηκε τουλάχιστον το cupcake στη βραστήρα! Σας άρεσε η γεύση και η υφή του κέικ; Ή όχι πραγματικά;
Ιρίνα Α
Μάννα, Δεν ξέρω γιατί κολλάει στο cupcake, αλλά είναι καινούργιο, ίσως είναι λαδωμένο άσχημα, αν και έφτιαξα τις πίτες, τα πάντα πέταξαν με ένα χτύπημα και μου άρεσε το cupcake, το έκανα τρεις φορές στη σειρά για να το φάω και μου άρεσε και στη δουλειά, έτσι, ευχαριστώ και πάλι μία φορά ανά συνταγή

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών