Πουτίγκα με καρύδια και ζαχαρωμένα φρούτα

Πουτίγκα με καρύδια και ζαχαρωμένα φρούτα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
τυρί cottage	200γρ
αλεύρι ή κράκερ	40 γρ
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
αυγά	2 τεμ
σταφίδες	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
καρύδια (οποιαδήποτε γεύση)	40 γρ
ζάχαρη βανίλιας	1 κουτ
βούτυρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσφέρω αυτό το επιδόρπιο σε όλους εμάς που κάνουμε δίαιτα για 1001η φορά.
• Ανακατέψτε καλά τους κρόκους αυγού με ζάχαρη και μαλακό βούτυρο και στη συνέχεια με τριμμένο τυρί cottage.
• Προσθέστε αλεύρι (κράκερ), ζάχαρη βανίλιας, μια πρέζα αλάτι, σταφίδες που πλένονται σε ζεστό νερό και ψιλοκομμένα καρύδια στη μάζα του στάρπης. Για να ανακατέψετε καλά.
• Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών σε έναν παχύ αφρό και προσθέστε απαλά τη μάζα του στάρπης.
• Πρόσθεσα κάποια κολοκύθα μόνη μου.
• Ευθυγραμμίστε το κάτω μέρος της πουτίγκας με το κομμένο χαρτί μαγειρικής. Βάλτε την προετοιμασμένη μάζα σε αυτήν (2/3 του όγκου).
• Μαγειρέψτε για 40 λεπτά.
• 
• 
• 
• 
• Συνταγή από το βιβλίο "Gourmet Steamer".

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Σερβίρετε ζεστό με μαρμελάδα ή ξινή κρέμα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Πουτίγκα ρυζιού με αποξηραμένα βερίκοκα σε μια μηχανή ψωμιού (V-tina)

Πουτίγκα με στάρπη με σταφίδες και κεράσια (Polaris 0305) (Σέλενα)

Πουτίγκα Μπανάνας Μασκόβαδο (Εορτάσιμος)

φαίνεται πολύ ορεκτικό, αλλά δεν νομίζω ότι είναι δυνατό για όσους κάνουν δίαιτα

[Μαρίσα,]

Μαρίσα, πολύ ορεκτικό και τρυφερό!

[Alyona]

φαίνεται πολύ ορεκτικό, αλλά δεν νομίζω ότι είναι δυνατό για όσους κάνουν δίαιτα

Alyona, ευχαριστώ για την συμβουλή! Η πουτίγκα είναι νόστιμη, υπόσχομαι ότι θα το λατρέψετε. Και οι δίαιτες όλων είναι διαφορετικές.
Και αυτό το επιδόρπιο θα αντικαταστήσει γλυκά αρτοσκευάσματα, κέικ και θα ταιριάζει στο μενού τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα.

Μαρίσα, πολύ ορεκτικό και τρυφερό!

Ευχαριστώ, Παντρεύω, για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή! Τώρα χρησιμοποιώ συχνά διπλό λέβητα.

Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Λατρεύω τα πάντα με τυρί cottage. Θα το κάνω αύριο. Νομίζω ότι μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο σε ένα λουτρό νερού; Και μετά άρχισε να παραλείπει το ατμόπλοιο μου ...

[Λένα!]

Ευχαριστώ για τα σχόλια, Λένα!... Δοκιμάστε το, ελπίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε. Εάν το ατμόπλοιο είναι άχρηστο, μπορείτε να το δοκιμάσετε με αυτόν τον τρόπο.

Μια τόσο ευθεία πουτίγκα, ακόμη και το κούνημά της μεταδίδεται μέσω της φωτογραφίας!

[Karka!]

Μια τόσο ευθεία πουτίγκα, ακόμη και το κούνημά της μεταδίδεται μέσω της φωτογραφίας!

Αυτό είπατε ... για το κούνημα - σούπερ, τόσο ωραίο !!! Ευχαριστώ, Karka!

Μαρίνα, το δοκιμάσατε κρύο; ή έφαγα πριν κρυώσει;

Μαρίνα, το δοκιμάσατε κρύο; ή έφαγα πριν κρυώσει;

Δοκίμασα επίσης κρύο (ο σύζυγός μου μοιράστηκε). Η πουτίγκα που στάθηκε για 5 ώρες έχασε την τρεμάμενη τρυφερότητα, αλλά ήταν ακόμα νόστιμη!

[Μαρίνα]

ΜαρίναΘέλω να σας ευχαριστήσω ξανά! Χθες το έκανα, αποδείχθηκε πολύ σούπερ. Έφτιαξα αμέσως από 500 γραμμάρια τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα (δεν υπήρχαν σταφίδες) σε ατμόλουτρο στο φούρνο και σε μια μεγάλη μορφή και όχι σε μερίδες. Νόστιμο! Νιώθω ότι θα το κάνω συχνά (ο σύζυγός μου διαβεβαίωσε ότι το επιδόρπιο ήταν σχεδόν διαιτητικό και έφαγε ακριβώς το μισό, το υπόλοιπο μισό χωρίστηκε σε τέσσερα). Ευχαριστώ!!!

[Λένα,]

Λένα, ωραία σου αρέσει η πουτίγκα! Σας ευχαριστούμε για τα ευγενικά σχόλιά σας!
Εγώ ο ίδιος έχω χρησιμοποιήσει διπλό λέβητα πριν από πολύ καιρό, αλλά έχω ήδη συνειδητοποιήσει ότι δεν μπορώ να το κάνω χωρίς αυτό! Το μαγείρεμα είναι απόλαυση: χωρίς λίπος, χωρίς πιτσιλιές ...

Εγώ ο ίδιος έχω χρησιμοποιήσει διπλό λέβητα πριν από πολύ καιρό, αλλά έχω ήδη συνειδητοποιήσει ότι δεν μπορώ να το κάνω χωρίς αυτό! Το μαγείρεμα είναι απόλαυση: χωρίς λίπος, χωρίς πιτσιλιές ...

Αγόρασα ένα διπλό λέβητα πριν από περίπου 6 χρόνια. Στην αρχή σπάνια το χρησιμοποίησα, αν και μου άρεσε το αποτέλεσμα, αλλά ο σύζυγός μου προτιμούσε τηγανητό ή ψητό.Και κάπου πριν από μισό χρόνο στο μέλι. οι μετρήσεις έπρεπε να αλλάξουν τη διατροφή και το ατμόπλοιο μου δούλευε σχεδόν κάθε μέρα. Είναι αλήθεια ότι πιθανότατα ήταν υπερβολικά καταπονημένη, άρχισε να σκουπίζει, δεν παράγει αρκετό ατμό και πρέπει να διπλασιάσει τον χρόνο μαγειρέματος. Τώρα φροντίζω μια πιο ισχυρή μονάδα. Παρεμπιπτόντως, το αποτέλεσμα της χρήσης διπλού λέβητα: σε 4 μήνες έχασα 8,5 κιλά, και ο σύζυγός μου έχασε ... 24 κιλά και χωρίς

Αυτό είναι το αποτέλεσμα, Λένα !!! Μπράβο. Και δύσκολα προσθέτω τον άντρα μου στα πιάτα του διπλού λέβητα. Δέχεται ακόμα λαχανικά και γλυκά από διπλό λέβητα, αλλά προτιμά το τηγανητό κρέας ... Μερικές φορές θα φάει κοτολέτες ή κατσαρόλες, αλλά αυτό είναι σπάνιο. Αλλά έχω τόσο νόστιμες συνταγές για διπλό λέβητα! Θα παρουσιάσω υπομονετικά τους φίλους μου σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.